Resep Sambal Terong dan Kerang Dara
putri umar
5.0
(1 Rating)
Cukup nikmat hanya dengan nasi hangat.
Bahan Utama
Bahan sambal
Alat & Perlengkapan
Kuas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Goreng terong hingga layu, angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Goreng sebentar kerang yang sudah dibersihkan. Angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Tumis bahan sambal, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum. Tuang 50 ml air.
Langkah 4
Bumbui dengan gula pasir, garam, saus tiram dan gula merah. Aduk rata, masak hingga sambal tanak.
Langkah 5
Setelah sambal tanak, masukkan terong dan kerang dara.
Langkah 6
Aduk rata, koreksi rasa. Matikan api dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
