Pelengkap

Sambel Terasi

Sambal Terasi

Sambal Colo-Colo Kecap #JagoMasakMinggu10Periode3

Sambal Colo - Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Sambal Colo - Colo Papua #JagoMasakMinggu10Periode3

Sambal Lombok Ijo #JagoMasakMinggu10Periode3

Sambal Dabu - Dabu Papua #JagoMasakMinggu10Periode3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. 
Masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai, masak sampai bumbu matang dan berminyak.

Langkah 1

Masukkan daging, masak sampai berubah warna.

Langkah 2

Tuang air, masak dengan api sedang kecil sampai daging empuk. 
Jika air menyusut banyak tapi daging belum empuk boleh tambahkan air secukupnya.

Langkah 3

Setelah daging empuk masukkan kecap dan gula merah sisir. 
Bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya.

Langkah 4

Masak terus sampai bumbu mengental, koreksi rasa, matikan api.
Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Sajian khas sulawesi selatan ini biasanya selalu ada saat hari raya dan acara adat. 
Seperti namanya toppa lada daging ini dimasak dengan bumbu pedas.

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Pas bget hari raya Idhul Adha bikin toppa lada keingat setiap hr besar saat berkunjung kerumah teman selalu dimasakin toppa lada makannya sama buras enak bget skrg nyoba bikin sendiri mksh resepnya chef 🥰 #RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Garam

Gula Merah

Jinten

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Daging Toppa Lada

Masukkan daun mint dan gula pasir yang sudah dicairkan dengan air panas dan sudah dingin saat dicampur kedalam gelas.

Terakhir tambahkan selasih, siap dihidangkan.

Air Soda

Daun Mint

Es Batu

Gula

Selasih

Sparkling Orange Squash

Siapkan bawang merah, bawang putih, lombok besar dan lombok rawitnya yang sudah dicuci bersih.

Kemudian tumis sambalnya bersama penyedap rasa. Masak sampai harum setelah itu, angkat dan siap disajikan.

Meskipun sambal ini bahannya dari lombok hijau tapi pedasnya terasa🤤

Siapkan panci lalu tuangkan jagung dan gula  yang telah ke dalamnya.

Setelah itu tambahkan air ke dalamnya dan masak hingga mendidih.

Tuangkan santan kental ke dalamnya lalu masak hingga sedikit mendidih.

Tambahkan daun pandan ke dalamnya dan biarkan mendidih.

Biarkan dingin lalu tambahkan es batu ke dalamnya dan sajikan selagi dingin.

Bahan

Halal

No Diet

Selamat malam chef Yummy,,,,
Sudah dicoba dan rasanya enak banget,,,, terimakasih resepnya 🙏 #JagoMasakMaret

Selamat siang MinChef, setor recook es jagung santan😍
Waah seger banget ini. Enak mantep pooollll. Terimakasih MinChef, sukses selalu untuk yummy aplikasi 🧡
#JagoMasakMaret

Hallo chef yummy
Recook es jagung santan
Manis dan segeerr 
Terimakasih resep nya ya
#JagoMasakMaret

Halo chef, Pertama kali bikin es santan jagung ternyata enak gurih wangi pandan jg ini enak jg dimimun pas lagi hangat saat cuaca dingin saat cuaca panas dijadikan es nikmatnya Terimakasih resepnya.#JagoMasakFebruari

Daun Pandan

Jagung

Santan

Es Jagung Santan

Pertama haluskan bumbu yaitu bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit dan geprek serai.

Kemudian tumis bumbu sampai harum dengan api kecil.

Lalu masukkan serai, daun jeruk, daun salam. Aduk, tumis sampai harum.

Setelah itu masukkan ayam yang sudah dipotong dadu, daun bawang dan aduk rata.

Lalu masukkan air secukupnya, kecap manis, saus tiram, lada, kaldu jamur, garam, gula dan aduk rata sampai ayam matang, sisihkan.

Setelah itu buat aromatic oil, rebus kulit ayam dengan air sampai mengeluarkan minyak.

Langkah 6

Lalu tambahkan sedikit minyak dan bawang putih cincang, tumis sampai harum. Sisihkan.

Langkah 7

Untuk kuah, siapkan ceker ayam dan air lalu masukkan garam, gula, lada, kaldu jamur, irisan daun bawang dan aduk rata masak hingga ceker matang.

Langkah 8

Kemudian rebus mie dan sayuran serta siapkan pelengkap lainnya.

Langkah 9

Siapkan mangkuk, isi mie kemudian beri aromatic oil, aduk rata, beri kecap asin dan minyak wijen. Aduk rata lalu beri toping ayam, sayuran, daun bawang dan kuah. Mie ayam siap disantap.

Langkah 10

Aromatic Oil

Kuah

Ayam

Jahe

Kecap Asin

Sawi

Mie Ayam

Olesi permukaan roti tawar dengan margarin.

Panaskan teflon lalu lelehkan secukupnya margarin. Panggang pizza roti tawar sampai sisi bawah kecoklatan. Angkat lalu sajikan hangat.

Bisa buat camilan keluarga. Enak dan mudah membuat nya. Recook resep dari Chef Cheyl_via.

Keju

Mayonaise

Roti Tawar

Saus Sambal

Sosis

Pizza Roti Tawar

Cuci bersih ikan dan kerat bagian perutnya, beri perasan jeruk nipis

Rendam ikan dengan bumbu halus dan air diamkan selama 15 menit

Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang kedua sisi, angkat dan tiriskan

Sambal kecap : tata dalam wadah potongan cabe rawit dan irisan bawang merah, tambah kecap manis dan lada bubuk aduk rata, sajikan ikan goreng dengan sambal kecap dan nasi hangat

Gurih kriuk ikan dipadukan sambal kecap yang pedas manis

Bahan Sambal Kecap

Ikan

Jeruk Nipis

Kunyit

Ikan Lemper Goreng Sambal Kecap

Menggunakan rekomendasi menu masakan seminggu 50 ribu dari Yummy App, kamu sudah bisa menikmati olahan sayur dan lauk tinggi protein.

30 Resep Masakan Seminggu, Hanya 50 Ribu

30 Resep Masakan Seminggu, Hemat Hanya 50 Ribu

Aduk agar manisnya merata, es tape ijo siap disajikan!

Resep mudah dan praktis, cocok untuk dijadikan minuman segar.

Tape Singkong

Es Tape Ijo

Kocok menggunakan whisk sampai gula larut.

Kemudian masukkan tepung terigu, garam dan baking powder lalu aduk rata.

Masukkan susu cair sambil terus diaduk sampai tidak ada tepung yang bergerindil.

Tambahkan pasta red velvet dan canola oil, aduk sampai tercampur dengan rata.

Istirahatkan adonan selama 10 menit sebelum dipanggang.

Panaskan pan, masukkan adonan sebanyak 3 sendok makan dan tunggu sampai adonan berlubang dan matang. Gunakan api kecil agar tidak gosong.

Selagi panas tambahkan isian cokelat meses lalu lipat. Ulangi sampai adonan habis, kemudian siap untuk disajikan.

Buatkan bekal cemilan untuk anak ke sekolah. Bikin kue versi mini dengan isian cokelat meses.

Toping

Baking Powder

Meses

Susu

Telur

Tepung Terigu

Kue Manja Red Velvet

Lalu, tambahkan susu cair. Aduk hingga rata.

Tambahkan es batu, dan potongan buah semangka. Aduk hingga rata

Sirup melon ditambah potongan semangka dan susu. Segar.

Semangka

Es Susu Semangka #JagoMasakMinggu1Periode2

Ke dalam panci, campurkan air, gula merah, jahe, daun pandan, garam, dan kayu manis bubuk. Masak hingga larut dan mendidih.

Setelah mendidih, kecilkan api. Tambahkan kopi bubuk dan santan instan.

Pindahkan ke dalam gelas saji lalu sajikan selagi hangat.

Minuman tradisional yang hangat, manis, dan gurih.

Kayu Manis

Kopi

Bajigur

Bukan Adegan Panas, Ini Resep Minuman Panas | Yummy App

Minuman Panas

Teh Serai Madu

Hot Lime Tea

Teh Jahe Madu

Susu Hangat Jahe Matcha

Hot Tea Lemongrass Ginger

Wedang Teh Rempah

Bandrek Susu Murni

Susu Rempah Gula Aren

Roasted Milk Tea

Hot Red Sagoo Tapioca Chocoreo

Kopi Rempah

Campur semua bahan cincau aduk rata masak sampai mendidih lalu tuang di wadah dan biarkan set.

Campur semua bahan kering puding capucino.

Masukan air aduk rata masak sampai mendidih koreksi rasa.

Tuang dicetakan  cincau yang telah di potong siram dengan puding capucino biarkan set masukan ke kulkas lalu sajikan setelah dingin.

suka capucino tapi kalau minum ga bisa tapi kalau dibikin puding gini jadi bisa makan.

No Alcohol

Bubuk Jelly

Cincau

Puding Capucino Cinco #PuddingCantikuntukYummy

Siapkan daging ayam yang sudah dicincang halus.

Untuk sawi putihnya dicincang, lalu tumis, hingga layu dan keluar airnya, angkat lalu tiriskan.

Siapkan wadah, masukkan daging ayam cincang, sawi putih, bawang putih halus, garam, lada bubuk, gula pasir, saus tiram, kecap ikan dan kecap asin, aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 lembar kulit dimsum, tata isian secukupnya, lalu bentuk sesuai selera.

Tata kuotie yang sudah dibentuk kedalam wajan, beri minyak goreng, lalu masak hingga bagian bawahnya agak kecoklatan.

Lalu tuang air kaldu, tutup wajannya, masak hingga kuotie matang, menyusut airnya dan bagian kuotie nampak kecoklatan

Campur semua bahan saus, aduk rata lalu sajikan sebagai cocolan kuotie.

Kuotie ini kurang lebih bahan dan cara memasaknya sama dengan gyoza yang berasal dari Jepang, kuotie sendiri berasal dari Tiongkok, kuotie ini biasanya menjadi santapan pembuka dijamuan makan keluarga, dengan memakan kuotie/jiaozi dihari Imlek, diharapkan bisa mendatangkan kelimpahan rezeki dan kerukunan. Resepnya saya recook dari Chef Yummy.

Bahan Lainnya :

Bahan Saus :

No Pork

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tepung Maizena

Kuotie ayam (Jiaozi) #YummyXtraPoint

Panaskan teflon. Oles dengan sedikit margarin. Lalu ambil secukupnya adonan ratakan di atas teflon. Masak sampai kedua sisi matang.

Margarin

Pisang

Yogurt

Lempeng Pisang Blueberry Yoghurt

Potong kotak agar-agar buah yang sudah jadi

Masak susu cair kemudian tambahkan kental manis, kemudian diamkan hingga dingin agar ketika dicampur dengan nutrisari tidak menggumpal.

Kemudian masukkan susu cair yang sudah dingin tadi dengan nutrisari jeruk.

Agar-Agar

Melon

Nata de Coco

Pepaya

Es Buah Nutrisari

Masukkan santan, gula pasir, dan garam ke dalam panci.

Masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih.

Setelah agar-agar mulai hangat, lalu tuang ke dalam cetakan dan biarkan hingga mengeras/beku.

Keluarkan dari cetakan dan potong-potong, kemudian siap disajikan.

setor recook chef.. enak & simple.. makasii yaa

setor recook chef.. enak banget ini.. cocok untuk cemilan mpasi anak.. bisa booster BB juga.. makasii resepnya

Agar-agar Santan

Bersihkan udang, buang kepalanya. Potong dadu ayam ukuran 1*1cm.

Cuci dan potong potong sawi putih, serta cuci bersih pokcoy, buang bonggolnya. Rendam jamur kuping di air panas hingga merekah, lalu saring dan potong atau sobek sobek.

Horfun atau hofun adalah sejenis kwetiau.

Resep Sambal Kedondong

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Kedondong

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya