Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buat salad kol. Masukkan kol dalam mangkok, tambahkan mayo, kental manis, garam dan lada. Aduk rata. Simpan dikulkas sebentar.

Langkah 1

Panaskan teflon dengan api kecil. Panggang roti bolak balik sampai kecokelatan dan crispy. Angkat dan sisihkan dalam posisi berdiri agar tetap crispy.

Langkah 2

Bentangkan plastik wrap, letakkan selembar roti panggang dan beri 1.5 sdm saus tomat atau saus sambal. Ratakan.

Langkah 3

Letakkan selembar daun selada. Timpa dengan setengah bagian salad kol, ratakan. Timpa irisan timun.

Langkah 4

Beri selada, timpa dengan sisa salad kol, timpa dengan irisan tomat.

Langkah 5

Ambil selembar roti panggang, oles dengan sisa saus tomat/saus sambal. Tangkupkan. Bungkus dengan plastik wrap. Simpan dikulkas minimal 15 menit. Siap disantap.

Langkah 6

Walau isian hanya sayur tapi ini tu enak.

Bahan Utama

Salad Kol

Kembang Kol

Timun

Tomat

Sandwich Sayur

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan bumbu halus dan rempah-rempah ke dalam wajan.

Kemudian masukkan juga santan. Aduk rata, lalu nyalakan api.

Jika santan sudah mendidih, masukkan ikan teri. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Lalu masukkan jengkol dan petai. Masak terus hingga kuah mengental sambil sesekali diaduk-aduk.

Jika kuah sudah mulai berminyak, masukkan telur. Aduk rata.

Masak terus hingga kuah kental seperti kuah kalio, lalu koreksi rasanya dan matikan api.

Kalau kata orang Minang, menu yang satu ini adalah "pambukak salero" atau bisa dikatakan sebagai menu yang bisa mengembalikan nafsu makan yang menghilang. Cukup disuguhkan dengan menu ini, langsung bisa makan nasi pake nambah...

Bumbu halus

Rempah-Rempah

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan Teri

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Telur Puyuh

Sambalado Tanak

Potong-potong wortel dan kacang panjang, kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam sampai harum.

Selanjutnya masukkan cabai rawit dan petai aduk rata dan masak hingga layu.

Selanjutnya masukkan kacang panjang dan wortel, tambahkan air secukupnya kemudian masak hingga setengah matang.

Setelah sayur setengah matang masukkan telur puyuh, lalu bumbui dengan garam, gula, saus tiram, dan kaldu jamur aduk hingga tercampur rata.

Terakhir masukkan kecap manis aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Menu sarapan pagi, memang lebih cocok dengan tumisan.

Bumbu Iris:

Kacang Panjang

Petai

Wortel

Tumis Kacang Panjang Wortel Petai

Aduk tepung dengan air sampai licin, sisihkan sebentar.

Potong pisang menjadi dua bagian lalu kupas. Buat liang dengan bantuan ujung pisau.

Celupkan pisang ke dalam adonan basah kemudian gulingkan ke dalam tepung panir. Diamkan di dalam kulkas selama 5 menit.

Goreng pisang dengan api sedang sampai kuning keemasan lalu tiriskan.

Setelah uap panasnya berkurang, isi liang pisang dengan keju parut dan meses, sajikan.

Pisang yang digoreng dengan balutan tepung roti dengan topping sesuai selera.

Adonan Basah

Topping

Keju

Meses

Pisang

Tepung

Banana Boat

Sobek sobek roti tawar, masukkan kedalam loyang / alumunium foil.

Campur susu cair, telur, gula pasir dan vanilla, kocok sampai gula larut.

Kukus selama 10 menit, panaskan kukusan terlebih dulu. Angkat, biarkan uap panas hilang, lalu sajikan.

Cemilan simple, tinggal sat set, andalan banget pokoknya!

Roti

Choco Cheese Bread Pudding

Saring terlebih dahulu bahan kering ( coklat bubuk, terigu, baking powder, garam)

Masukan telur, gula dan sp ke dalam wadah. Mixer sampai adonan kental berjejak

Masukan dcc yang sudah di tim.aduk balik lagi, jangan sampai over

Olesi cetakan dengan minyak, lalu masukan adonan sedikit demi sedikit

Kukus selama 20-25 menit.lalu keluarkan dari cetakan

Langkah 7

Setelah matang, keluarkan dari cetakan. Taburi atas nya dengan keju parut ( optional) . Siap di sajikan

Langkah 8

Bisa dikemas dan di jadikan isian Snack box..

Halal

No Alcohol

Cokelat

Brownis Kukus

Setelah mendidih masukkan gula pasir dan aduk-aduk sampai gula larut.

Tambahkan santan dan aduk-aduk sampai mendidih ringan, matikan kompor.

Tuang ke dalam gelas atau cangkir dan siap disajikan.

Kopi

Kopi Jahe Santan

Siapkan wadah, masukkan pisang yang sudah dilumatkan, telur, gula pasir dan vanili bubuk. Aduk menggunakan whisker hingga gula larut.

Masukkan bahan A, aduk kembali hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam cup ukuran kecil. Tambahkan topping pisang dan choco chips. Panggang dalam oven suhu 180°C ali atas bawah selama 20-25 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang, keluarkan dari oven, dinginkan suhu ruang. Siap dinikmati.

Salah satu camilan favorit anak-anak yang simpel bikinnya.

Bahan A :

Bahan Topping:

Gula

Tepung Terigu

Banana Choco Muffin

Panaskan 1sdt margarin. Sedikit saja karena daging sapi akan mengeluarkan minyak alami saat dipanggang

Setelah panas dan mencair, masukan setengah bawang bombay cincang. Jika tidak suka bisa dikurangi jumlahnya.

Masukan cabe hijau besar. Jika suka pedas bisa ditambah cabe rawit merah, sesuai selera.

Masak sampai matang. Tidak perlu ditambah apapun, tapi jika bumbu dari saus dirasa masih kurang, bisa dikoreksi dg menambahkan kecap manis/ bumbu penyedap lainnya.

Berawal dari kebingungan bekelin bocil makan siang sekolah, akhirnya otak atik resep paling simpel buat diolah pagi hari.

Bumbu marinasi;
1 sachet saus teriyaki
5 buah bawang putih cincang

Masukan aduk bersama slice beef, diamkan minimal 30 menit di lemari pendingin.

Banyaknya saus disesuaikan dengan jumlah gram daging. Marinasi yg cukup akan membuat daging terasa lebih enak

Daging Sapi

Margarin

Saus Teriyaki

Beef Teriyaki Simple

Masukkan nasi, bumbu garam, kaldu jamur dan kecap manis, aduk rata, koreksi rasa.

Nasi goreng dengan campuran smoked beef yang rasanya dijamin luar biasa😍😍

Bumbu Uleg Kasar

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Smoked Beef

Ulan rata sambil terus diberi air sedikit demi sedikit, jangan sampai kebanyakan air karena saat direbus malah akan menjadi kempot.

Rebus air dan masukkan bola klepon dalam panci.

Iris gula merahnya tipis banget ya agar saat direbus juga ikut leleh gulanya di dalam adonan bola klepon.

Gula Merah

Kelapa

Pewarna Makanan

Klepon

Rebus dan kupas telur, potong dan bersihkan ayam.

Tambahkan santan kental dan air aduk aduk.

Masukkan telur dan ayam masak hingga mendidih dan ayam empuk.

Terakhir masukkan irisan bawang pre. Angkat dan sajikan.

Yuk cobain masakan madura yang gak kalah enak

Bumbu Petis Lading

Campur bubuk jelly, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Blender mangga dan susu uht sampai halus.

Tuang ke dalam campuran gula dan jelly. Aduk rata.

Tambahkan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Matikan api. Diamkan sebentar kemudian masukkan Fruity acid. Aduk rata.

Siapkan wadah. Tuang pudingnya. Biarkan dingin. Masukkan ke dalam kulkas. Sajikan selagi dingin.

Bubuk Jelly

Mangga

Puding Mangga

Masukkan 1 sachet kopi kedalam gelas takar dan seduh dengan air panas

Tuangkan soda ke dalam gelas saji berisi es batu

Tuangkan kopi ke dalam gelas saji bila kopi sudah agak dingin dan bisa ditambahkan es batu lagi

Air Soda

Es Kopi Soda

Bersihkan ikan nila, potong jeruk nipis lalu peraskan ke ikan. Kemudian goreng ikan setengah matang, sampai kedua sisi sedikit mengering. Angkat dan sisihkan.

Blender bumbu halus,siapkan bahan-bahan bumbu lainnya.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan santan kara air dan garam. Masak sampai mendidih, lalu masukkan ikan nila.

Setelah air sedikit surut, masukkan wortel, timun, cabai merah, cabai rawit utuh dan kaldu jamur. Masak hingga sayurnya matang dan sesekali diaduk.

Masukkan daun bawang, koreksi rasa lalu matikan kompor. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Salah satu menu kesukaan di rumah, bumbu resep ini bisa menggunakan ikan sampai 1/2 kg. Tapi kali ini aku mengunakan ikan 2 ekor beratnya 400 gr dan bumbu sama dengan takaran versi 1/2 kg.
Request di rumah mau minta bumbunya banyak, biar bumbunya enak dimakan pakai nasi hangat.

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Garam

Ikan

Jeruk Nipis

Kemiri

Pesmol Ikan Nila Santan

Potong kubis dan wortel secara memanjang, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan lada. Kemudian iris-iris cabe keriting.

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga tercium bau harum.

Setelah bumbu ditumis masukkan telurnya lalu orak arik hingga matang.

Tambakan air secukupnya, beri garam, saus, saus tiram, gula, dan penyedap rasa tunggu hingga mendidih.

Setelah bumbu mendidih masukkan kubis, wortel aduk hingga merata. Jika sudah layu matikan kompor. Tumis kubis wortel telur siap dihidangkan.

Inspirasi menu makanan yang sederhana tapi banyak protein tetep sehat untuk keluarga dan bekal anak sekolah yaitu tumis kubis wortel telur. 

Jika bunda tidak punya waktu untuk membuat menu makanan cobain dengan resep ini hanya membutuhkan waktu 10 menit sudah jadi menu makanan yang enak dan sehat buat keluarga kita..

Resep Sayur Asem

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Asem

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya