Resep Spicy Cumi Bakar Madu

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(119 Rating)

80 mnt

Rp 38.000

Tanpa Babi

Porsi 3-4 orang

Bahan Utama

500 gr cumi ukuran sedang, kerat-kerat

2 sdm margarin

1 sdm madu

1 sdt kecap manis

Bumbu Halus:

5 siung bawang putih

3 siung bawang putih

3 buah kemiri

2 cm kunyit

1 ½ sdt ketumbar

10 cabai rawit

1 sdm air asam jawa

Alat & Perlengkapan

Blender

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Blender bumbu halus hingga lembut.

Langkah 1

Blender bumbu halus hingga lembut.

Campurkan bumbu halus dengan madu, kecap manis, dan garam. Aduk rata.

Langkah 2

Campurkan bumbu halus dengan madu, kecap manis, dan garam. Aduk rata.

Campurkan semua bumbu ke dalam cumi, lumuri hingga tercampur rata, diamkan selama 30-60 menit.

Langkah 3

Campurkan semua bumbu ke dalam cumi, lumuri hingga tercampur rata, diamkan selama 30-60 menit.

Panaskan teflon, lalu berikan margarin, masak cumi pada ke-2 sisinya hingga matang dan mengalami karamelisasi.

Langkah 4

Panaskan teflon, lalu berikan margarin, masak cumi pada ke-2 sisinya hingga matang dan mengalami karamelisasi.

Cumi bakar madu siap untuk disajikan.

Langkah 5

Cumi bakar madu siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait