Vindi Fitriana
5.0
(1 Rating)
Steak tempe ini memiliki tekstur yang renyah, ditambah dengan saus bbq yang asam dan gurih merupakan perpaduan rasa yang nikmat.
1 papan tempe
2 sdm tepung terigu
4 sdm tepung tapioka
1 sdm kaldu bubuk instan
4 sdm air
Saus steak:
4 sdm saus bbq instan
3 siung bawang putih
1 sdm mentega
1/2 sdm kaldu bubuk instan
50 ml air
Adonan pelapis:
6 sdm tepung roti
Advertisement
Langkah 1
Haluskan tempe kukus menggunakan cobek.
Langkah 2
Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka.
Langkah 3
Tambahkan kaldu bubuk instan.
Langkah 4
Tuang air, lalu aduk hingga rata.
Langkah 5
Ambil adonan tempe, kemudian bentuk bulat dan balurkan ke tepung roti.
Langkah 6
Goreng tempe sampai berwarna kecoklatan.
Langkah 7
Tumis bawang putih menggunakan margarin sampai harum dan sedikit layu.
Langkah 8
Tambahkan saus bbq, lalu aduk hingga rata.
Langkah 9
Tuang 50 ml air.
Langkah 10
Masukkan kaldu bubuk instan, lalu koreksi rasa. Biarkan sampai mengental.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua