Rebus telur puyuh dengan ditambahkan sedikit garam dan minyak goreng.

Langkah 1

Buat bahan campuran dengan telur, daun bawang dan bumbu.

Langkah 2

Letakkan telur puyuh dan bahan campuran diatas kulit lumpia untuk kemudian digulung.

Langkah 3

Goreng dengan minyak panas hingga berwarna kekuningan.

Langkah 4

Langkah 5

Martabak telor puyuh ini sangat enak, karena perpaduan gurih dari telor puyuh yang menyatu dengan daun bawang dan kulit lumpia yang di goreng garing.

Bahan Utama

Bumbu

Halal

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Telur

Martabak Telor Puyuh

Siapkan bumbu halusnya dan haluskan dengan di ulek atau di blender

Haluskan tumis bumbu halus hingga harum dan tidak langu

Masukan bahan tambahan ke tumisan bumbu halus

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Tambahkan lagi air 500ml biar makin banyak  kuahnya. Sajikan

Langkah 10

menu ini biasanya di sebut jangan lombok hijau . jangan =  sayur . menu murah di tanggal tua tp bisa jadi banyak porsi

Bumbu halus

Bumbu Tambahan

No Alcohol

Cabe

Santan

Tempe

Sayur Cabai Hijau

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukkan kecap manis, saus tiram dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga tauge matang. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Bawang Merah

Bawang Putih

Tauge

Tauge Goreng

Iris tipis bawang merah, cabai rawit iris kasar, geprek bawang putih, kunyit, jahe, serai.

Masukan semua bahan bumbu bersamaan, masak hingga kembali mendidih dan beraroma harum bumbu.

Kemudian masukan ikan kedalam bumbu yang mendidih, masak ikan sampai matang. Koreksi rasa.

Ikan kuah kuning lauk makan dengan nasi saja, sudah bikin nambah lagi. Karena Segar nya rasa kuah kuning yang asam pedas gurih dan sdikit manis. Cukup tambahkan kerupuk untuk melengkapi nikmat nya makan dengan ikan kuah kuning.

Ikan

Serai

Ikan Kue Kuah Kuning

Masukkan 200 ml susu ke dalam panci, panaskan

Tambahkan 100 gr mangga yang sudah dihaluskan. Aduk hingga rata

Tambahkan 20 gr tepung jagung dan 10 gr gula ke dalam campuran, aduk hingga tercampur sempurna. Masak adonan dengan api kecil sambil terus diaduk hingga adonan mengental

Tuang adonan ke dalam wadah tahan panas, ratakan, lalu diamkan hingga dingin. Setelah dingin, masukkan kedalam kulkas selama 2 jam hingga mengeras

Keluarkan adonan yang sudah mengeras, lalu potong menjadi bentuk kubus

Gulingkan adonan diatas kelapa parut hingga semua sisi terlumuri

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan enak, resep ini diajarkan oleh sepupu ku

Gula

Kelapa

Mangga

Susu

Tepung

Kue Susu Mangga

Bersihkan dan cuci bersih kenikir. Tiriskan.

Sambal dadak di sandingkan dengan kenikir.
Syedap banget chef.

Sambal Dadak

Terasi

Tomat

Sambal Kenikir

Potong dan cuci bersih kembang kol, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga layu.

Masukkan kembang kol dan tambahkan sedikit air. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur, aduk hingga rata.

Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk hingga rata.

Jangan lupa test rasa, jika sudah matang, angkat dan tuang ke piring. Sajikan.

Masakan simple dan tentunya enak, yuk dicoba sobat yummy!

Kembang Kol

Tumis Kembang Kol Telur

Tambahkan cabe merah dan cabe hijau keriting.

Masukkan saus tiram, saus teriyaki, garam, gula, kaldu bubuk, dan lada. Aduk hingga tercampur rata.

Koreksi rasanya, masak hingga matang dan bumbu meresap.

Bumbu Iris:

Saus Tiram

Udang

Udang Telur Saus Tiram

Campurkan semua bahan kering (kecuali telur dan air) lalu aduk rata.

Masukkan telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Panaskan teflon anti lengket lalu tuang satu centong sayur adonan, pastikan mengaduk adonan sebelum menuangnya, masak menggunakan api kecil hingga bagian pinggir kering dan kecokelatan.

Setelah bagian pinggirnya kecokelatan, beri topping sesuai selera lalu lipat leker sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis lalu sajikan leker selagi hangat.

Camilan manis kesukaan anak-anak. Topping bisa disesuaikan dengan selera ya.

Baking Powder

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kue Leker

Bulatkan selai nanas dengan berat 3 gram.

Kocok dengan whisk margarin hingga tercampur rata.

Masukkan bahan kering aduk dengan spatula. Bulatkan adonan dengan berat 9 gram.

Masukan isian selai ke dalam adonan yang sudah dipipihkan.

Susun diatas loyang yang telah dioles margarin. Oles dengan kuning telur dan oven selama 40 menit dengan suhu 160°C

Untuk menghindari kolestrol, bolehlah kita skip telur dalam adonan nastar kali ini.

Margarin

Kue Nastar Tanpa Telur

Rebus jamur sawit di air mendidih sampai layu, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan irisan cabai dan tumis sampai sedikit layu.

Masukkan jamur dan aduk rata, lalu tuang air.

Tambahkan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tumis jamur yang rasa enak dan juga mudah dibuat.

Jamur

Tumis Jamur Sawit

Siapkan telur kemudian beri kaldu jamur, aduk merata.

Beri potongan timun dan nori di atasnya lalu gulung.

Resep ini mudah dibuat dan cocok untuk anak kost yang tidak ingin ribet. Yuk dicoba.

Daging Ham (Sapi)

Nori

Timun

Telur Gulung Beef Nori

Lelehkan 1 sdm butter, tumis bawang bombay hingga layu lalu tambahkan bawang putih. Masak hingga harum.

Masukkan daging giling, masak hingga daging berubah warna.

Tambahkan pasta tomat dan Italian herbs. Masak hingga mengental. Sisihkan.

Lelehkan 3 sdm butter, masukkan terigu. Aduk sebentar. Tuang susu cair sambil di aduk cepat biar tidak menggumpal. Tambahkan serutan keju dan pala bubuk. Aduk hingga menyatu.

Siapkan wadah tahan panas. Susun semua bahan berurutan.
Saus bechamel >> instan lasagna>>saus daging>>saus bechamel>>instan lasagna
Ulang hingga bahan habis, beri taburan mozarella dan oregano.
Panggang di suhu 150° selama 40menit.

Bikin sendiri, gara gara si babang beli Lasagna isi dagingnya cuma dikit..

Saus Bechamel

Bahan Lain

Bawang Bombay

Daging Giling

Keju

Beef Lasagna

Masukkan sosis daa smoked beef. Aduk rata.

Masukkan irisan daun pokcoy, tambahkan kecap manis, saus teriyaki, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Matikan api.

Siapkan nasi hangat, tambahkan tumisan telur.

Taburi dengan nori wijen, aduk hingga tercampur rata.

Ambil sedikit adonan nasi, kepalkan, bentuk bulat, lakukan hingga semua bahan selesai. Siap disajikan.

Menu bekal sekolah anak yang mudah, cepat dan praktis.

Bahan Tumisan:

Kecap Manis

Nasi

Saus Teriyaki

Sosis

Wijen

Nasi Kepal Telur Smoked Beef

Masukkan kentang kukus dan santan ke dalam blender lalu haluskan. Sisihkan.

Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk hingga gula larut.

Tambahkan tepung terigu, garam dan kentang yang sudah dihaluskan lalu aduk rata.

Masukkan mentega cair dan pewarna kuning, lalu aduk kembali hingga rata.

Panaskan cetakan lalu olesi cetakan dengan sedikit mentega. Tuang adonan ke atas cetakan lalu tutup.

Setelah setengah matang, beri kismis di bagian tengah. Tutup kembali lalu masak hingga matang.

Salah satu jajanan pasar favorit. Daripada beli terus lebih baik buat sendiri di rumah.

Topping

Kentang

Pewarna Makanan

Kue Lumpur

Campurkan ke dalam telur, beri garam dan lada.

Gulung. Beri lapisan telur lagi. Gulung lagi sampe telur habis.

Alat & Perlengkapan

Crab Stick

Garam

Telur Gulung Crabstick

Campurkan daging slice dengan saus yakiniku, palm sugar, blackpeper, madu, bawang putih bubuk, shoyu, mirin

Aduk rata kemudian diamkan semalaman di kulkas.

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga wangi.

Jika daging hampir masak masukkan daun bawang, aduk rata, cicipi rasanya. Jika masih terasa kurang asin, tambahkan kaldu bubuk atau garam.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Menu resto jepang ala rumahan. Salah satu olahan daging manis yang sangat disukai orang minang. Ini enak banget.

Beef Yakiniku

Kupas ubi, potong-potong, cuci bersih, tiriskan.

Didihkan air bersama gula merah, gula pasir, jahe, kayumanis, dan garam.

Masukkan ubi, masak hingga setengah matang.

Masak hingga mendidih kembali dan ubi matang, matikan api.

Bisa dinikmati saat hangat atau ditambah es batu. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Gula Merah

Kayu Manis

Ubi Bersantan Manis

Kukus kelapa parut dan garam sekitar 10 menit, sisihkan.

Kupas dan buang kulit ubi, lalu haluskan.

Kemudian tambahkan margarin, gula pasir, krimer kental manis, garam dan vanili bubuk, uleni sampai kalis.

Cetak menggunakan cetakan kue apem, tekan-tekan dan padatkan.

Keluarkan dari cetakan dan sajikan dengan kelapa parut kukus.

Jajanan pasar yang biasanya menggunakan singkong dan ternyata enak juga kalau menggunakan ubi ungu.

Bahan Topping

Getuk Ubi Ungu

Potong-potong daging itik menjadi beberapa bagian.

Lumuri daging itik dengan kucuran jeruk limau, aduk rata.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, serai, jahe dan kemiri sangrai, lalu tumis beserta daun salam hingga harum.

Masukkan potongan daging itik dan air secukupnya, masak hingga berubah warna.

Tambahkan ketumbar bubuk, merica bubuk dan garam.

Tambahkan saus tiram, kecap manis dan tomat, masak hingga setengah matang.

Masukkan irisan cabe merah keriting dan tambahkan air sedikit demi sedikit.

Masak hingga itik empuk dan bumbu menyerap lalu angkat dan sajikan.

Jahe

Lengkuas

Itik Bumbu Manis Saus Tiram

Larutkan gula dengan air panas secukupnya

Simpan di kulkas sebelum disajikan. Selamat mencoba

Salah satu es favorit kalau lagi puasa. Cara bikinnya gampang dan sat set, bahannya juga simple banget.

Blewah

Selasih

Es Blewah Selasih

Panaskan minyak. Masukkan terasi sampai harum, kemudian tambahkan bawang. Tumis sampai kecokelatan.

Masukkan daun ubi segar. Aduk merata, jangan lupa tambahkan garam, penyedap, gula.

Bikin tumisan daun ubi hasil menanam sendiri, masyaaAllah masih segar dan chruncy.

Resep Sup Kerang Dara #LiburandiRumahAja

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Kerang Dara #LiburandiRumahAja

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya