Resep Sweet Chili Chicken Wings
christin nugrahayu
5.0
(1 Rating)
Resep chicken wings dengan bumbu pedas manis gurih yang cocok dimakan dengan nasi hangat..
Bahan Utama
400 gr sayap ayam
6 buah cabe keriting
4 buah cabe rawit
2 siung bawang putih
1 buah tomat kecil
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
3 sdm tepung maizena
1 sdt garam
½ sdt lada bubuk
½ sdt penyedap rasa
1 keping gula jawa kecil
Minyak goreng
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Marinasi sayap ayam yg telah dicuci bersih dan dipotong-potong menggunakan garam dan lada bubuk selama 10 menit.
Langkah 2
Lumuri ayam dengan tepung maizena hingga rata.
Langkah 3
Goreng hingga kecoklatan dengan menggunakan minyak yang telah panas.
Langkah 4
Goreng 2x untuk hasil yang lebih garing.
Langkah 5
Siapkan bumbu, kemudian blender tomat, bawang putih, cabe hingga halus.
Langkah 6
Tumis bumbu halus,daun salam, dan daun jeruk hingga minyak keluar.
Langkah 7
Tambahkan bumbu seperti garam, lada bubuk, dan gula jawa.
Langkah 8
Tambahkan sedikit air hingga gula jawa larut dan bumbu menyusut.
Langkah 9
Masukkan ayam goreng dan aduk hingga bumbu tercampur rata, dan siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
