Nungki Wardani
5.0
(3 Rating)
Resep tahu teri yang ngabisin nasi anget nih
10 kotak tahu putih
100 gr teri nasi
1 buah tomat
1 sdm gula merah / gula pasir
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa
1 sdm kecap manis
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis
2 lembar daun jeruk
50 ml air bersih
5 buah cabe merah
5 buah cabe hijau
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Advertisement
Langkah 1
Potong dadu tahu putih, lalu goreng sampai setengah matang.
Langkah 2
Rendam teri nasi di air hangat selama 5 menit,cuci bersih lalu tiriskan. Kemudian goreng sampai kering.
Langkah 3
Haluskan bumbu halus yaitu bawang putih, bawang merah, cabe hijau dan cabe merah.
Langkah 4
Siapkan pan dan panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan tomat dan daun jeruk. Aduk rata.
Langkah 5
Kemudian masukan tahu, aduk rata.Bumbui gula, garam, penyedap dan kecap manis.Beri 50 ml air, masak sampai gula larut lalu masukan teri. Aduk rata, tes rasa dan angkat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua