Name: Tauco Cumi Kacang Panjang
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 100 gr cumi; 4 helai kacang panjang; 1/2 buah tomat; 2 siung bwg merah; 1 btg serai; 5 buah cabe hijau; Seiris jahe; 1 lembar daun jeruk; 50 ml air; Secukupnya garam; 1/4 sdt saus tiram; 1/4 sdt garam; 4 sdm minyak goreng; 3 siung bwg merah; 2 siung bwg putih; Seiris tipis jahe; 3 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit

Tokok Kabau di batu giling satu per satu, lalu cuci bersih.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Giling halus cabe merah, garam, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 4

Masukkan cabe halus ke dalam minyak yang sudah dipanaskan tambahkan cuka dan kaldu bubuk.

Langkah 5

Setelah cabe dingin masukkan Kabau dan ikan teri, siap disajikan.

Langkah 6

Kabau ini rasanya seperti jengkol, tumbuh di daerah pulau sumatra, dan mengolahnya sangat mudah

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Teri

Balado Kabau Ikan Teri

<p>Dalam menjalankan bisnis kuliner, mendengar langsung masukan dan komentar dari para pembeli menjadi hal yang sangat berharga. Sebagai pemilik usaha kuliner, kita sering kali merasa tegang dan antusias setiap kali menerima <em>feedback</em> dari para pembeli yang mencicipinya. Setiap komentar, baik positif maupun konstruktif, membawa dampak yang signifikan pada perkembangan bisnis.</p>
<p>Nah, buat kamu yang baru saja punya bisnis kuliner atau bahkan berencana membuat bisnis kuliner, sepertinya kalian harus memaklumi 5 komentar berikut ini deh. Jangan berkecil hati, ini bisa jadi masukan terbaik untuk kita lho! Tenang, setiap komentar pun sudah Yummy berikan solusinya kok. <em>Keep scrolling</em>!</p><h2>1. Komentar 1: <i>packaging</i> dan penampilan terlihat biasa saja</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/ba95242d25b10120eed264dcd7b5dc83.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">123rf.com/nomadsoul1</a></span></div><p>Tentu salah satu komentar yang paling sering banyak terjadi adalah melihat dari kemasan. Karena kemasan adalah yang dilihat pertama kalinya oleh konsumen. Kalau konsumen melihat biasa saja, bisa jadi nilai minus untuk bisnis kuliner.&nbsp;</p>
<p>Kalau nilai minus itu terlalu sering, maka bisa jadi memberikan dampak negatif untuk bisnis kulinermu. Makanya kita perlu perhatikan juga nih packaging dari segala bentuk hidangan kita. Oke?</p><h2>2. Komentar 2: harga terlalu mahal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/3e56c6021e0fffa68b7570f379ee8b3d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">123rf.com/rawpixel.com</a></span></div><p>Nah, ini juga nih yang selalu jadi komentar orang-orang. Membanding-bandingkan harga. Ya gak apa-apa, namanya juga orang-orang ingin mendapatkan yang terbaik dari sebuah hidangan. Melihat harga adalah hal yang wajar.&nbsp;</p>
<p>Tapi, kamu gak perlu khawatir. Setiap harga pasti ada pasarnya. Yang terpenting kita bisa membuktikan dengan harga yang diberikan sesuai dengan kualitas yang sesuai. Kalau itu bisa dibuktikan, jadi harusnya aman-aman aja kok.&nbsp;</p><h2>3. Komentar 3: rasa kurang nikmat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/bac4b27b06ce0c9e34a83bfef9710c01.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">123rf.com/luismartinfoto</a></span></div><p>Di bidang kuliner tentu rasa jadi yang utama. Lagi-lagi, mungkin saja bisa masalah selera, tapi sebagai pemilik bisnis kuliner perlu tahu nih mana rasa yang disukai oleh target pasar. Karena bisa jadi setiap target market memiliki preferensi yang berbeda-beda perihal rasa.&nbsp;</p>
<p>Itulah kenapa jika ada komentar &lsquo;rasa kurang nikmat&rsquo; tidak apa-apa. Jadikan hal itu pelajaran dan coba evaluasi dalam proses pembuatan hidangan kamu. Mungkin saja kadang kamu butuh komentar tersebut biar rasanya makin spektakuler!</p><h2>4. Komentar 4: aroma kurang lezat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/9ce7958fdf68be6e896b97c7f5ad9acd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">123rf.com/addtod</a></span></div><p>Sebelum hidangan sampai pada lidah, memang sensori yang bermain adalah mata dan penciuman. Itulah kenapa banyak sekali komentar berlandaskan dari kedua panca indera tersebut.&nbsp;</p>
<p>Aroma jadi salah satu yang memang perlu diperhatikan pula. Bagian dari sebuah kemasan juga. Kamu juga perlu memikirkan aroma yang keluar dari setiap menu yang kamu racik. Apakah sesuai dengan keinginanmu dan pasar yang akan menikmatinya.</p><h2>5. Komentar 5: warna kurang memikat/pucat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/d9a2781ee438021d2fa9fcca409a828d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Dok. Red Bell</a></span></div><p>Nah, menyambung dari komentar sebelumnya, looks dalam hidangan jadi penting banget. Kalau gak menggugah selera, konsumen bisa saja berpikir yang tidak-tidak. Itulah kenapa kamu sebagai pemilik bisnis kuliner juga perlu memperhatikan.&nbsp;</p>
<p>Memiliki tampilan yang memikat adalah salah satu cara untuk memikat rasa penasaran konsumen. Kamu bisa gunakan Red Bell yang telah hadir selama 30 tahun lebih, sebagai bahan tambahan pangan yang memberikan kualitas terbaik.</p>
<p>Selain itu juga menjadi mentor untuk para pebisnis UMKM &amp; baking lovers untuk menghasilkan kreasi terbaik yang #PastiBagusHasilnya. Rasa nikmat, aroma lezat, warna akurat bisa kamu dapatkan dari Red Bell Pasta, Essence dan Pewarna.&nbsp;</p>
<p>Oh iya, Red Bell sudah bersertifikat Halal MUI, BPOM, terverifikasi keamanan pangan ISO 22000. Red Bell pun memiliki harga kompetitif. Jadi, sangat cocok untuk bisnis kulinermu.</p>
<p>Kunjungi <a href="http://www.redbell.com" target="_blank" rel="noopener">www.redbell.com</a> untuk cari tau berbagai inspirasi resep menarik dan follow media sosial&nbsp; Red Bell di IG/TikTok: Redbellgroup_id atau Facebook: &ldquo;Red Bell&rdquo;.</p>
<p>Kamu juga bisa langsung beli Red Bell di e-commerce kesayanganmu seperti Shopee atau Tokopedia di &ldquo;Red Bell Official&rdquo;. Yuk, tunggu apalagi? Beli produk Red Bell sekarang! (WEB)</p>

Sebagai pemilik usaha kuliner, kita sering kali merasa tegang dan antusias setiap kali menerima feedback dari para pembeli yang mencicipinya.

​5 Komentar Pembeli saat Kamu Punya Bisnis Kuliner, Relate?

Faridha Sadik

Tumis Caisim Jagung Praktis

Gimbal Tahu Daging Sapi

Pisang Goreng Kembung

Gulai Telur Puyuh Kacang Panjang

Cilok Ampas Kedele Ebi

Singkong Goreng Merekah

Asem Asem Daging Sapi

CapCay Nyemek Jamur Enoki

Soto Balungan Ayam

Pepaya Muda Masak Bumbu Kecap

Oseng Pedas Koyor Sapi

Perkedel Ampas Kedele Balut Telur

Masak kacang dalam air mendidih selama 5 menit.

Masak kembali kacang selama 7 menit atau sampai empuk, tambahkan gula pasir.

Aduk semua bahan cakwe lalu diamkan selama 7 jam di kulkas lalu potong-potong.

Goreng cakwe sampai matang lalu angkat dan sajikan bersama bubur kacang.

Salah satu sarapan khas Tionghoa, legit, manis, enak.

Kacang

Bubur Kacang Hokkian #JagoMasakMinggu7Periode3

Cà Phê Sữa Đá

Caffe Latte

Caipirinha

Caipirinha Coffee

Caipirinha Mint

Calamansi Black Tea

Calamansi Coco Blue Pea

Calamansi Green Tea

Calamansi Hawaii Tea

Calamansi Soda 🍹

Candil

Candy Frappe

Cappuccino Bubble with Durian Ice cream

Cappuccino Cincau

Cappuccino Creamy

Cappuccino Frappe

Cappuccino Iced Coffee

Cappucino Avocado

Rendam soun dengan air panas sampai lunak, lalu tiriskan dan potong dengan gunting sampai kecil

Kupas wortel, lali potong potong, dan iris daun bawang

Panaskan bawang, lalu tumis wortel sampai layu

Masukan tauge, soun, daun bawang, garam, kaldu bubuk, penyedap, dan merica bubuk lalu aduk

Masak sampai semua tercampur rata dan tauge sedikit layu

Siapkan 2 lembar kulit lumpia yang sudah diberi perekat oinggirannya, isi dengan tumisan soun secukupnya, lalu lipat

Langkah 7

Langkah 8

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng keroket sampai matang

Langkah 9

Angkat lalu tiriskan, dan keroket siap dinikmati

Langkah 10

Cemilan yang satu ini rasanya renyah dan gurih, apalagi dicocol sambal kacang

Bahan Penyedap

Adonan Perekat

Halal

Kulit Lumpia

Tauge

Wortel

Keroket

Lumatkan pisang dengan bantuan garpu, sisihkan.

Lelehkan margarin, jangan sampai mendidih. Sisihkan.

Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan putih.

Masukkan pisang yang sudah dilumatkan, aduk rata dengan spatula.

Kemudian masukkan terigu, aduk dengan spatula.

Terakhir masukkan margarin leleh, aduk bakik dengan spatula.

Tuang pada loyang yang sudah dialasi baking paper. Beri meses secukupnya.

Panggang selama 30 menit dengan suhu 175derajat atau sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Cemilan sehat untuk anak, karena tanpa tambahan SP, Baking powder ataupun baking soda.

Alat & Perlengkapan

Gula

Meses

Pisang

Telur

Tepung

Cake Pisang Tanpa Pengembang

Membuat nasi: masak beras, santan, garam, cengkeh, daun salam, pandan, dan serai hingga santan habis. Jangan lupa sekali-kali diaduk agar tidak lengket di bagian bawahnya.

Siapkan kukusan, lalu kukus beras selama 30 menit atau sampai matang. Setelah itu, angkat dan sisihkan.

Membuat sambal: panaskan sedikit minyak goreng, lalu goreng cabe, bawang merah, bawang putih, dan terasi hingga matang. Angkat dan haluskan bersama garam, gula pasir, gula jawa, dan kaldu bubuk. Tes rasa.

Setelah itu, tambahkan suwiran ikan bandeng lalu aduk rata.

Ambil 2 lembar daun pisang, letakkan 1 centong nasi diatasnya kemudian beri 1 sdm sambal bandeng. Kemudian bungkus dan sematkan di kedua ujungnya dengan lidi.

Bakar sebentar di atas bara api atau bisa juga pakai kompor. Angkat dan sajikan.

Pedas tapi enak banget, gak cukup 1 bungkus.

Beras

Cengkeh

Daun Pandan

Daun Salam

Santan

Serai

Nasi Bakar Sambal Bandeng Presto

Kukus kentang sampai matang. Setelah matang, angkat dan lumat/hancurkan memggunakan garpu.

Masukan susu bubuk, keju parmesan dan garam, aduk rata.

Masukan italian seasoning, aduk rata lagi, koreksi rasa.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan lalu isi dengan potongan mozzarella. Tutup rata dan bulatkan. Lakukan sampai selesai.

Gulingkan kedalam tepung roti. Ulang sampai 2 kali pelapisan. Lakukan sampai selesai.

Panaskan minyak sayur,  hunakan api kecil/sedang. Goreng pompom potato sampai keemasan dan matang, angkat, tiriskan. Sajikan dwngan saus sambal favorit ataupun mayonaise.

Keju

Keju Parmesan

Kentang

Tepung Roti

Parmesan Pompom Potato #JagoMasakMinggu3Periode3

Kocok telur, lalu goreng otak Arik hingga matang. Campur telur dengan nasi putih, sisihkan

Panaskan minyak, goreng kepala udang hingga berubah warna. Angkat dan sisihkan

Tambahkan cumi ke dalam minyak panas dan goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan

Tumis nasi dengan sedikit minyak, tambahkan saus tiram dan garam sesuai selera, aduk rata. Masukkan udang, cumi, dan telur yang sudah dimasak. Aduk hingga semua bahan tercampur rata

Tambahkan daun bawang potong dan sedikit penyedap rasa. Aduk rata sampai matang

Hi sobat yummy. Saya mau berbagi resep makanan utama, resep ini menjadi makanan favorit saya

No Alcohol

Cumi

Nasi

Udang

Nasi Goreng Udang Cumi

Tambahkan garam, penyedap rasa dan bumbu nasi goreng instant

Tambahkan kecap aduk hingga bumbu meresap

Nasi Goreng

<p>Kadar kolesterol yang tinggi di dalam darah merupakan salah satu penyebab munculnya penyakit jantung. Cara kerja kolesterol saat menyerang jantung disebut <em>aterosklerosis,</em> yaitu terjadinya pengapuran dan pengerasan dinding pembuluh darah, khususnya pada pembuluh darah koroner yang menyebabkan terjadinya penyempitan, sehingga menghambat aliran darah di dalamnya. Inilah yang akhirnya dapat memicu terjadinya penyakit jantung koroner yang dapat membahayakan nyawa.</p>
<p>Kolesterol sebetulnya dibutuhkan tubuh untuk dapat membangun dinding sel, membuat asam empedu, serta hormon steroid dan vitamin D. Namun, kadar lemak jahat berlebih yang tidak terkontrol, akhirnya dapat membahayakan jantung.</p>
<p>Meski sebagian besar kolesterol di dalam tubuh dihasilkan oleh hati, namun makanan yang dikonsumsi juga mengambil peranan penting dalam peningkatan kadar kolesterol. Makanan penghasil kolesterol adalah makanan yang mengandung lemak jahat dan lemak trans yang menyebabkan terjadinya <em>aterosklerosis</em> tadi.</p>
<p>Kolesterol sendiri terbagi dua: LDL <em>(low density lipoprotein)</em> yang merupakan lemak jahat berbahaya, dan HDL <em>(high density lipoprotein)</em> yang dapat mencegah pengendapan kolesterol jahat dan tidak merugikan.</p>
<p>Makanan yang dapat menurunkan kolesterol adalah makanan yang mengandung lemak baik di antaranya; asam lemak tak jenuh ganda, asam lemak omega-3, antioksidan, dan isoflavin. Nah, apa saja makanan tersebut? Yuk, simak selengkapnya!</p><h2>1. Oat dan biji-bijian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230222/b732913fbddd2f41349d038a3323df85.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep masakan sehat fruit oatmeal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi fruit oatmeal (pexels.com/Polina Tankilevitch)</a></span></div><p>Biji-bijian seperti oat, quinoa, dan beras merah merupakan bahan makanan sehat yang banyak direkomendasikan bagi orang dengan kolesterol tinggi, diabetes, atau orang-orang yang sedang menjalani gaya hidup sehat dan melakukan diet.</p>
<p>Biji-bijian ini merupakan salah satu yang paling sehat di dunia. Mengandung serat larut atau soluble fiber yang dapat mengurangi kolesterol jahat di dalam darah. Selain itu, juga mengandung vitamin B, selenium, magnesium, dan fitonutrien yang membantu menurunkan lemak darah.</p><h2>2. Gandum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/05d0859eee63880093389308a75be2f2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti gandum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti gandum (freepik.com)</a></span></div><p>Gandum biasanya diolah menjadi tepung yang menjadi bahan dasar berbagai makanan, seperti roti gandum dan sereal. Mengonsumsi bahan makanan berbahan dasar gandum dapat mengontrol kadar gula, kolesterol, dan trigliserida dalam darah.</p><h2>3. Legume</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230211/d57537b5de3b2ed391e46baece3a6f05.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="legume termasuk kacang-kacangan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/legumes-beans-assortment-healthy-vegan-protein-food_14146167.htm" target="_blank">ilustrasi kacang dan biji-bijian (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Legume adalah jenis sayuran yang merupakan kacang yang tertutup dalam polong. Contohnya adalah kacang hitam, kacang polong, lentil, yang merupakan sumber serat larut lainnya selain oat, quinoa, dan beras merah yang bisa kamu jadikan pilihan.</p>
<p>Selain menurunkan kadar kolesterol, makanan ini juga dapat membantu menurunkan kadar gula darah.</p>
<p>Jenis kacang dan biji-bijian lainnya seperti kacang almond, mede, kenari, hazelnut, biji chia, biji bunga matahari atau kuaci, juga memiliki serat dan lemak tak jenuh yang dapat dikonsumsi secara teratur untuk menurunkan kolesterol jahat.</p>
<p>Kamu dapat mengonsumsinya sebagai camilan atau <em>topping</em> salad dan yogurt. Produk tersebut juga kaya akan vitamin E, magnesium, dan <em>phytochemical</em> yang bermanfaat bagi jantung.</p>
<p>Namun, kacang merupakan makanan yang memiliki kalori tinggi. Jadi, konsumsi kacang dengan porsi secukupnya saja, ya.</p><h2>4. Kedelai dan edamame</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230210/aeb9ce1e2bdbf1f6dde4ca01780f00ea.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tahu makanan berbahan dasar kedelai" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/tofu-made-from-soybeans-food-nutrition-concept_10400573.htm" target="_blank">ilustrasi tahu makanan berbahan dasar kedelai (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Kedelai dan edamame merupakan kacang-kacangan dari jenis yang sama. Kedelai dan edamame dapat menjadi salah satu makanan sehat bagi orang dengan kolesterol tinggi hingga sebagai sumber protein bagi para vegan dan vegetarian.</p>
<p>Olahan kedelai dapat kamu temukan dengan mudah, seperti tahu, tempe, dan susu kedelai. Susu kedelai juga sangat baik dikonsumsi sebagai pengganti susu sapi, lho! Selain dapat mengurangi kolesterol dan trigliserida di dalam darah, susu kedelai juga lebih rendah lemak dibanding susu sapi yang merupakan produk hewani.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-dan-cara-mengolah-kacang-kedelai target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Manfaat dan Cara Mengolah Kacang Kedelai yang Kaya Protein</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Ikan salmon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230210/cf428f0cba7ff40ec81a550861c008b5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan salmon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan salmon (freepik.com)</a></span></div><p>Semua jenis ikan yang memiliki kandungan asam lemak omega-3, anti-inflamasi, dan lemak tak jenuh ganda, sangat baik dikonsumsi untuk dapat menurunkan kolesterol.</p>
<p>Mengonsumsi ikan salmon yang mengandung EPA dan DHA juga dapat mengurangi trigliserida dalam darah, mengurangi risiko penggumpalan darah, dan serangan jantung yang disebabkan oleh kolesterol tinggi.</p>
<p>Penderita kolesterol dapat mengganti konsumsi daging merah dengan jenis ikan yang memiliki asam lemak seperti salmon. Perhatikan juga cara memasak, hindari memasak dengan cara digoreng untuk mengurangi penggunaan minyak yang dapat membahayakan penderita kolesterol.</p><h2>6. Ikan tuna</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230210/3c6fecdcf9c54f222f3daf50429c9b39.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="memotong ikan tuna" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/person-slicing-fish-meat-3296395/" target="_blank">ilustrasi memotong tuna (pexels.com/cottonbro studio)</a></span></div><p>Sama halnya dengan salmon, ikan tuna juga mengandung asam lemak omega-3, anti-inflamasi, dan lemak tak jenuh ganda yang baik dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol.</p>
<p>Selain ikan tuna, jenis ikan lainnya yang mengandung omega-3 yaitu ikan kembung, ikan sarden, ikan makarel, dan ikan trout. Semua ikan tersebut patut dipilih untuk olahan ikan yang baik untuk menurunkan LDL di dalam tubuh.</p><h2>7. Sayuran hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230210/9f13d59d46bc4d9315290dfaf3391543.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daun bayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/bowl-of-spinach-2325843/" target="_blank">ilustrasi daun bayam (pexels.com)</a></span></div><p>Sayuran berdaun hijau seperti bayam dan kangkung, memiliki kandungan lutein dan karotenoid. Kedua senyawa tersebut bermanfaat bagi kesehatan mata, jantung, dan dapat membantu mengurangi kadar kolesterol di dalam tubuh.</p>
<p>Selain bayam dan kangkung, sayuran lainnya seperti buncis juga sangat baik dikonsumsi terutama bagi penderita diabetes dan resistensi insulin. Buncis merupakan sumber karbohidrat yang rendah lemak dan dapat membantu menurunkan LDL, trigleserida, dan kolesterol jahat.</p><h2>8. Minyak zaitun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230210/38617541853d1ec0f7dcdebb23a543b2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak zaitun" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/bowl-being-poured-with-yellow-liquid-33783/" target="_blank">ilustrasi minyak zaitun (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p><em>Extra virgin olive oil</em> (EVOO) memiliki kandungan antioksidan dan antiradang untuk mendukung kesehatan kardiovaskular. Selain itu, kadar lemak jenuhnya juga rendah dan tinggi asam lemak tak jenuh tunggal yang dapat menurunkan LDL dan menaikkan HDL.</p>
<p><em>Extra virgin olive oil</em> dapat digunakan sebagai substitusi produk serupa yang memiliki kandungan lemak jenuh seperti mentega, margarin, mayones, dan krim keju.</p>
<p>Namun ingat, <em>olive oil</em> atau minyak zaitun ini tidak untuk menggantikan minyak goreng. Penggunaannya khusus untuk makanan yang tidak perlu dipanaskan saja seperti salad. Jika dipanaskan, ikatan tidak jenuhnya justru akan rusak dan berubah menjadi jenuh.</p>
<p>Para ahli mengatakan bahwa mengganti lemak hewani dengan lemak nabati akan sangat membantu dalam penurunan kadar kolesterol di dalam darah, sehingga jantung pun dapat terawat.</p><h2>9. Cokelat hitam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230127/146b5f3e5fc0cf2505f3430c5054e967.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cokelat keping" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/chocolate-bar-coffee-beans_5909263.htm" target="_blank">ilustrasi kepingan cokelat (freepik.com/racool-studio)</a></span></div><p>Mengkonsumsi cokelat hitam dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL atau lemak baik dalam tubuh. Sebab, cokelat hitam mengandung flavonoid, serta bersifat antioksidan dan antiradang. Kamu bisa mengkonsumsinya sebagai camilan sehari-hari.</p><h2>10. Buah-buahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230210/28ed08b8384e7e2b0b94eb1827e5ff58.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah-buahan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/sliced-fruits-on-tray-1132047/" target="_blank">ilustrasi buah-buahan (pexels.com/Jane Doan)</a></span></div><p>Daftar terakhir dalam makanan yang dapat menurunkan kolesterol dalam darah adalah buah-buahan, terutama dari jenis <em>berry</em>. Contohnya adalah <em>strawberry</em>, <em>blueberry</em>, dan <em>cranberry</em>.</p>
<p>Beberapa jenis buah lainnya yang juga memiliki manfaat serupa, yaitu: jeruk, jeruk nipis, anggur, mangga, delima, alpukat, tomat, buah naga, apel, dan jambu merah atau jambu biji.</p>
<p>Buah-buahan tersebut umumnya memiliki senyawa flavanoid dan likopen yang berfungsi menghambat produksi LDL dan mengendalikan kolesterol. Buah-buahan juga merupakan sumber vitamin C yang membantu mencegah kolesterol jahat teroksidasi penyebab penimbunan kolesterol dalam tubuh.</p><p>Itulah 10 makanan yang dapat menurunkan kolesterol dan mampu mendukung kesehatan jantung yang bisa kamu pilih untuk dikonsumsi. Jangan lupa untuk meminta rekomendasi dokter atau ahli agar makanan yang dikonsumsi lebih sesuai dengan kondisi tubuh dan kesehatan kamu. Untuk resep makanan penurun kolesterol, cek selengkapnya di aplikasi Yummy App!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-baik-untuk-asam-urat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​12 Makanan dan Minuman yang Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berikut makanan kaya antioksidan dan asam lemak omega-3 yang ampuh untuk bantu menurunkan kadar kolesterol tinggi. Apa saja, ya?

10 Makanan Penurun Kolesterol yang Lezat dan Sehat

10 Makanan Penurun Kolesterol yang Lezat dan Sehat, Jantung Terawat

Masukkan garam, kaldu jamur, telur dan daun bawang yang sudah diiris kecil, aduk rata

Tambah kan tepung terigu, aduk rata, koreksi rasa

Bosen dengan tahu yang digoreng aja, tinggal tambah bumbu campur jadi satu terus goreng 🤭🤭

Bumbu halus

Tahu

Begedel Tahu

<p>Buka puasa bersama jadi agenda yang pasti diadakan orang-orang untuk menambah momen spesial Ramadan. Sesekali, tidak ada salahnya mengadakan buka puasa di luar rumah, hitung-hitung sekalian jalan-jalan.</p>
<p>Nah, jika kamu berencana menghabiskan bulan puasa di Kota Kembang, Yummy App sudah merangkum rekomendasi tempat buka puasa di Bandung yang punya <em>nice ambience</em>. Dari restoran Sunda sampai <em>all you can eat</em>, yuk, simak selengkapnya di bawah ini.</p><h2>1. Paviliun Sunda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230206/bb8900f26a4b5a66fb1adcbc18543751.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Paviliun Sunda, restoran keluarga di bandung" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.google.com/search?gs_ssp=eJzj4tVP1zc0TM7KiC8vMLI0YLRSNagwSjWzSDUzSUw2tDQwTjRNszKoME8zMklNNbE0NzGxMDUzMvMSK0gsy8zJLM1TKC7NS0lUSErMSynNSwcAaQ4Xhg&q=paviliun+sunda+bandung&oq=paviliun&aqs=chrome.1.69i57j46i20i175i199i263i512j46i175i199i512j0i512l2j46i175i199i512j0i512j0i20i263i512j0i512.2415j0j9&sourceid=chrome&ie=UTF-8#lpg=cid:CgIgAQ%3D%3D,ik:CAoSLEFGMVFpcE1PQWlRVXJNYlFic2sxdFlHOGgwVjNuSVNDeS1wUVE0ZUVtNTBP" target="_blank">suasana restoran Paviliun Sunda (Google Maps/Paviliun Sunda)</a></span></div><p>Rekomendasi pertama yaitu Paviliun Sunda yang berlokasi di Jalan LLRE Martadinata 97, Citarum, Bandung Wetan. Tempat makan ini sudah sering dipesan untuk acara kumpul, mulai dari <em>gathering</em>, <em>birthday party</em>, lamaran, hingga <em>wedding</em>.</p>
<p>Soal menu, Paviliun Sunda menawarkan aneka masakan tradisional yang disajikan dengan alas daun pisang. Kamu bisa menyantap makanan sambil lesehan atau di meja kursi. Nah, kalau ingin buka bersama di sini, jangan lupa buat reservasi dulu beberapa hari sebelumnya, ya.</p><h2>2. Kampung Daun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230209/843036ffb19cfee744c57ae7aa9ba5e1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kampung Daun, tempat makan keluarga di bandung" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.kampungdaun.id/gallery/kampung-daun/" target="_blank">suasana restoran Kampung Daun (kampungdaun.id)</a></span></div><p>Seperti namanya, Kampung Daun hadir mengusung konsep <em>garden resto</em> yang dipenuhi aneka tumbuhan dan tanaman hias. Suasana pedesaan pun begitu kental dengan dekorasi saung bambu, rumah kuno, air terjun, hingga peralatan makannya. Bikin acara santap buka puasa makin asyik, kan.</p>
<p>Terletak di Lembang Bajuri kawasan Bandung Barat, di sini kamu bisa <em>booking</em> tempat buka bersama dengan lesehan di saung atau meja kursi. Aneka masakan yang bisa kamu nikmati di antaranya soto, sate, gurame goreng, nasi kukus, beef and lamb, hingga <em>seafood</em>.</p><h2>3. Dapoer Pandan Wangi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/22b88d47ba6236cde365053f828f66c7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan keluarga di bandung" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.google.com/search?q=dapoer+pandan+wangi+pasir+koja&sxsrf=AJOqlzVgyjIpiuFjuA0fOPqcO4CGvBK7Uw%3A1676798000440&ei=MOjxY7vGGtKl8QOw8oOwDA&gs_ssp=eJzj4tVP1zc0TKmsqsiozMkzYLRSNagwSjWzSDUzMDI0TE4zNjU1tTKosEg1MUxNMTO3tDQ3SEpMTvGSS0ksyE8tUihIzEtJzFMoT8xLzwRyijOLFLLzsxIBYGIbLA&oq=dapoer+pandan+wangi+pasir&gs_lcp=Cgxnd3Mtd2l6LXNlcnAQAxgAMgsILhCvARDHARCABDIFCAAQgAQyBggAEBYQHjIICAAQFhAeEAo6CggAEEcQ1gQQsAM6CAgAEJIDELADOgoIABDJAxCwAxBDOgcIABCwAxBDOhIILhDHARCvARDIAxCwAxBDGAE6BAgAEEM6CgguEK8BEMcBEEM6CgguEMcBEK8BEEM6CwguEIAEEMcBEK8BOgkIABAWEB4Q8QRKBAhBGABQtgNY2AlgjRZoAXABeACAAa8BiAHLBpIBAzAuNpgBAKABAcgBFMABAdoBBggBEAEYCA&sclient=gws-wiz-serp#lpg=cid:CgIgAQ%3D%3D,ik:CAoSLEFGMVFpcE9Uei1Rdkh4VHZiS1ltWjl3WF93cVdJSl90ZmlqdDg1ZThFMF9X" target="_blank">suasana di restoran Dapoer Pandan Wangi (Google Maps/Yasmin Rizar)</a></span></div><p>Dapoer Pandan Wangi termasuk salah satu restoran Sunda yang populer di kawasan Lengkong, Kota Bandung. Selain menunya yang menggugah selera, tempatnya luas dengan furnitur dan interior berbahan kayu dan bambu. Bangunan utamanya pun memiliki atap joglo, semakin menambah kesan lawas yang nyaman.</p><h2>4. Shabu Hachi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230316/276b50723e51a1fe64ff04858c056316.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat Shabu Hachi Bandung" /><span class="main-article-source"><a href="google.com/maps/Jessica S" target="_blank">suasana di restoran all you can eat Shabu Hachi (Google Maps/Jessica S)</a></span></div><p>Restoran <em>all you can eat</em> atau AYCE bisa jadi opsi tempat buka puasa juga, nih. Pilihlah restoran yang sudah mendapat sertifikat halal MUI agar lebih terjamin keamanannya, seperti salah satunya Shabu Hachi.</p>
<p>Berlokasi di Jalan Cilaki, Cihapit, Kecamatan Bandung Wetan, Shabu Hachi menyajikan shabu-shabu dan yakiniku dengan bahan-bahan segar. Santap nikmat buka bersama terasa classy dalam suasana interior modern klasik dengan sentuhan dekorasi tanaman hias.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/daftar-resep-masakan-sahur-dan-buka-puasa target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​30 Ide Resep Masakan Sahur dan Buka Puasa Selama Sebulan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Hanamasa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230316/5c5f769f823fad4184173995c6f2d867.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat Hanamasa Bandung" /><span class="main-article-source"><a href="google.com/maps/Indra Pramudiana" target="_blank">suasana di restoran all you can eat Hanamasa (Google Maps/Indra Pramudiana)</a></span></div><p>Terletak di Jalan Ir. H. Juanda 48, Citarum, Bandung Wetan, restoran <em>all you can eat</em> Hanamasa juga sudah bersertifikat halal MUI. Ruangannya yang luas pas untuk buka puasa ramai-ramai, nih.</p>
<p>Selain shabu-shabu dan yakiniku, kamu bisa pesan tomyam dan mi udon. Meski konsepnya restoran Jepang, tapi kamu bisa menemukan jajanan tradisional Indonesia, seperti kue lapis, es cendol, talam ketan, asinan, sampai rujak ulek.</p><h2>6. Raja Rasa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230316/b144bd54bc443832f8768d5647358f46.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lesehan di restoran Raja Rasa" /><span class="main-article-source"><a href="google.com/maps/en __neee" target="_blank">ruang lesehan di restoran Raja Rasa (Google Maps/en __neee)</a></span></div><p>Warga Bandung pasti sudah tidak asing dengan restoran Sunda satu ini. Raja Rasa bukan hanya terkenal di kalangan warga lokal, tapi wisatawan luar kota pun sering singgah di sini untuk menikmati <em>seafood</em> hingga olahan ayam dan bebek.</p>
<p>Tempat makannya luas, kamu bisa pilih <em>indoor</em> maupun semi <em>outdoor</em>. Tak hanya dilengkapi dekorasi tradisional dari kayu dan bambu, ada pula kolam ikan dan mini garden yang menambah <em>nice ambience</em>!</p><h2>7. Nasi Bancakan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230316/759bb81e3ebcefe5392fa2916e40a0ae.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di restoran Nasi Bancakan" /><span class="main-article-source"><a href="google.com/maps/Indra Gunawan" target="_blank">suasana di restoran Nasi Bancakan (Google Maps/Indra Gunawan)</a></span></div><p>Restoran ramah kantong yang selalu ramai setiap hari. Bertempat di Jalan Diponegoro No. 25, Citarum, Nasi Bancakan menyuguhkan hidangan prasmanan atau <em>self service</em>.</p>
<p>Aneka masakan rumahan bisa kamu ambil sepuasanya, mulai dari jengkol, daun singkong, sambal, olahan ayam dan bebek, ikan, hingga bakaran. Cita rasanya khas karena dimasak di atas tungku kayu. Sebaiknya, reservasi dulu kalau ingin buka puasa di sini, ya.</p><h2>8. Alas Daun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230316/0b5807a1f6768ff3957c529727d88ac1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di RM Alas Daun" /><span class="main-article-source"><a href="google.com/maps/Denmas Wahyu" target="_blank">suasana di RM Alas Daun (Google Maps/Denmas Wahyu)</a></span></div><p>Alas Daun berlokasi di Jalan Citarum No. 34, Cihapit, Bandung Wetan dan termasuk salah satu tempat makan favorit wisatawan. Bukan hanya menghadirkan hidangan khas Sunda, kamu pun bisa pesan sate maranggi khas Purwakarta dan aneka jajanan tradisional di sini.</p>
<p>Makanan yang kamu pesan akan disajikan dengan alas daun pisang, tanpa piring dan sendok. <em>Sounds interesting, right?</em> Tempatnya luas dan harga menunya murah, cocok banget untuk tempat buka puasa bersama.</p><h2>9. Sindang Reret</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230316/6f34fd7c7fb9d1f0b672b01b3209415d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di restoran Sindang Reret" /><span class="main-article-source"><a href="https://sindangreret.co.id/gallery/" target="_blank">suasana di restoran Sindang Reret (sindangreret.co.id)</a></span></div><p>Sindang Reret merupakan restoran Sunda yang telah mengantongi berbagai penghargaan dari pemerintah Kota Bandung hingga ASEAN Tourism Forum. Cita rasa menu makanannya sudah tak diragukan lagi kelezatannya.</p>
<p><em>Garden resto</em> ini memiliki tempat makan saung di atas kolam, semi <em>outdoor</em>, dan <em>indoor</em>. Kamu bakal benar-benar dimanjakan dengan nuansa tradisional dari interior dan dekorasi kayu yang hangat sekaligus mewah.</p><h2>10. Nara Park</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230316/0d8305fc9bc5a315957db058bb5d1f69.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di restoran dan cafe Nara Park" /><span class="main-article-source"><a href="google.com/maps/Yudi Yusanto Susanto" target="_blank">suasana di Nara Park (Google Maps/Yudi Yusanto Susanto)</a></span></div><p>Nara Park menawarkan pengalaman santap buka puasa yang nyaman dan seru. Menu yang dihadirkan bukan hanya Indonesian <em>food</em>, tapi juga Western, Japanese, Chinese, hingga Korean <em>food</em>, lho!</p>
<p>Hal yang paling bisa bikin pengunjung betah yaitu suasananya yang adem dan tentunya banyak spot <em>instagramable</em>, baik <em>indoor</em> maupun <em>outdoor</em>. Sekelilingnya adalah tanaman hias dan pepohonan rindang. Halaman rumputnya pun luas untuk bermain&nbsp;anak-anak.</p>
<p>Itulah rekomendasi tempat buka puasa di Bandung pilihan Yummy App. Menunya enak, suasananya pun bikin betah. Langsung agendakan bukber, deh!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-berbuka-puasa-ala-kampung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Menu Berbuka Puasa ala Kampung, Obati Rindu Pulkam</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Tempat buka puasa di Bandung ini menyajikan masakan khas Sunda, Korea, hingga Western dengan suasana nyaman. Cek selengkapnya di sini!

10 Tempat Buka Puasa di Bandung yang Asyik buat Bukber

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai matang.

Tambahkan air, gula, garam, petis udang dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan kuah menyusut.

Tambahkan cabai rawit utuh. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Krengsengan biasanya menggunakan daging sapi. Tapi kali ini saya menggunakan daging ayam.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Ayam

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Garam

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Krengsengan Ayam Surabaya #JagoMasak2022

<p>Jogja merupakan salah satu daerah yang penuh pesona budaya dan tempat-tempat yang harus dieksplorasi. Salah satunya adalah banyaknya pilihan coffee shop yang siap memanjakan lidah para pecinta kopi. Kini, tempat ngopi tak hanya sekedar untuk ngopi saja, tetapi juga menawarkan suasana hingga hidangan lain yang membuat para pengunjung betah.</p>
<p>Penasaran coffee shop Jogja mana saja yang <em>worth it</em> untuk dikunjungi? Yuk, simak artikel berikut!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-wisata-kuliner-jogja target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 16 Tempat Wisata Kuliner Jogja Paling Terkenal</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Filosofi Kopi Jogja</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/f229f0243a63a702af87b3abb4dc8ee2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Filosofi Kopi Jogja" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Filosofi Kopi Jogja (Google Maps/Jiacmilia Salim)</a></span></div><p>Rekomendasi pertama yang tidak boleh Sobat Yummy lewatkan adalah Filosofi Kopi yang bertempat di Tegal Rejo, Sleman. Dengan nama coffee shop yang memiliki kesamaan dengan nama film terkenal yakni Filosofi Kopi menjadikan coffee shop satu ini populer. Beberapa hidangan yang perlu Sobat Yummy cicipi antara lain <em>ice caramel latte</em> dan <em>waffle ice cream</em>.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Pandhawa No.001/17, Tegal Rejo, Sariharjo, Kec. Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 07.00&ndash;22.00 WIB&nbsp;</li>
<li>Telp: 08170737027</li>
<li>Website: http://www.filosofikopi.id/</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><h2>2. Jeeva Yogyakarta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/84ecbcd2ff06d1698115eab9b577e866.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jeeva Yogyakarta" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Jeeva Yogyakarta (Google Maps/Adi)</a></span></div><p>Rekomendasi kedua jatuh pada Jeeva Yogyakarta yang bertempat di Kotabaru. Coffee shop ini memiliki area indoor dan outdoor, mushola, dan tentunya dengan pelayanan yang super ramah. Hidangan yang disajikan pun tak kalah lezat .</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Suhartono No.2, Kotabaru, Kec. Gondokusuman, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;23.00 WIB&nbsp;</li>
<li>Telp: 02745015951</li>
<li>Website: https://instagram.com/jeeva.yogyakarta</li>
<li>Harga: Rp75.000+ perorang</li>
</ul><h2>3. Silol Kopi &amp; Eatery</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/310ef0b85fa494c01b5cac998ba7b3b1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Silol Kopi & Eatery" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Silol Kopi & Eatery (Google Maps/Veronika Rosema (Vee))</a></span></div><p>Coffee shop berikutnya cocok sekali untuk Sobat Yummy yang mencari tempat nongkrong bersama orang terdekat karena buka 24 jam. Silol Kopi &amp; Eatery menyajikan kopi dan masakan lain baik lokal maupun <em>western</em>.&nbsp; Tempatnya pun cukup luas.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Suroto, Kotabaru, Kec. Gondokusuman, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: 24 jam&nbsp;</li>
<li>Telp: 02745012802</li>
<li>Harga: Rp70.000+ perorang</li>
</ul><h2>4. Legend Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/80067c6e8a8c6b79b58f0dbd1aff86d1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Legend Coffee" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Legend Coffee (Google Maps/Rino Ardiansah Mustoleh)</a></span></div><p>Rekomendasi keempat yakni Legend Coffee yang juga bertempat di Kotabaru. Dengan bangunan klasik ala jaman dahulu, Sobat Yummy dapat menikmati suasana sambil menyesap segelas kopi dan hidangan lainnya.&nbsp;</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Abu Bakar Ali No.24-26, Kotabaru, Kec. Gondokusuman, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;01.00 WIB&nbsp;</li>
<li>Telp: 087705370974</li>
<li>Website: http://www.legendcoffeejogja.com/menu</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><h2>5. Cafe Brick</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/88dd2dc1a6ac54ee033b2cd24a682f01.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cafe Brick" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Cafe Brick (Google Maps/Rifdaanh)</a></span></div><p>Jika Sobat Yummy ingin menikmati kopi dengan suasana vintage Eropa di Yogyakarta, kalian bisa mengunjungi Cafe Brick yang bertempat di Tambakan, Sleman. Tak hanya cocok untuk dijadikan tempat bekerja, coffee shop kali ini sangat asyik untuk tempat berkumpul atau rapat.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Damai No.8, Tambakan, Sinduharjo, Kec. Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 16.00&ndash;00.00 WIB&nbsp;</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><h2>6. Blanco Coffee And Books</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/31e6f5306586373cb079d256dc5cd7a6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Blanco Coffee And Books" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Blanco Coffee And Books (Google Maps/Blanco Coffee And Books)</a></span></div><p>Blanco Coffee and Books merupakan coffee shop yang berspesialisasi pada kopi lokal. Sesuai dengan namanya, pada lantai 1 terdapat rak berisi buku-buku yang dapat dibaca sambil menikmati kopi.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Kranggan No.30, Cokrodiningratan, Kec. Jetis, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 08.00&ndash;00.00 WIB&nbsp;</li>
<li>Telp: 02742923354</li>
<li>Website: https://blancocoffee.id/</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><h2>7. Hidjau Coffee &amp; Mart</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/fc81dcd4dfa322d110061a9078828d15.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Hidjau Coffee & Mart" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Hidjau Coffee & Mart (Google Maps/Hidjau Coffee & Mart)</a></span></div><p>Apabila Sobat Yummy ingin <em>ngopi</em> sambil mencuci mata dengan tanaman-tanaman hijau, kalian harus coba mengunjungi Hidjau Coffee &amp; Mart yang berada di Ngampilan. Dengan suasana yang tenang, coffee shop kali ini juga cocok untuk dijadikan tempat mengerjakan tugas atau bekerja.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. KH. Ahmad Dahlan No.132, Ngampilan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 09.00&ndash;11.00 WIB&nbsp;</li>
<li>Telp: 0274513230</li>
<li>Website: https://lynk.id/hidjauofficial</li>
<li>Harga: Rp25.000+ perorang</li>
</ul><h2>8. TUGU LOR</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/3d8fe30e441d36b04da9a99e84e9f1a1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="TUGU LOR" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret TUGU LOR (Google Maps/Vithya R.Charan)</a></span></div><p>Jangan tertipu dengan tampilan luarnya yang terlihat sempit, coffee shop ini memiliki tempat yang luas ketika Sobat Yummy masuk ke dalamnya. Tak hanya menyajikan kopi, Tugu Lor menyatu dengan toko batik dan galeri seni yang akan membuat Sobat Yummy betah berlama-lama.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. A.M. Sangaji No.72, Cokrodiningratan, Kec. Jetis, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 08.00&ndash;22.00 WIB&nbsp;</li>
<li>Telp: 0274515268</li>
<li>Harga: Rp25.000+ perorang</li>
</ul><h2>9. Space Coffee Roastery</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/7544f2eb835dc101bb67edf89ce0fd67.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Space Coffee Roastery" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Space Coffee Roastery (Google Maps/Yedija Pramudya Wardhana)</a></span></div><p>Pecinta kopi tak boleh melewatkan coffee shop satu ini ketika berkunjung ke Jogja. Salah satu kopi yang harus dicoba adalah kopi susu dan Halu Pink Banana v60.</p>
<ul>
<li>Alamat: Gg. Loncang No.88, Rogoyudan, Sinduadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 08.00&ndash;23.30 WIB&nbsp;</li>
<li>Telp: 082288909088</li>
<li>Website: https://www.spaceroastery.com/</li>
<li>Harga: Rp25.000+ perorang</li>
</ul><h2>10. Kaktus Coffee Place</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/eab95bb5b066eecdc4f668cff6fbe2da.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kaktus Coffee Place" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Kaktus Coffee Place (Google Maps/Haidar Aji)</a></span></div><p>Rekomendasi terakhir jatuh kepada Kaktus Coffee Place yang menyediakan tempat ala industrial. Menyajikan beragam jenis kopi serta masakan, Kaktus Coffee Place sangat nyaman untuk bercengkerama bersama orang-orang terdekat ataupunu untuk mengerjakan tugas.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Gondang Raya No.4-5, RT.08/RW.63, Kentungan, Condongcatur, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 09.00&ndash;23.00 WIB&nbsp;</li>
<li>Telp: 082226903743</li>
<li>Website: https://www.instagram.com/kaktuscoffee/</li>
<li>Harga: Rp00.000+ perorang</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-jogja target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Coffee Shop Jogja untuk Pecinta Kopi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itu tadi beberapa coffee shop yang harus Sobat Yummy kunjungi apabila sedang berada di Jogja. Jangan lupa untuk menyesuaikan dengan preferensi, jumlah orang, hingga suasana yang Sobat Yummy inginkan. Jika perlu, hubungi kontak masing-masing coffee shop untuk reservasi.</p>
<p>Apabila Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak informasi dan tips seputar kuliner lainnya, yuk segera unduh <a href="Jangan%20lupa untuk menyesuaikan dengan preferensi, jumlah orang, hingga suasana yang Sobat Yummy inginkan. Jika perlu, hubungi kontak masing-masing coffee shop untuk reservasi.  Apabila Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak informasi dan tips seputar kuliner lainnya, yuk segera unduh Yummy App." target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>

Coffee shop kini menjadi tempat populer untuk menikmati kopi dengan tempat yang nyaman. Berikut rekomendasi 10 coffee shop di Jogja yang patut dikunjungi!

10 Coffee Shop Jogja untuk Para Pecinta Kopi

10 Coffee Shop Jogja untuk Para Pecinta Kopi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak, tumis bawang merah, serai, daun jeruk hingga harum. Masukkan tomat aduk rata

Masukkan bumbu halus, tumia hingga tanak. Masukkan kacang panjang

Tambahkan air. Setelah menyusut bumbui garam gula dn saos tiram koreksi rasa sajikan

Resep Tauco Cumi Kacang Panjang

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tauco Cumi Kacang Panjang

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya