Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Dalam wadah bersih, masukkan bahan kering ; tepung, gula pasir, susu bubuk, garam, campur. Tambahkan telur, air es sambil diuleni. Sesuaikan airnya, jangan terlalu lembek.

Langkah 2

Lalu masukkan butter dan margarin sedikit demi sedikit, aduk hingga 3/4 kalis.

Langkah 3

Langkah 4

Ambil adonan kulit, tipiskan memanjang, ketebalannya -+ 3mm. Setelah adonan kulit tipis, letakan danish pastry diatasnya lalu tutup sisi kanan kirinya. Jangan sampai adonan danish pastry keluar dari kulit. Istirahatkan kembali. Ulangi sebanyak 3x proses, setiap selesai melipat istirahatkan 15-20 menit di kulkas.

Langkah 5

Seperti ini penampakan kulit apabila diiris.

Langkah 6

Tipiskan adonan.
Potong adonan kulit memanjang 20x3cm. Ambil 1 buah pisang, lalu lilit /gulung pisang dengan adonan kulit, tata diatas loyang. /Taburi meises, oles dengan bahan olesan. Oven selama 40 menit pada suhu 175°C sampai kecoklatan. Setelah matang, oles dengan madu / fruktose.

Langkah 7

Enak nih sore-sore ngemil pisang lilit ditemani teh hangat. Sedap 🤩

Bahan Utama

Bahan olesan

Alat & Perlengkapan

Meses

Pisang

Susu

Tepung Terigu

Pastry Pisang Lilit #DiRecookYummy

Cuci dan iris kembang kol, brokoli, wortel, kentang, kubis, daun bawang, seledri dan tomat. Kerat-kerat bakso.

Haluskan bumbu dan tumis sampai harum dan layu.

Didihkan air. Masukkan bumbu halus, jahe, wortel, kentang dan bakso. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak 4 menit.

Masukkan kubis dan kembang kol. Masak 2 menit.

Masukkan tomat, brokoli dan daun bawang. Masak 1 menit. Matikan Kompor.

Sayur sop andalan emak agar si anak doyan makan sayur. Sudah pasti isinya terdiri dari banyak macam sayuran yang berwarna-warni. Selain kaya warna dan rasa, sayur sop juga kaya akan manfaat.

 Bumbu Halus

Hi chef ini recook yg aku tambahkan ceker dan anak² syuka🤭😍#JagoMasakMaret

Selamat siang dek..ijin setor recooknya ya.bingung hari ini masak apa..jadi masak sup aja yg praktis..anak jg suka...resep supnya enak dek
..terima kasih.. 
#JagoMasakFebruari

Bakso

Brokoli

Daun Bawang

Kembang Kol

Kubis

Wortel

Sayur Sop Bakso

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan cetakan martabak mini dengan api kecil, olesi minyak sayur lalu buat telur mata sapi. Tutup supaya matang merata.

Iris-iris bawang bombay, cabe merah, daun bawang dan cincang bawang putih.

Tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bawang putih cincang.

Masukkan cabe merah, lalu tuang air. Bumbui saus teriyaki, kecap manis, kecap asin dan lada.
Masukkan telur ceplok, siram-siram dengan bumbu. Masak dengan api kecil supaya bumbu meresap.

Sesaat sebelum diangkat, taburi daun bawang.
Sajikan dengan taburan wijen sangrai.

Anak-anak pasti suka telur. Ini varian ide bekal supaya anak tidak bosan dengan menu telur.

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Minyak Wijen

Telur Mata Sapi Saus Teriyaki #MISIHARIANAKNASIONAL

Masukan jeruk nipis potong lalu bejek dengan sendok.

Daun Mint

Es Batu

Jeruk Nipis

Mojito Sprite

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas. Bumbui dengan penyedap, gula, garam

Tambahkan air secukupnya, masukan ikan dan tempe

Masukan santan. Aduk balik supaya santan tidak pecah

Dengan hanya satu masakan ini saja sudah cukup untuk menemani santap saat sahur ataupun buka puasa. Untuk bahan saya sesuaikan dengan stok yang ada di rumah.
Saya recook dr mba Astri Anjarwati. Terima kasih mba.

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Santan

Lodeh Ikan Pindang

Siapkan bahan, cuci bersih ikan lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam diamkan hingga 10-15 menit

Haluskan bawang putih, merah, kemiri, cabai, jahe, dan kunyit

Goreng ikan hingga keemasan lalu tiriskan

Tumis bumbu halus hingga wangi lalu tambahkan serai dan daun jeruk

Masukan ikan yang sudah digoreng lalu tambahkan air tunggu hingga setengah menyusut tambahkan garam, penyedap rasa, tomat dan daun bawang lalu koreksi rasa dan hidangkan

Gulai ikan tongkol bumbu kuning pedas namun tanpa santan rasanya tetap gurih dan nagih

Daun Jeruk

Jahe

Jeruk

Kemiri

Kunyit

Serai

Tomat

Gulai Tongkol Bumbu Kuning Pedas

Cendol

Es Cendol Unicorn

Cendol Dawet

Es Cendol Siwalan

Cendol Tepung Hunkwe

Cendol Hunkwe

Es Cendol Dawet

Es Kolak Pisang Cendol Mutiara

Es Cendol Telang Kuah Creamy

Cendol Bunga Telang

Cendol Pandan Homemade

Cendol Nangka Kuah Susu

Siapkan kerang, keluarkan dari cangkangnya, cuci bersih. Kemudian kucuri perasan jeruk nipis. Sisihkan.

Siapkan bumbu halus, kemudian tumis bersama bumbu aromatik hingga harum.

Tambahkan sisa bumbu dan air. Aduk rata lagi.

Masak hingga matang dan kuah menyusut. Siap disajikan.

Bisa menggunakan kerang apa saja ya. Untuk yang suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit. Selamat mencoba!

Bumbu halus

Daun Salam

Kerang

Lengkuas

Kerang Kuah Gurih

Didihkan air, masukkan sagu mutiara. 
Masak hingga mendidih selama 10 menit. 
Matikan api. 
Diamkan selama 30 menit dengan kondisi panci tertutup.

Setelah 30 menit, didihkan kembali selama 10 dengan ditambah pewarna merah. 
Tiriskan.

Campurkan sagu mutiara, 1/4 sdt garam, gula pasir, vanili bubuk dan tepung sagu. 
Aduk rata.

Tuang adonan dalam loyang, kukus selama 20 menit bersama kelapa parut yang sudah dicampur dengan 1/4 sdt garam.

Keluarkan kuih dari loyang, potong segi empat lalu balurkan dengan kelapa parut kukus.

Jajanan ini asalnya dari malaysia, rasanya manis dan gurih.

Garam

Gula

Kelapa

Pewarna Makanan

Sagu Mutiara

Kuih Mata Ikan #JagoMasakPeriode4Week7

Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.

Bakar ikan di atas teflon dengan api kecil. Balik jika satu sisi sudah matang.

Siapkan cobek. Masukkan cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, gula pasir dan garam.

Sajikan ikan dengan taburan bumbu tumbuk.

Ikan Bakar Manokwari #JagoMasakMinggu10Periode3

Rebus 350 ml air hingga mendidih lalu masukkan bunga telang, dimakan hingga berubah warna lalu saring.

Campur tepung beras, gula pasir dan 100 ml air aduk rata hingga tepung larut.

Tuang larutan tepung ke dalam air rebusan bunga yang sudah disaring.

Aduk perlahan dan masak dengan api sedang hingga bubur matang.

Siapa bahan kuah gula, rebus semua bahan menjadi satu hingga gula larut.

Siapa mangkuk masukkan bubur sumsum lalu siram kuah gula merah lalu sajikan.

Bubur sumsum dengan campuran sari pati bunga telang yang dilakukan sajikan dengan kuah gula merah.

Bahan Kuah Gula

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung

Bubur Sumsum Bunga Telang

Masukkan susu bubuk cokelat, bubuk jelly, bubuk agar-agar, dan susu kental manis ke dalam wadah.

Tuang susu cair, lalu aduk semua bahan hingga larut.

Panaskan adonan puding dengan api sedang hingga mendidih. Angkat dan hilangkan uap panasnya.

Siapkan wadah, lalu tuang adonan puding dan biarkan set.

Buat vla dengan mencampurkan tepung maizena, gula pasir, susu cair, dan keju. Masak dengan api kecil hingga mengental, lalu koreksi rasanya.

Tuang vla di atas puding, lalu simpan di dalam kulkas. Taburi dengan bubuk susu cokelat di atasnya, sajikan dingin.

Resep silky puding yang mudah, cocok untuk ide jualan dan pastinya favorit anak-anak #TulisResepTheNextOA

Bahan Vla

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Keju

Tepung Maizena

Chocolate Cheese Silky Puding

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan tahu yang sudah digoreng aduk rata.

Masukan daun bawang dan daun seledri, aduk rata masak sampai toge layu dan kuah agak menyusut, tes rasa, siap disajikan.

Bahan Penyedap

Sosis

Tauge

Cah Toge Tahu Sosis

Bersihkan kulit kentang dari tanah-tanah, kemudian rebus hingga matang.

Potong menjadi empat bagian kentang matang, lalu sisihkan.

Siapkan adonan basah, dengan memasukkan semua bahan dan air secukupnya hingga membuat adonan yang kental.

Siapkan juga adonan pembalut, dengan mencampurkan tepung shihlin, Italian herb, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata.

Masukkan kentang ke dalam adonan basah, lalu ratakan.

Kemudian masukkan pada adonan kering, balurkan hingga rata, lalu sisihkan.

Panaskan minyak, goreng kentang hingga kuning kecokelatan. Setelah matang dan garing siap disajikan dengan mayonais dan saus sambal.

Selain menggunakan filet ayam, kentang juga bisa menjadi pilihan, dengan rasa crunchy ala Shihlin dan lembut dari kentang rebus berempah di dalamnya.

Resep Tempe Tahu Bacem

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Tahu Bacem

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024