Resep Terong Teri Balado
dapurtehnia
5.0
(2 Rating)
Menu yang bikin boros nasi..
Bahan Utama
2 bh terong ungu
1 genggam teri
½ sdt gula pasir
½ sdt kaldu bubuk
Secukupnya garam
Secukupnya air
Secukupnya minyak goreng
Bumbu Ulek Kasar :
5 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 bh tomat merah
10 bh cabe merah keriting
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci terong dan potong potong, lalu goreng sampai matang.
Langkah 2
Angkat dan tiriskan minyaknya.
Langkah 3
Bilas teri dan tiriskan, lalu goreng sampai matang.
Langkah 4
Tumis bumbu ulek sampai matang dan harum.
Langkah 5
Masukkan terong dan teri, aduk rata.
Langkah 6
Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk, beri sedikit air, aduk rata dan koreksi rasanya, lalu angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
