Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus telur hingga matang, lalu kupas. Sisihkan.

Langkah 1

Potong-potong tahu, lalu goreng hingga berkulit, angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu.

Langkah 4

Masukkan air, tomat, dan garam. Masak hingga mendidih.

Langkah 5

Setelah itu masukkan telur, tahu, dan ikan sarden. Aduk rata perlahan.

Langkah 6

Langkah 7

Pindahkan tumis sarden ke dalam piring dan sajikan hangat.

Langkah 8

Menu sat set anti ribet. Cocok untuk yang tidak punya banyak waktu untuk memasak.

Bahan Utama

Halal

Ikan

Tumis Ikan Sarden Tahu Telur

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

​Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong ayam sesuai selera dan cuci bersih.

Kupas wortel dan kentang, lalu potong-potong.

Tumis bumbu halus dan kayu manis hingga bumbu tanak.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam kaku dan berubah warna.

Didihkan air dipanci dan masukkan ayam yang sudah ditumis.

Masukkan kentang dan wortel, masak hingga semua matang.

Tambahan daun bawang, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Icip rasanya dan siap disajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Wortel

Sop Ayam Kentang Wortel

Masak jelly hingga mendidih kemudian cetak di loyang setelah dingin potong dadu.

Kupas buah dan cuci bersih, rendam buah apel di air garam kemudian bila hingga bersih.

Campur bahan dressing kecuali keju parut aduk rata.

Tuang dressing diatas buah-buahan kemudian taburi parutan keju, simpan di kulkas minimal satu jam sebelum disajikan.

Lebih enak dan puas bikin sendiri dapatnya banyak dan bisa disesuaikan selera.

Bahan dressing

Buah Pelengkap

Apel

Bubuk Jelly

Garam

Gula

Indomilk Kental Manis

Keju

Mangga

Mayonaise

Strawberry

Yogurt

Fruit Salad Premium

Masukan margarin cair , gula pasir , susu cair , kuning telur , dan ragi instan, aduk sampai tercampur , sisihkan menjadi adonan cair.

Masukan tepung protein tinggi dan garam , aduk hingga tercampur.

Campur adonan cair , aduk dan uleni sampai kalis.

Potong dan bagi adonan seperti ini , lalu tutup lagi dengan kain (10 menit).

Masak dengan api kecil , beri toping sesuai selera.

Ini bisa menghasilkan 30 donat, lembut bangett!!

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Donat Menul

Cuci bersih paha ayam, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis,bilas kembali lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum.

Kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata kembali.

Lalu tambahkan air, masak hingga ayam matang dan empuk.

Bisa untuk stock dan simpan di kulkas,saat mau makan tinggal goreng. Cocok banget untuk masak pas sahur nanti, tinggal goreng dan masak sesuai selera.

Bumbu Halus :

No Alcohol

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Siapkan wadah, masukkan telur, beri secukupnya garam lalu kocok lepas telur.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan, kemudian masukkan kocokan telur. Orak-arik telur, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih dan irisan cabai. Tumis hingga layu dan harum.

Masukkan nasi dan telur orak-arik. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, saus tiram, kecap ikan dan kecap asin. Aduk rata dan masak hingga bumbu kering.

Kemudian masukkan irisan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata dan masak hingga daun bawang layu. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Nasi goreng super simple, cocok untuk sarapan, makan siang dan makan malam.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Asin

Nasi

Nasi Goreng Telur

Cuci bersih ikan kemudian goreng, agar aromanya keluar

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi

Tuang air, masukkan garam, gula dan kaldu masak hingga mendidih

masukkkan ikan dan tempe masak hingga bumbu meresap

masukkan potongan cabe hijau dan daun bawang. didihkan sebentar kemudian koreksi rasa, sajikan.

Oleh² dari rumah ibuk ikan togek asap,nggak tau di daerah lain namanya apa,jadi ikan ini tulangnya besar dan paling enak kalo di kuahi.

Bahan Penyedap

Togek Asap Kuah kencur

Siapkan semua bahan, kupas jambu dan potong kecil kecil. Siapkan chopper, masukkan air, gula pasir, dan susu kental manis putih. Chopper hingga halus.

Siapkan wadah dan saringan. Saring sampai tidak ada isinya.

Siapkan panci, masukkan gula pasir, puding instan, susu kental manis putih dan susu kental manis strawberry.

Tambahkan air, dan pewarna makanan. Masak hingga mendidih dan matikan kompor. Tunggu hingga agak dingin, masukkan jus jambu dan aduk merata.

Tambahkan crispy rice dan masukkan diamkan hingga dingin lalu masukkan ke dalam kulkas. Tunggu hingga dingin.

Keluarkan dari dalam kulkas dan sajikan. Selamat mencoba.

Mumpung ada event di yummy, yuk cobain buat resep puding ini.

Puding 

Jambu

Puding Jambu

Iris tempe, cuci tahu dan ayam terlebih dahulu

Rebus air dengan smua bumbu, masukan gula merah . Biarkan sampai gula larut

Rebus ayam terlebih dahulu selama 5 menit, lanjut masukan tahu dan tempe

Bumbui dengan penyedap, garam dan gula. Masak sampai air menyusut

Goreng ayam, tempe dan tahu. Tiriskan dan sajikan

Simple dan praktis. Bisa di jadikan stok lauk di kulkas atau bisa di Frozen juga ya🤗.
Saya recook dari mba Laila Dawud.

Gula Merah

Lauk Bacam Praktis

Rebus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabak rawit, dan juga tomat hingga matang.

Ulek kasar semua bahan yang telah direbus tadi, lalu tambahkan terasi, ulek kembali hingga terasi tercampur rata dan tekstur sambal menjadi lebih halus.

Siapkan sambal dalam teflon, tuangkan 150 ml air. Tambahkan juga garam, gula, kaldu bubuk, dan juga minyak.

Cocok diaajikan sebagai sambal cocolan ayam bakar dan lauk lainnya.

Buah

Cabai

Rawit

Tomat

Terasi

Minyak

Kaldu

Sambal Terasi Ala Warung Ayam Bakar

Panaskan penggorengan, masukkan margarin dan tunggu hingga meleleh.

Kemudian masukkan potongan tahu, masak hingga tahu matang.

Kemudian masukkan udang, masak kembali hingga udang berubah warna, angkat.

Kemudian, masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang, cabai merah besar dan cabai rawit. Tumis hingga layu dan matang.

Kemudian masukkan udang, tahu, bahan saus dan air panas. Aduk rata.

Kemudian masukkan irisan tomat dan daun bawang, aduk rata. Masak hingga matang dan air menyusut. Koreksi rasa (jika dirasa kurang rasa,boleh di tambahkan garam atupun gula). Udang saus mentega siap disajikan.

Resep simple dan praktis. Untuk takaran bahan saus nya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Bahan Saus (Campur Semua Bahan) :

Mentega

Udang

Udang Tahu Saus Mentega

Siapkan nasi putih dari magicom, dinginkan suhu ruang.

Tumis terasi, beri sedikit air, aduk hingga larut.

Masukkan bawang merah dan irisan cabe merah, tumis hingga layu.

Masukkan irisan pare, tumis hingga pare layu.

Tambahkan nasi putih, bumbui kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa.

Pare untuk olahan nasi goreng bisa jadi alternatif menu nasi goreng, sensasi sedikit pahit di antara gurihnya terasi dan tumisan bawang merah.

Pare

Nasi Goreng Pare Terasi

Haluskan bawang dan cabe merah, lalu tumis dengan sereh dan daun jeruk, biarkan hingga bumbu wangi dan matang.

Tambahkan air, tunggu mendidih lalu masukkan gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap manis, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, cek rasa dan siap untuk disajikan.

Iseng-iseng nyobain balungan ayam di masak kecap, ternyata anak-anak suka 😄.

Balungan Ayam Masak Kecap

Bersihkan ikan nila, lumuri dengan jeruk nipis lalu diamkan sebentar, kemudian cuci  lagi tambahkan garam dan bawang putih lalu diamkan hingga bumbunya meresap.

Goreng ikan hingga berwarna coklat kemudian angkat dan tiriskan.

Rebus tomat dan cabe rawit hingga layu agar mudah saat penghalusan.

Haluskan cabe rawit, tomat, bawang putih dan bawang merah beri garam secukupnya setelah selesai beri perasan jeruk nipis.

Hilangkan ikan yang sudah digoreng dari duri ambil dagingnya kemudian siram dengan sambal tomat diatasnya.

Yang pastinya rasanya renyah, seger dari sambalnya cocok buat nasi hangat.

Bumbu Sambal Tomat 

Ikan Nila Sambal Tomat

Rebus jengkol dengan air secukupnya hingga jengkol empuk.

Bersihkan jengkol, setelah itu geprek jengkolnya.

Tuangkan santan, lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk terus hingga mendidih.

Masak hingga kuah mengering, angkat dan sajikan.

Favorite banget sama si jengkol. 
Kalau orang Minang bilang jengkol itu Jariang.

Resep Tomat timun smoothies

Bahan Utama

Alat

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tomat timun smoothies

Bahan Utama

Alat

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

​Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M