Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bumbu halus tambahan, daun jeruk dan serai hingga layu lalu masukkan bumbu kare, aduk-aduk hingga tercampur rata dan harum.

Langkah 4

Masukkan ayam, tahu, tempe lalu beri air dan fiber creme.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Masak kare hingga mendidih dan matang. Koreksi rasa.

Langkah 9

Bahan Utama

Bumbu Halus Tambahan :

Cabe

Santan

Kare Ayam Tahu Tempe Praktis

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong terong  bulat, lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Potong-potong tempe dan goreng tempe sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan tempe dan terong, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan rumahan yang sederhana dan ekonomis.

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Terong

Terong Bulat & Tempe Masak Pedas

Haluskan udang yang telah dibersihkan dan dibuang ekornya.

Tambahkan tepung terigu, tapioka, bawang putih bubuk, merica, bubuk ngohiong, saos tiram, kecap ikan, minyak wijen, telor, kaldu jamur, dan garam.

Kemudian aduk rata, lalu masukkan ke plastik segitiga.

Setelah itu, goreng di minyak panas dengan api kecil hingga matang.

Lalu, potong-potong bakso udang, dan sisihkan.

Iris-iris bawang bombay dan bawang putih, kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga layu dan harum.

Kemudian, tambahkan saos teriyaki instan dan masukkan bakso udang yg telah dipotong-potong. Aduk hingga rata. Setelah itu, tambahkan air, aduk lagi dan tunggu hingga air berkurang.

Setelah air berkurang, cek rasa dan sajikan bersama nasi hangat.

Bosan dengan udang yg diolah gitu-gitu aja??? Yukk dimasak jadi bakso udang dan dibumbu teriyaki... Dijamin anak dan suami nambah terus 🤤

Bakso

Saus Teriyaki

Udang

BAKSO UDANG TERIYAKI

Didihkan air, tambahkah bumbu iris dan daun salam, masak sampai wangi.

Matikan api kompor, tambahkan seasoning dan daun kemangi.

Pindang kerang dara ini sangat segar dengan rasa perpaduan, asam, manis dan pedas serta wangi kemangi.

Bumbu Iris

Bumbu Cemplung

Seasoning

Bawang Merah

Bawang Putih

Kerang

Pindang Kerang Dara

Geprek serai lalu haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat dan cabai.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan garam, penyedap rasa, dan gula merah.

Masukkan air asam jawa dan tambahkan sedikit air.

Masukkan tempe dan kentang yang sudah digoreng ,lalu aduk hingga tercampur rata. Angkat dan siap dihidangkan.

Resep turun temurun dari nenek, ciri khas makanan pedesaan Indonesia. Tipikal kering tempe yang tidak terlalu kering. Jika ingin sangat kering kurangi penggunaan air.

Sambal Kering Tempe Kentang

Siapkan terubuk, kupas dari cangkangnya, kemudian hancurkan.

Gunting nori menjadi lembaran yang lebih kecil, dan iris bawang merah.

Campurkan terubuk, telur, bawang, dan bumbu-bumbu. Kemudian aduk rata.

Panaskan minyak, dadar adonan hingga matang, kemudian balik ke sisi yang lain, masak lagi hingga matang.

Masukan nori ke atas telur dadar, kemudian lipat.

Masak dan bolak-balik lagi di kedua sisinya hingga kecoklatan. Setelah itu potong-potong sesuai selera, sajikan dengan saus sambal.

Terubuk, atau dikenal dengan bunga tebu ini, memberikan tekstur yang lebih kompleks saat digabung dalam sajian dadar telur. Ditambah isian nori yang gurih alami, dadar telur ini bisa menjadi alternatif sajian istimewa dengan bahan yang sederhana.

Rumput Laut

Dadar Terubuk Nori

Kocok telur, lalu goreng orak-arik hingga matang. Sisihkan

Panaskan sedikit minyak, masukkan kentang dan tumis hingga agak matang. Tambahkan sosis, tumis hingga rata dengan kentang

Tambahkan telur orak-arik dan 1 piring nasi putih. Aduk dan tumis hingga rata

Tambahkan sedikit saus tiram dan kecap asin. Aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu meresap

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan favorit ku

Jagung

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Kentang Sosis

Rebus ayam hingga empuk, tiriskan dan suwir - suwir.

Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit dan jahe.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Tambahkan air sisa rebusan ayam, garam, kaldu, gula, lada, penyedap rasa, kecap asin dan kecap ikan, masak hingga mendidih.

Masukkan ayam dan telur, masak hingga bumbu meresap dan kuah sisa setengahnya.

Tambahkan santan, aduk rata, masak sebentar saja asal mendidih.

Potong - potong ketupat dan letakkan dalam wadah. Siram dengan soto panas dan taburi bawang goreng, sajikan.

Ketupat disiram dengan kuah soto ayam santan, enak disajikan selagi panas.

Bahan Bumbu :

Kemiri

Ketupat Siram Soto Santan

Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air yang telah dididihkan.

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula pasir dan daun bawang.

Soto berkuah santan gurih nikmat, ditambah dengan potongan kentang, ayam suwir, daun bawang dan potongan tomat.

Bumbu Halus:

Ketumbar

Kunyit

Soto Kuah Santan

Masukkan tepung beras dan daun pandan ke wajan.

Oseng atau sangrai hingga daun kering dan tepung terasa ringan.

Campur air, garam kapur sirih masak hingga mendidih, tuang ke tepung yang sudah di sangrai aduk rata.

Cetak pakai cetakan, atau pakai cetakan nastar gulung.

Goreng hingga matang, jangan terlalu lama menggoreng, nanti akan pahit.

Tiriskan dan sajikan. Simpan di kedap udara.

Kue ini wajib saat lebaran, selain itu kue ini salah satu oleh-oleh khas Pariaman Sumatera Barat

halo uni des.. aku kirim recook Kue Ladu  nya ya.. ini kue nostalgia tiap lebaran pasti bikin ini. bikinnya beramai-ramai sama adik-adik buat bantuin mama nyetak adonannya. bikinnya lama ngabisinnya sebentar. rasanya enak khas kampung halaman banget. terimakasih inspirasi nya uni des.. akhirnyaa bisa bikin ini kue ladu sendiri. setidaknya kangen kampung halaman terobati dengan camilan ini.. #RecookCompetitionYummyWrap

Tepung

Beras

Kapur

pandan

Kue Ladu Arai Pinang Khas Minang

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit. Tumbuk serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.

Rebus ayam sampai matang. Lalu pisahkan ayam dengan airnya.

Tumis bumbu yang sudah di haluskan. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas yang sudah di tumbuk sampai harum.

Masukkan tumisan ke dalam air rebusan ayam.

Masukkan ayam, daun bawang, garam, merica, dan kaldu jamur.

Siapkan tauge, kol, dan soun yang sudah matang untuk dihadangkan dengan kuah soto.

Soto ayam segar cocok untuk di makan dengan perkedel kentang😍

Daun Salam

Soto Ayam

Siapkan panci lalu masukkan air dan dada ayam, lalu rebus.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan serai, daun jeruk, lengkuas, bunga lawang dan kapulaga, tumis hingga bumbu matang, lalu angkat.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan dada ayam, tambahkan juga santan kental, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga dada ayam matang, angkat.

Angkat dada ayam, lalu goreng hingga agak kecoklatan, kemudian suwir-suwir.

Penyajian: tata soun, toge, potongan tomat, ayam suwir, daun bawang dan seledri, tuang kuah soto panas, taburi bawang goreng, beri air perasan jeruk nipis dan sambal, sajikan.

Soto ayam santan ala Medan ini memang pas banget dinikmati saat cuaca dingin, kuah soto yang saya buat santannya tidak begitu kental tapi rasa rempahnya terasa.

Bumbu Halus :

Pelengkap:

Daun Jeruk

Soto Medan

Blender potongan roti tawar, keju, tepung maizena, kental manis, vanila essense, gula pasir, agar bubuk dan susu cair hingga rata.

Tuang kedalam panci lalu masak hingga mendidih sambil terus diaduk

Cuci cetakan dengan air matang lalu tuang adonan kedalam nya

Diamkan suhu ruang hingga mengeras lalu keluarkan dari cetakan

Olesi dengan kental manis lalu taburi parutan keju. Bisa langsung disajikan atau masukkan lemari es, dinikmati setelah dingin

Pelengkap

Keju

Puding

Roti Tawar

Puding keju

Beri perasan lemon, lalu aduk sedikit.. Lalu sajikan

Bubuk Jelly

Es Batu

Lemon

Melon

Ice Melon Jelly Lime

Potong cranberry dan tambahkan ke pure ubi. Masukkan 1sdm bubuk ubi ungu

Uleni menjadi bola-bola. Kukus selama beberapa menit hingga matang sempurna

Setelah di kukus segera gulingkan di kelapa parut halus (gulingkan secara rata)

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep simpel yang diajarkan oleh ibuku

Kelapa

Yogurt

Bola Yogurt Buah

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel. Aduk rata.

Setelah wortel cukup empuk, masukkan tahu. Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Koreksi rasa.

Terakhir, masukkan irisan daun bawang. Masak sebentar. Angkat dan sajikan dengan bawang goreng.

Selalu suka sop karena rasanya segar, yuk dicoba!

Wortel

Sop Bakso Tahu

Kukus ubi ungu yang sudah dikupas dan dipotong-potong.

Campur semua bahan dan aduk rata sampai menyatu.

Campur semua bahan celupan dan aduk rata.

Celupkan godok ke dalam adonan celupan sampai seluruh sisi basah.

Panaskan minyak goreng, goreng godok yang sudah dicelupkan tadi dengan api sedang, bila sudah berkulit, angkat dan tiriskan.

Ini serius enak banget, harus sering bikin kayaknya ni, cocok banget buat camilan.
Inspirasi resep dari Kk Ayu (Mama Aura) 
Tapi bahan-bahan dan takarannya nggak sama semua, aku sesuaikan aja sama bahan yang aku punya.

Godok Ubi Kacang Padi

Siapkan dulu daging ayamnya. Ini yang saya pakai cuma separuh.

Adik suka kentang balado, kalo kakak suka ayam balado. Ok..dijadiin satu saja masaknya.

Resep Tongkol Suwir Pedas

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tongkol Suwir Pedas

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya