Tteokbokki sosis #JagoMasakPeriode4Week7

Resep Tteokbokki sosis #JagoMasakPeriode4Week7

Laylla gama

Laylla gama

5.0

(1 Rating)

Snack tepian jalan yang terkenal di korea yang terbuat dari tepung beras dan dimasak dengan saus gochujang dengan taburan wijen saat disajikan

Bahan Utama

150 gr tepung beras

1 sdm tepung tapioka

70 ml air hangat

½ sdt garam

3 sdm saus gochujang

5 sdm saus sambal

2 sdm saus tomat

1 sdm minyak wijen

¼ sdt garam

1 sdt gula pasir

Wijen sangrai secukupnya

1 batang daun bawang, potong serong

1 buah sosis keju

Keju cheddar secukupnya, potong dadu

Advertisement

Cara Membuat

Dalam wadah baskom, campur tepung beras, tepung tapioka, dan garam. Lalu tuang air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.

Langkah 1

Dalam wadah baskom, campur tepung beras, tepung tapioka, dan garam. Lalu tuang air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.

Linting adonan memanjang selebar 1 cm, potong-potong dengan panjang 2 cm.

Langkah 2

Linting adonan memanjang selebar 1 cm, potong-potong dengan panjang 2 cm.

Rebus adonan di air mendidih yang sudah diberi minyak sampai mengambang.

Langkah 3

Rebus adonan di air mendidih yang sudah diberi minyak sampai mengambang.

Potong-potong sosis.

Langkah 4

Potong-potong sosis.

Panaskan minyak wijen, tuang saus gochujang, saus sambal, saus tomat, beri garam, dan gula juga sosis.

Langkah 5

Panaskan minyak wijen, tuang saus gochujang, saus sambal, saus tomat, beri garam, dan gula juga sosis.

Masukkan rice cake, lalu aduk merata.

Langkah 6

Masukkan rice cake, lalu aduk merata.

Taburi wijen dan keju, lalu taburi daun bawang saat akan disajikan.

Langkah 7

Taburi wijen dan keju, lalu taburi daun bawang saat akan disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait