Didihkan air, masukkan nasi. Masak 10 menit. Matikan api. Diamkan 20 menit. Nyalakan lagi api, masukkan ayam dan bawang geprek. Masak 10 menit. Matikan lagi api

Langkah 1

Langkah 2

Setelah didiamkan 20 menit, nyalakan api, masukkan wortel. Aduk - aduk dan tutup panci.

Langkah 3

Masukkan brokoli, lada dan pala bubuk, gula garam.

Langkah 4

Masak hingga tekstur sesuai yg diinginkan, terakhir masukkan daun bawang, tes rasa. Sajikan

Langkah 5

Bubur ini saya buat untuk suami yang sakit lambungnya kumat. Biar simple jadi dibuat one dish meal aja. Rasanya gurih dan enak

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Brokoli

Nasi

Wortel

Bubur Ayam Praktis

<p>Dalam suasana bulan suci Ramadan, saatnya merayakan kebersamaan melalui santap berbuka puasa. Artikel ini akan membahas menu buka puasa bersama yang lezat dan penuh keberagaman, memberikan inspirasi untuk menjadikan momen berbuka puasa bersama keluarga dan teman-teman semakin istimewa.</p><h2>1. Sup Buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240310/6c2f9631447287bc40d82d744356d8d8.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sop buah (youtube.com/lisachmady)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sop buah (youtube.com/lisachmady)</a></span></div><p>Sup buah adalah takjil favorit banyak orang. Takjil ini memiliki rasa manis, tetapi menyegarkan. Isinya bermacam-macam, seperti beragam buah, biji selasih, dan jeli. Oleh karena rasanya yang menyegarkan dan manis, hidangan berbuka ini cocok sebagai menu buka puasa bersama teman atau keluarga.</p><h2>2. Kolak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/44bac8d3677e491e80bf9e9cfb27e78f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kolak singkong" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/FLnr" target="_blank">ilustrasi kolak singkong ala Yummy App (app.yummy.co.id/YummyApp)</a></span></div><p>Sebagai salah satu khazanah kekayaan kuliner Indonesia, kolak merupakan takjil yang cocok untuk buka puasa bersama. Kolak biasanya terbuat dari kuah santan, gula palem, dan berbagai isian, seperti pisang, ubi, dan nangka.</p>
<p>Hidangan beraroma dan manis ini sering dinikmati ketika puasa dan berbuka bersama teman dan keluarga.</p><h2>3. Es campur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240226/3896fb5928c4fcab699d8be08bed6b73.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es campur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es campur (Instagram.com/panganlestari)</a></span></div><p>Es campur merupakan pilihan lain untuk menu buka puasa bersama. Es campur biasanya berisi kombinasi berbagai jenis es, sering kali dikonsumsi untuk berbuka puasa karena rasanya yang manis dan menyegarkan.</p>
<p>Es campur berisi campuran es serut, berbagai bahan manis seperti buah-buahan, jeli, dan susu kental manis akan tetapi dapat disesuaikan dengan selera lidah masing-masing.</p><h2>4. Gorengan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240310/2f63596b601428f3f768365946c5719c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi gorengan (youtube.com/tripujis)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi gorengan (youtube.com/tripujis)</a></span></div><p>Gorengan bisa menjadi pilihan untuk menu buka puasa bersama teman atau keluarga karena rasanya yang enak, mudah dibagikan, dan dapat dinikmati dalam suasana santai.</p>
<p>Biasanya memakan gorengan sebagai camilan di awal ketika sebelum menyantap makanan berat. Gorengan juga sering kali disantap berbarengan dengan makanan lainnya sebagai pelengkap.</p><h2>5. Roti bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/b1190112354ce6b30613618b3c93ffaf.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi roti bakar kornet (youtube.com/ikhwanaamaliyah)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti bakar kornet (youtube.com/ikhwanaamaliyah)</a></span></div><p>Roti bakar menjadi pilihan populer untuk menu buka puasa bersama keluarga karena rasanya yang manis, cukup untuk mengganjal perut jika sedang tidak ingin makan-makanan yang berat. Selain rasanya yang manis dan gurih, roti bakar juga mudah ditemukan di mana pun dan sangat mudah dibuat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-sahur-dokter-zaidul-akbar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Menu Sahur ala Dokter Zaidul Akbar, Puasa Tetap Bertenaga!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Sate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/dd25fce2658497303825078e407ee2da.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sate (youtube.com/devinahermawan)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sate (youtube.com/devinahermawan)</a></span></div><p>Berbuka puasa dengan hidangan seperti sate bisa menjadi pilihan yang cocok untuk kumpul keluarga saat berpuasa karena memberikan kombinasi protein, lemak sehat, dan rempah-rempah yang seimbang sehingga enak dan bergizi.</p>
<p>Variasi daging berbagai daging sapi, ayam ataupun kambing dapat disesuaikan dengan preferensi lidah teman atau keluarga sehingga sate cocok dijadikan menu buka puasa bersama.</p><h2>7. Ayam Bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240310/ebd2a35668b5368790e286a8c31f34bf.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi ayam bakar (youtube.com/devinahermawan)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ayam bakar (youtube.com/devinahermawan)</a></span></div><p>Ayam bakar merupakan pilihan tepat untuk menu buka puasa bersama karena merupakan sumber protein yang memberikan nutrisi penting untuk mengisi kembali energi setelah berpuasa. Makanan ini juga cocok dihidangkan&nbsp; dengan berbagai pilihan varian sambal untuk melengkapi ayam bakarnya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/takjil-buka-puasa-kekinian target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​12 Menu Takjil Buka Puasa Kekinian, Pasti Jadi Favorit!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Ikan bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231225/9ecca3d7af22b19c239def5afd5ffb23.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ikan bakar (freepik.com/timolina)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan bakar (freepik.com/timolina)</a></span></div><p>Menu buka puasa bersama selanjutnya tidak jauh dari menu buka puasa bersama sebelumnya, ikan bakar merupakan hidangan yang pas untuk berbuka bersama apalagi yang suka dengan bakar-bakaran.</p>
<p>Dengan berbagai jenis ikan yang ada dan bumbu sambal yang bervariatif bisa menambah cita rasa enak, gurih, dan pedas ikan bakarnya.</p><h2>9. Seafood</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240310/8751440e9fa4bba09e7fdb4b926b7514.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi seafood (youtube.com/kubiler)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi seafood (youtube.com/kubiler)</a></span></div><p><em>Seafood</em> kerap dianggap cocok untuk berbuka puasa bersama keluarga karena bisa <em>sharing</em>. <em>Seafood</em> juga menyediakan sumber protein yang baik, asam lemak omega-3, dan berbagai nutrisi tanpa membebani sistem pencernaan setelah seharian berpuasa.</p><h2>10. Pizza</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240104/8a69447f9b456ecd730908cc9e1e2b62.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pizza (pexels.com/muffincreatives)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">pizza (pexels.com/muffincreatives)</a></span></div><p><em>Pizza</em> bisa menjadi pilihan yang cocok untuk dijadikan menu buka puasa bersama teman atau keluarga karena banyaknya variasi yang ditawarkan. Dalam sepotong <em>pizza</em>, terdapat karbohidrat, protein, dan lemak, menjadikannya pilihan yang seimbang.</p>
<p>Selain itu, kamu dapat menyesuaikan <em>topping pizza </em>sesuai dengan selera kamu dan keluarga atau teman. Selain itu, <em>pizza</em> juga memiliki berbagai ukuran, sehingga porsinya bisa disesuaikan dengan jumlah teman atau keluarga.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-buka-puasa-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Minuman Buka Puasa Segar Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Semoga ide-ide menu buka puasa bersama yang telah dibagikan dalam artikel ini dapat menginspirasi Sobat Yummy untuk menciptakan momen berbuka puasa yang penuh keceriaan dan keberagaman.</p>
<p>Selamat berbuka puasa bersama keluarga dan sahabat, serta selamat menjalani Ramadhan dengan penuh makna. Jangan lupa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> untuk rekomendasi menu buka puasa bersama lainnya!</p>

Rayakan setiap hidangan buka puasa dengan santap menu buka puasa bersama teman dan keluarga.

10 Menu Buka Puasa Bersama dengan Teman atau Keluarga Besar

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campurkan tepung terigu, tepung beras, madu, garam, gula pasir dan 2 sdm margarin. Aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan.

Panaskan minyak, tambahkan 1 sdm margarin lalu masukkan pisang. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Gula

Madu

Margarin

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Goreng Madu

<p>Siapa yang sedang belajar membuat kue? Jangan lupa untuk mengenal berbagai macam bahan kue yang satu ini. Yup<em>, cake emulsifier</em> adalah bahan aditif berbentuk pasta yang dapat memperbaiki kualitas kue menjadi lebih stabil. <em>Cake emulsifier</em> ini sering juga dikenal dengan pengembang kue.</p>
<p>Meskipun masih banyak bahan alami yang bekerja sebagai pengembang alami, seperti putih telur, <em>buttermilk</em>, <em>plain yogurt</em>, air lemon, dan lainnya. Beberapa orang lebih memilih menggunakan <em>cake emulsifier</em> karena dapat memberikan hasil akhir yang lebih bagus. Kue yang dibuat dengan menggunakan tambahan <em>cake emulsifier</em> biasanya akan terasa lebih halus, kenyal dan memiliki pori yang halus juga.&nbsp;</p>
<p>Namun, untuk beberapa kue biasanya menggunakan <em>cake emulsifier</em> dengan jenis berbeda. Ada kue yang dibuat dengan menggunakan SP, ovalet, ataupun TBM.</p>
<p>Nah, sebelum kamu mulai belajar membuat kue, ada baiknya mengenal dulu jenis-jenis <em>cake emulsifier</em> ini. Berikut ini perbedaan SP, TBM dan ovalet yang perlu kamu tahu!</p><h2>SP terbuat dari lemak hewani</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/3cbc06f35b8b11d8a24d7633ae05c5aa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cake emulsifier SP" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/IhHf8u1Q_Tk" target="_blank">Ilustrasi cake emulsifier SP (youtube.com/linawildanimaulida)</a></span></div><p>Sebenarnya ketiga jenis <em>cake emulsifier</em> yang disebutkan tadi memiliki kegunaan yang sama, yaitu untuk menstabilkan adonan kue. Namun, setiap jenisnya memiliki perbedaan komposisi dan tentunya kegunaan. Salah satunya adalah SP kue ini.</p>
<p>Apa itu SP kue? SP kue adalah&nbsp;jenis <em>cake emulsifier</em> yang terbuat dari lemak hewani. Hal yang bisa kamu bedakan dari SP kue ini adalah warnanya yang kuning lebih gelap dan tekstur yang sangat lembut.&nbsp;</p>
<p>SP ini biasanya digunakan dengan campuran lelehan mentega pada kue. Saat hendak digunakan, SP perlu melalui proses emulsi agar mentega dan SP menyatu dengan adonan dan tidak membuat adonan menjadi bantat setelah dipanggang. Kamu bisa menggunakan sesendok teh sp kue untuk takaran 5 butir telur ya, Sobat Yummy.</p>
<p>Nah, beberapa kue yang biasanya menggunakan SP kue adalah kue yang memerlukan telur yang banyak seperti pada <a title="resep sponge cake" href="https://www.yummy.co.id/cari?q=resep-sponge-cake" target="_blank" rel="noopener">resep <em>sponge cake</em></a> atau <a title="resep lapis surabaya" href="https://www.yummy.co.id/cari?q=lapis-surabaya" target="_blank" rel="noopener">resep lapis surabaya</a>.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/alat-membuat-kue target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 21 Alat Membuat Kue yang Penting Dimiliki oleh Pemula hingga Mahir </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Sedangkan ovalet terbuat dari turunan asam lemak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/9236d71d1096429a800a1c7acb68f957.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/IhHf8u1Q_Tk" target="_blank">Ilustrasi cake emulsifier ovalet (youtube.com/linawildanimaulida)</a></span></div><p>Lain halnya dengan SP, ovalet adalah <em>cake emulsifier&nbsp;</em>yang terbuat dari turunan asam lemak hewan atau tumbuhan. Walau begitu, ovalet memiliki kegunaan yang sama dengan SP yaitu untuk mengembangkan adonan, membuatnya stabil dan tidak bantet.</p>
<p><em>Cake emulsifier</em> jenis ini lebih sering digunakan untuk adonan roti dan kue basah. Jika dilihat dari warnanya ovalet memiliki warna kuning yang lebih pucat. Tekstur ovalet juga sedikit kasar jika dibandingkan dengan SP.</p>
<p>Nah, sesendok teh ovalet biasanya digunakan untuk takaran 5 butir telur. Caranya, kamu perlu mengocok telur dan gula terlebih dahulu hingga mengembang. Setelah itu, masukkan ovalet ke dalam adonannya dan aduk lagi menggunakan <em>mixer</em> hingga mengembang sempurna dan tidak turun.</p><h2>TBM memiliki komposisi yang lebih kompleks</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/7b16c90f77cf304472b17d610dce6280.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/IhHf8u1Q_Tk" target="_blank">Ilustrasi cake emulsifier TBM (youtube.com/linawildanimaulida)</a></span></div><p>Jenis <em>cake emulsifier</em> yang terakhir adalah TBM yang terbuat dari monogliserida, digliserida, lemak hewani, dan tumbuhan. Pengemulsi TBM ini sama kegunaannya yaitu memperbaiki tekstur adonan agar tidak pecah.</p>
<p>TBM adalah <em>emulsifer</em> yang memiliki komposisi lebih kompleks dibanding dua jenis <em>cake emulsifier</em> lainnya. Untuk membedakan TBM ini, kamu bisa melihat dari warna dan teksturnya.</p>
<p>TBM memiliki warna kuning dan oren yang sedikit pekat dan tekstur yang kasar. Lalu, bagaimana cara penggunaan TBM dalam adonan kue?</p>
<p>Agar adonan mengembang sempurna, takaran 1 sendok teh TBM digunakan untuk 5 butir telur. TBM biasanya akan dicampurkan pada adonan ketika bahan seperti mentega, telur dan gula sudah mengembang. Hasilnya, tbm akan mengunci stabilitas adonan yang mengembang saat dicampurkan dengan terigu.</p>
<p>Nah, biasanya TBM ini digunakan kalau ingin membuat kue dengan bahan yang cukup berat, seperti kacang-kacangan yang dihaluskan, bubuk cokelat, atau buah asli yang dihaluskan.&nbsp;</p><p>Pastikan kamu menggunakan ketiga jenis <em>cake emulsifier</em> ini dengan takaran yang benar ya, agar hasilnya lebih sempurna. Kamu bisa dapatkan banyak inspirasi resep kue di aplikasi <a title="Yummy App" href="https://app.yummy.co.id/" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>. <em>Happy cooking!</em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-kue-basah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Aneka Kue Basah Tradisional dan Modern yang Menggugah Selera </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cake emulsifier memiliki jenis yang berbeda sesuai dengan komposisi dan kegunaannya. Berikut perbedaan SP, TBM, dan Ovalet yang harus kamu tahu!

Potong kacang panjang dan baby corn sesuai selera, lalu cuci sayuran

Iris bawang putih, bawang merah, cabai, dan tomat

Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan tomat hingga harum

Masukkan kacang panjang dan baby corn. Beri garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa

Sajikan di mangkuk dan nikmati dengan nasi hangat

Terimakasih resepnya kak... Enak banget ini...
#recookYummy

Kacang

Buah

Cabai

Tomat

Garam

Penyedap

Tumis Kacang Panjang

<p>Sekarang sudah memasuki masa libur panjang. Wajar banget kalau kamu mencari resep makanan ringan. Membuat makanan ringan bisa membuat agenda liburanmu menjadi lebih asyik, lho!</p>
<p>Membuat makanan ringan kekinian memang gampang-gampang susah. Gampang dalam menemukan bahan, tetapi bisa sedikit&nbsp;<em>tricky&nbsp;</em>dalam proses pembuatannya. Namun, bila berhasil mempraktikkan resep di sini, bisa dijamin hasilnya akan lebih memuaskan!</p>
<p>Kalau gitu, langsung saja intip 15 resep makanan ringan yang mudah dibuat di rumah versi <em>Yummy App</em>, yuk!</p><h2>1. Udang Keju ala Gacoan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/055fd963bc5e41249edb5e453458e3dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi udang keju gacoan</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr udang</li>
<li>250 gr daging ayam fillet (giling)</li>
<li>3 siung bawang putih (haluskan)</li>
<li>3 sdm terigu</li>
<li>1 sdm tapioka</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk</li>
<li>1 sdt kaldu ayam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>&frac12; sdm minyak wijen</li>
<li>&frac12; sdm kecap ikan</li>
<li>1 butir putih telur</li>
<li>Keju secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>2 butir telur ayam (kocok lepas)</li>
<li>Tepung panir (secukupnya)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan udang, buang kotoran, kepala serta kulitnya, sisakan 12 ekor udang untuk isian.</li>
<li>Cincang kasar sebagian udang.</li>
<li>Campurkan ayam, udang cincang, tepung terigu, tepung maizena, bawang, lada, kaldu, gula, saus tiram, minyak wijen, kecap ikan, dan putih telur. Setelah itu, aduk rata semua bahan hingga rata.</li>
<li>Ambil adonan tadi secukupnya, isi dengan udang dan keju. Biarkan ekor udang tidak terbalut adonan agar tetap terlihat di ujungnya. Lalu, bentuk adonan hingga berbentuk lonjong.</li>
<li>Celupkan adonan yang sudah dibentuk pada telur, lalu gulirkan pada tepung panir.</li>
<li>Goreng udah pada minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Udang Keju ini bisa disajikan dengan tambahan saus ala Gacoan agar semakin mirip dengan aslinya.</li>
</ol><h2>2. Sosis Mumi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/7ffbe12d96c073304f1618a7fdc4b3df.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis mumi (Dok. Yummy.co.id)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Puff Pastry</li>
<li>6 batang sosis sapi / sosis ayam</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>Saus sambal</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lilitkan<em> puff pastry</em> pada sosis. Lilit sosis seperti mumi yang diselimuti oleh kain. Simpan pada loyang.</li>
<li>Oles <em>puff pastry</em> dengan kuning telur.</li>
<li>Panggang <em>puff pastry</em> yang sudah dibalur telur di dalam oven dengan suhu 150 derajat selama 10&ndash;15 menit.</li>
<li>Beri <em>topping</em> saus di bagian ujung <em>pastry</em>, agar terlihat lebih mirip dengan mumi.</li>
<li>Sosis mumi siap disajikan.</li>
</ol><h2>3. Singkong Keju Balado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/2d3c8dd277bdd19f4acfce7465ffd204.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi singkong keju balado (Dok. Yummy.co.id)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg singkong (dikupas)</li>
<li>1 sdm garam</li>
<li>1 sdm kaldu jamur</li>
<li>5 siung bawang putih (dihaluskan)</li>
<li>Air secukupnya (untuk merebus singkong)</li>
<li>Keju parut</li>
<li>Bumbu balado tabur</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus singkong terlebih dulu dengan menambahkan garam, kaldu jamur, dan bawang putih halus di dalam panci.</li>
<li>Aduk dan rebus singkong hingga lunak.</li>
<li>Setelah memanaskan minyak, goreng singkong hingga berubah warna menjadi <em>golden brown</em> dan tiriskan.</li>
<li>Taburi singkong dengan keju dan bumbu balado sesuai selera. Singkong keju balado pun siap dinikmati.</li>
</ol><h2>4. Kue Manja Merah Kelapa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/8ddbd2af211e2bb5296401fc07384939.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue manjah merah kelapa</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr tepung terigu</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt baking powder</li>
<li>&frac14; sdt baking soda</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>150 ml air</li>
<li>Pewarna merah secukupnya</li>
<li>Unti kelapa</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan baking soda ke dalam mangkuk. Setelah itu, aduk hingga rata.</li>
<li>Tambahkan telur, air, dan pewarna makanan berwarna merah. Kemudian, aduk kembali hingga warna merata dan adonan halus.</li>
<li>Siapkan <em>pan</em> anti lengket yang sudah dipanaskan. Lalu, masak adonan hingga permukaan tidak menimbulkan gelembung dan angkat.</li>
<li>Isi adonan yang sudah matang dengan unti kelapa.</li>
<li>Lipat hingga membentuk setengah lingkaran dan sajikan.</li>
</ol><h2>5. Sarang Laba-laba</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/56074f341449fe363959235fcbe3a2c2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sarang laba-laba (Dok. Yummy.co.id)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 pcs telur</li>
<li>50 gr gula pasir</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>70 gr tepung terigu</li>
<li>40 gr tepung beras</li>
<li>40 gr tepung tapioka</li>
<li>1 sdt vanili</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>120 ml susu cair</li>
<li>Pewarna makanan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan telur dan gula ke dalam mangkuk, lalu kocok hingga kuda bahan larut.</li>
<li>Kemudian, tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, garam, vanili, dan susu cair. Aduk perlahan hingga adonan tidak ada yang menggumpal.</li>
<li>Tambahkan minyak goreng pada adonan, aduk hingga rata. Jika adonan sudah siap, masukkan adonan ke dalam botol kecap atau<em> piping bag.</em></li>
<li>Siapkan <em>pan</em> anti lengket, lalu bentuk adonan menyerupai jaring laba-laba. Masak dengan api kecil selama 2 menit dan jangan lupa adonan harus dibalik agar matang merata.</li>
<li>Tiriskan dan tunggu hingga dingin. Camilan jaring laba-laba siap disajikan.</li>
</ol><h2>6. Sate Telur Crispy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/6adccf0c7ffbf3ff968d0332db3b7796.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate telur crispy (Dok. Yummy.co.id)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 butir telur</li>
<li>7 sdm air</li>
<li>3 sdm tepung terigu</li>
<li>2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>10 sdm tepung bumbu</li>
<li>6 sdm air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pecahkan seluruh telur dan tuang ke dalam mangkuk, tambahkan tepung terigu, air dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata.</li>
<li>Siapkan panci anti lengket yang telah dipanaskan. Masak telur menggunakan api kecil hingga matang sempurna.</li>
<li>Potong telur secara memanjang, lalu tusuk dengan tusuk sate.</li>
<li>Siapkan tepung bumbu yang dipisah menjadi dua wadah. Satu wadah untuk menampung tepung bumbu yang kering dan satunya lagi untuk tepung bumbu yang diberi air.</li>
<li>Celupkan telur yang sudah ditusuk ke dalam tepung basah, lalu tepung kering, dan goreng di dalam minyak panas hingga matang sempurna. Sate telur <em>crispy</em> pun siap dinikmati.</li>
</ol><h2>7. Tahu Walik Mie</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/99e438e90ab0dd2b11390807ce5d78fa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tahu walik mie (Dok. Yummy.co.id)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah tahu putih, potong menyerong</li>
<li>1 bungkus mie instan</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>2 sdm tepung bumbu serbaguna</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Goreng tahu hingga kulitnya mengering dan warnanya berubah kecoklatan, tiriskan.</li>
<li>Rebus mie dan juga wortel hingga matang.</li>
<li>Masukkan daun bawang, tepung bumbu, telur, dan bumbu mie ke dalam mie yang sudah matang, aduk hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Iris satu sisi bagian tahu, kemudian balik tahu hingga kulitnya berada di dalam.</li>
<li>Isi bagian kulit tahu dengan adonan mie yang sudah dibuat.</li>
<li>Goreng ke dalam minyak panas hingga matang. Tahu walik mie siap disajikan.</li>
</ol><h2>8. Nori Tempura</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/ff467581336cc98cee0d332368ede4e2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nori tempura (Dok. Yummy.co.id)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 lembar nori (potong kecil)</li>
<li>&frac12; sdm baking powder</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 sdt lada</li>
<li>&frac12; sdm penyedap</li>
<li>8 sdm tepung terigu</li>
<li>4 sdm tepung beras</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>200 ml air dingin&nbsp;</li>
<li>Minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tuangkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam, lada, dan penyedap ke dalam wadah.</li>
<li>Tambahkan satu butir telur dan kocok hingga rata.</li>
<li>Susun nori di atas loyang. Berikan sedikit tepung terigu di atasnya.</li>
<li>Celupkan satu sisi nori ke dalam adonan tepung basah.</li>
<li>Goreng nori di minyak panas hingga berwarna kecoklatan.</li>
<li>Tiriskan dan nori tempura siap dinikmati.</li>
</ol><h2>9. Corn Dog Roti Tawar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/e39438930c7f13cf9610423b9fc551a9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi corn dog roti tawar (Dok. Yummy.co.id)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>6 lembar roti tawar</li>
<li>4 buah sosis</li>
<li>6 potong keju melt</li>
<li>8 sdm tepung panir</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>6 sdm tepung terigu</li>
<li>100 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan roti tawar dan pisahkan pinggiran roti. Pipihkan roti dengan bantuan gelas atau botol hingga menipis.</li>
<li>Siapkan potongan sosis dan keju yang sudah ditusuk dengan tusuk sate. Gulung sosis dan keju dengan roti tawar.</li>
<li>Rekatkan ujung roti dengan telur kocok.</li>
<li>Sisa telur tadi, tambahkan air dan terigu. Lalu, aduk rata.</li>
<li>Celupkan<em> corn dog</em> ke dalam adonan tepung yang dibuat sebelumnya dan balurkan tepung roti. Tekan tepung roti agar menempel pada roti.</li>
<li>Goreng adonan <em>corn dog</em> di minyak panas. Turuskan ketika sudah berubah warna menjadi<em> golden brown</em>. <em>Corn dog</em> roti tawar siap dinikmati.</li>
</ol><h2>10.  Samyang Wrap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/b5c9574bdabd7c981553ed8d291540b1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi samyang wrap (Dok. Yummy.co.id)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 bungkus mie samyang</li>
<li>10 pcs rice paper</li>
<li>1000 ml air panas</li>
<li>3 sdm minyak zaitun</li>
<li>10 pcs telur puyuh</li>
<li>Biji wijen (opsional)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus mie Samyang hingga matang.</li>
<li>Pindahkan mie yang sudah matang ke dalam wadah, berikan bumbu, dan aduk hingga merata.</li>
<li>Siapkan <em>pan</em> anti lengket dengan sedikit minyak di atasnya, panaskan. Lalu, masukkan telur puyuh hingga matang.</li>
<li>Rendam <em>rice paper</em> ke dalam air selama 1 menit. Tiriskan di atas talenan.</li>
<li>Masukkan mie dan telur puyuh ke dalam <em>rice paper</em>, lalu gulung.</li>
<li>Taburi sedikit biji wijen dan Samyang <em>wrap</em> pun siap dihidangkan.&nbsp;</li>
</ol><h2>11. Keripik Tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/b343cac698685f9055b7acfa14e63015.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keripuk tahu (Dok. Yummy.co.id)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus tahu</li>
<li>200 gr tepung terigu</li>
<li>150 gr tepung beras</li>
<li>2 sdt bawang putih bubuk</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>500 ml kaldu ayam</li>
<li>Minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Iris tahu setipis mungkin, sisihkan.</li>
<li>Campurkan tepung terigu dengan tepung beras, bawang putih bubuk, garam, dan kaldu ayam. Aduk hingga rata.</li>
<li>Celupkan tahu kedalam adonan yang sudah dibuat sebelumnya, lalu goreng di dalam minyak panas.</li>
<li>Setelah matang, tiriskan terlebih dahulu. Lalu, masukkan keripik tahu ke dalam toples agar tetap renyah.</li>
</ol><h2>12. Sate Pisang Ovomaltine</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/4161af31e7ecadd0ed7ede836d81ada4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate pisang ovomaltine (Dok. Yummy.co.id)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 buah pisang raja</li>
<li>1 bungkus tepung terigu</li>
<li>Tepung panir</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak</li>
<li>Vla instan</li>
<li>Ovomaltine</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan sedikit tepung pisang goreng dalam wadah, beri air, lalu aduk hingga merata.</li>
<li>Tusuk pisang pada tusuk sate.</li>
<li>Lumuri dengan tepung kering, tepung basah, dan terakhir tepung panir.</li>
<li>Masak pisang dengan minyak panas.</li>
<li>Jika sudah berubah warna agak kecoklatan, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Celupkan pisang ke dalam Ovomaltine sesuai selera. Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>13. Enoki Crispy Saus Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/c371f9eacd12f1c497dc9e24e4a50a43.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi enoki crispy saus keju (Dok. Yummy.co.id)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gr jamur enoki</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>Saus keju kemasan</li>
<li>100 ml susu cair</li>
<li>Tepung bumbu serbaguna</li>
<li>Bubuk perasa keju</li>
<li>Saus sambal</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pecahkan telur dan campurkan dengan susu, aduk hingga rata. Sisihkan.</li>
<li>Siapkan jamur enoki, lalu celupkan jamur ke dalam campuran telur dan susu. Kemudian, lapisi dengan tepung bumbu serbaguna.</li>
<li>Goreng jamur yang sudah dibumbui, goreng jamur enoki hingga berubah warna menjadi kecoklatan. Tiriskan.</li>
<li>Berikan bubuk perasa keju. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Sajikan jamur enoki crispy dengan topping saus keju dan saus sambal.</li>
</ol><h2>14. Crispy Potato</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/c0cd938eb42048118817aba4d3186c17.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi crispy potato (Dok. Yummy.co.id)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 buah kentang</li>
<li>500 ml air</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt penyedap jamur</li>
<li>1 sdt parsley cincang</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara</strong> <strong>membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan air, tuangkan garam dan penyedap jamur dan sisihkan.<br />Iris kentang menjadi dua bagian.</li>
<li>Letakkan kentang diantara tusuk sate, lalu iris hingga pisau menyentuh tusuk sate (Lakukan di kedua sisi).</li>
<li>Siapkan<em> frying pan</em> yang sudah diisi minyak, lalu panaskan.</li>
<li>Goreng kentang di dalam minyak panas hingga warna kentang berubah menjadi kecoklatan.</li>
<li><em>Crispy potato</em> ini lebih nikmat disajikan dengan mayones ataupun saus sambal, selamat mencoba.</li>
</ol><h2>15. French Toast Gulung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/82b72278f9b743ddf1d18d2ab238e995.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi french toast gulung (Dok. Yummy.co.id)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 lembar roti tawar</li>
<li>1 blok <em>dark chocolate</em></li>
<li>100 ml susu cair</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdt<em> vanilla extract<br /></em></li>
<li>1 sdm butter</li>
<li>Gula halus (opsional)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong>&nbsp;</p>
<ol>
<li>Potong <em>dark chocolate</em> dengan arah memanjang, ukurannya disesuaikan dengan roti yang digunakan.</li>
<li>Siapkan roti tawar, lalu pipihkan.</li>
<li>Taruh coklat di tengah roti, kemudian gulung. Sisihkan.</li>
<li>Campurkan susu, telur, dan <em>vanilla extract</em>. Aduk hingga rata.</li>
<li>Celupkan roti yang sudah digulung ke dalam campuran susu.</li>
<li>Panggang roti hingga kecoklatan, tiriskan.</li>
<li><em>French toast</em> gulung bisa disajikan dengan gula halus agar terasa lebih manis.</li>
</ol><p>Nah, itu dia beberapa <a title="Kumpulan Resep Makanan Ringan" href="https://www.yummy.co.id/tag/makanan-ringan" target="_blank" rel="noopener">resep makanan ringan</a> sederhana yang mudah dibuat di rumah. Kini kamu tidak perlu selalu membeli makanan ringan di luar, karena kumpulan makanan yang gampang dibuat dari&nbsp;<em>Yummy App</em> kamu bisa memasaknya sendiri. Cobain yuk!&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-camilan-sehat-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Aneka Resep Camilan Sehat untuk Diet yang Mudah Dibuat di Rumah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Di Yummy App, kamu akan menemukan ragam pilihan resep makanan ringan yang mudah dibuat, sederhana, namun nikmat rasanya. Intip resepnya yuk!

15 Resep Makanan Ringan yang Mudah Dibuat di Rumah dan Enak

15 Resep Makanan Ringan yang Mudah Dibuat di Rumah, Pas untuk Camilan

Ambil selembar kulit lumpia, beri isian pisang dan cokelat crunchy, olesi bagian pinggir menggunakan bahan perekat.

Lalu lipat bagian atas dan samping kemudian gulung, lakukan sampai selesai.

Bahan Perekat :

Cokelat

Kulit Lumpia

Lumpia Pisang Cokelat Crunchy

Taruhlah telur, wortel yang sudah di serut, daun bawang iris, daun seledri iris, garam, lada bubuk, dan bawang putih bubuk ke dalam mangkuk.

Tuang ke cetakan kue talam, cukup setengah saja karna akan mengembang.

Keluarkan dari cetakan. Bisa langsung dinikmati, bisa juga digoreng terlebih dahulu sebelum dinikmati.

Di masa pandemi, kita harus rajin membuat makanan sehat dan bergizi untuk keluarga untuk menjaga daya tahan tubuh. Telur Kukus Wortel menjadi salah satu pilihan yang nikmat.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daun Bawang

Lada

Seledri

Telur

Telur Kukus Wortel

Iris tipis, cumi, bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan pete.

Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan pete dan cabe rawit masak hingga pete lunak.

Masukkan nasi tambahankan garam dan penyedap rasa, oseng hingga tercampur rata.

Tambahkan kecap manis, aduk rata kembali.

Koreksi rasa, dan sajikan dengan kerupuk dan irisan mentimun.

 Bahan Pelengkap

Nasi Goreng Cumi Asin Pete

Lumpia

Lumpia Isi Tahu Renyah dan Praktis

Lumpia Isi Sayur

Lumpia Sayur Bumbu Ebi

Lumpia Jamur Kuping

Lumpia Tape Butterscoth

Martabak Kulit Lumpia

Lumpia isi Tahu

Lumpia Isi Bihun Manis Pedas

Lumpia Ayam Kulit Tahu

Lumpia Mie Sosis

Lumpia Tahu

Campur tepung terigu, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk jadi satu tuang air aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masak adonan hingga menggumpal.

Pindahkan adonan kedalam wadah berisi tapioka dan daun bawang uleni sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.

Isi adonan cilok dengan telur puyuh, tahu pong dan sebagian adonan buat adonan bulat kecil. Lakukan hingga selesai.

Didihkan air dan tambahkan satu sendok makan minyak sayur. Setelah mendidih masukkan adonan cilok. Masak hingga mengapung dengan api sedang.

Tata tahu yang sudah diisi adonan cilok dan tiriskan cilok yang sudah mengapung, masukkan juga kedalam kukusan dan kukus selama 15 menit.

Blender semua bahan saus kacang hingga halus. Bumbui dengan garam, gula jamur masak hingga mendidih.

Langkah 7

Sajikan cilok dengan saus kacang, kecap manis dan saus sambal.

Langkah 8

Bahan Saus Kacang:

Telur Puyuh

Tepung Tapioka

Cilok Tahu Telur Puyuh Bumbu Kacang

Siapkan bawang merah, bawang putih, dan garam lalu haluskan.

Goreng telur dan orak arik terlebih dahulu kemudian taroh di piring terpisah.

Masukkan nasi kemudian beri saus kecap kedelai dan saus tiram, aduk merata.

Baru masukkan telur yang sudah di orak-arik tadi. Angkat dan sajikan!

Nasi goreng ini cara saya bikin menu simpel saat anak mau berangkat sekolah resep dari ibu mertua. Yuk dicoba Sobat Yummy!

Bawang Merah

Saus Tiram

Nasi Goreng Telur

Bersihkan ikan lalu bilas, kemudian beri air pesanan jeruk nipis dan garam, aduk rata, diamkan sekitar 15 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe, lalu tuang ke wajan, tambahkan ketumbar bubuk, daun salam, daun jeruk, garam dan air, aduk rata.

Lalu masukkan ikan nila, biarkan hingga kembali mendidih.

Lalu balik ikan secara perlahan, jika sudah mendidih kembali matikan api, biarkan dingin, lalu jika tidak langsung digoreng, ikan ungkep dimasukkan ke dalam wadah tertutup, lalu simpan di kulkas.

Jika akan digoreng, goreng ikan dalam minyak yang susah panas hingga matang.

Sajikan ikan nila goreng dengan sayur asem dan sambal.

Kali ini saya mengolah ikan nila goreng yang sebelumnya ikannya diungkep dahulu, ini karena saya ada ikan nila yang tidak langsung saya masak, jadi ikan saya ungkep sebentar, setelah dingin ditaruh dalam wadah tertutup, lalu simpan dikulkas, digoreng ketika akan disantap.

Bumbu Ungkep

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Ikan Nila Ungkep Goreng

Rebus daging sapi sampai empuk, buang air rebusan pertama lalu rebus lagi ambil airnya untuk kaldu.

Rendam kluwak dengan 100 ml air panas, biarkan sampai lembek lalu haluskan/ blender.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, jeruk, lengkuas dan sereh, aduk rata.

Masukan Kluwak, air asam jawa, masukan daun bawang, aduk rata lalu tuang ke dalam panci yang daging ada daging sapi dan kaldunya, aduk rata semuanya. Masukan gula, garem biarkan mendidih dan matang lalu koreksi rasa.

Penyajian : Tuang toge, daging sapi lalu siram dengan kuah taburi dengan daun bawang dan bawang goreng sajikan.

Rawon adalah salah satu masakan khas Jawa timur dengan kuah rasa gurih manis dengan kuah khas berwarna item.

Makasih Kak resepnya... Sudah dicoba, enak & semua suka.

resep mudah,dan hasilnya seperti biasa selalu enakkkk 

Daging Sapi

Tauge

Rawon

Tumis margarin, bawang putih, wortel dan bakso

Masukkan keju, garam, kaldu bubuk, merica aduk sampai rata dan angkat

Si kecil ingin makan pasta makaroni,  yuuuk langsung kita buatin...

Bahan Penyedap

Bakso

Keju

Cheesy Macaroni Pasta

Siapkan gula jawa, gula pasir dan daun pandan.

Tambahkan air lalu masak hingga gula larut.

Tambahkan air dan es batu. Aduk rata. Tingkat manisnya bisa disesuaikan.

Dapet cincau hitam dikasih bumer. Sudah berhari-hari di kulkas. Masih segar banget ternyata.

Sirup Gula Jawa

Cincau

Daun Pandan

Es Batu

Gula Merah

Es Cincau Gula Jawa

Seduh teh dengan air panas sampai berubah warna.

Siapkan gelas saji. Beri ½ bagian krimer kental manis.

Tuang air seduhan teh sampai ¾ bagian gelas.

Enak dan segar, susu kedelai dengan tambahan cincau dan krimer kental manis.

Susu

Es Cincau Soya Milk Tea

Tuang jelly bubuk cincau dan gula pasir ke dalam panci.

Masukkan air, masak jelly sampai mendidih sambil terus diaduk. Lalu masukkan ke dalam wadah, biarkan set dan dingin.

Membuat gula merah karamel : masukkan palm sugar dan air, masak sampai mendidih.

Setelah gula larut, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Masak sampai gula mengental, angkat dan biarkan dingin.

Resep Tumis 3T (Tahu Tauge Tempe)

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis 3T (Tahu Tauge Tempe)

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya