Nurwanida
5.0
(1 Rating)
Sajian nikmat dan lezat dari baby buncis dan daging ayam cincang yang dimasak dengan saus lada hitam ini sangat simpel. Cobain juga yuk.
Air secukupnya, untuk merebus
Air secukupnya
Advertisement
Langkah 1
Didihkan air, beri sedikit garam. Masukkan baby buncis, rebus sampai cukup matang, angkat, rendam dalam air dingin sebentar supaya warnanya tetap segar, angkat. Tiriskan. Sisihkan dahulu.
Langkah 2
Panaskan butter, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.
Langkah 3
Masukkan daging ayam cincang. Aduk rata, masak sampai ayam berubah warna menjadi pucat.
Langkah 4
Bumbui dengan kecap manis, saus lada hitam, kecap asin, minyak wijen dan kaldu jamur.
Langkah 5
Tuang air secukupnya, aduk rata. Cek rasa sampai pas.
Langkah 6
Masukkan larutan maizena. Aduk rata dan masak sampai saus cukup kental. Matikan api.
Langkah 7
Tata buncis dalam wadah saji, kemudian siram dengan saus lada hitam. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua