Potong dadu kulit sapi, cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Potong kecil dan tipis nangka muda, cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 2

Ulek halus bawang merah, bawang putih dan gula merah.

Langkah 3

Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu ulek, tumis hingga keemasan.

Langkah 4

Masukkan angka muda, aduk-aduk sebentar. Tambahkan segelas air dan tutup wajan agar nangka muda cepat empuk.

Langkah 5

Masukkan kulit sapi, kecap manis, saus tiram, gula, garam dan lada bubuk. Aduk merata. Masak hingga kuah agak asat. Koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 6

Maksudnya biar anak-anak suka makan kulit sapi dan tewel, jadi ditambah kecap 3 sdm.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Gula Merah

Kecap Manis

Nangka

Saus Tiram

Tewel Kulit Sapi Masak Kecap

Rebus kentang hingga lunak, tapi jangan over lunak

Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Tambahkan daun bawang, garam, kaldu jamur bubuk, lada bubuk dan bawang bubuk. Aduk hingga rata.

Tambahkan kentang rebus lalu aduk pelan hingga rata

Tuang secukupnya minyak goreng ke pan datar lalu panaskan. Tuang adonan ke pan datar. Masak hingga matang dan kedua sisinya berwarna kecoklatan.

Potong-potong lalu sajikan bersama mayonais / saus sambal / saus tomat serta daun selada

Langkah 7

Salah satu alternatif menu sarapan untuk keluargaku

Daun Bawang

Garam

Kentang

Lada

Mayonaise

Saus Sambal

Telur

Kentang Dadar

Masukkan kelapa parut, gula, daun pandan, garam, tepung maizena, dan air ke wajan. Aduk rata. Angkat dan bulatkan, lalu sisihkan.

Masukkan ubi, tepung ketan, tepung terigu, garam, dan santan ke wadah. Aduk rata, lalu uleni sampai kalis dan bagi beberapa bagian. Pipihkan lalu isi dengan isian kelapa parut tadi, lalu bulatkan.

Olesi sedikit minyak pada daun pisang, lalu masukkan bulatan adonan ubi. Bungkus dan lakukan sampai adonan habis.

Setelah matang, angkat dan letakkan pada cooling rack. Siap disajikan.

Bahan Kulit

Mendut Ubi Ungu

Kupas, potong miring wortel dan jagung muda. Kemudian rebus hingga matang.

Cuci bersih bunga kol, potong-potong dan rendam sebentar dalam air garam untuk mengeluarkan ulat dalam bunga kol. Rebus bersama jamur kuping sebentar saja agar struktur sayuran masih kriuk.

Tumis bahan dihaluskan hingga harum, masukkan potongan bawang bombay, ayam dan baso beri air sedikit, masak hingga ayam matang.

Setelah ayam matang, masukkan saos tiram, gula dan garam aduk hingga rata, kemudian masukkan semua sayuran dan cabai aduk hingga rata dan koreksi rasa hingga sesuai selera.

Biasanya kimlo disajikan denga kuah seperti sop kali ini saya share resep kimlo tetapi dengan kuah yang sangat sedikit bahasa jawanya nyemek-nyemek, sehingga cocok sebagai pelengkap menu harian.

Bahan Dihaluskan

Baby Corn

Bihun

Cabe

Jamur

Kimlo Kering

Buat unti kelap: didihkan air, gula merah, garam, dan daun pandan, hingga gula merah larut, masukkan kelapa parut aduk hingga rata dan matang (tidak terlalu basah dan juga tidak terlalu kering).

Campur dan aduk rata terigu, kanji dan garam. Kemudian tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata dan tidak bergerindil, beri minyak goreng dan pasta, kemudian saring.

Panaskan teflon, olesi tipis-tipis minyak goreng dengan tisu. Ambil secentong adonan tuang ke dalam teflon. Angkat dan goyang-goyang supaya rata, biarkan hingga matang.

Tuang di piring, beri 1 sdm isian, bentuk lipat seperti amplop, lakukan terus hingga selesai.

Kelapa

Dadar Gulung Tanpa Telur

PuyuhTerong

Ayam Terong Saus Tiram

Terong Penyet Bakar

Balado Terong dan Telur Puyuh

Terong Balado Kacang

Tumis Terong Tauge

Pecak Terong Bakar

Terong Pedas Manis

Stik Terong Krispi Mayonaise

Terong Krispi

Gulai Terong

Lodeh Tahu Terong

Terong Penyet Sambal Terasi

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu segar hingga harum.

Tambahkan air, garam dan gul merah lalu aduk rata. Didihkan lalu tutup wajan. Masak dengan api kecil hingga tempe benguk lunak dan bumbu meresap.

Tambahkan santan cair instant lalu aduk rata. Masak sambil diaduk-aduk hingga kuah susut dan mengental.

Sendokkan tempe benguk di atas piring saji lalu taburi bawang merah goreng dan lengkapi dengan cabe rawit hijau.

Resep ini saya dapatkan dari ibu Dukuh saat saya KKN di daerah Muntilan. Tempe benguk ini  merupakan salah satu makanan yang menjadi ciri khas daerah Muntilan yang lokasinya berada di perbukitan Menoreh.

Bumbu Segar

Bumbu halus

Pelengkap

Tempe

Besengek Tempe Benguk

Kupas kulit ubi, potong sesuai selera lalu cuci bersih tiriskan.

Kupas kulit pisang lalu potong sesuai selera.

Rebus air dan daun pandan hingga mendidih.

Masukkan ubi dan gula merah rebus hingga ubi setelah matang.

Masukkan pisang dan santan instan aduk rata.

Tambahkan gula pasir mask hingga mendidih dan ubi matang lalu koreksi rasa angkat dan sajikan.

Bisa dijadikan menu takjil berbuka puasa atau teman santai sore menikmati rintik hujan 🥰

Buah

Pisang

Santan

Gula

pandan

Kolak Pisang Ubi

Kucuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Campur ayam, bumbu instan ayam goreng dan air.

Kemudian ungkep ayam sampai matang dan airnya habis.

Goreng ayam sampai sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Siapkan cabai, tomat, bawang merah, bawang putih, garam dan penyedap.

Kemudian ulek kasar saja, beri perasan jeruk nipis.

Siram dengan minyak panas bekas menggoreng ayam.

Taruh ayam dan geprek (tokok) sampai sedikit hancur, siap disajikan.

Langkah 8

Masakan khas Minang yang enak dan menggugah selera, cobain yuk!

Bahan sambal

Halal

Ayam

Ayam Batokok Lado Mudo

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan fillet ayam, aduk hingga rata dan ungkep selama 10 menit hingga airnya keluar.

Tambahkan tomat, aduk rata dan masak sebentar hingga ayam matang.

Sebagian saya sajikan untuk isian nasi box, sisanya buat makan di rumah.

Biasanya ayam woku diberi daun kemangi yah, kali ini saya modif dengan daun melinjo. Meski gak ada aroma kemangi, tapi tetap enak loh dengan tekstur daun melinjo yang agak kenyal. Bisa untuk ide isian nasi box.

Bumbu Halus :

Bumbu Aromatik :

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Kunyit

Ayam Woku Daun Melinjo

<p>Di era digital saat ini, bisnis makanan dan restoran menghadapi tantangan besar dalam bersaing untuk menarik perhatian konsumen. Salah satu cara paling efektif untuk menarik perhatian adalah melalui foto produk makanan yang menarik dan menggiurkan. Foto produk makanan yang baik bukan hanya dapat membuat mata terpikat, tetapi juga membangkitkan selera dan keinginan untuk mencoba hidangan tersebut.</p>
<p>Nah, di artikel ini, <em>Yummy App </em>akan membahas contoh foto produk makanan yang memikat, memberikan inspirasi, dan tips untuk menghasilkan foto produk makanan yang luar biasa untuk bisnis kamu.</p><h2>Alasan pentingnya foto produk makanan yang berkualitas</h2><p>Sebelum kita masuk ke contoh-contoh foto produk makanan yang mengagumkan, mari pahami mengapa foto produk makanan memiliki peran yang sangat penting dalam bisnis kulinermu!</p><h3>1. Menambah selera makan</h3>
<p>Foto produk makanan yang menarik dapat membuat orang lapar dan bersemangat untuk mencoba hidangan tersebut. Ini adalah langkah awal untuk mengubah pengunjung menjadi pelanggan setia.</p><h3>2. Menarik perhatian audiens</h3>
<p>Di era media sosial dan situs web, gambar adalah yang pertama kali dilihat oleh calon pelanggan. Kalau foto produk makanan kamu mencolok, kemungkinan besar mereka akan mengklik untuk melihat lebih lanjut.</p><h3>3. Mencerminkan kualitas bisnis kita</h3>
<p>Foto produk makanan yang baik mencerminkan kualitas hidanganmu. Hal ini dikarenakan ingin tahu apa yang akan mereka beli, dan gambar yang baik memberi mereka gambaran yang jelas.</p><h3>4. Bisnismu akan bersaing di dunia digital</h3>
<p>Dalam persaingan bisnis makanan yang semakin sengit di dunia digital, foto produk makanan yang luar biasa adalah salah satu cara untuk membedakan diri dari pesaing.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-makan-siang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Resep Menu Makan Siang untuk Pulihkan Energi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Contoh foto produk makanan yang menggugah selera</h2><p>Sekarang, mari kita lihat beberapa contoh foto produk makanan yang menggugah selera dari berbagai jenis kuliner.</p><h3>1. Melted cheese pizza (pizza keju leleh)</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230904/857de33f84f150cce7cedcac8c52b216.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Keju leleh pizza atau melted cheese pizza dengan ujung yang garing" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi melted cheese pizza (pexels.com/Muffin Creatives)</a></span></div><p>Foto ini adalah contoh yang sempurna tentang bagaimana mengabadikan hidangan yang sederhana menjadi sangat menggugah. Keju yang meleleh dari pinggiran <em>pizza</em> yang garing dan berwarna keemasan membuat siapa pun yang melihatnya ingin segera memesan <em>pizza</em> ini.</p><h3>2. Sushi yang segar</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230904/6acbf43ede4855e7f35b57374d981b7c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sushi dengan salmon segar, sashimi, serta wasabi sebagai pelengkap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sushi (pexels.com/Leonardo Luz)</a></span></div><p><em>Sushi</em> selalu terlihat indah dalam foto. Kombinasi warna-warni dari potongan ikan segar, nasi yang mengkilap, dan wasabi yang hijau menyala menciptakan gambaran tentang rasa yang lezat dan kesegaran hidangan ini.</p><h3>3. Burger gourmet</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230904/41ca7975b0b71b84c249fed715c03e83.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Burger dengan daging panggang,, sayuran, serta jus sebagai pendampingnya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi burger gourmet (pexels.com/Roman Odintsov)</a></span></div><p>Burger tidak selalu harus terlihat ala cepat saji. Foto ini menampilkan burger gourmet yang terdiri dari daging panggang, sayuran segar, dan saus yang menggoda. Pencahayaan yang sempurna menghadirkan tekstur yang menggugah selera.</p><h3>4. Dessert yang manis</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230904/4633c136af2bce11d372e046e6863e69.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kue coklat dengan cokelat mouse, serta susu coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dessert (pexels.com/Dima Valkov)</a></span></div><p>Makanan penutup selalu menjadi puncak makanan yang sangat dinantikan. Gambar ini menunjukkan sepotong kue cokelat yang lembut, disajikan dengan susu cokelat. Ini adalah contoh yang sempurna tentang bagaimana foto produk makanan dapat membuat siapa pun ingin mengecap manisnya.</p><h3>5. Makanan tradisional</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230904/eacd46abd63703939db7649ff4d95bb4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Risol dengan isi sayuran sebagai makanan tradisional" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi risol (pixabay.com/gianyasa)</a></span></div><p>Foto produk makanan berupa risol juga dapat digunakan untuk menghadirkan hidangan tradisional dengan cara yang menarik. Gambar ini menampilkan risol dengan keindahannya melalui lensa kamera yang kemudian menciptakan daya tarik tersendiri.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/lauk-nasi-tumpeng-sederhana target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Pilihan Resep Lauk Nasi Tumpeng Sederhana</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Tips membuat foto produk makanan yang mengugah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/20db52bbfce4037db793401f4f424ee4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Makanan khas daerah Indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makanan daerah (IDN Times/Fajar Nurmanto)</a></span></div><p>Sekarang, mari kita bahas beberapa tips penting untuk menghasilkan foto produk makanan yang menggugah selera.</p><h3>1. Gunakan pencahayaan yang tepat</h3>
<p>Pencahayaan adalah kunci untuk foto produk makanan yang baik. Gunakan cahaya alami sebanyak mungkin, atau jika diperlukan, tambahkan pencahayaan tambahan. Hindari menggunakan <em>flash</em> yang keras, karena dapat membuat makanan terlihat tidak menggugah.</p><h3>2. Perhatikan komposisi gambar</h3>
<p>Perhatikan tata letak makanan dalam bingkai. Gunakan prinsip komposisi fotografi seperti "rule of thirds" untuk menciptakan foto yang seimbang dan menarik.</p><h3>3. Fokus pada detail</h3>
<p>Detail adalah kunci. Pastikan makanan terlihat segar dan menggiurkan. Kamu dapat menggunakan trik seperti memakai kuas kecil dengan minyak sayur untuk membuat makanan tampak berkilau.</p><h3>4. Pilih latar belakang yang tepat</h3>
<p>Latar belakang yang sederhana dan netral sering kali lebih baik. Ini memungkinkan makanan menjadi fokus utama dalam foto. Gunakan piring dan peralatan yang cocok dengan gaya hidangan.</p><h3>5. Coba edit terlebih dahulu</h3>
<p>Setelah mengambil foto, jangan ragu untuk mengedit dengan perangkat lunak seperti Adobe Lightroom atau aplikasi <em>editing</em> foto lainnya. Kamu dapat meningkatkan kontras, kecerahan, dan menghilangkan noda kecil yang mungkin ada pada makanan.</p><p>Foto produk makanan yang menggugah selera adalah alat yang sangat penting dalam pemasaran bisnis makanan kamu. Dengan mengambil inspirasi dari contoh-contoh di atas dan mengikuti tips-tips fotografi, kamu dapat menghasilkan foto produk makanan yang luar biasa yang akan membuat pelanggan tergoda untuk mencoba hidanganmu.</p>
<p>Jangan lupakan bahwa kualitas foto makanan juga mencerminkan kualitas produkmu juga, sehingga usahakan untuk selalu memberikan yang terbaik.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-referensi-korean-bento-cake-dengan-beragam-design target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Referensi Korean Bento Cake dengan Beragam Design </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bisnis makanan bukan hanya tentang produk makanannya, lho. Foto-foto produk yang ditampilkan juga menentukan intensitas penjualan juga. Berikut penjelasannya!

Contoh Foto Produk Makanan yang Menggiurkan

Contoh Foto Produk Makanan, Tampilkan Kelezatan lewat Lensa

Masukkan tepung terigu,kelapa parut,gula pasir dan garam.

Ambil selembar daun pisang,letakkkan adonan sebanyak 1 1/2 sdm, lipat kedua sisi daun lalu lipat ujungnya ke bawah.

Lakukan pada semua adonan hingga adonan habis.

Ngga pernah absen bikin ini kalau panen pisang.

Daun Pisang

Lemet Pisang #JagoMasakMinggu9Periode2

Haluskan semua bumbu halus. Panaskan wajan, tambahkan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga wangi.

Didihkan air lalu masukkan serai, daun salam dan lengkuas.

Cuci bersih nangka muda, lalu potong sesuai selera.

Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis. Masak hingga sayur nangka/ tewel matang.

Terakhir masukkan santan, biarkan hingga mendidih, koreksi rasa lalu sajikan.

Langkah 9

Tewel = nangka muda sangat mudah didapatkan di Surabaya. Kali ini saya membuat lodeh. Jadi jika punya buah nangka yang masih muda bisa coba disayur chef. Lodeh saya kali ini tanpa tambahan cabe untuk anak-anak saya. Cobain chef.

Lengkuas

Serai

Lodeh Tewel #MakanMasakBijak

Potong kangkung,bawang merah,bawang putih dan cabai rawit

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukan air ,garam dan kaldu bubuk masak sampai mendidih

Tambahkan cabai rawit masak sampai tercampur rata

Tambahkan 1 sdm saus tiram ,masak sampai kangkung empuk

Tumis Kangkung Saus Tiram

Kupas singkong, bersihkan, potong kecil-kecil lalu kukus hingga empuk.

Setelah singkong dingin, goreng hingga kecoklatan.

Marinasi ayam dgn jeruk dan garam, lalu goreng hingga matang. suwir bagian dagingnya, sisihkan tulang.

Tumis bumbu halus, tambahkan sereh dan daun jeruk. tumis hingga berubah warna kecoklatan dan wangi.

Didihkan air beserta jahe, tambahkan Tulangan ayam (tulang dr sisa ayam suwir). setelah mendidih, masukkan tumisan bumbu halus. Tambahkan garam, kaldu dan penyedap rasa. Test rasa. Matikan api.

Dalam piring saji, tata ubi goreng, bihun, tauge dan ayam suwir. Lalu siramkan kuah.

Beri pelengkap telur rebus, daun bawang dan bawang goreng serta jeruk. dinikmati dengan sambal tumis lebih yummy.

Salah satu masakan khas yg ada di kota Makassar. ada beberapa varian, seperti sup ubi paru, sup ubi bakso. tapi kali ini saya coba buat resep sup ubi ayam. lebih simple. tp rasanya tetap Yummy....

Bahan pelengkap

Jeruk Nipis

Sop Ubi ayam

Kemudian masukkan ayam dan udang, tumis hingga udang berubah warna.

Tambahkan air, masak hingga ayam setengah matang.

Kemudian masukkan terong dan nangka muda.

Setelah itu tambahkan santan, beri gula pasir, garam, dan penyedap rasa. Lodeh siap disajikan.

lagi kangen masakan tewel buatan nenek, jadi nya tlp nenek Dan minta resepnya deh

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Udang

Sayur Lodeh Nangka Muda

Rebus jamur kuping sampai mendidih. Kemudian iris tipis.

Potong-potong genjer. Kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah,bawang putih,cabai merah dan cabai rawit sampai harum dan layu.

Masukkan genjer,gula,garam,lada bubuk dan saos tiram. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Genjer Jamur Kuping Saos Tiram #JagoMasakMinggu5Periode3

<p>Tipes&nbsp; adalah penyakit infeksi bakteri yang dapat mempengaruhi sistem pencernaan seseorang. Gejala umum tipes melibatkan demam tinggi, sakit kepala, mual, dan perut kembung. Penting untuk mengidentifikasi gejala ini sejak dini untuk mencegah komplikasi yang lebih serius.&nbsp;</p>
<p>Selain perawatan medis yang tepat, asupan makanan juga memainkan peran kunci dalam pemulihan orang yang terkena tipes. Berikut adalah beberapa rekomendasi makanan untuk orang tipes, dapat membantu memulihkan tubuh menjadi fit kembali dan dilansir dari <a title="7 Makanan untuk Penderita Tipes yang Aman Dikonsumsi" href="https://www.siloamhospitals.com/informasi-siloam/artikel/makanan-untuk-penderita-tipes" target="_blank" rel="noopener">Siloam Hospitals</a>.</p><h2>7 Makanan untuk Orang Penderita Tipes</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231119/9fff8e791a7ac09c32eee9b15159aada.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi makanan (freepik.com/freepik)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makanan (freepik.com/freepik)</a></span></div><h3>1. Makanan yang Mudah Dicerna</h3>
<p>Gangguan pada sistem pencernaan merupakan salah satu tanda khas dari tipes, sehingga penting bagi penderita untuk memilih makanan yang mudah dicerna guna mendukung kinerja pencernaan.</p>
<p>Konsumsi makanan dengan tekstur lunak membantu mencegah risiko komplikasi seperti perforasi usus atau pendarahan di saluran pencernaan, yang sering terjadi pada kondisi tipes. Pastikan untuk mengunyah makanan secara menyeluruh agar mencapai tekstur yang benar-benar lembut, seperti bubur atau kentang tumbuk.</p>
<h3>2. Cairan</h3>
<p>Penting untuk memperhatikan asupan cairan saat mengalami tipes, selain dari perhatian terhadap makanan yang dikonsumsi. Salah satu gejala tipes adalah diare yang dapat menyebabkan dehidrasi. Oleh karena itu, penting untuk meminum minimal 6-8 gelas air per hari guna mencegah dehidrasi saat mengidap tipes.</p>
<p>Memenuhi kebutuhan cairan juga mendukung keseimbangan elektrolit tubuh, yang bisa dilakukan tidak hanya dengan air putih, tetapi juga dengan konsumsi makanan berkuah atau air perasan buah sebagai pengganti elektrolit yang hilang karena diare.</p>
<h3>3. Makanan Tinggi Kalori dan Protein</h3>
<p>Makanan dengan tinggi kalori dan protein sangat dianjurkan bagi penderita tipes. Asupan kalori yang mencukupi dapat mempercepat proses pemulihan dan mencegah penurunan berat badan yang signifikan akibat tipes.</p>
<p>Namun, penting untuk tetap memperhatikan komposisi gizi makanan tersebut. Kandungan protein dalam makanan juga penting, karena berperan sebagai sumber tenaga dan zat pembangun yang diperlukan dalam perawatan dan pertumbuhan jaringan yang rusak pada tubuh.</p>
<h3>4. Makanan Rendah Serat</h3>
<p>Karena makanan tinggi serat cenderung sulit dicerna dan berpotensi mengganggu usus yang tengah meradang akibat tipes, penting bagi penderita tipes untuk memilih makanan rendah serat.</p>
<p>Oleh karena itu, disarankan untuk memilih buah dan sayuran yang memiliki kandungan serat rendah, seperti alpukat, pisang, tomat tanpa kulit dan biji, atau Anda juga bisa membuat jus buah tanpa ampas. Selain itu, makanan rendah serat seperti roti tawar, nasi putih, dan kentang juga dapat menjadi pilihan yang cocok.</p>
<h3>5. Makanan dalam Ukuran Kecil</h3>
<p>Ketika sedang mengalami tipes, disarankan untuk mengonsumsi makanan dalam porsi yang kecil namun sering. Hal ini membantu mengurangi beban pencernaan tubuh serta mengantisipasi kehilangan nafsu makan yang mungkin terjadi pada penderita tipes. Sebaiknya, saat tipes, penderita mengonsumsi makanan dalam jumlah lebih sering, misalnya dari 3 kali sehari menjadi 4-5 kali sehari dengan porsi yang lebih kecil.</p>
<h3>6. Asupan Karbohidrat yang Tinggi</h3>
<p>Selain memperhatikan asupan kalori, disarankan juga untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan karbohidrat untuk penderita tipes. Karbohidrat yang tinggi dapat membantu mempercepat proses penyembuhan. Contoh makanan sumber karbohidrat meliputi bubur dan kentang panggang.</p>
<h3>7. Dari Olahan Susu</h3>
<p>Makanan susu yang telah diolah, seperti yogurt atau keju, sering kali direkomendasikan untuk penderita tipes karena sistem pencernaan yang terganggu oleh kondisi tersebut. Hal ini disebabkan oleh kemudahan pencernaan susu dibandingkan dengan sumber protein lainnya, yang dapat memberikan manfaat tambahan bagi penderita tipes.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-sakit-tipes target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Buah untuk Sakit Tipes yang Aman Dikonsumsi dan Bermanfaat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Makanan Penyebab Tipes</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231119/60ec818cbe5cb503ab5add2aa4dcbaa3.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi makanan (freepik.com/freepik)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makanan (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Tipes, atau tifus, disebabkan oleh bakteri bernama Salmonella typhi. Penularannya biasanya terjadi melalui konsumsi makanan atau minuman yang terkontaminasi oleh kuman tersebut.</p>
<p>Namun, tidak ada makanan spesifik yang secara langsung menyebabkan tipes. Bakteri ini dapat ada dalam berbagai jenis makanan yang telah terkontaminasi oleh kotoran manusia yang mengandung Salmonella typhi. Berikut adalah beberapa makanan yang memiliki risiko lebih tinggi untuk terkontaminasi:</p>
<h3>1. Makanan yang kurang dimasak tidak sempurna</h3>
<p>Daging, telur, dan produk-produk susu yang tidak dimasak dengan baik memiliki risiko tinggi terkontaminasi bakteri, terutama jika bahan makanan tersebut berasal dari hewan yang terinfeksi.</p>
<h3>2. Buah-buahan dan sayuran yang tidak dicuci dengan baik</h3>
<p>Buah-buahan dan sayuran yang tidak dicuci dengan baik, terutama yang tumbuh dekat dengan tanah yang terkontaminasi, bisa mengandung bakteri. Contohnya adalah mentimun, tomat, atau daun selada.</p>
<h3>3. Makanan laut mentah atau setengah matang</h3>
<p>Seafood mentah seperti tiram, kerang, atau ikan yang tidak dimasak dengan sempurna bisa menjadi sumber infeksi. Minuman yang dibuat dari air yang terkontaminasi juga berpotensi menyebarkan bakteri penyebab tipes.</p>
<h3>4. Makanan yang disajikan di tempat umum dan tidak higienis</h3>
<p>Makanan yang disimpan pada suhu tidak tepat, terutama dalam kondisi panas dan lembab, di tempat-tempat umum seperti pasar atau penjual makanan jalanan, memiliki risiko terkontaminasi oleh bakteri penyebab tipes jika tidak dijaga kebersihannya dengan baik.</p>
<p>Penting untuk selalu menjaga kebersihan dan memasak makanan dengan tepat untuk menghindari terkontaminasinya makanan oleh bakteri Salmonella typhi yang dapat menyebabkan penyakit tipes.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cemilan-untuk-penderita-tipes target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Makanan Cemilan untuk Penderita Tipes agar Cepat Pulih</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Semoga artikel ini memberikan panduan yang berguna bagi sobat yummy yang tengah menghadapi tantangan tipes. Jangan lupa untuk menjaga pola makan yang sehat dan memperhatikan saran dokter.&nbsp;</p>
<p>Untuk pengalaman kuliner yang lebih menyenangkan, segera <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> dan temukan beragam pilihan makanan yang sesuai dengan kebutuhan kesehatanmu. Selamat menikmati makanan lezat dan tetap jaga kesehatan.</p>

Bagi kamu sedang menderita tipes, berikut ini adalah beberapa makanan untuk penderita tipes yang aman dikonsumsi. Simak selengkapnya di sini.

7 Makanan untuk Penderita Tipes yang Aman Dikonsumsi

7 Makanan untuk Penderita Tipes, Aman Dikonsumsi dan Cepat Pulih

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Ambil hanya bagian dalam kulit buah naga. Cuci bersih, lalu potong-potong.

Rebus air dan daun pandan di dalam panci hingga mendidih.

Lalu masukkan kulit buah naga. Rebus hingga mendidih dan keluar warnanya. Lalu angkat.

Kemudian tuang ke dalam cangkir sambil di saring dan biarkan hingga hangat.

Memanfaatkan kulit buah naga untuk minuman hangat yang menyegarkan.

Buah Naga

Daun Pandan

Madu

Teh Kulit Buah Naga

Cuci kacang hijau hingga bersih kemudian rendam selama minimal 2 jam. Didihkan air dalam panci kemudian masukkan kacang hijau, rebus dalam keadaan panci tertutup dengan menggunakan api besar selama 10 menit. Matikan api, dan diamkan selama 30 menit tanpa membuka tutup panci.

Buka penutup panci dan kembali nyalakan api.

Tambahkan garam dan gula aren serta gula pasir. Banyaknya gula pasir sesuaikan dengan tingkat kemanisan yang diinginkan, saya menggunakan sekitar 5 sdm. aduk sesekali hingga gula larut.

Tambahkan susu bubuk dan santan, aduk aduk supaya santan tidak pecah.

Bubur Kacang hijau yang legit dengan tambahan buah durian.

Resep Tumis Kecambah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kecambah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya