Cuci bersih bahan dan potong sesuai selera.

Langkah 1

Iris tipis bawang putih dan bawang merah.

Langkah 2

Goreng bawang putih dan bawang merah sampai kecoklatan lalu tiriskan.

Langkah 3

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan sayuran, macaroni, bawang goreng dan bumbu.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Kubis

Wortel

Sayur Sop Macaroni

Rebus nangka muda sekitar 30 menit kemudian tiriskan.

Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah, kemiri dan kunyit.

Dalam panci, masukkan air, tambahkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas lalu masak hingga mendidih.

Masukkan nangka muda dan tambahkan garam, kaldu bubuk serta gula pasir. Aduk hingga tercampur rata, biarkan hingga mendidih kembali.

Masukkan santan, masak kembali sambil diaduk-aduk hingga mendidih kembali. Matikan api, angkat dan sajikan.

Daun Salam

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Nangka

Santan

Nangka Muda Santan Pedas

Masukkan wortel dan air. Masak hingga mendidih.

Masukkan jamur dan potongan daun bawang. Aduk rata.

Tambahkan saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Aduk kembali.

Bumbu Tumis :

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Jamur

Sayur Jamur Wortel Sederhana

Blender halus daun suji, daun pandan dan 30 ml air, saring.

Cuci bersih kacang hijau dan rendam selama 5 jam, tiriskan. Kukus hingga empuk dan haluskan.

Campurkan kacang hijau, santan, air, garam dan gula, masak hingga mendidih.

Tambahkan air pandan dan pewarna, aduk rata.

Kecilkan api, masak sambil diaduk sekali-sekali, hingga mengental.

Langkah 6

Manis, legit dan wangi pandan santan. Enak buat isian roti, onde-onde ataupun pia.

Daun Pandan

Kacang Hijau

Isian Kacang Hijau Pandan

Panaskan minyak goreng ubi sampai matang angkat, tiriskan.

Lanjut goreng teri hingga matang/ garing angkat, tiriskan.

Goreng bumbu yg sudah dihaluskan tadi, sampai air tomat habis.

Tambahkan garam, gula dan micin, aduk-aduk sampai merata, icip rasa, matikan api.

Masukkan teri dan goreng ubi, aduk sampai bumbu tercampur merata, sajikan.

Langkah 7

Enak dan simpel, enak dimakan dengan nasi hangat, coba yuk sobat yummy.

Ikan Teri

Lado Teri Dan Ubi Rambat

Masukan air ke dalam panci 400 ml untuk memasak sagu mutiara, pakai sistem masak 5.30.7 kalau sudah sisihkan.

Masukan air ke dalam panci, lalu masukan tepung hunkue.

Setelah itu masukan gula jangan lupa masukan vanili.

Terakhir masukan maizena, lalu aduk sampai tercampur rata.

Masak di api sedang sambil terus di aduk.

Setelah meletup letup matikan api kompor.

Lalu masukan sagu mutiara yang sudah matang tadi dan aduk sampai tercampur rata.

Langkah 8

Masukan ke dalam cetakan, lalu tunggu hingga set, bisa langsung masukan ke dalam kulkas ya kalau uapnya sudah hilang, di makan pas dingin lebih enak.

Langkah 9

Keluarkan kue manis dari cetakan, kue manis siap di santap.

Langkah 10

Cemilan kesukaan anak anak, cocok banget buat usaha jualan

Halal

No Alcohol

Gula

Tepung Maizena

Kue Manis Tepung Hunkue

Alat & Perlengkapan

Kentang

Ayam

Bubur Kentang Ayam

Cuci bersih cabai merah keriting, cabai merah besar, cabai rawit merah, tomat merah, bawang merah dan bawang putih. Tiriskan kemudian potong-potong.

Kukus dalam kukusan yang sudah panas. Kukus hingga layu dan matang, setelah matang, angkat.

Siapkan cobek, masukkan bahan yang sudah dikukus. Tambahkan garam dan gula jawa, ulek hingga halus.

Tambahkan terasi, ulek kembali hingga tercampur rata.

Terakhir, tambahkan air perasan jeruk limau. Ulek rata, koreksi rasa dan siap disajikan.

Garam

Terasi

Tomat

Sambal Kukus Jeruk Limau

Panaskan minyak sayur dengan api sedang. Tumis bumbu halus, serai, dan asam keping hingga tidak berbau langu.

Tuangkan santan, aduk rata dan masak hingga santan mendidih.

Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.

Tambahkan sebagian irisan daun kunyit dan masak hingga matang.

Sajikan udang masak diraja dengan taburan irisan daun kunyit!

Udang masak diraja khas Malaysia enak dan sederhana favorite keluarga.

Bumbu halus

Asam Jawa

Jahe

Serai

Udang

Udang Masak Diraja

Tumis bumbu halus bersama daun salam hingga harum.

Tambahkan air aduk rata masak hingga bumbu tanak.

Masukkan tongkol goreng aduk rata masak hingga bumbu menyerap ke dalam tongkol.

Tambahkan santan, sambil diaduk terus, masak hingga santan matang, tambahkan garam dan gula serta kaldu, koreksi rasa.

Menu sederhana olahan tongkol, bumbunya simpel.

Ikan

Tongkol Masak Santan Pedas

Panaskan air, lalu rendam bihun di air panas. Biarkan sampai mengembang dan potong2 agar tidak terlalu panjang

Chooper bamer baput, iris daun bawang, serung wortel dan potong kecil2 sosis

Masukan sosis aduk kembali hingga sosis matang

Masukan bihun aduk kembali hingga semua tercampur rata

Terakhir masukan daun bawang aduk dan matikan api. Tunggu hingga dingin

Isi kulit lumpia dg bihun dan gulung dg rapi. Rekatkan dg tepung yg telah di campur air

Panaskan minyak dan goreng hingga golden brown

Bikin camilan lagi utk keluarga buat temen nnton tv. Bikin yg simple aja tapi enak

Bumbu

Seasoning

Bihun

Sosis

LUMPIA BIHUN SOSIS ALA KAMPUNG

Campur semua bahan jadi satu (kecuali pewarna), aduk rata hingga gula larut.

Rebus bagian biru, aduk terus hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api

Selanjutnya rebus adonan kuning hingga mengental dan tuang di atas adonan biru, tidak perlu menunggu adonan biru dingin ya

Selanjutnya masak adonan pink hingga kental dan tuang di atas adonan kuning. Biarkan sampai benar-benar dingin

kKuarkan dari cetakan lalu potong-potong. Beri stik coklat, bungkus dengan plastik

Simpan di freezer hingga adonan jadi keras/menjadi es. Siap disajikan

Jajanan jadul tapi masih banyak penggemarnya hingga sekarang

Hai mba hana.. stor recook es gabus ya.. 

Ini jajanan zaman ku SD, aku paling suka makanya di hisap hisap sampai hambar wkwk.. 

Bikin dua warna aja untuk anakku.. biar dia tau jajanan zaman mamanya kecil.. 

Thanks ya... 

#JagoMasakFebruari

Tepung

Vanili

Pewarna

Coklat

Es Gabus

Campur tepung terigu, telur, gula pasir, susu bubuk, ragi instan, dan garam.

Tuang santan dan kocok menggunakan mixer sampai tercampur rata dan gula larut.

Tutup adonan dengan serbet bersih sekitar 30 menit.

Kemudian tambahkan margarin yang sudah dilelehkan dan baking powder, aduk rata.

Panaskan cetakan dan tuang adonan secukupnya, gunakan api kecil saja.

Bila sudah nampak bergelembung, taburi dengan meses dan tutup cetakan, panggang sampai kue matang.

Keluarkan dari cetakan dan tata dipiring, siap disajikan.

Cocok dijadikan sebagai camilan saat santai bersama keluarga. Yuk, cobain!

Margarin

Meses

Ragi

Telur

Tepung Terigu

Kue Pukis

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe-cabean. Tumis hingga harum dan mengeluarkan minyak.

Masukkan ayam, jamur, dan wortel, aduk rata. Tambahkan air masak sampai matang aduk rata.

Tambahkan air, gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata hingga matang.

Belah tengah bagian tahu, lalu beri isian.

Aduk rata bahan pelapis menggunakan whisk, masukkan air bertahap sampai kekentalan yang diinginkan.

Celup tahu dibahan pelapis lalu goreng hingga matang. Sajikan!

Adonan Pelapis

Lada

Tahu

Tahu Isi Ayam Jamur

Iris tahu menjadi dua bagian berbentuk segitiga.

Campurkan tepung tapioka, terigu, daun bawang dan bumbu ulek.

Tambahkan air sedikit sesikit. Adonan sampai kalis (tidak lengket di tangan).

Kukus selama 10 menit. Tahu aci siap di hidangkan bersama cocolan sambal.

Cemilan yang mudah di buat. Enak di makan hangat hangat. Yuk di coba🤤

Tepung Tapioka

Tahu Aci Kukus

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kemudian masukkan irisan wortel, aduk rata.

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Beri irisan daun bawang dan cabe rawit utuh lalu masak hingga matang merata, lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Buncis

Tahu Sayuran Cabe Rawit

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ikan cakalang, lalu lumuri dengan garam dan jeruk peras hingga amis hilang, dan siapkan bahan bahan.

Segar dan gurihnya kuah kuning menambah citarasa ikan cakalang .

Resep Tumis Wortel Toge

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Wortel Toge

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya