Langkah 1

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumks cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih hingga layu.

Langkah 2

Letakkan dicobek, tambahkan terasi udang panggang.

Langkah 3

Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, penyedap rasa.

Langkah 4

Ulek hingga halus, tambahkan cacahan mangga, aduk rata dan sajikan!

Langkah 5

Sambal pencit enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Mangga

Sambal Pencit

Potong-potong tomat, cabai besar, bawang merah dan bawang putih

Siapkan panci rebus semua bahan sambal kecuali garam dan gula

Taruh semua bahan sambal kedalam cobek termasuk garam dan gula

Uleg sambal sampai tingkat kehalusan yg diinginkan,koreksi rasa

Langkah 6

Langkah 7

Resep Sambal tanpa minyak cocok untuk yang lagi diet, rasanya pedas asam segar

Halal

No Alcohol

Daun Jeruk

Tomat

Sambal Tomat Godok

Masukkan bumbu marinasi ke dalam mangkuk. Olesi ikan mas dengan bumbu marinasi, diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah.

Tumis bumbu iris, jahe, dan serai hingga harum.

Masukkan air, kecap asin, saus tiram, garam, merica, kaldu jamur, gula, dan air perasan lemon, aduk rata. Didihkan.

Setelah mendidih, masukan ikan, masak selama 10 menit untuk satu sisi ikan.

Masukan cabe rawit, kemangi, dan belimbing wuluh, lalu balik sisi ikan lainnya. Koreksi rasa sesuai selera lalu masak hingga ikan matang. Gunakan api kecil supaya kuah kaldu ikan lebih terasa.

Assalamu'alaikum. Yuk jalan- jalan dulu ke Manado. Menu favorit keluarga di rumah salah satunya Sup Ikan Kuah Asam khas Manado. Sehat dan enak karena ikannya dibuat sup. Rasanya pedas asamnya segar banget.

Bumbu Marinasi

Bumbu Iris

Belimbing

Daun Kemangi

Garam

Gula

Ikan

Jahe

Kecap Asin

Lada

Lemon

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Saus Tiram

Serai

Sup Ikan Kuah Asam Manado #JelajahTengah

Kukus ikan asap, telur, tempe dan kelapa parut selama 15 menit.

Goreng bahan sambal hingga layu dan matang.

Haluskan bumbu yang di digoreng tambahkan sedikit gula dan garam.

Masukkan kelapa parut yang sudah di kukus kedalam sambal, aduk rata.

Tambahkan sedikit air aduk rata lalu koreksi rasa.

Tata ikan asap, tempe dan telur diatas sambal kemudian penyet dan siap disajikan.

Sambal penyetan dengan di campuran kelapa parut dengan kuah nyemek yang yummy.

Bahan sambal

Kelapa

Sambal Kelapa Ikan Asap

Dalam wadah, campurkan gula pasir, tepung terigu, bubuk fiber creme, susu bubuk. Aduk.

Kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dengan whisk. Lalu masukkan pisang, aduk lagi. Kemudian masukkan telur. Terakhir masukkan minyak goreng. Aduk kembali. Buat kekentalan yang pas.

Kemudian panas teflon, lalu ambil adonan secukupnya, buat dadar.

Setelah matang, gulung. Lakukan hingga adonan habis. Setelah selesai, siap disajikan.

Ternyata pisang raja enak banget dibuat pancake. Request bocah untuk breakfast sekolah online.

Alat & Perlengkapan

Pisang

Susu

Telur

Tepung Terigu

Pancake Pisang Raja

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan daging ayam cincang, tambahkan kaldu jamur, merica bubuk, gula pasir dan garam, masak sampai matang.

Masukkan wortel, kentang, dan buncis, masak sampai matang, tambahkan tomat dan daun bawang, aduk-aduk sebentar.

Lipat segitiga, olesi sisinya dengan adonan pencelup, lalu rekatkan.

Buat adonan pencelup : Masukkan bahan pencelup ke dalam piring, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Langkah 8

Panaskan minyak, goreng roti, bolak-balik tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan.

Langkah 9

Àngkat, tiriskan dan siap untuk bekal anak.

Langkah 10

Buncis

Roti Tawar

Wortel

Roti Goreng Isi Sayuran #JagoMasakMinggu3Periode3

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus daging lalu iris daging sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Beri garam, gula pasir, merica bubuk, lengkuas, daun salam, dan serai tunggu hingga harum.

Masukkan irisan daging dan kentang tunggu hingga mendidih.

Masukkan santan dan cabe rawit. Beri penyedap rasa. Masak hingga matang dan siap disajikan.

Mumpung lebaran buat ketupat sayur dengan tambahan daging dikuahnya.

#RecookYummy
#Jagomasak 2022

Salken mbak
trimakasih inspirasi resepnya

Beras

Daging Sapi

Kunyit

Santan

Ketupat Sayur Daging

Siapkan panci rebus. Masukkan air dan kacang hijau, rebus. Tunggu hingga kacang hijaunya merekah. Jika dalam proses perebusan dirasa airnya kurang, bisa tambahkan secukupnya air.

Jika kacang hijau sudah merekah, saring. Pisahkan air rebusan kacang hijau dan kacang hijaunya.

Masukkan kacang hijau kepanci rebus. Air rebusan kacang hijau tadi, ukur sebanyak 1 liter. Jika dirasa kurang, tambahkan air hingga mencapai 1 liter. Masukkan ke kacang hijau, tambahkan gula merah, daun pandan dan garam, aduk rata. Rebus kembali hingga mendidih dan gula larut.

Masukkan santan dan susu kental manis, aduk rata.

Potong-potong pisang, masukkan kerebusan kacang hijau, aduk rata, tunggu mendidih.

Setelah mendidih, koreksi rasa, jika dirasa perlu, boleh tambahkan gula di proses ini. Jika dirasa sudah sesuai, angkat, dan siap disajikan.

Salah satu haskar saya yang jadi favorit orang rumah. Kolak ini enak, saya padukan dengan pisang. Kebayang kan, gurihnya santan dan kacang hijau, dipadukan dengan manisnya gula merah, serta manis legitnya pisang dengan sedikit sensasi asam dari pisang.

Cuzzz eksekusi aja...

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #mps

Bahan Penyedap

Kacang Hijau

Kolak Kacang Hijau Pisang

Cuci bersih Ikan, kemudian lumuri dengan bumbu marinasi dan diamkan kurang lebih selama 5 menit.

Kemudian taruh ikan di dalam wadah dan masukkan bahan bumbu iris, ratakan semua sisi.

Lalu tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam secukunya. 
Kemudian siram dengan rata air asam jawa yang sudah disaring.

Lalu taruh di atas megic com. 
Masak sampai matang. 
Angkat dan siap disajikan.

Dengan magic com untuk mempercepat waktu sekalian menanak nasi bisa taruh tim ikan di atasnya.

Bumbu Marinasi :

Bumbu Iris :

Asam Jawa

Tim Ikan Kembung Magic Com

Cuci bersih untuk dengan air mengalir beri perasan air jeruk nipis sisihkan, cuci sayuran potong potong sesuai selera

Iris bumbu kemudian tumis hingga harum dan matang

Masuk kan udang tumis hingga udang berubah warna tambahkan air

Masuk kan kacang panjang masak hingga sayuran agak lunak

Masuk kan garam, gula, kaldu bubuk lada bubuk, saus tiram aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan

Penggemar tumis tumisan wajib cobain resep yang satu ini, tumis kacang panjang udang yang gurih dan lezat

Jeruk Nipis

Kacang Panjang

Udang

Tumis Kacang Panjang Udang

Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan.

Tempe Goreng Kunyit

Rendam bihun menggunakan air bersih, setelah cukup lunak, lalu tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan daun bawang sampai harum.

Selanjutnya masukkan wortel dan air, lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk rata dan sampai wortel empuk.

Masukkan bihun, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, kemudian tambahkan bihun secukupnya.

Lipat bentuk amplop, lalu rekatkan dengan bahan perekat dan gulung. Lakukan hingga semua adonan selesai.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan lumpia dan goreng hingga matang.

Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Bahan Perekat:

Bihun

Kulit Lumpia

Lumpia Isi Bihun Wortel #JagoMasak2022

Biarkan jagung hingga meletus-letus. Buka tutupnya.

Setelah uap hilang, simpan popcorn dalam wadah kedap udara.

Jagung

Margarin

Popcorn Asin

Panaskan minyak goreng, lalu goreng daun bawang kemudian angkat.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit dan kemiri, lalu tumis bumbu di minyak sisa menggoreng daun bawang, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas, tumis bumbu hingga matang, masukkan potongan dada ayam, aduk rata.

Tambahkan air, jika sudah mendidih masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada bubuk dan kecap manis, aduk rata.

Masak hingga airnya agak menyusut dan mengeluarkan minyak, angkat.

Minyak ayam : panaskan minyak goreng, lalu masukkan kulit ayam, bawang putih, bawang merah, serai, jahe dan ketumbar.

Masak hingga kulit ayam kering, angkat lalu diamkan hingga uap panas hilang lalu saring.

Kecap asin : Masak air hingga mendidih, masukkan garam, kecap manis, kaldu bubuk, bawang goreng dan bawang putih goreng.

Masak hingga airnya sedikit menyusut, angkat lalu saring.

Kuah : tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan air, masak hingga mendidih, beri kaldu bubuk, aduk rata, angkat.

Penyajian : rebus mie hingga matang, angkat, tuang ke dalam mangkuk, masukkan 1 sdm kecap asin homemade, 1 sdm minyak ayam, 1/6 sdt lada bubuk, aduk rata, beri sawi hijau rebus, topping ayam, kuah, taburi daun bawang, sajikan dengan saus sambal.

Enak banget dan bisa jadi menu ide jualan.

Minyak Ayam :

Kecap Asin Homemade:

Kuah Mie Ayam :

Ketumbar

Mie Ayam Wonogiri

Didihkan margarin, air dan garam lalu matikan api. Masukan terigu. Aduk sampai rata nyalakan api masak kembali 3 menit. Tunggu hingga dingin.

Tambahkan telur satu per satu aduk pakai spatula hingga rata.

Masukan ke dalam plastik segitiga lalu cetak menggunakan spuit. Oven suhu 200 °C selama 20 menit turunkan suhu menjadi 180°C selama 10-15 menit (tergantung besar kecil sus)

Vla coklat: Campurkan rata susu, maizena, telur, gula dan coklat bubuk aduk rata masak pakai api kecil hingga mengental. Matikan tunggu hangat lalu masukan chocochips. Masukan plastik segitiga

Potong sus lalu isi dengan vla coklat beri taburan Meses. Beri gula halus atasnya

Kolak

Kolak Kacang Ijo

Kolak Labu Kuning Selasih

Kolak Ubi Kolang Kaling Creamy

Kolak Labu Chiaseed

Kolak Ubi Mutiara Sagu Durian

Kolak Pisang Ubi Kuah Susu Telang #KurCepMakananBerkuah

Kolak Salak Putih

Kolak Waluh Kacang Hijau

Kolak Pisang Candil Ketan

Ubi Bersantan Manis

Kolak Pisang Singkong Dan Mutiara

Kolak Pisang Pinky