Setelah dipotong masak sebentar daging ayam di atas teflon agar kandungan air berkurang.

Langkah 1

Kemudian masukkan bumbu halus dan maizena.

Langkah 2

Langkah 3

Lalu goreng dalam minyak panas sampai matang. Gunakan api sedang cenderung kecil, agar matang merata.

Langkah 4

Setelah matang, tiriskan. Siap dihidangkan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Ketumbar

Kunyit

Ayam Goreng Kering

Fancy Tomat Rocoh

Fantastic Iced Jelly Melon

Ferero Coffee Latte

Ferrero Rocher Latte

Fizzy Lime Tea

Float Mocha Latte

Fluffy Latte

Foamy Caramel Latte

Foamy Iced Coffee Butterfly Pea

Foamy Strawberry Milk

Frambozen Lemon Squash

Frappucino Latte Oreo

Frappucino Latte Simpel

French mocha with sauce caramel

French Press Coffee Creamy Milk

Fresh Banana Milk

Fresh Banana Milk #MENUTANGGALTUA

Telur dibuat orak arik lebih dulu. Sisihkan.

Lalu di wajan yang sama, tumis bawang putih sampai layu dan harum

Lalu masukkan oyong. Aduk beberapa saat kemudian tuang kaldu.

Masukkan telur dan siomay iris. Aduk rata

Beri garam dan merica. Aduk kembali. Setelah matang, matikan kompor. Siap disajikan.

Pake kaldu rebusan kulit udang. Gurih banget.

Garam

Lada

Telur

Udang

Oyong Tumis Siomay Kaldu Udang

cuci bersih ayam, rebus sebentar buat ngilangin lemaknya

masukan ayam ,bumbu aromatik dan tambahkan air secukupnya.

tambahkan seasoning dan kecap .masak hingga empuk dan bumbu meresap

Bahan Penyedap

Cabe

Daun Salam

Semur ayam pedas

cuci bersih ikan tongkol lalu goreng hingga matang, tiriskan lalu suwir-suwir.

halus cabe, bawang merah, bawang putih dan jahe.

panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk dan, lengkuas. Tumis sampai matang dan harum.

tambahkan gula pasir, garam sedikit kaldu jamur. Aduk dan koreksi rasa.

Langkah 6

terakhir masukkan daun kemangi, aduk ratakan sebentar. Siap sajikan.

Langkah 7

menu satu ini sangat cocok untuk liwetan nasi atau lauk nasi bakar. Selamat Mencoba!

Bumbu Halus:

Daun Kemangi

Ikan

Petai

Tongkol Suwir Pete Kemangi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buat kelapa muda KW, campur dan aduk rata semua bahan. Masak hingga mendidih. Angkat dan biarkan uap panas hilang.

Tuang dalam wadah. Tunggu hingga mengeras. Setelah pudding mengeras, keruk dengan kerukan kelapa arah memanjang. Sisihkan.

Buat air gula, campur dan aduk rata air panas dan gula pasir. Setelah gula larut, biarkan dinginkan.

Penyajian :
Campurkan perasan jeruk, selasih dan nata de Coco ke dalam wadah berisi kelapa muda kw. Tambahkan air gula, lalu beri es batu.

Pakai kelapa muda kw, campur dengan air jeruk. Segeeeerr.

Kelapa

Jelly

Santan

Gula

Selasih

Es Degan Jeruk #JagoMasakMinggu6Periode3

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Uleg cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan terasi hingga halus.

Lalu tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga bumbu matang.

Masukkan tauge dan kubis, tumis hingga setengah layu.

Kemudian masukkan nasi putih, kaldu bubuk, lada bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan nasi goreng tanak. Angkat.

Tata daun selada dan nasi goreng di piring. Sajikan hangat dengan ayam suwir dan telur ceplok.

Memanfaatkan nasi sisa semalam untuk menu sarapan yang nikmat. Yuk di coba moms!

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Nasi

Tauge

Nasi Goreng Jawa

Rebus spaghetti sampai al dente. Tiriskan.

Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.

Kemudian masukkan saus bolognese, saus sambal, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Angkat.

Tata spaghetti di piring saji. Beri saus diatasnya. Taburi dengan oregano. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

halo mbak terimakasih inspirasi resepnya ya. walaupun ada bahan yang diskip dan sebagian juga saya tambah bahan sesuai bahan di rumah tapi enak bangettt ini

Hai chef salken ya kali ini aku recook spaghetti nya yah buat sarapan si kecil enak banget 🥰🥰🥰💖 #JagoMasakMaret

Daging Giling

Spaghetti

Tomat

Spaghetti Bolognese

<p>Buka puasa bersama jadi agenda yang pasti diadakan orang-orang untuk menambah momen spesial Ramadan. Sesekali, tidak ada salahnya mengadakan buka puasa di luar rumah, hitung-hitung sekalian jalan-jalan.</p>
<p>Nah, jika kamu berencana menghabiskan bulan puasa di Kota Kembang, Yummy App sudah merangkum rekomendasi tempat buka puasa di Bandung yang punya <em>nice ambience</em>. Dari restoran Sunda sampai <em>all you can eat</em>, yuk, simak selengkapnya di bawah ini.</p><h2>1. Paviliun Sunda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230206/bb8900f26a4b5a66fb1adcbc18543751.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Paviliun Sunda, restoran keluarga di bandung" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.google.com/search?gs_ssp=eJzj4tVP1zc0TM7KiC8vMLI0YLRSNagwSjWzSDUzSUw2tDQwTjRNszKoME8zMklNNbE0NzGxMDUzMvMSK0gsy8zJLM1TKC7NS0lUSErMSynNSwcAaQ4Xhg&q=paviliun+sunda+bandung&oq=paviliun&aqs=chrome.1.69i57j46i20i175i199i263i512j46i175i199i512j0i512l2j46i175i199i512j0i512j0i20i263i512j0i512.2415j0j9&sourceid=chrome&ie=UTF-8#lpg=cid:CgIgAQ%3D%3D,ik:CAoSLEFGMVFpcE1PQWlRVXJNYlFic2sxdFlHOGgwVjNuSVNDeS1wUVE0ZUVtNTBP" target="_blank">suasana restoran Paviliun Sunda (Google Maps/Paviliun Sunda)</a></span></div><p>Rekomendasi pertama yaitu Paviliun Sunda yang berlokasi di Jalan LLRE Martadinata 97, Citarum, Bandung Wetan. Tempat makan ini sudah sering dipesan untuk acara kumpul, mulai dari <em>gathering</em>, <em>birthday party</em>, lamaran, hingga <em>wedding</em>.</p>
<p>Soal menu, Paviliun Sunda menawarkan aneka masakan tradisional yang disajikan dengan alas daun pisang. Kamu bisa menyantap makanan sambil lesehan atau di meja kursi. Nah, kalau ingin buka bersama di sini, jangan lupa buat reservasi dulu beberapa hari sebelumnya, ya.</p><h2>2. Kampung Daun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230209/843036ffb19cfee744c57ae7aa9ba5e1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kampung Daun, tempat makan keluarga di bandung" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.kampungdaun.id/gallery/kampung-daun/" target="_blank">suasana restoran Kampung Daun (kampungdaun.id)</a></span></div><p>Seperti namanya, Kampung Daun hadir mengusung konsep <em>garden resto</em> yang dipenuhi aneka tumbuhan dan tanaman hias. Suasana pedesaan pun begitu kental dengan dekorasi saung bambu, rumah kuno, air terjun, hingga peralatan makannya. Bikin acara santap buka puasa makin asyik, kan.</p>
<p>Terletak di Lembang Bajuri kawasan Bandung Barat, di sini kamu bisa <em>booking</em> tempat buka bersama dengan lesehan di saung atau meja kursi. Aneka masakan yang bisa kamu nikmati di antaranya soto, sate, gurame goreng, nasi kukus, beef and lamb, hingga <em>seafood</em>.</p><h2>3. Dapoer Pandan Wangi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/22b88d47ba6236cde365053f828f66c7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan keluarga di bandung" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.google.com/search?q=dapoer+pandan+wangi+pasir+koja&sxsrf=AJOqlzVgyjIpiuFjuA0fOPqcO4CGvBK7Uw%3A1676798000440&ei=MOjxY7vGGtKl8QOw8oOwDA&gs_ssp=eJzj4tVP1zc0TKmsqsiozMkzYLRSNagwSjWzSDUzMDI0TE4zNjU1tTKosEg1MUxNMTO3tDQ3SEpMTvGSS0ksyE8tUihIzEtJzFMoT8xLzwRyijOLFLLzsxIBYGIbLA&oq=dapoer+pandan+wangi+pasir&gs_lcp=Cgxnd3Mtd2l6LXNlcnAQAxgAMgsILhCvARDHARCABDIFCAAQgAQyBggAEBYQHjIICAAQFhAeEAo6CggAEEcQ1gQQsAM6CAgAEJIDELADOgoIABDJAxCwAxBDOgcIABCwAxBDOhIILhDHARCvARDIAxCwAxBDGAE6BAgAEEM6CgguEK8BEMcBEEM6CgguEMcBEK8BEEM6CwguEIAEEMcBEK8BOgkIABAWEB4Q8QRKBAhBGABQtgNY2AlgjRZoAXABeACAAa8BiAHLBpIBAzAuNpgBAKABAcgBFMABAdoBBggBEAEYCA&sclient=gws-wiz-serp#lpg=cid:CgIgAQ%3D%3D,ik:CAoSLEFGMVFpcE9Uei1Rdkh4VHZiS1ltWjl3WF93cVdJSl90ZmlqdDg1ZThFMF9X" target="_blank">suasana di restoran Dapoer Pandan Wangi (Google Maps/Yasmin Rizar)</a></span></div><p>Dapoer Pandan Wangi termasuk salah satu restoran Sunda yang populer di kawasan Lengkong, Kota Bandung. Selain menunya yang menggugah selera, tempatnya luas dengan furnitur dan interior berbahan kayu dan bambu. Bangunan utamanya pun memiliki atap joglo, semakin menambah kesan lawas yang nyaman.</p><h2>4. Shabu Hachi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230316/276b50723e51a1fe64ff04858c056316.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat Shabu Hachi Bandung" /><span class="main-article-source"><a href="google.com/maps/Jessica S" target="_blank">suasana di restoran all you can eat Shabu Hachi (Google Maps/Jessica S)</a></span></div><p>Restoran <em>all you can eat</em> atau AYCE bisa jadi opsi tempat buka puasa juga, nih. Pilihlah restoran yang sudah mendapat sertifikat halal MUI agar lebih terjamin keamanannya, seperti salah satunya Shabu Hachi.</p>
<p>Berlokasi di Jalan Cilaki, Cihapit, Kecamatan Bandung Wetan, Shabu Hachi menyajikan shabu-shabu dan yakiniku dengan bahan-bahan segar. Santap nikmat buka bersama terasa classy dalam suasana interior modern klasik dengan sentuhan dekorasi tanaman hias.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/daftar-resep-masakan-sahur-dan-buka-puasa target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​30 Ide Resep Masakan Sahur dan Buka Puasa Selama Sebulan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Hanamasa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230316/5c5f769f823fad4184173995c6f2d867.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat Hanamasa Bandung" /><span class="main-article-source"><a href="google.com/maps/Indra Pramudiana" target="_blank">suasana di restoran all you can eat Hanamasa (Google Maps/Indra Pramudiana)</a></span></div><p>Terletak di Jalan Ir. H. Juanda 48, Citarum, Bandung Wetan, restoran <em>all you can eat</em> Hanamasa juga sudah bersertifikat halal MUI. Ruangannya yang luas pas untuk buka puasa ramai-ramai, nih.</p>
<p>Selain shabu-shabu dan yakiniku, kamu bisa pesan tomyam dan mi udon. Meski konsepnya restoran Jepang, tapi kamu bisa menemukan jajanan tradisional Indonesia, seperti kue lapis, es cendol, talam ketan, asinan, sampai rujak ulek.</p><h2>6. Raja Rasa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230316/b144bd54bc443832f8768d5647358f46.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lesehan di restoran Raja Rasa" /><span class="main-article-source"><a href="google.com/maps/en __neee" target="_blank">ruang lesehan di restoran Raja Rasa (Google Maps/en __neee)</a></span></div><p>Warga Bandung pasti sudah tidak asing dengan restoran Sunda satu ini. Raja Rasa bukan hanya terkenal di kalangan warga lokal, tapi wisatawan luar kota pun sering singgah di sini untuk menikmati <em>seafood</em> hingga olahan ayam dan bebek.</p>
<p>Tempat makannya luas, kamu bisa pilih <em>indoor</em> maupun semi <em>outdoor</em>. Tak hanya dilengkapi dekorasi tradisional dari kayu dan bambu, ada pula kolam ikan dan mini garden yang menambah <em>nice ambience</em>!</p><h2>7. Nasi Bancakan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230316/759bb81e3ebcefe5392fa2916e40a0ae.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di restoran Nasi Bancakan" /><span class="main-article-source"><a href="google.com/maps/Indra Gunawan" target="_blank">suasana di restoran Nasi Bancakan (Google Maps/Indra Gunawan)</a></span></div><p>Restoran ramah kantong yang selalu ramai setiap hari. Bertempat di Jalan Diponegoro No. 25, Citarum, Nasi Bancakan menyuguhkan hidangan prasmanan atau <em>self service</em>.</p>
<p>Aneka masakan rumahan bisa kamu ambil sepuasanya, mulai dari jengkol, daun singkong, sambal, olahan ayam dan bebek, ikan, hingga bakaran. Cita rasanya khas karena dimasak di atas tungku kayu. Sebaiknya, reservasi dulu kalau ingin buka puasa di sini, ya.</p><h2>8. Alas Daun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230316/0b5807a1f6768ff3957c529727d88ac1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di RM Alas Daun" /><span class="main-article-source"><a href="google.com/maps/Denmas Wahyu" target="_blank">suasana di RM Alas Daun (Google Maps/Denmas Wahyu)</a></span></div><p>Alas Daun berlokasi di Jalan Citarum No. 34, Cihapit, Bandung Wetan dan termasuk salah satu tempat makan favorit wisatawan. Bukan hanya menghadirkan hidangan khas Sunda, kamu pun bisa pesan sate maranggi khas Purwakarta dan aneka jajanan tradisional di sini.</p>
<p>Makanan yang kamu pesan akan disajikan dengan alas daun pisang, tanpa piring dan sendok. <em>Sounds interesting, right?</em> Tempatnya luas dan harga menunya murah, cocok banget untuk tempat buka puasa bersama.</p><h2>9. Sindang Reret</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230316/6f34fd7c7fb9d1f0b672b01b3209415d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di restoran Sindang Reret" /><span class="main-article-source"><a href="https://sindangreret.co.id/gallery/" target="_blank">suasana di restoran Sindang Reret (sindangreret.co.id)</a></span></div><p>Sindang Reret merupakan restoran Sunda yang telah mengantongi berbagai penghargaan dari pemerintah Kota Bandung hingga ASEAN Tourism Forum. Cita rasa menu makanannya sudah tak diragukan lagi kelezatannya.</p>
<p><em>Garden resto</em> ini memiliki tempat makan saung di atas kolam, semi <em>outdoor</em>, dan <em>indoor</em>. Kamu bakal benar-benar dimanjakan dengan nuansa tradisional dari interior dan dekorasi kayu yang hangat sekaligus mewah.</p><h2>10. Nara Park</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230316/0d8305fc9bc5a315957db058bb5d1f69.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di restoran dan cafe Nara Park" /><span class="main-article-source"><a href="google.com/maps/Yudi Yusanto Susanto" target="_blank">suasana di Nara Park (Google Maps/Yudi Yusanto Susanto)</a></span></div><p>Nara Park menawarkan pengalaman santap buka puasa yang nyaman dan seru. Menu yang dihadirkan bukan hanya Indonesian <em>food</em>, tapi juga Western, Japanese, Chinese, hingga Korean <em>food</em>, lho!</p>
<p>Hal yang paling bisa bikin pengunjung betah yaitu suasananya yang adem dan tentunya banyak spot <em>instagramable</em>, baik <em>indoor</em> maupun <em>outdoor</em>. Sekelilingnya adalah tanaman hias dan pepohonan rindang. Halaman rumputnya pun luas untuk bermain&nbsp;anak-anak.</p>
<p>Itulah rekomendasi tempat buka puasa di Bandung pilihan Yummy App. Menunya enak, suasananya pun bikin betah. Langsung agendakan bukber, deh!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-berbuka-puasa-ala-kampung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Menu Berbuka Puasa ala Kampung, Obati Rindu Pulkam</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Tempat buka puasa di Bandung ini menyajikan masakan khas Sunda, Korea, hingga Western dengan suasana nyaman. Cek selengkapnya di sini!

10 Tempat Buka Puasa di Bandung yang Asyik buat Bukber

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Bakar terong hingga matang di atas kompor, lalu rendam di dalam air sambil dikupas kulitnya.

Masukkan semua bumbu sambal ke dalam cobek.

Ulat bumbu sambal hingga halus kemudian masukkan santan.

Aduk rata dan tes rasa sambal, rasa sesuaikan selera.

Masukkan terong bakar telur rebus dan tempe rebus ke dalam sambal sambil sedikit di penyet. Sambal santan siap disajikan.

Menu yang enak dan praktis favorit keluarga saya.

Bumbu Sambal Santan:

Terong

Sambal Santan

Membuat nasi: masak beras, santan, garam, cengkeh, daun salam, pandan, dan serai hingga santan habis. Jangan lupa sekali-kali diaduk agar tidak lengket di bagian bawahnya.

Siapkan kukusan, lalu kukus beras selama 30 menit atau sampai matang. Setelah itu, angkat dan sisihkan.

Membuat sambal: panaskan sedikit minyak goreng, lalu goreng cabe, bawang merah, bawang putih, dan terasi hingga matang. Angkat dan haluskan bersama garam, gula pasir, gula jawa, dan kaldu bubuk. Tes rasa.

Setelah itu, tambahkan suwiran ikan bandeng lalu aduk rata.

Ambil 2 lembar daun pisang, letakkan 1 centong nasi diatasnya kemudian beri 1 sdm sambal bandeng. Kemudian bungkus dan sematkan di kedua ujungnya dengan lidi.

Bakar sebentar di atas bara api atau bisa juga pakai kompor. Angkat dan sajikan.

kue manis

Kue putik putik tidak pakai kelapa

Cookies Renyah

Cake Pisang Gula Merah Kukus

Rainbow Cake Kukus

Palm Cheese Cookies

Bolu Pandan

Bolu Kukus Strawberry Keju

Kue Tete

Kue Kering Mentega yang Mudah Dibuat

Nastar Coklat Enak dan Mudah Dibuat

Belgian Waffle

Bolu Pandan