Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris cumi, lumuri dengan air perasan jeruk nipis

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang bombai, masukan bumbu halus. Masak sampai bumbu matang dan harum

Langkah 3

Masukan cumi. Aduk balik bersama bumbu, tambahkan air secukupnya

Langkah 4

Bumbui dengan penyedap rasa, garam, petsin, gula, saos sambal, saos tomat, saos tiram dan kecap, tes rasa

Langkah 5

Masak cumi sampai matang, taburi dengan irisan tomat dan daun bawang. Siap di sajikan

Langkah 6

Olahan cumi basah yang bikin boros nasi dan rasa nya enak, ada manis nya ada pedasnya.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cumi

Cumi Pedas Manis

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah yang pertama larut kan tepung terigu dan tepung beras dan larutan mentega lalu aduk sampai rata

Kemudian tambahkan telur lalu aduk sampai rata

Kemudian celupkan ke dalam tepung dan goreng hingga setengah matang lalu sisihkan

Kemudian setelah di goreng setengah matang lalu celupkan ke dalam adonan tepung lagi dan goreng hingga matang

Kemudian gunting atasnya lalu masukkan selai coklat dan pisang goreng isi coklat siap di sajikan

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Goreng Isi Coklat

Masukkan salam, sereh, daun jeruk dalam panci

Masukkan mentok dan air. Masak hingga mendidih

Masukkan mentok dan air, garam, kecap manis, penyedap ras, gula.

Masak hingga air menyusut dan daging empuk

Bahan bumbu

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Kecap Manis

Kemiri

Kunyit

Serai

Rica - Rica Mentok

Kukus kelapa parut dan garam sekitar 10 menit, sisihkan.

Kupas dan buang kulit ubi, lalu haluskan.

Kemudian tambahkan margarin, gula pasir, krimer kental manis, garam dan vanili bubuk, uleni sampai kalis.

Cetak menggunakan cetakan kue apem, tekan-tekan dan padatkan.

Keluarkan dari cetakan dan sajikan dengan kelapa parut kukus.

Jajanan pasar yang biasanya menggunakan singkong dan ternyata enak juga kalau menggunakan ubi ungu.

Bahan Topping

Kelapa

Margarin

Getuk Ubi Ungu

Cuci bersih jamur dan sawi. Potong sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.

Masukkan jamur dan sawi, tumis hingga agak layu.

Tambahkan garam, kaldu, lada, dan juga kecap. Tumis kembali, lalu tes rasa.

Jika sudah matang, tumis jamur kancing siap disajikan.

Resep pilihan agar tidak bosan dengan yang itu itu saja. Simple dan nikmat 🥰

Bumbu

Jamur

Sawi

Tumis Jamur Kancing

Didihkam air pada panci, masukan potongan jagung manis, masak hingga matang.

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan irisan bawang daun, seledri dan tomat masak hingga matang.

Menu simpel yang menyehatkan! cocok untuk bekal anak anak juga!

Jagung

Tomat

Sayur Bening Jagung Dan Oyong

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, dan cabe rawit

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang

Setelah matang tambahkan kaldu bubuk, garam, gula pasir, vetsin, dan air sedikit

Lalu masukkan pare aduk-aduk hingga tercampur merata, tunggu sampai matang

Tumis pare salah satu hidangan populer karena rasa gurih dan pahit yang khas. Cara membuatnya sangat mudah dan praktis.
Semoga bermanfaat.

Pare

Tumis Pare

Ceker Ayam

Ceker Kecap Wortel

Ceker Ayam Jontor

Ceker Ayam Bumbu Kencur

Soto Banjar Ceker

Sop Ceker Labu

Ceker Kecap Pedas

Ceker Crispy Pedas Manis

Sup Bihun Ceker Tulang Lunak

Ceker Pedas Bumbu Rempah

Ceker Kecap

Ceker Ayam Masak Saus

Bakso Kuah Ceker

Siapkan sayur, potong wortel, lalu cuci bersih bersama tauge. Sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Tumis irisan bawang dan cabai hingga matang, dan harum.

Tambahkan sedikit air, masukkan tauge dan wortel. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan merica bubuk, aduk hingga rata.

Masukkan tahu, aduk hingga rata, koreksi rasa. Masak hingga matang. Sajikan.

Menu sehat, enak, dan bergizi! Resep simpel dan low budget, cocok banget buat anak kost apalagi buat orang yang lagi berhemat di tanggal tua. Hehehe, selamat mencoba!

Tauge

Wortel

Tumis Tahu Taoge Wortel

Rebus nangka sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.

Rebus balungan sapi sampai setengah matang, angkat dan buang airnya.

Tumis bumbu halus dan rempah aromatik sampai bumbu matang.

Masukkan nangka dan masak sampai matang dan empuk.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa.

Langkah 7

Terakhir tuang santan kental dan aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 8

Gulai nangka kesukaan keluarga, yuk cobain!

Bumbu halus

Rempah Aromatik

Nangka

Santan

Gulai Nangka Balungan Sapi

Potong sosis sesuai selera. Kemudian panggang hingga matang. Sisihkan.

Ambil selembar kulit lumpia. Tata sosis dan saus keju di atasnya.

Kemudian lipat sedemikian rupa dan olesi lem yang diambil sedikit dari adonan pencelup. Gulung.

Kemudian gulingkan ke dalam tepung panir.

Kemudian masukkan ke dalam freezer sekitar 60 menit. Agar tepung panir menempel sempurna dan ketika di goreng lebih kriuk. Jika ingin langsung di goreng juga boleh.

Goreng dalam minyak panas dan cukup sekali balik. Agar tepung panir tidak rontok. Goreng sebentar hingga coklat keemasan. Tiriskan dengan cara risol di berdirikan.

Membuat risol keju sangat mudah dengan kulit lumpia frozen. Ini saya modifikasi dari risol mayo. Namun isiannya saya ganti saos keju.

Bahan pencelup

Bahan Pelapis

Keju

Kulit Lumpia

Sosis

Tepung Roti

Risol Keju

Masukkan kedalam panci, jahe geprek, gula pasir, garam dan daun pandan.

Tambahkan santan sedang, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk sampai mendidih.

Matikan kompor, kemudian tambahkan krimer bubuk, aduk hingga larut.

Tata roti tawar dalam wadah, tambahkan kuah santan.

Beri topping kacang goreng, sajikan hangat.

Disajikan hangat enak banget dibadan karna ada jahe dan juga bikin kenyang.

Jahe

Roti

Wedang Roti Tawar

Rendam kolang kaling dengan air cucian beras selama 1 jam, lalu bilas kembali hingga bersih.

Didihkan air, rebus kolang kaling dan gula hingga mendidih dan gula larut.

Tambahkan air perasan jeruk dan pewarna makanan.

Rebus hingga air menyusut, matikan api, biarkan suhu ruang. Siap disajikan.

Menu buka puasa dengan yang manis dan kenyal.
Inspirasi resep dari Chef Tine Wahyudi.

Jeruk

Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling Jeruk

Siapkan bahan potong dadu roti tawar, rebus sago mutiara

Masukan kedalam wajan agar agar plain, santan, air, dan gula pasir aduk rata masak hingga mendidih sambil di aduk terus

Lalu masukkan sago mutiara aduk kembali matikan kompor

Tuang adonan kedalam cetakan biarkan set suhu ruang lalu masukkan kulkas, enak di sajikan saat dingin.

Pudingnya enak dan seger. 
#TulisResepTheNextAO

Agar-Agar

Roti Tawar

Sagu Mutiara

Puding Roti Tawar Mutiara

Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan dan telur tuang susu cair sedikit demi sedikit uleni sampai adonan setengah kalis.

Selanjutnya masukkan margarin dan garam uleni sampai adonan kalis elastis. Tutup adonan dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat.

Sambil menunggu adonan proofing, buat isiannya terlebih dahulu potong-potong pisang masukkan kedalam teflon tambahkan garam dan gula pasir masak hingga gula larut.

Terakhir masukkan margarin aduk rata dan masak hingga mengental. Matikan api, sisihkan terlebih dahulu.

Bagi adonan menjadi 10-12 bagian kemudian bulatkan.

Ambil satu buah adonan kemudian gilas dan beri isian secukupnya bentuk sesuai dengan selera.

Tata di atas loyang yang sudah di olesi dengan margarin istirahatkan kembali selama 30 menit.

Setelah adonan selesai di istirahatkan, olesi dengan susu cair dan taburi dengan wijen. Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan, panggang hingga matang.

Setelah sekian lama libur baking akhirnya hari ini bisa berkreasi dengan roti manis ini. Inspirasi resep mba aisa.

Shortcakes

Strawberry Shortcake

Petit Fours Strawberry Shortcakes