Siapkan bahan kemudian cuci bersih daging, beri perasan air jeruk nipis dan sisihkan, kupas labu cuci bersih lalu potong-potong sesuai selera sisihkan

Langkah 1

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum tambahkan daun jeruk, lengkuas, serai tumis kembali

Langkah 2

Masukan daging dan air lalu masak hingga mendidih

Langkah 3

Masukan tahu dan labu siam lalu aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap lalu matikan kompor

Langkah 4

Masukan santan, garam, gula, kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan

Langkah 5

Opor daging jadi hidangan ikonik saat lebaran, memang tidak afdol rasanya kalau pas lebaran tanpa ada sajian opor, aku tambahkan tahu, labu siam

Bahan Utama

Bumbu halus

 Bahan Pelengkap

Daging Sapi

Labu

Labu Siam

Tahu

Opor Daging Labu Pedas

Siapkan bahan yang akan digunakan, iris bakso, sosis, telur puyuh. Potong dadu paprika hijau dan merah. Iris bulat bawang bombay.

Siapkan pizza base, olesi dengan saus bulgogi.

Tambahkan beef, irisan bakso, sosis dan telur puyuh. Olesi kembali dengan saus bulgogi.

Lalu beri paprika dan bawang bombay. Tambahkan saus tomat. Taburi dengan keju cheddar , parmesan dan oregano lalu beri topping keju mozzarela diatasnya.

Panggang dalam oven dengan suhu 200 DC selama kurang lebih 20 menit hingga matang.  Dan sajikan.

Penasaran punya saus bulgogi di buat apa.. aku coba kreasikan dengan pizza dan telur puyuh.  Serius inii enaak

Alat & Perlengkapan

Saus

butir

Telur

Beef

Bakso

Buah

Sosis

Paprika

Bombay

Keju

Cheddar

Mozarella

Oregano

Pizza Telur Puyuh Saus Bulgogi

Kupas labu lalu cuci bersih. Kukus labu sampai empuk.

Blender labu yang sudah dikukus bersama air.

Masukkan hasil blenderan kedalam panci. Masukkan juga agar-agar, gula, santan dan garam. Aduk rata.

Masak sampai mendidih sambil terus diaduk. Matikan api.

Tunggu sampai uap panas hilang, tuang kedalam cetakan. Tunggu sampai dingin dan set lalu keluarkan dari cetakan. potong-potong sesuai selera.

Langkah 6

Selamat siang mbak.. Hasil recook saya nih, Trimakasih resepnya tapi ini cuma 400 gram labunya. 

#JagoMasakMaret

Hallo chef, recook resep pudingnya, rasanya enak dan nikmat banget. Anak analisis suka sekali. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍 #JagoMasakMaret

Agar-Agar

Gula

Santan

Puding Labu Kuning

Rebus kentang sampai empuk, lalu haluskan.

Campur semua bahan lalu mixer sampai kalis.

Potong adonan lalu timbang kemudian bulatkan.

Ambil satu bulatan lalu lubangi bagian tengah, diamkan kurang lebih satu jam sampai adonan mengembang.

Goreng adonan di minyak panas, api sedang.

Bila sudah kekuningan, angkat dan tiriskan. Biarkan dingin, siap untuk diberi topping dan sajikan.

Membuat camilan untuk anak-anak di akhir pekan. Biar anak-anak betah di rumah selain itu juga menghemat anggaran uang jajan 😁

Garam

Kentang

Mentega

Tepung

Donat Kentang

Cuci sayuran dan iris sayuran tipis kecil sebesar batang korek api.

Iris juga tempe lalu goreng setengah matang.

Setelah itu masukan sayuran dan tambahkan air secukupnya masak hingga sayuran matang.

Kemudian tambahkan tempe yang sudah digoreng, aduk sebentar lalu siap dihidangkan.

Paduan warna yang cantik menambah selera untuk makan.

Bumbu Tambahan

Cabe

Tempe

Wortel

Tumis campur campur

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

6 Resep Risoles Mayo Berbagai Isi, Enak dan Mudah Dibuat

8 Resep Nasi Uduk Gurih, Wangi dan Enak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam mangkok masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun bawang bagian putih, cabe hijau dan merah. bumbui garam, kaldu ayam bubuk, lada, dan gula diet.  Tuang air asam dan air, aduk sampai larut.

Sangrai tempe sampai kecoklatan dengan api kecil menggunakan wajan anti lengket.

Tuang Larutan yang tadi dibuat bersama lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tutup wajan dan biarkan berproses sampai cairan habis.

Setelah cairan habis koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang bagian hijau, adur rata sampai layu, matikan api. Siap disajikan.

Salah satu ide menu sehat  lebih rendah kalori yang tetap enak.

Orek Tempe Tanpa Minyak

Cuci bersih ayam & potong-potong. Campur ayam dengan garam, merica, bawang putih halus & ketumbar. Aduk rata. Diamkan selama 1 jam.

Goreng ayam hingga matang. Angkat & tiriskan.

Uleg cabai, bawang putih, terasi, garam & gula.

Tambahkan tomat & air jeruk limau. Uleg hingga halus.

Sajikan ayam dengan sambal, mentimun & kol.

Ayam goreng dengan cocolan sambal mentah yang pedas.

Bahan Sambal:

Bawang Putih

Kubis

Timun

Ayam Lalapan

Kupas nanas dan potong-potong. Lalu rebus nanas, air dan kayu manis.

Setelah mendidih, masukkan gula pasir dan garam.

Setup nanas siap disajikan hangat maupun dingin.

Lebih enak disimpan dikulkas dulu sebelum disajikan.

Siang bund
Setor recook stup nanasnya ya
Klo aq lebih suka di nikmati hangat2 bund
Pas banges sama cuaca yang lagi mendung gini😋
Terimakasih resepnya
#JagoMasakMaret

Kayu Manis

Nanas

Setup Nanas

Blender semua bumbu, tambahkan juga kunir bubuk.

Setelah mendidih masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.

Setelah mendidih masukkan ikan, tunggu hingga matang.

Langkah 7

Langkah 8

Bumbu

Contains Alcohol

Buncis

Ikan

Mrico Bawal Putih

Kemudian rebus sampai empuk, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai keriting sampai harum.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai matang. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana yang enak dan mudah dibuat, yuk cobain!

Bawang Merah

Tumis Rebung Sarden

Masukkan semua bahan seperti jagung halus, tepung terigu, tepung beras, cabe rawit, telur dan bumbu halus tambahkan sedikit air adonan jangan terlalu kental atau encer jika sudah adonan dirasakan apakah sudah pas atau belum rasanya.

Panaskan teflon kemudian masukkan margarin jika sudah meleleh masukkan adonan.

Tunggu hingga adonan berwarna kuning keemasan kemudian angkat dan sajikan.

Halal

Jagung

Dadar Jagung

Cuci bersih ati ampela, kemudian potong sesuai selera, lalu rebus hingga empuk. Tiriskan.

Blender bumbu halus, kemudian tumis hingga menyusut. Masukkan daun salam, tumis hingga bumbu matang.

Masukkan potongan ati ampela, aduk rata hingga bumbu terserap semua. Tambahkan kecap manis dan air, aduk rata. Masak sampai mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Biarkan dingin.

Setelah dingin, tusuk dengan tusukan sate, kemudian bakar sampai tercium aroma bakaran. Sajikan.

Ati Ampela

Sate Ati Ampela Ayam

Campur ketiga jenis tepung dengan air kelapa, aduk sampai halus dan tidak menggerindil, sisihkan. Lalu didihkan susu cair dan gula pasir dengan api kecil

Masukkan campuran tepung ke dalam campuran susu dan aduk sampai kental. Matikan api lalu masukan margarin, kuning telur satu per satu, dan vanili. Aduk sampai rata

Masukkan daging kelapa, kismis, dan kacang. Aduk sampai rata

Setelah dingin masukan ke cup dan beri topping (untuk resep diatas jadi 3 cup ukuran 200 ml dan 4 cup ukuran 100 ml)

Sajikan dingin-dingin dan siap dinikmati..

Resep Klappertaart yang simple dan bahan mudah didapatkan

Daging

Kelapa

Susu

Maizena

Terigu

Margarin

Vanili

Kacang

Kismis

Klappertaart Unbaked

Rebus bayam merah hingga setengah matang.

Masukkan dalam wadah telur, tahu, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk lalu aduk rata.

Tambahkan bayam yang sudah direbus ke dalam adonan telur.

Masak hingga kedua sisi matang lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Assalamu'alaikum kk, izin setor recooknya y kk, enak banget kk dadarnya, plus ada sayurnya juga tapi aku cuma pkai bayam hijau dan tahunya di skip karena nggak ada stock, tapi rasanya enak banget, makasih resepnya y kk🙏😃

Assalamu'alaikum.Setor recook ya kak.Makasih resepnya..izin share ya..

Bayam

Dadar Tahu Bayam Merah

Campurkan buah naga, tepung terigu, susu, gula, ragi dan telur, uleni hingga rata.

Tambahkan margarin dan garam, uleni dengan mixer spiral hingga kalis (15 menit). Bulatkan adonan dan taburi tipis tepung terigu. Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam.

Kempiskan adonan dan timbang seberat 50 gram, bulatkan. Pipihkan adonan dan isi dengan meses, bulatkan kembali.

Diamkan selama 20 menit hingga mengembang.

Panaskan cetakan martabak mini dan olesi tipis margarin. Masukkan roti dan tutup cetakan, panggang dengan api kecil.

Balik roti, panggang kembali hingga matang kedua sisi.

Roti lembut dan empuk dengan bahan dasar buah naga yang diisi coklat.

Roti Panggang Buah Naga

Kupas dan cuci bersih singkong. Parut sampai habis lalu peras airnya menggunakan kain. Tidak diperas juga tidak apa, tapi mengurangi gurih dari ondenya dan waktu menggoreng lebih lama dibandingkan dengan diperas.

Siapkan mangkok, aduk jadi satu singkong yang sudah diperas, kelapa parut, margarin, garam, dan gula pasir. Aduk sampai rata.

Potong dadu gula merah kemudian ambil 1 sdm adonan singkong, pipihkan isi dengan gula merah lalu tutup dan bentuk bulat.

Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng onde dengan api sedang, balik sekali ketika bagian bawah sudah mulai kering. Goreng sampai matang dan berwarna keemasan.

Angkat, tiriskan dan sajikan selagi hangat.

Onde singkong yang gurih di luar, lumer di dalam.

Diana Nurjanah

Semua Resep

Oseng Kikil Kecap Bawang Lokio

Bolu Gulung Meranti 2 Telur

Bakso Kuah Susu Keju

Banana Choco Tortila

Nasi Gurih Ayam Sosis

Capcay Goreng Ala Wong Deso

Pangsit Ayam Rebus

Nasi Lemak

Bihun Goreng Jamur Saus Tiram

Tumis Tahu Kecap Daun Bawang

Donat Susu Empuk

Telur Wortel Gulung Nori