Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng tahu hingga berkulit. Angkat sisihkan.

Langkah 1

Goreng pindang cakalan jangan terlalu kering. Angkat sisihkan.

Langkah 2

Haluskan bumbu, tumis bumbu halus hingga wangi dan tanak.

Langkah 3

Beri air, masukkan cabe hijau dan daun jeruk. Didihkan.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan santan, garam gula dan kaldu jamur.

Langkah 6

Masak hingga santan sedikit menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu halus

Ikan

Santan

Mangut Cakalan Tahu

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit hingga halus.

Tumis bahan-bahan yang telah diulek halus tadi hingga harum.

Masukkan gurami yang telah dibersihkan ke dalam wajan berisi bumbu halus tadi, tambahkan air sedikit demi sedikit agar bumbu lebih meresap.

Tuangkan garam dan penyedap rasa setelah gurami matang sempurna, koreksi rasa.

Tunggu beberapa saat lalu hidangkan selagi hangat.

Aku dan paksu sama-sama suka pedes, nemu ikan di kulkas cuss lah dimasak pedas.

Bawang Merah

Cabe

Gurami Sambal Simpel

Campur telur, kornet, penyedap dan garam, aduk hingga tercampur rata.

Balik dan masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Dadar Kornet

Siapkan bahan-bahan. Dalam panci campur agar-agar bubuk, gula pasir dan daum pandan

Kemudian tuang santan dan susu cairnya, aduk rata. Nyalakan api kompor dan masak adonan puding

Lalu beri pasta pandan dan aduk rata. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Setelah mendidih matikan api

Tuang adonan puding ke dalam cetakan. Biarkan dingin dan mengeras

Resep puding yang mudah bahannya dan cara membuatnya.
Rasanya manis gurih karena santan dipadukan dengan susu. 
Untuk susu cair saya pakai susu kental manis yang ditambahkan air.

Selamat mencoba

Halal

No Alcohol

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Puding Santan Pandan

Kocok keju krim dan 2sdm susu kental manis hingga lembut dan halus.

Tambahkan 1 telur, 70gr susu segar, dan 2gr gula, lalu aduk rata.

Masukkan tepung terigu, lalu aduk hingga menjadi adonan yang halus dan tidak ada gumpalan.

Panaskan wajan dengan api kecil, oleskan sedikit minyak. Tuangkan adonan pancake dengan tipis dan rata di atas wajan.

Masak hingga adonan mengembang dan terbentuk gelembung kecil. Taburkan keju mozzarella di atasnya.

Lipat pancake dan masak hingga kedua sisi berwarna keemasan. Potong-potong pancake.

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep pancake yang enak dan lembut, resep ini diajarkan oleh adikku

Gula

Keju

Susu

Tepung Terigu

Pancake Keju

Campur semua bahan adonan pangsit rebus, uleni, istirahatkan adonan selama 15 menit, bentuk bulat memanjang, potong-potong lalu gilas tipis.

Siapakan paha ayam fillet dan udang, lalu giling hingga halus.

Siapkan wadah masukkan ayam dan udang yang sudah di giling, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk, telur dan bawang daun, aduk rata, tambahkan saus tiram kecap asin dan tepung sagu.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan isian secukupnya.

Lipat jadi setengah lingkaran, lalu rekatkan kedua ujungnya.

Masak air secukupnya hingga mendidih, beri 1 sdm minyak goreng agar pangsit tidak saling menempel, masukkan pangsit, rebus hingga pangsit matang, angkat lalu tiriskan.

Kuah : siapkan panci masukkan tulangan ayam, bawang putih geprek dan seledri utuh, tutup pancinya, rebus sekitar 20 menit, beri garam dan lada bubuk, lalu sajikan pangsit rebus dengan kuah dan sawi hijau rebus, lalu taburi daun bawang, sajikan.

Langkah 8

Hidangan hangat pas untuk disajikan bersama keluarga saat cuaca dingin seperti sekarang ini, bikin sendiri tentu lebih puas, selain lebih enak, isian pangsitnya lebih banyak, jadi pangsitnya gendut-gendut.

Adonan Kulit Pangsit Rebus :

Kuah Pangsit Rebus :

Pelengkap :

Tepung

Udang

Pangsit Rebus

Kucuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan sebentar dan cuci bersih.

Campur ayam, bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk.

Nyalakan kompor.dan ungkep ayam dengan api sedang.

Ungkep ayam sampai matang dan kuahnya habis,

Setelah diungkep bisa langsung disajikan atau digoreng terlebih dahulu, cocok juga dijadikan sebagai frozen food.

Serai

Ayam Ungkep Santan

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu bubuk, jahe dan bawang putih giling ke dalam wadah.

Tambahkan air dan aduk sampai adonan tercampur rata.

Celupkan satu persatu tempe ke dalam adonan tepung.

Goreng hingga kuning kecoklatan dan angkat.

Ternyata tempe nggak pernah salah buat dijadikan cemilan, salah satunya tempe mendoan ini, baru nyoba bikin Alhamdulillah keluarga ternyata suka, jangan lupa dicoba ya bun.

Tempe Mendoan Ala-ala Aja

Tumis bawang merah hingga harum dan sedikit berubah warna.

Setelah itu masukkan bawang putih, tumis hingga sedikit agak kering.

Masukkan kentang dan wortel yang sudah di potong dadu.

Jika wortel dan kentang sudah empuk masukkan seledri dan daun bawang.

Masak hingga bumbu meresap , koreksi rasa kemudian matikan api.

Langkah 9

Resep simple dan enak untuk musim penghujan. Hangat dan berkuah gurih. Enak disantap dengan atau tanpa nasi. Silahkan di coba.

Seasoning:

Kembang Tahu

Wortel

Sup Kembang Tahu

Haluskan bumbu, tuang ke dalam mangkok berisi ayam.

Tuang tepung terigu, maizena, garam, kaldu bubuk, air

Goreng ayam di minyak panas dengan api sedang. Angkat dan sajikan

Aseliii ini enak banget, gurih terasi dan daun jeruk nya bikin boros Nasi

Daun Jeruk

Terasi

Ayam Goreng Terasi Daun Jeruk

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Potong dadu tempe dan goreng setengah matang.

Masukkan kacang panjang, tempe, dan juga teri.

Aduk rata, masukkan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa, masak hingga kacang panjang sedikit layu.

Punya teri dan tempe di tumis pake kacang panjang dengan bumbu pedas, wuaaah rasanya mantap.

Bahan Penyedap

Ikan Teri

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Teri Tempe

Potong-potong kacang panjang, kemudian cuci bersih.

Potong-potong tahu dadu, goreng hingga setengah berkulit, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu bawang merah, bawang putih, dan daun salam masak hingga harum.

Masukan tahu dan kacang panjang, aduk rata, bisa tambahan sedikit air.

Masukan gula, kecap, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata masak hingga bumbu meresap, matikan kompor.

Menu sederhana enak dan simple masaknya. Harusnya tambah cabe merah biar lebih berwarna dan cantik, ini gak pake karna kehabisan cabe.

Tumis Tahu Kacang Panjang

Haluskan bawang dan cabe, iris tomat dan tempe tambahkan udang kering.

Masukan air, gula, garam dan kaldu bubuk.

Oseng Kacang Panjang

Chopper bawang putih, jangan terlalu halus

Tumis kulit ayam hingga mengeluarkan minyak

Setelah kulit mengeluarkan minyak, masukkan minyak goreng. Tunggu hingga panas

Masukkan bawang putih, masak cukup sampai berwarna kekuningan. Segera matikan api. Diamkan hingga dingin. Pindahkan ke dalam toples kedap udara. Minyak bawang dapat digunakan saat menumis

Kunci dari tumisan sedap. Nyetok ini masak jadi cepat dan lezat. Selamat mencoba!

Minyak Sayur

Minyak Bawang

Masukkan semua bahan kedalam mangkuk lalu tuang secukupnya air.

Aduk sampai rata dan tidak ada yang bergerindil.

Masukkan tahu putih baluri dengan adonan.

Jika sudah berubah warnah balik ke sisi satunya lalu angkat dan tiriskan dari minyak dan siap disajikan.

Tahu Goreng Kriuk Tahan Lama

Goreng bawang merah dan bawang putih sampai ½ matang. Kemudian uleg dengan merica bubuk, pala bubuk, garam dan gula pasir sampai halus.

Uleg kentang saat masih panas sampai hancur.

Aduk rata bumbu halus, kentang uleg dan kornet.

Kemudian tambahkan irisan seledri. Aduk rata, ambil secukupnya adonan lalu bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis.

Kocok rata telur, masukkan adonan perkedel.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng perkedel sampai matang di kedua sisinya. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Favorit anakku dan suami di rumah.

Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Beri pewarna merah bengkuang lalu diamkan selama 15 menit. Lalu balur dengan tepung sagu.

Lalu rebus hingga matang dan mengapung, angkat dan rendam dengan air es.

Kuah : masukan santan, krimer bubuk dan daun pandan. Aduk rata.

Tambahkan krimer kental manis, aduk rata dan masak kuah hingga mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.

Siapkan semua bahan, nangka,biji delima dan kuah santan. Siapkan mangkok beri es batu secukupnya, tambahkan biji delima, nangka dan nata decoco. Lalu siram dengan kuah santan.

Kuah Santan Creamy

Pelengkap

Bengkoang

Tepung Tapioka

Es Merah Delima

Siapkan sayuran yang telah dipotong-potong.

Masukkan tepung bakwan, tepung terigu, tepung beras, tepung maizena dan telur dalam wadah.

Tuang air sedikit demi sedikit dan aduk rata.

Tambahkan kaldu bubuk udang dan irisan bawang merah lalu aduk rata.

Goreng sesendok demi sesendok dengan minyak panas hingga golden brown.

Kubis

Seledri

Bakwan Sayur Komplit Praktis

Tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan irisan cumi asap, aduk sampai rata.

Tuang air secukupnya, bumbui garam, gula pasir, dan kecap manis. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai meresap dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Cumi asap paling cocok dibuat menu oseng mercon pedas yang enak dan mantap.

Resep ikan patin

resep

artikel