Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Letakkan telur yang sudah digoreng diatas nasi.

Langkah 4

Kemudian siram di atas telur. Nasi telur pontianak siap dinikmati.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Telur

Nasi Telur Pontianak

Potong ayam lalu cuci bersih. Goreng tempe lanjut goreng Pete. Sisihkan.

Haluskan bumbu, lalu tumis dengan bumbu pelengkap lainnya. Sesekali aduk hingga bumbu matang.

Setelah bumbu matang dan berwarna gelap, masukkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil.

Aduk rata, tambahkan sedikit air lalu ungkep sampai ayam empuk.

Setelah ayam empuk, masukkan tempe. Aduk kembali.

Jangan lupa test rasa, setelah air menyusut matikan api dan sajikan 😉

Langkah 6

Ada 1ekor ayam kampung. Dimasak ungkep pedas saja simple tapi enak 😉😉

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Ayam

Cabe

Petai

Ayam Ungkep Pedas

Iris iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe.

Taburkan  bumbu di atas tahu  tuang kecap, siap di santap.

Masak mudah dan cepat tahu kecap dimakan pake nasi hangat atau dimakan tanpa nasi enak juga.

Kecap Manis

Tahu

Tahu Kecap

Ungkep ayam, ati ampela dengan bumbu halus, serai, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk, hingga air sat serta ayam dan ati ampela empuk.

Goreng ayam dan ati ampela hingga setengah matang, jangan terlalu kering.

Lelehkan margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, lada bubuk, garam, gula dan sedikit air, aduk rata dan didihkan.

Masukkan ayam dan ati ampela goreng, siram-siram dengan sausnya hingga saus meresap dan terbalur ke ayam dan ati ampela.

Biarkan sat dan meresap, angkat dan sajikan.

Simpel banget bikinnya, dan anak-anak pun suka banget, kebetulan stok ayam tinggal dikit dan aku tambahi dengan ati ampela.

Bumbu Ungkep Ayam

Bumbu Ayam Mentega

Ati Ampela

Serai

Ayam Goreng Mentega

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas kulit pisang. letakkan pisang di atas piring.

Oatmeal

Pisang

Selai Kacang

Susu

Peanut Butter Banana Smoothies

Ulek kasar cabai dan terasi, siapkan bahan lainnya.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sebentar, lalu masukkan cabai halus.

Tambahkan air, garam, dan kaldu bubuk, lalu koreksi rasa.

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Kangkung

Tomat

Kangkung Belacan Ayam Suwir

Kupas pisang, kemudian beri alas plastik lalu tekat pisang dengan bantuan piring kecil.

Masukkan pisang, masak hingga 1 sisi matang.

Balik pisang, masak sisi lainnya hingga kecokelatan.

Angkat dan taruh di atas piring, beri krimer kental manis cokelat.

Keju

Margarin

Pisang Bakar Cokelat Keju

Cuci bersih, kemudian blender semua bumbu halusnya.

Iris sayur kol, wortel, daun bawang, dan daun seledri.

Masukkan air, tepung, bumbu yang sudah di haluskan, garam, penyedap rasa, dan telur aduk merata.

Goreng adonan dengan menggunakan api yang tidak terlalu besar.

Tiriskan bakwan terlebih dahulu seblum disajikan. Bakwan siap untuk disajikan.

Resep bakwan sayur yang luarnya crispy dan dalamnya lembut.

Daun Bawang

Jahe

Kembang Kol

Kemiri

Lada

Seledri

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Sayur

Rebus daun singkong hingga matang. Angkat, tiriskan.

Potong-potong daun singkong rebus dan tempe, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis daun bawang, lengkuas dan cabe rawit hingga layu dan wangi.

Masukkan bumbu halus dan sereh. Tumis hingga tanak. Tambahkan santan aduk rata.

Masukkan daun singkong, bumbui garam, gula dan kaldu jamur. Aduk dan koreksi rasa. Hidangkan.

Tak perlu lauk yang lain lagi. Emang boleh seenak ini ?

Santan

Bobor Daun Singkong Tempe

Potong tahu cina kotak besar. Goreng tahu sampai berkulit.

Panaskan minyak. Tumis bawang sampai matang.

Tambahkan sayur pokcoy, tahu, kaldu jamur, lada bubuk & air. Masak sampai matang. Siap disajikan.

Yummyy. Tahu cina itu enak karena pas mentahnya pun kokoh dan sudah di goreng pun tetap kokoh. Jadi enak kalo di cemilin pun ga takut berminyak 😘✨ Kali ini aku mix dengan sayur pokcoyyyy 😘✨

Tumis Pokcoy Tahu Cina

Potong dadu fillet ayam. Lalu masukkan ke dalam piring. Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Lalu masukkan telur, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tepung terigu, aduk rata kembali.

Lalu goreng ayam dalam minyak panas hingga matang krispi. Angkat dan tiriskan.

Campur di dalam mangkok: saus tomat, saus sambal, saus tiram, madu, dan air. Aduk rata. Sisihkan.

Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Lalu masukkan campuran saus. Aduk rata dan masak hingga mendidih dan mengental.

Langkah 7

Setelah itu masukkan ayam krispi. Aduk rata.

Langkah 8

Langkah 9

Pindahkan ayam saus ke dalam piring dan sajikan hangat.

Langkah 10

Yummy. Salah satu lauk favorit di rumah. Mudah di masak dan rasanya enak.

Bahan Saus Madu Pedas :

Tepung

Ayam Krispi Saus Madu Pedas

Suwir jamur tiram, cuci bersih lalu peras hingga airnya hilang.

Tumbuk kasar bawang putih, tomat, cabai merah keriting, dan cabai hijau keriting.

Panaskan 1 sendok sayur minyak goreng, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu yang telah ditumbuk, irisan serai, daun jeruk, dan beri secukupnya air.

Setelah mendidih masukkan jamur, bumbui garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak hingga kuah menyusut lalu koreksi rasa.

Daun Jeruk

Gula

Jamur

Sambal Jamur Tiram

Siapkan ketumbar, bawang putih, kemiri dan jahe. Kemudian haluskan dengan cara di blender.

Cuci bersih daging sapi yang sudah diiris untuk dendeng, kemudian beri perasan jeruk nipis.

Masukkan air, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan serta daun jeruk dan daun salam. Rebus sekitar 3 menit.

Siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah dan putih. Cuci bersih.

Giling cabe tadi, tidak terlalu halus, cukup pecah-pecah seperti gambar.

Setelah itu, masukkan dendeng aduk merata, dan masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Masakan dendeng dengan cabe pecah-pecah seperti di rumah makan

Bumbu Rebus

Daging Sapi

Dendeng Balado

Rebus air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan sampai gula larut

Masukan kelapa parut, masak sampai tanak, lalu matikan api

Blender sampai halus ubi ungu yang sudah dikukus

Masukan tepung terigu, garam, santan, dan ubi ungu halus. Aduk sampai adonan tidak bergerindil

Saring, kemudian masukkan minyak sayur. Aduk sampai tercampur rata

Panaskan teflon, tuang satu sendok sayur adonan. Masak sampai matang, lalu angkat. Lakukan sampai selesai

Ambil selembar kulit, beri setengah sendok makan unti kelapa. Kemudian, lipat pinggirnya, lalu gulung

Memberdayakan ubi ungu sisa yang sudah dikukus, jadilah dibikin dadar gulung ubi ungu. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Unti : 

Gula Merah

Kelapa

Minyak Sayur

Dadar Gulung Ubi Ungu

Jangan lewatkan quiz berhadiah di akhir tahun bersama Yummy App ya! Kamu bisa memenangkan hadiah dari Samono berupa: Samono Food Steamer, Samono Multicooker 3L, dan Samono Induction Cooker!

&nbsp;

Periode:

11 - 24 Desember 2023

&nbsp;

Syarat dan Ketentuan:

1. Syarat mengikuti challenge: download atau update Yummy App ke versi terbaru, dan menyalakan Push Notification dari Yummy

2. Follow @yummy.idn di Instagram

&nbsp;

Cara main:

1. Peserta ditantang untuk menebak nama tips yang ada di Yummy App sesuai petunjuk yang diberikan lewat form - <a href="https://bit.ly/3Ripyb9">di sini</a>

2. Akan ada 7 petunjuk yang diberikan secara berkala melalui Instagram post dan notifikasi Yummy App selama periode challenge. 

3. Kali ini seluruh jawaban merupakan tips memasak yang ada di Yummy App. 

4. Wajib menuliskan nama tips yang sesuai dengan yang tertulis di Yummy App. 

5. Setelah menjawab seluruh petunjuk, peserta harus mengirim jawabannya pada formulir yang dapat diakses melalui Yummy App.

6. Jawaban harus dikirim paling lambat 24 Desember 2023

<div style="color: rgb(32, 33, 36); font-family: docs-Roboto; font-size: 14.6667px; background-color: rgb(255, 255, 255);">7.Yummy App akan memilih 5 pemenang beruntung yang berhasil menjawab ketujuh petunjuk dengan tepat.</div>

<div style="color: rgb(32, 33, 36); font-family: docs-Roboto; font-size: 14.6667px; background-color: rgb(255, 255, 255);">&nbsp;</div>

<div style="color: rgb(32, 33, 36); font-family: docs-Roboto; font-size: 14.6667px; background-color: rgb(255, 255, 255);">8. Keputusan Yummy App bersifat mutlak dan tidak dapat diganggu gugat.</div>

Tips Hunt bersama Yummy App

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Kemudian masukkan daun suji, daun pandan dan bunga telang.

Rebus sampai air berubah warna dan keluar aroma wangi pandan.

Dalam gelas larutkan madu dengan secukupnya air.

Suka sama aroma wangi pandan. Bikin minuman segar.

Daun Pandan

Madu

Rebusan Telang Pandan Madu

Rebus jengkol hingga empuk. Rendam selama 1 hari. Kupas jengkol lalu cuci hingga bersih.

Blender cabai rawit, cabai keriting, bawang putih, dan bawang merah dengan sedikit air.

Tumis bumbu yang telah diblender hingga matang dan tidak langu.

Tambahkan sedikit air, masukkan gula merah, gula pasir, garam, lengkuas, jahe, daun jeruk, serai, merica, pala, dan penyedap rasa.

Masak jengkol hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasa.

Rendang jengkol adalah makanan favorit saya😍. Resepnya dari ibu, rasanya enak, empuk pulen, gurih manisnya pas, pokoknya enak bangett! Selamat mencoba.

Daftar Nama Snack dari A sampai Z

A