Giling cabe merah, garam, bawang putih dan bawang merah

Langkah 1

Potong-potong tempe lalu goreng sampai kering

Langkah 2

Langkah 3

Masukan cabe merah halus dan tomat ke dalam minyak panas tambahkan kaldu bubuk masak sampai bau langu hilang

Langkah 4

Masukan tempe dan bada putih aduk rata sampai tercampur rata, siap di sajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tempe

Balado Tempe Bada putih

Tumis cabai, bawang, rebon, lengkuas, dan daun salam sampai layu.

Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Balik kampung langsung masak tempe cabe ijo. Rasanya mantul nih sobat yummy.

Alat & Perlengkapan

Oseng Tempe Lombok Ijo Ndeso

Campurkan 100gr talas yang sudah dihaluskan dengan 200ml susu cair. Masukkan 50gr gula pasir dan agar-agar bubuk ke dalam campuran talas, aduk hingga gula larut. Ulangi langkah ini untuk adonan berwarna putih (tidak diberi talas).

Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tidak ada gumpalan. Panaskan campuran di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih. Tuang adonan berwarna ungu kedalam cetakan.

Selanjutnya tuang adonan berwarna putih ke dalam cetakan yang telah dibasahi air sebelumnya, biarkan dingin dan mengeras.

Setelah puding mengeras, keluarkan dari cetakan dan taburi parutan kelapa halus.

Potong-potong kue dan taruh di wadah, masukkan ke kulkas selama 20 menit.

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep puding dengan bahan utama talas.

Agar-Agar

Gula

Kelapa

Susu

Puding Talas

Larutkan 3 sdm gula dan 12 sdm air suhu ruang

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Saring agar tdk bergumpal. Aduk rata

Masukkan telur dan garam. Sedikit vanili jika diperlukan. Aduk rata sekitar 7 menit sampai keluar gelembung2 kecil

Tambahkan perasa/pewarna makanan jika diperlukan. Aduk lagi sekitar 3 menit.

Tutup adonan dengan kain atau wrap plastic. Diamkan selama kurang lebih 1 jam.

Setelah 1 jam, di mangkok terpisah larutkan air, soda kue, dan baking powder. Jika sdh larut, tuang ke adonan.

Langkah 6

Panas kan kompor dengan api sedang. Letakkan panci tanpa diolesi mentega/minyak. Tes dengan percikan air. Jika air langsung menguap, tuang adonan. Tunggu adonan hingga bersarang, kecil kan api. Jika adonan sudah bersarang sempurna berikan gula pasir 1-2 sendok makan secara merata

Langkah 7

Langkah 8

Angkat martabak. Beri topping sesuai selera seperti meses, keju, kental manis, dsb. Sajikan.

Langkah 9

Pengen belajar aneka resep simple dan akhirnya ketemu resep martabak manis yg bahan2 nya mudah didapat dgn harga yg ga mahal.

Daun Pandan

Keju

Tepung

Martabak manis Anak kos

Kukus tempe yang sudah dipotong dadu selama 15 menit.

Haluskan tempe, tambahkan bawang putih halus, lada, garam, kaldu bubuk dan telur. Aduk rata.

Campurkan tepung tapioka, uleni hingga tercampur rata.

Bentuk adonan menjadi bulat bulat. Saya timbang 13 gram.

Rebus pada air mendidih, hingga mengapung.

Bakso Tempe

Ambil selembar roti tawar, oleskan kedua sisi roti tawar dengan margarin, panggang hingga kedua sisi kecoklatan.

Pecahkan 1 telur di mangkok, tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya, aduk rata. Panaskan telpon yang sudah diberikan margarin, tuang telur ke teplon. Masak telur hingga mateng, angkat dan ulangi kembali masak telur hingga habis

Letakan selembar roti diatas piring, tuang saus sambal dan saus tomat, selada dan timun .

Tutup kembali dengan telur dadar, keju slice , irisan kol ungu, tomat, mayonaise.

Terakhir di lembar roti penutup, oleskan saus sambal dan saus tomat. Tutup dan potong jadi segitiga. Sajikan

Bikin sarapan simple dan enak, pakai kol ungu makin cantik sandwichnya.

Roti Tawar

Telur

Sandwich Telur Dan Keju

Tumis bawang putih halus dan bawang prei hingga matang.

Bumbui dengan garam, gula, dan merica bubuk.

Campurkan semua bahan pencelup, aduk hingga tidak bergerindil.

Panaskan minyak goreng, celupkan tahu dalam adonan pencelup, kemudian goreng tahu dalam minyak panas hingga kuning keemasan.

Daftar Nama Snack dari huruf W

W