Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan potongan mangga, irisan jeruk nipis dan daun mint.

Langkah 3

Langkah 4

Tuangkan air soda hingga gelas penuh. Aduk sebentar lalu sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Air Soda

Daun Mint

Jeruk Nipis

Mangga

Mango Mojito

Goreng ikan tongkol, lalu suwir kasar daging ikan tongkol.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum dan matang.

Masukkan ikan tongkol, kemudian aduk rata dengan tumisan.

Tambahkan air, bumbui garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun jeruk. Tumis sampai meresap dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Bisa dimakan langsung dengan nasi atau dibuat isian nasi bakar.

Bumbu Halus :

Ikan

Salam

Lengkuas

Kaldu

Jamur

Gula

Garam

Buah

Tomat

Cabe

Rawit

Balado Tongkol Suwir

Siapkan bumbu,bawang putih, bawang merah, cabe, terasi lalu blander, daun jeruk juga blender sampai halus.

Sudah harum masukkan garam, gula, penyedap rasa dan jengkolnya, masak hingga kandungan airnya berkurang, cek rasa lalu angkat.

Alat & Perlengkapan

Jengkol

Terasi

Jeruk

Penyedap

Sambel Jengkol Super Pedes #JagoMasakMinggu11

Cuci bersih bawang dan cabe lalu iris tipis-tipis

Goreng bawang merah dahulu, lalu bawang putih, cabe dan terasi sampai matang.

Tips buat sambel nya, pakai minyak kelapa asli ya, biar lebih nikmat dan aroma nya keluar, kalau minyak sawit kurang mantep.

Goreng sampai kering, kandungan air nya berkurang, klo masi basah, itu penyebab sambal cepet basi, simpan dalam toples.

Sekali buat bisa tahan lama & bisa buat makan berkali-kali.

Bawang Merah

Bawang Putih

Sambel Embe Khas Bali

Bumbui ayam dengan garam dan kaldu jamur. Goreng ayam dan tahu hingga setengah matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan santan encer dan biarkan hingga mendidih, lalu masukkan ayam dan tahu goreng.

Masukkan tomat, cabai merah, cabai hijau dan cabai rawit. Masak hingga matang.

Tuang santan kental dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk hingga mendidih lagi, icip rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 6

Bumbu Cemplung :

Ayam

Tahu

Kotokan Ayam Tahu

Kukus telur rajungan selama 15 menit atau hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, serai, dan daun jeruk hingga harum.

Lalu masukkan cabai besar dan cabai rawit. Tumis hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan telur rajungan dan garam. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Enak,pedas,dan gurih. Cocok di makan dengan nasi hangat.

Kepiting

Serai

Telur Rajungan Masak Cincang Pedas

Siapkan nasi putih, pastikan nasi tidak bergerindil.

Masukan nasi putih, masak hingga nasi panas merata.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan irisan cabe rawit, masak hingga matang.

Salin dalam wadah saji, beserta pelengkap daun selada, irisan timun dan tomat.

Dulu waktu masih sekolah, suka sekali bikin nasi goreng dengan irisan bawang merah yang banyak, enak rasanya nggak macem-macem.

Nasi

Timun

Nasi Goreng Bawang Merah Jadul

Cincang halus bawang putih dan iris daun bawang.

Campur semua saus jadi satu tambahkan sedikit air.

Masukkan bawang putih cincang, goreng sampai matang masukkan telur goreng hingga setengah matang.

Tuang saus dan bawang daun, masak hingga air menyusut sedikit tapi jangan sampai kering.

Daun Bawang

Kecap Asin

Telur

Telur Enak

Didihkan air, masukkan daun salam dan lengkuas geprek.

Masukkan bumbu halus biarkan mendidih, masukkan gula merah.

Masukkan labu siam, masak hingga hampir empuk.

Masukkan daun labu, masak sebentar. Matikan api dan sajikan.

Menu sederhana tapi nikmat dengan bumbu lengkap.

Bumbu halus

Bayam

Daun Salam

Sayur Bening Daun Ubi Labu #LiburandiRumahAja

Campurkan semua parutan kelapa dan garam, setelah rata campurkan tepung dan gula merah serut.

Sumping waluh atau labu kuning sangat khas kalo di Bali, rasanya yang manis gurih ini banyak disukai semua kalangan... Biasanya pakai gula pasir tapi disini saya sajikan dengan gula merah, lebih enak dan sehat.

Kelapa

Pisang

Daun Pisang

Gula Merah

Labu

Sumping Waluh Gula Merah

Masukkan semua bumbu halus ke dalam ulekan.

Hancurkan tempe dengan cara menekan ulekan. Aduk rata.

Panaskan minyak, masukkan tempe ke dalam wajan. Aduk rata.

Tambahkan air, masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasanya.

Masukkan sosis, daun bawang dan cabai merah. Aduk rata lagi.

Langkah 7

Siapkan piring saji. Tuang tempe ke dalam piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 8

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Tempe

Tempe Orak Arik

Cuci bersih timun, kemudian serut, sisihkan dahulu.

Didihkan air, masukkan gula merah, gula pasir dan garam.

Masukkan juga cabai halus dan asam Jawa. Masak hingga gula larut

Jika gula sudah larut, beri air perasan jeruk nipis. Koreksi rasanya.

Siapkan gelas saji, beri es batu, timun serut kemudian tuangi kuah gula.

Beri topping kacang tanah sangrai, siap sajikan.

Es Batu

Kacang Tanah

Es Rujak Timun Serut #JagoMasakMinggu1Periode2

Iris bawang putih bawang merah tomat cabe ijo potong tempe kotak

Tumis bawang merah bawang putih hingga harum

Kasih gula garam kecap Royco merica. Tumis sampai kering lalu sajikan .

Oseng tempe cabe ijo

Potong-potong bakso kemudian tumis sebentar lalu angkat.

Panaskan wajan masukkan mentega, bawang merah lalu tumis hingga harum.

Masukkan bumbu halus, tumis kembali hingga harum.

Masukkan nasi tiwul dan nasi putih aduk hingga rata.

Masukkan kecap manis, kecap asin, saus sambal, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata koreksi rasa. angkat dan sajikan.

Bakso

Nasi Goreng Tiwul Baso

<p><p>Sobat Yummy pasti pernah mencicipi bubur kacang hijau yang lezat dan kaya nutrisi. Tapi, tahukah kamu berapa kalori dan kandungan gizi yang terdapat dalam bubur kacang hijau?</p>
<p>Kali ini&nbsp;<em>Yummy App</em> akan membahas kalori bubur kacang hijau, kandungan gizi, dan manfaatnya untuk kesehatanmu. Mari simak informasinya sampai selesai!</p></p><h2>Kalori Bubur Kacang Hijau: Berapa Sebenarnya?</h2><p>Sebelum mengetahui berapa kalori di dalam bubur kacang hijau, penting untuk memahami bahwa nilai kalori dapat bervariasi tergantung pada jumlah bahan yang digunakan saat memasak dan tambahan apa yang ditambahkan pada bubur.</p>
<p>Dilansir dari&nbsp;<a href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/bubur-kacang-hijau?portionid=19268372&amp;portionamount=100,000" target="_blank" rel="noopener"><em>Fatsecret</em></a>, dalam 100 gram bubur kacang hijau, terdapat 108 kkal, 3,06 gram lemak, 17,76 gram karbohidrat, dan 3,54 gram protein.</p>
<p>Namun, jika bubur kacang hijau diberi tambahan gula atau santan, jumlah kalori dapat meningkat. Misalnya, jika ditambahkan 2 sendok makan santan, kalori dapat bertambah sebesar 80 kalori. Begitu juga dengan tambahan gula, kalori akan naik sesuai dengan jumlah gula yang digunakan.</p>
<p>Jika Sobat Yummy ingin mengontrol asupan kalori, disarankan untuk tidak menambahkan gula atau santan berlebih pada bubur kacang hijau. Selain itu, perlu diingat bahwa jumlah kalori yang tercantum ini dapat bervariasi tergantung pada merek bahan makanan yang digunakan. Oleh karena itu, selalu periksa label kemasan untuk mendapatkan perkiraan yang lebih akurat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-martabak-telur-dan-kalori-martabak-manis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Martabak Telur dan Kalori Martabak Manis, Serta Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Kandungan Gizi Bubur Kacang Hijau</h2><p>Bubur kacang hijau mengandung berbagai zat gizi yang penting bagi kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa kandungan gizi dalam bubur kacang hijau:</p>
<h3>1. Karbohidrat</h3>
<p>Bubur kacang hijau kaya akan karbohidrat kompleks yang dapat memberikan energi tahan lama bagi tubuh.</p>
<h3>2. Protein</h3>
<p>Bubur kacang hijau juga mengandung protein yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.</p>
<h3>3. Serat</h3>
<p>Serat dalam bubur kacang hijau dapat membantu mengatur pencernaan dan menjaga kesehatan saluran pencernaan.</p>
<h3>4. Vitamin dan mineral</h3>
<p>Bubur kacang hijau mengandung vitamin dan mineral seperti vitamin B kompleks, zat besi, fosfor, dan magnesium yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.</p>
<h3>5. Antioksidan</h3>
<p>Kacang hijau mengandung antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dan membantu mencegah kerusakan sel dalam tubuh.</p><h2>Manfaat Bubur Kacang Hijau untuk Kesehatan</h2><p>Bubur kacang hijau bukan hanya enak, tetapi juga memberikan sejumlah manfaat kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat bubur kacang hijau:</p>
<h3>1. Menyehatkan Pencernaan</h3>
<p>Kandungan serat dalam bubur kacang hijau dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.</p>
<h3>2. Menjaga Kesehatan Jantung</h3>
<p>Bubur kacang hijau rendah lemak, kolesterol, serta mengandung serat dan antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung.</p>
<h3>3. Menyediakan Energi</h3>
<p>Karbohidrat kompleks dalam bubur kacang hijau memberikan energi tahan lama, menjaga kestabilan gula darah, dan membantu mencegah rasa lapar berlebihan.</p>
<h3>4. Menurunkan Risiko Diabetes</h3>
<p>Serat dalam bubur kacang hijau dapat membantu mengendalikan kadar gula darah, sehingga dapat membantu mencegah risiko diabetes tipe 2.</p>
<h3>5. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh</h3>
<p>Vitamin dan mineral dalam bubur kacang hijau dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh untuk melawan penyakit dan infeksi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-ketoprak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Ketoprak, Kandungan Gizi,dan Cara Mengolahnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Demikianlah informasi mengenai kalori bubur kacang hijau, kandungan gizi, dan manfaatnya. Mengonsumsi bubur kacang hijau secara teratur dapat memberikan nutrisi dan manfaat kesehatan yang beragam.</p>
<p>Namun, perlu diingat untuk mengontrol tambahan gula dan santan agar tetap mengonsumsi bubur kacang hijau dengan jumlah kalori yang terkendali. Selamat menikmati bubur kacang hijau dan jaga kesehatanmu dengan baik!</p></p>

Ingin tahu berapa kalori di dalam bubur kacang hijau? Temukan informasi tentang kalori, kandungan gizi, dan manfaat bubur kacang hijau di artikel ini.

Kalori Bubur Kacang Hijau, Kandungan Gizi dan Manfaatnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci bersih timun kemudian potong sesuai selera.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan daun salam, masak hingga bumbu harum.

Masukkan timun, masak sekitar 5 menit atau tingkat kematangan yang diinginkan, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Sayur Bening Timun #1Resep1NasiBungkus

Kuah: rebus air, gula merah, gula pasir, kecap manis, garam, dan air asam sampai mendidih. Matikan api, dinginkan

Ulek kasar bawang merah dan bawang putih beserta cabai

Lalu tuangi dengan sirup gula. koreksi rasa untuk manis, asam dan asinnya.

Potong-potong tahu kemudian sirami dengan kuah sambalnya. Siap disajikan

Kecap

Asam

Cabai

Tahu Gejrot

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan margarine, air dan garam. Tambahkan tepung terigu.

Tunggu sampai suhu ruangan. Tambahkan telur satu persatu (beri jeda). Masukan ke dalam pipping bag.

Panggang adonan dalam suhu 190°C selama 20 menit . Turunkan suhu ke 180°C selama 15 menit / sampai Soes kokoh. Angkat, sisihkan.

Tambahkan semua bahan fla (kecuali margarine). Aduk hingga mengental.

Tambahkan margarine, aduk hingga meleleh dan tercampur rata.

Tutup dengan plastik wrap, masukan ke dalam pipping bag. Lalu isi kedalam Soes. Sajikan.

Masih penasaran dengan rasa taro ini? yuk coba. 😊

Mentega

Pewarna Makanan

Susu

Tepung

Kue Soes Fla Taro #JagoMasakMinggu2Periode3

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Daftar Nama Snack dari huruf N

N