Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.

Langkah 1

Lalu tambahkan cabe merah aduk masak hingga beraroma.

Langkah 2

Lalu tambahkan kecap, garam, penyedap rasa.

Langkah 3

Langkah 4

Lalu tambahkan irisan cabe rawit dan daun bawang.

Langkah 5

Goreng telur dadar sebagai topping dan siap di hidangkan.

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Cabe

Nasi

Nasi Goreng Pedas

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong ayam fillet menjadi 4 bagian, kemudian marinasi dengan bawang putih, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan saus tiram diamkan selama 15-30 menit.

Setelah itu masukkan kedalam telur yang sudah dikocok lepas.

Gulingkan lagi kedalam tepung kering sambil ditekan-tekan supaya tepungnya dapat menempel dengan sempurna.

Masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan matang.

Langkah 7

Setelah bumbu matang tambahkan air, kemudian masukkan bahan-bahan lainnya aduk rata dan masak hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Langkah 8

Selanjutnya masukkan larutan maizena aduk rata dan masak hingga mengental.

Langkah 9

Hari ini masak bistik ayam ala resto, inspirasi resep chef Martin praja.

BAHAN TEPUNG KERING:

Bahan Saus:

No Alcohol

Bawang Bombay

Tepung

Bistik Ayam Crispy

Masukkan bawang putih halus ke dalam wadah. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, kecap Inggris, madu, minyak wijen.

Masukkan daging ke dalam wadah bumbu dan aduk merata. Tutup wadah dan istirahat kan daging ke dalam freezer minimal sejam atau semalaman.

Siapkan teflon, panaskan butter nya. Dan masukkan dagingnya.

Tambahkan irisan bawang bombaynya. Panggang daging sampai matang. Angkat.

Sesuai request dari kakak, pengen bebakaran daging sapi lemak dengan bumbu ala ibuk sendiri. Di marinasi semalaman biar bumbunya meresap dan enak.

Bumbu Marinasi :

Bawang Putih

Daging Sapi

Grilled Beef Slice

Letakkan pisang yang sudah dihaluskan di atas roti

Lalu letakkan coklat batang di atas pisang

Lalu dilipat 2 dan tiap sisi di tekan pakai garpu,dan oleskan lagi kuning telur diatasnya dan taburi coklat batang sisa diatasnya

Panggang di oven 170 derajat 15 menit dan jadi deh.selamat menikmati

Cocok banget jadi cemilan untuk anak di sore hari

Cokelat

Pisang

Roti

Choco banana pie

Campur dengan bawang putih parut, maizena, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Celupkan ke dalam adonan pelapis basah sampai rata.

Goreng sampai matang, jika ingin lebih crispy goreng sampai 2x. Angkat. Tiriskan dahulu.

Campur semua bahan saus mayonaise. Aduk rata.

Campur ayam crispy dengan saus mayonaise. Aduk rata, dan sajikan dengan taburan biji wijen sangrai dan irisan daun bawang.

Nyobain yang sempat viral beberapa waktu lalu. Enak banget rasanya.

Bahan Adonan Pelapis Basah :

Bahan Saus Mayonaise 

Pelengkap :

Mayonaise

Ayam Crispy Saus Mayonaise

Siapkan pisang kepok kuning, potong sesuai selera, lalu gulingkan potongan pisang ke dalam tepung pelapis.

Lalu celupkan pisang ke dalam adonan pencelup.

Lalu gulingkan pisang ke dalam tepung pelapis.

Panaskan minyak goreng, kibaskan pisang lalu goreng.

Goreng pisang hingga matang, angkat lalu sajikan dengan saus coklat.

Banana fritter alias pisang goreng. Pisang goreng yang saya buat ini teknik pelapisan tepungnya mirip seperti menggoreng ayam goreng tepung, tepung yang digunakan saya mix tepung terigu dengan tepung instan pisang goreng untuk menambah aroma tepungnya.

Adonan Pencelup

Tepung Pelapis

Tepung Terigu

Banana Fritter

Campurkan tepung terigu, baking powder double acting, dan baking soda, ayak dan sisihkan

Siapkan wadah untuk mengaduk, masukkan gula pasir, palm sugar, telur, minyak sayur, dan margarin leleh, aduk hingga gula larut

Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk rata

Masukkan campuran tepung terigu, lalu aduk rata

Adonan sudah jadi dan siap dituang ke cup

Siapkan cup, tuang ¾ adonan, beri topping seiris pisang dan chocochip warna-warni secukupnya. Panggang dengan suhu 180°C selama 25-30 menit. Saya menggunakan oven tangkring, api sedang selama 30 menit. Sesuaikan dengan kemampuan oven masing-masing

Hanya memanfaatkan pisang ambon yang kematangan. Disulap menjadi kudapan cantik, enak dan kekinian. Pasti anak-anak suka, dengan cup yang cantik, chocochip warna-warni dan tanpa harus repot memotong layaknya cake atau bolu.

 Topping 

Baking Powder

Gula

Margarin

Minyak Sayur

Banana Muffin

Iris bawang merah, bawang putih dan cabai rawit, lalu jahe digeprek.

Masukkan sarden kaleng, tahu yang sudah digoreng dan air.

Masukkan garam, gula putih, dan penyedap rasa.

Campur nasi putih hangat dengan daun kemangi dan minyak wijen.

Siapkan daun pisang sebagai pembungkus, letakkan nasi dan isian ikan sarden tahu lalu bungkus rapat.

Bakar nasi menggunakan teflon atau alat bakaran lainnya, tunggu hingga daun pisang sedikit kecoklatan.

Nasi bakar favorit dengan wangi daun kemangi dan aroma daun pisang yang masuk ke nasi,ccok dengan isian sarden.Salah satu ide sarden kalengan.

Daun Kemangi

Ikan

Nasi bakar kemangi sarden

Buang kepala udang dan cuci hingga bersih. Lumuri dengan air jeruk lemon. Diamkan beberapa saat agar bau amis hilang

Ulek bawang merah, bawang putih, tomat, cabai merah dan cabai rawit hingga halus

Tumis bumbu halus dan terasi hingga harum. Masukkan air, garam, kaldu bubuk dan gula merah. Masak hingga air menyusut dan berminyak

Lumuri udang dengan bumbu tumis. Diamkan 30 menit atau hingga bumbu meresap

Panaskan grill pan. Panggang udang hingga matang

Alat & Perlengkapan

Udang

Buah

Jeruk

Lemon

Tomat

Cabai

Rawit

Terasi

Garam

Kaldu

Minyak

Udang Bakar Bumbu Merah #JagoMasakMinggu1

Haluskan semua bahan bumbu termasuk terasi.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.

Sisihkan bumbu tumis ke pinggir wajan, pecahkan telur, buat orak arik.

Tambahkan nasi, bumbui garam dan kaldu jamur, aduk sampai bumbu merata. Besarkan api, masak sampai nasi cukup matang.

Tes rasa. Terakhir masukkan teri crispy, aduk terus sampai tercampur rata. Matikan api.

Menyiasati sisa nasi dan teri medan crispy jadi menu sarapan baru.

Bumbu

Ikan Teri

Nasi Goreng Teri Medan

Aneka

Sambal Ijo Pete Sehat ala Yummy

Potato Pom Pom

Korean Cake àla Inda #KoreanFood

Mie Abuih Khas Minang

Chocolate Overnight Oats

Perkedel Singkong

Mie Kuah Pedas Microgreen

Roti Jabrig keju dan ceres

Muffin Pisang Buah Naga

Sambal Tempe

Tahu Bejek Paprika

Bola Ubi Madu

Serut zucchini dan wortel, lalu peras hingga sedikit kering

Campurkan zucchini, wortel, telur, tepung terigu, dan sedikit air dalam wadah

Panaskan sedikit minyak di wajan dengan api sedang. Tuang adonan ke wajan dan ratakan hingga membentuk pancake. Masak hingga bagian bawahnya mengeras, lalu balik

Masak kedua sisi hingga berwarna kecokelatan. Setelah matang, lipat kedua sisi hingga membentuk segitiga

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan yang enak, resep ini diajarkan oleh nenek

Wortel

Pancake Serut Zucchini Wortel

Masukan buncis, tambahkan penyedap dan gula. Test rasa.

Tumis buncis telur siap di sajikan. Taburi dengan irisan cabe rawit.

Menu sarapan praktis, lezat, dan bergizi...

Buncis

Tumis Buncis Telur

Geprek lalu cincang bawang putih, iris daun bawang.

Siapkan brokoli dan kacang merah yang sudah di siangi.

Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum.

Masukan saus bolognaise, kacang merah, brokoli, lalu tuangi air. Beri garam, penyedap dan gula pasir. Masak sampai kacang merah empuk.

Jangan lupa koreksi rasa. Setelah itu sajikan dalam keadaan hangat.

Brokoli

Daun Bawang

Kacang

Tumis Brokoli Kacang Merah

Blender potongan roti tawar, keju, tepung maizena, kental manis, vanila essense, gula pasir, agar bubuk dan susu cair hingga rata.

Tuang kedalam panci lalu masak hingga mendidih sambil terus diaduk

Cuci cetakan dengan air matang lalu tuang adonan kedalam nya

Diamkan suhu ruang hingga mengeras lalu keluarkan dari cetakan

Olesi dengan kental manis lalu taburi parutan keju. Bisa langsung disajikan atau masukkan lemari es, dinikmati setelah dingin

Resep kue nastar

resep

artikel