Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan wadah, tepung sagu, kaldu bubuk dan air panas mendidih, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bisa dibentuk.

Langkah 1

Lalu bentuk adonan menjadi bulatan kecil, lakukan hingga adonan habis.

Langkah 2

Lalu rendam cimol di dalam minyak dingin yang belum dinyalakan api kompornya sekitar 3 menit.

Langkah 3

Setelah 3 menit, nyalakan api kompor, goreng cimol dengan api sedang.\
Setelah mengembang, goreng cimol sambil diaduk-aduk terus, goreng cimol hingga setengah matang dan pastikan cimol belum mengeras, angkat cimol lalu tiriskan.

Langkah 4

Bumbu cimol : tumis bawang putih dan daun jeruk hingga garing.

Langkah 5

Lalu masukkan kaldu bubuk dan cabe bubuk, aduk rata.

Langkah 6

Langkah 7

Aduk hingga semua bahan tercampur rata. 
Cimol bojot siap disajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Bahan Bumbu :

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Daun Jeruk

Tepung

Cimol Bojot #JagoMasakApril

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas dengan secukupnya minyak goreng hingga harum dan matang

Tuangi air, masukkan kacang panjang dan tahu pong. Masak hingga kacang panjang setengah matang

Kemudian masukkan terong, bumbui garam halus, gula merah dan kaldu jamur, aduk rata. Masak hingga semua sayuran matang

Terakhir, masukkan santan bubuk, aduk-aduk terus hingga mendidih kembali. Koreksi rasa nya. Jika sudah pas. Matikan api

Nikmat disajikan dengan lontong atau ketupat

Buah

Terong

Kacang

Salam

Jeruk

Gula

Santan

Garam

Kaldu

Jamur

butir

Cabe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Ketumbar

Udang

Sayur Lodeh Terong Khas Jawa Timur #JagoMasakMinggu3

Kupas sukun, potong-potong sesuai selera, cuci hingga bersih.

Beri sedikit air dan garam, aduk dan biarkan beberapa saat.

Goreng sukun dalam minyak panas hingga matang. Sisihkan.

Masak air dan gula merah hingga air mendidih.

Masukkan sukun goreng ke dalam air gula merah. Aduk rata. Masak hingga gula merah mengering.

Gula Merah

Sukun Gula Merah

Dadar semua telur. Setelah matang, iris halus. Sisihkan.

Masukkan semua bahan bumbu halus dalam tabung blender. Proses hingga halus.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk yang dirajang halus tipis-tipis hingga matang/tanak.

Masukkan wortel yang dipotong kotak (ada juga yang bulat untuk hiasan nanti) dan udang cincang kasar. Masak hingga udang berubah warna.

Masukkan kubis yang diiris tipis. Aduk rata.

Masukkan nasi putih, garam dan merica bubuk sesuai selera.

Masak hingga semua tercampur rata. Cicipi rasanya jika sudah pas, angkat.

Khusus untuk balita, penyajian nasi goreng kunyitnya saya bentuk kapal di atas air. Ada tiang dan bendera, awan dan matahari.

Saya sekalian masak banyak untuk sarapan sekeluarga.

Bawang Merah

Nasi

Wortel

Nasi Goreng Kunyit Balita #JagoMasakMinggu3Periode3

Campurkan tepung ketan, kelapa parut, vanili dan garam. Kemudian aduk sampai tercampur merata.

Olesi loyang dengan minyak. Lalu masukkan adonan tepung ketan tadi lalu taburkan gula merah.

Setelah ditabur gula merah masukkan kembali adonan tepungnya, selang selangi saja. Sehingga yang terakhir nya adonan tepung.

Kukus selama 30 menit. Lalu angkat dan keluarkan dari loyang. Siap untuk disajikan.

Makanan yang terbuat dari olahan tepung Ketan, kelapa parut dan gula merah. Rasanya manis, legit dan enak.

Halal

Beras Ketan

Kelapa

Vanilla

Olahan Tepung Ketan

Goreng kemiri, bawang merah dan bawang putih hingga layu. Pindahkan ke dalam cobek, bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk lalu ulek hingga halus.

Kupas kentang, potong-potong lalu goreng hingga empuk.

Pindahkan kentang ke cobek, lalu ulek bersama bumbu.

Pindahkan ke mangkuk, tambahkan telur, tepung, sosis dan seledri.

Panaskan minyak, lalu goreng perkedel hingga kuning keemasan. Angkat, sajikan.

Super simpel banget, sat-set cocok untuk bekal dan rasanya juga enak. 

Biasanya saya bikin ini sebagai pendamping lauk makan sop.

Bumbu halus

Seledri

Sosis

Tepung Terigu

Dadar Perkedel Kentang

Rebus jengkol dengan kopi +/-15 menit, lalu diamkan semalaman. Kupas

Tambahkan jengkol dan air. Masak hingga empuk

Masak bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe, garam Dan gula. Aduk rata

Tambahkan jengkol, cabai, tambahkan air. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, sajikan.

Untuk cara menghilangkan bau jengkol sesuai selera ya😊 Kalo saya biasanya gini aja. Atau kalau Ada yang suka jengkol yang masih crunchy bisa langsung dimasak ya.

Bahan Ungkep

Kopi

Jengkol

Jahe

Cabai

Serai

Rendang Jengkol Tanpa Santan

Geprek paha ayam hingga memar menggunakan meat hammer. Marinasi dengan garam dan lada, sisihkan.

Haluskan bahan bumbu dengan blender hingga benar-benar halus.

Marinasi atau rendam paha ayam yang telah dimemarkan selama semalaman.

Bakar paha ayam dengan grill pan hingga matang.

Campurkan bahan bumbu siram, sajikan ayam dengan bumbu siram.

Chef mksh resepnya lezat banget, dah saya coba enak banget dan anak-anakku suka banget. 
AyamBakarMadu#RecookYummy

Selamat malam chef,setor recook ya... Kebetulan aku pake ayam bagian dada dan kulitnya saya buang supaya gak banyak nimbun lemak 🤭 Mantul banget resepnya 👍 
Ayamnya di marinasi lama sama bumbunya, meskipun saya ga sampai semalaman karena sudah tidak sabaran 😂 jadi tadi cuma di marinasi 1.5 jaam saja,dan bumbunya benar2 meresap sampai kedalam dagingnya. Nikmat banget chef, apalagi dipadukan sama nasi merah dan urap sayur so yummy banget 😍 thanks ya chef untuk resep nya 🙏🏻

#JagoMasakMaret

Lada

Bumbu Bakar

Madu

Cabai Merah Besar

Minyak

Cuka

Cabai Cincang

Ayam Bakar Madu

Masukkan semua bahan ke dalam wadah, aduk hingga rata.

Jika cetakan sudah panas, kecilkan api hingga api sedang, masukkan adonan kue hingga setengah tinggi cetakan.

Kue panggang yang terbuat dari tepung beras dan parutan kelapa.

Beras

Kue Bantol Nangka #INDONESIAKAYA

Panaskan minyak dan ceplok telur, sisihkan.

Tumis bumbu halus dan daun salam dengan minyak secukupnya, tumis hingga harum.

Tuang air, kecap, gula, garam, kaldu jamur, dan masukkan cabai rawit, aduk rata.

Masukkan telur ke dalam kuah semur, aduk perlahan.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang tes rasa dan matikan api, sajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya. Yummy.

Bumbu Halus :

Kecap Manis

Semur Telor Ceplok

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam hingga bumbu matang.

Masukkan air dan kecap manis, biarkan hingga mendidih.

Masukkan telur ceplok dan masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan irisan seledri dan icip rasanya, siap disajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Daun Bawang

Semur Telur Ceplok

Cuci bersih hati ayam, kucuri perasan air jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu bilas hingga bersih.

Tumis bumbu halus dengan margarin tambahkan daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Masukkan air, tambahkan garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, aduk hingga rata dan masak hingga mendidih.

Masak hingga hati matang, kuah asat dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Menyajikan menu MPASI untuk anak usia 1 tahun keatas tidaklah mudah karena harus memenuhi gizi yang baik untuk menunjang pertumbuhan & perkembangannya. Diantaranya harus memenuhi kebutuhan karbohidrat, lemak, protein, serat dan vitamin, ditambah lagi dengan susu untuk pertumbuhan ynag lebih optimal.Terlebih untuk anak yang picky eater, disini saya menuliskan resep yang tentu tinggi akan protein dan kaya akan zat besi, dengan bumbu kuning yang enak yang akan disukai oleh anak-anak sebagai lauknya

Ati Ampela

Hati Ayam Bumbu Kuning #YummyMPASIChallenge

Seduh kopi dengan air panas, aduk rata, biarkan kopi sedikit mengendap.

Kemudian tuang kopi hitam, ampasnya jangan dituang.

Kemudian beri krimer kental manis, manisnya bisa sesuai selera atau sesuai takaran yang ada.

Kemudian beri es batu hingga gelas penuh.

Miniman street food yang sangat terkenal di kota Padang Kopmil =kopi milo, menggunakan milo Malaysia, rasanya lebih nyoklat dan creamy. Kalau di Padang, biasanya hanya menggunakan kopi bubuk lokal. Ini enak.

Cokelat

Kopmil Om Ping Padang #KREASIKOPI

Cuci bersih ikan asin rendam 5 menit tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau besar, dan daun bawang, buang tangkai cabe rawit hijau, sisihkan.

Goreng ikan asin sampai garing dan kecoklatan, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang sampai layu kemudian beri air 50 ml beri juga gula pasir dan garam aduk rata biarkan mendidih.

Lalu masukan ikan asin, cabe hijau besar dan cabe rawit hijau aduk rata, masak sampai air menyusut dan cabe layu, angkat sajikan.

Ikan

Rawit

Tumis Ikan Asin Cabe Hijau

Campur semua bahan isi hingga rata, tambahkan margarin sedikit demi sedikit sampai adonan terasa lembab atau bisa dibentuk bulatan. Bagi menjadi 20 bulatan. Sisihkan.

Campur adonan (A) uleni hingga kalis, diamkan 30 menit.

Campur bahan (B) hingga tercampur rata, diamkan 30 menit.

Setelah 30 menit, bagi masing-masing adonan menjadi 20 bagian atau tergantung selera. Pipihkan adonan (A) kemudian letakkan adonan (B) didalamnya kemudian bulatkan dan diamkan 20 menit

Setelah 20 menit gilas adonan memanjang kemudian gulung, gilas kembali lalu gulung total 2x penggilasan. Setelah itu bentuk bulatan lalu pipihkan dan masukkan isian coklat, bulatkan dan sedikit ditekan agar berbentuk bulat pipih. Taruh di loyang tanpa dialasi apapun.

Panggang selama 15-20 menit hingga kulit bawah kecoklatan lalu balik bakpia, panggang lagi 15-20 menit. Bisa juga menggunakan teflon dengan api kecil agar tidak gosong.

Bakpia dengan kulit renyah berlapis dengan isian coklat.

Resep Ayam Balado #AlaAnakKos

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Balado #AlaAnakKos

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya