Resep Ayam Dadu Kecap #JagoMasakMaret
Lina Dwi S
5.0
(1 Rating)
Sebelum buat mie ayam, pasti buat ayam kecap dulu kan. Tapi punya saya ini warnanya tidak cokelat gitu ya karena ada penambahan kunyit. Penggunaan mer
Bahan Utama
Bahan bumbu halus
Bahan Bumbu Cemplung
Alat & Perlengkapan
Blender
Ulekan
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan bumbu halus, bisa pakai blender/ulekan
Langkah 2
Tumis bumbu halus bersaam serai dan daun jeruk hingga harum
Langkah 3
Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih dan ceker rebus, aduk rata (saat mencuci ayam, kucuri jeruk nipis supaya tidak amis)
Langkah 4
Beri air/kaldu ayam secukupnya, beri bumbu cemplung lainnya. Tes rasanya, tunggu hingga ayam matang dan air menyusut
Langkah 5
Siap disajikan untuk toping mie ayam atau bisa juga kok dijadikan isian roti dan lauk juga bisa
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
