Didihkan air dalam panci, rebus spaghetti hingga lunak 'al dente'. Tiriskan dan sisihkan.

Langkah 1

Tumis bawang putih sampai harum masukan ayam tumis sampai berubah warna lalu masukan tomat.

Langkah 2

Masukan air, saos, dan bumbu-bumbu. Aduk rata. Masukan daun basil kering aduk rata masak sampai mendidih dan agak kental.

Langkah 3

Masukan spaghetti aduk rata koreksi rasa.

Langkah 4

Taburi dengan keju dan daun basil aduk rata. Masukan ke wadah, siap untuk bekal.

Langkah 5

Salah satu bekal favorite dua bocil di rumah.

Bahan Utama

Ayam

Bawang Putih

Garam

Gula

Keju

Lada

Margarin

Pasta

Saus Sambal

Tomat

Spaghetti Simple Bekal Praktis #YummyXtraPointsMei

Campur kacang tanah, sereal gandum, dan selai coklat. Aduk hingga tercampur rata. Kulkas selama 15 menit

Setelah tercampur, bentuk adonan menjadi bola - bola kecil, Masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.

Masukkan adonan bola ke dalam lelehan coklat. Masukkan ke dalam kulkas selama 10 menit.

Bahan

Halal

Cokelat

Kacang

Choco Balls

Cuci bersih ikan, setelah itu lumuri dengan jeruk nipis, dan biarkan selama 10 menit.

Goreng sebentar ikan, lalu angkat dan tiriskan minyak.

Masukkan cabai, garam dan air.
Masak hingga mendidih.

Masukkan ikan, masak hingga bumbu meresap.

Sesaat sebelum matikan kompor, masukan daun bawang.
Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Resepnya aku recook dari mba ike. #JagoMasakMaret

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Daun Bawang

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Kunyit

Ikan Kembung Bumbu Acar

Masukan potongan duan bawang,daun seledri, garam dan kaldu bubuk

Ambil satu sendok makan lalu pipihkan dengan garfu, goreng sampai kuning ke emasan, siap di sajikan

Menu cemilan anak-anak buat tambahan makan nasi

No Alcohol

Tahu

Telur

Gimbal Tahu

Fillet dada ayam. Marinasi dg garam, lada, micin, simpan kulkas 1-2 jam.

Asli ni mirip banget kaya yg di mall-mall!

Selamat siang mba, terima kasih resepnya, untuk tepung shihlin nya saya buat sendiri dengan menggunakan resep dari Chef Devina Hermawan, enak banget hasilnya kriuk gak keras, dinikmati dengan diberi taburan bumbu tabur, jadi cemilan yang disukai anak-anak. Izin share kembali ya, untuk saya submit resepnya. 

#JagoMasakMaret

Cabe Bubuk

Tepung

Crispy Chicken Shihlin

Campurkan agar-agar, gula, dan garam dalam satu panci.

Masak puding sampai mendidih lalu tambahkan pewarna kuning.

Matikan api, diamkan sekitar 3 menit lalu masukkan gelatin.

Cetak puding dalam cup lalu biarkan sampai mengeras.

Siapkan jelly, gula, dan air dalam panci.

Langkah 7

Puding susu ini sangat cocok untuk dikonsumsi anak anak. Dengan rasa yang manis dan segar, pasti anak-anak sangat suka. Anak bayiku 16 bulan aja sangat suka lhooo dengan puding ini 🍮🍮

Topping Jelly Buah

Agar-Agar

Anggur

Jeruk

Kiwi

Pewarna Makanan

Selasih

Susu

Milk Silky Puding #UntukSiBuahHati

Potong-potong tahu putih, goreng setengah matang, angkat sisihkan.

Potong-potong tempe, goreng setengah matang, tiriskan, sisihkan.

Iris tipis bunga bawang, bawang daun dan cabai. Haluskan bawang putih dan bawang merah, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi.

Tambahkan bumbu iris, aduk rata hingga layu.

Beri air, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, kecap manis, dan lada bubuk.

Aduk rata, tes rasa. Angkat dan hidangkan.

Langkah 8

Bumbu Iris :

Tempe

Orek Tahu Tempe Bunga Bawang

Lumuri ayam dengan bumbu marinasi, garam, bawang putih, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata diamkan minimal 30 menit supaya meresap

Siapkan adonan tepung, campur tepung terigu, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata pisahkan 1 sendok sayur adonan tepung terigu tambahkan air secukupnya aduk hingga adonan sedang kekentalannya, ambil sayap ayam celupkan pada adonan tepung basah

Kemudian gulingkan ayam pada adonan tepung kering, pastikan ayam tertutupi tepung

Goreng ayam hingga matang kecokelatan, tiriskan

Goreng bahan sambal ijo, bawang putih, cabe rawit dan cabe hijau hingga berubah warna

Tuang bahan sambal pada cobek, tambahkan garam dan gula pasir

Ambil ayam goreng, letakan di atas sambal kemudian tekan ayam menggunakan ulekan

Siapkan piring saji, tata ayam geprek beri sambal hijau di atasnya, sajikan

Langkah 9

So yummy.. Enak ayamnya gurih, sambalnya pun mantap..

Ayam Geprek Sambal Hijau

Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabai rawit dan gula jawa.

Tambahkan potongan kubis, daun bawang dan garam. Aduk rata.

Kubis

Nasi

Nasi Goreng Ndeso

Masukkan susu, ragi, gula pasir, aduk rata.

Masukan tepung, uleni setengah kalis. Berikan margarin dan garam.

Uleni hingga kalis elastis dan lentur. Timbang adonan jadi 9, per buah berat 50 gr.

Gilas adonan, beri chocohips, bulatkan atau gulung memanjang.

Letakkan di loyang, beri sedikit jarak. Biarkan proofing selama 30-50 menit tergantung suhu dapur. Adonan saya mengembang sekitar 50 menit karena sudah malam.

Setelah mengembang olesi dengan susu cair sesaat sebelum dipanggang.

Panggang suhu 180-200 selama 30 atau sampai atasnya kecoklatan dan bagian bawah juga nampak kecokelatan.

Rotinya empuk, enak dimakan bareng kopi atau teh.

Kamis, 25.01.24
Kuncinya wajib diuleni sampai kalis elastis. Rotinya empuk dan seratnya bagus.

Ragi

Roti Sobek Tanpa Telur

Didihkan air, rebus mie sebentar saja sampai terurai.
Angkat dan tiriskan.

Potong-potong bahan untuk topping tambahannya.

Haluskan semua bumbu halus. 
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai matang.

Masukkan telur, orak-arik sebentar. 
Tambahkan sosis dan irisan ayam. 
Aduk sebentar.

Tambahkan sedikit air, masukkan sawi, tauge dan daun bawang.
Bumbui dengan kecap manis, saus sambal, saus tiram, lada bubuk, gula dan garam. 
Aduk sebentar asal rata.

Masukkan mie yang sudah direbus. 
Aduk sampai bumbu tercampur rata.

Masak sampai air menyusut. 
Koreksi rasa, angkat dan siap dihidangkan.

Bumbu halus

Kecap Manis

Saus Tiram

Sawi

Sosis

Tauge

Mie Tek-Tek

Cuci bersih ikan. Baluri jeruk nipis, garam, sedikit minyak wijen dan lada. Potong serong daun bawang dan cabe. Potong jahe seukuran korek api. Cincang sebagian bawang putih dan iris tipis sisanya.

Kemudian taruh pada kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Beri cincangan bawang putih, jahe, daun bawang, cabe merah. Kukus selama 30 menit.

Setelah 30 menit, matikan api. Diamkan sejenak.

Panaskan wajan, beri minyak wijen. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabe, Saos tiram, kecap manis.

Beri air, masukkan maizena. Aduk supaya tidak menggumpal.

Beri gula, garam. Koreksi rasa, matikan api.

Tata gurami pada piring saji, siram dengan kuah/saos.

Tim Gurami dimasak ala Hongkong, yang cocok untuk menghangatkan badan.

Cabe Merah Besar

Kecap Asin

Minyak Wijen

Steam Gurame Saos Hongkong #JagoMasakMinggu8Periode2

Masukkan tahu dan air, lalu biarkan tahu matang.

Bumbui dengan lada bubuk, gula pasir, garam, dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai matang.

Sajikan ketika masih hangat lebih nikmat.

Tumisan Tahu Putih Kecambah

Rebus ayam dengan daun salam dan serai geprek. Jika sudah dingin, suwir-suwir.

Hancurkan kluwek dan ambil bagian dalamnya. Pilih kluwek yang dalamnya berwarna coklat tua untuk rasa yang lebih tajam.

Langkah 10

Pengetahuan baru dari resep Yummy bahwa kluwek tidak hanya dipakai untuk rawon dan gabus pucung, tapi bisa jadi resep ini. Resep untuk 3 porsi. Cocok untuk diet, gunakan kerupuk pasir yang lebih rendah kolesterol dan beras merah untuk lontongnya.

Daun Salam

Kelapa

Serai

Lontong Dekem Kuah Kluwek

Ulek cabai, bawang dan kemiri serta bumbu.

Masukan ayam dan masak hingga setengah matang.

Masak hingga matang dan gongso siap disajikan.

Gongso ayam ala gongso semarang, dengan cita rasa pedas manis gurih yang menambah selera makan.

Gongso Ayam Kecap

Cuci cumi sampai bersih lalu potong sesuai selera

Campurkan ke cumi yang telah dipotong potong

Campur dan remas-remas, kemudian diamkan beberapa menit sembari menyiapkan bumbu

Potong bawang putih (tidak terlalu halus ), bawang merah, cabai rawit, dan cabai merah besar

Setelah minyak panas, masukkan cumi yang telah di beri bumbu dan tumis setengah matang, lalu tiriskan

Panaskan mentega, lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit serta cabai besar

Tambahkan air secukupnya dan masukkan cumi

Masukkan garam, merica bubuk, penyedap rasa, saus tiram, kecap. Campur lalu tutup,  tunggu hingga air berkurang dan bumbu meresap

Resep Ikan Sarden Kaleng

resep

artikel