Buat pasta coklat : Campur semua bahan pasta lalu aduk sampai rata.

Langkah 1

Gilas roti tawar sampai tipis. 
Oles dengan pasta coklat secukupnya lalu gulung.

Langkah 2

Lakukan sampai selesai lalu potong jadi dua.

Langkah 3

Buat adonan pelapis : Masukkan semua bahan dalam wadah lalu kocok sampai gula larut.

Langkah 4

Langkah 5

Goreng dengan mentega yang sebelumnya sudah dipanaskan. 
Goreng sampai sisi-sisinya kecoklatan. 
Tiriskan. 
Sajikan selagi masih panas.

Langkah 6

Bahan Utama

Pasta Coklat

Pelapis

Cokelat

Gula

Kayu Manis

Mentega

Roti Tawar

Susu

Telur

Roti Tawar Gulung Isi Coklat

Bersihkan iga. Rebus dengan 1 liter air hingga berbuih. Buang buih yang muncul ke permukaan.

Tambahkan bawang putih yang dihaluskan, garam, rempah-rempah utuh, dan lengkuas geprek. Masak dengan presto 20 menit sejak presto mengeluarkan bunyi desis dari uap.

Iris bawang merah lalu goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.

Tumis daun bawang dan seledri yang dipotong hingga layu. Matikan api lalu sisihkan.

Setelah 20 menitmatikan api, buka presto tambahkan sisa air. Setelah mendidih tambahkan potongan wortel dan kentang.

Setelah mendidih masukkan tumisan daun bawang dan seledri. Tambahkan juga lada putih bubuk. Korekso rasa tambahkan garam jika dirasa kurang.

Sajikan dengan taburan bawang goreng dan potongan tomat.

Langkah 7

Sop Iga Padang paling nikmat favorit keluarga.

Alat & Perlengkapan

Mbak salam kenal,, aku kirim recook sop iga nya... Kini masak sop iga gak lagi berlama² ngrebus. Cukup pakai presto jadi sop iga empuk.. Gurih kuahnya anget² cocok banget sama cuaca sekarang yang lagi hujan. Terimakasih mbak resepnya.. Semoga kita sehat selalu

#JagoMasakFebruari

butir

Kapulaga

Cengkeh

Lada

Lengkuas

Garam

Seledri

Buah

Wortel

Kentang

Tomat

Minyak

Sop Iga Sapi Presto

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Masukkan buncis, wortel, dan tempe yang sudah digoreng.

Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa. Kemudian tambahkan kecap manis. Masak sampai buncis empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa, dan jika rasa sudah pas, sajikan.

Jangan lupa makan sayur ya teman-teman. Tumisan dari berbagai macam sayur adalah kesukaan saya. Kali ini dapoer_anoe bagikan inspirasi tumis buncis, tempe, dan wortel. Semoga sehat selalu.

Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Kecap Manis

Minyak Sayur

Tempe

Tumis Buncis, Tempe, Wortel #1Resep1NasiBungkus

Campur bahan ubi, trigu, gula, dan garam aduk rata.

Bentuk adonan ubi lonjong memanjang atau bentuk sesuai selera.

Gulingkan di atas tepung panir hingga terbalut merata.

Panaskan minyak secukupnya, goreng ubi hingga matang api sedang cenderung kecil, angkat dan tiriskan di atas tisu agar minyak terserap. Setelah dingin beri toping coklat di atasnya.

Tepung

Nuget Stik Ubi Ungu

Rebus ayam buang air rebusan pertama. Rebus kembali yang kedua kali dengan tambahan daun jeruk dan garam. Rebus sampai empuk dan sisakan air kaldunya

Siapkan wortel, makaroni, bawang bombai, jahe geprek, bawang putih, daun bawang dan seledri.

Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan wortel, lalu makaroni, tuang air, beri gula, garam dan lada bubuk.

Setelah wortel empuk, masukkan beras ketan dan ayam. Tuang air kaldu.

Koreksi rasa, setelah pas dan matang, masukkan daun bawang dan seledri, aduk sebentar.

Langkah 8

Salah satu varian menu sayur sup yang disukai balitaku...

Bahan Lain

Ayam

Daun Bawang

Daun Jeruk

Sup Ayam Beras Ketan #YummyMPASIChallenge

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong tahu panjang-panjang, lalu goreng. Sambil menggoreng, tekan ayam dengan ulegan, lalu suwir-suwir.

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang merah dan putih. Setelah harum, masukkan lengkuas dan daun salam.

Aduk rata, masukkan air, kecap manis, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak dengan api kecil sampai air menyusut.

Masukkan irisan cabe merah dan hijau, aduk rata.

Kemarin, saya masak soto dan masih punya ayam goreng sisa. Saya kalau masak soto, ayamnya dipisahkan dari kuahnya. Supaya tidak bosan, saya masak lagi, dipadukan dengan tahu. Bumbunya cukup diiris saja supaya praktis. Dengan cabe merah dan hijau, selain menambah rasa, juga membuat tampilan masakan jadi menggugah selera. Jadilah Tumis Tahu Ayam Suwir ini.

Daun Salam

Tumis Tahu Ayam Suwir Leftover #MakanMasakBijak

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam lalu rendam dengan bumbu rendaman ayam remas-remas lalu diamkan minimal 15 menit

Masukkan ayam yang sudah direndam dengan bumbu ke tepung pelapis lalu aduk hingga terbalut

Lalu masukkan ke tepung pelapis lagi sambil dicubit-cubit agar terbalut semua permukaan

Panaskan minyak secukupnya lalu goreng ayam hingga golden brown, angkat tiriskan

Campur semua bahan saus lalu koreksi rasa

Terakhir masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata biarkan saus menempel sempurna. Sajikan

Tapioka

Beras

Kaldu

Merica

Saus

Teriyaki

Jahe

Chicken Popcorn Saus Teriyaki #JagoMasakMinggu5

Haluskan bawang putih beserta merica bubuk dan garam secukupnya.

Tambahkan tepung krispy dan secukupnya air. Aduk-aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Potong tempe kacang dengan ukuran sesuai selera, lalu balur dengan adonan bumbu.

Kemudian, balur kembali tempe kacang dengan tepung panir.

Goreng tempe hingga warna coklat matang, tiriskan. Lalu sajikan bersama cabai rawit.

Rasanya khas tempe kacangnya, plus sensasi kriuk, sip pokoknya.

Kacang

Tempe Kacang Krispy

Campur bahan cireng jadi satu, saat menuang air panas sedikit demi sedikit, uleni hingga bisa dipulung/dibentuk.

Ambil secukupnya adonan lalu bulatkan dan pipihkan, balur dengan tepung tapioka biar tidak lengket satu sama lain.

Untuk bumbu rujaknya, campur semua bahan bumbu rujak jadi satu, aduk rata sambil ditekan cabe nya, koreksi rasa.

Cireng singkatan dari aci digoreng merupakan makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tepung kanji (aci dalam Bahasa Sunda). Cireng sendiri merupakan makanan yang sangat populer di daerah Bandung, makanan kesukaan keluarga.

Bahan Bumbu Rujak/Saus Cocol

Cabe

Gula Merah

Tepung Tapioka

Cireng #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Dalam wadah campur tepung tapioka, garam, merica bubuk, kaldu jamur, dan bawang putih cacah. Aduk rata

Tambahkan irisan cabai merah keriting, aduk rata

sore chef, setor recook cemilan nya ya,  cirengnya saya goreng garing.  enak banget chef,  terimakasih inspirasi resepnya chef.  

Cabai

Jamur

Cireng Cabe Merah

Goreng cabe rawit dan bawang putih hingga layu, kemudian tiriskan.

Pindahkan cabe rawit dan bawang putih yang telah di goreng ke atas cobek, kemudian beri garam dan terasi, lalu ulek hingga halus.

Setelah itu, tambahkan gula merah, ulek hingga tercampur rata.

Cuci dan kupas jambu kristal, kemudian potong sesuai selera.

Tata jambu kristal di atas bumbu rujak, kemudian sajikan.

Enak dan bikin nagih..! Tingkat kepedesan bisa di sesuai dengan selera masing-masing ya sobat yummy..! Yuk di-recook..

hai mba when..
recook rujak terasinya ya, enak banget nih mbaa bikin nagih. buahnya aku ganti pake timun.. terima kasih resepnya 😊

Jambu

Terasi

Rujak Terasi Jambu Kristal

<p>Makanan cepat saji atau yang biasa disebut dengan <em>fastfood</em> merupakan makanan yang disajikan dengan waktu yang cepat. Makanan ini terkenal karena praktis dan harganya yang relatif murah.Penyajiannya yang simpel dan praktis membuat makanan ini selalu ramai pengunjung.&nbsp;</p>
<p>Di Indonesia sendiri telah memiliki banyak restoran makanan cepat saji. Dari mulai makanan ala Amerika sampai Jepang. Kami telah merangkum beberapa restoran makanan cepat saji yang terkenal dan harus kamu kunjungi, berikut diantaranya:</p><h2>1. McDonald's</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/8ce0e482246e47b6840468e0c20674f3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi makanan McD" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi makanan McD (www.mcdonalds.co.id)</a></span></div><p>Siapa yang tidak mengenal McDonald's?</p>
<p>McDonald's merupakan salah satu pencipta makanan cepat saji yang terkenal di Indonesia. McDonald's sendiri sudah tersebar di berbagai wilayah nusantara. Tempat makan ini menyajikan menu seperti, Ayam Spicy, McNuggets, McFlurry, Nasi Uduk McD, Bubur Ayam, hingga menu yang terkenalnya yaitu Ayam Goreng Krispi.</p>
<p>Kamu juga akan mendapat berbagai tawaran menu paket yang sudah mencakup beberapa makanan dan minuman di dalamnya. Kamu juga bisa memesan makanan mereka melalui online abik di Aplikasi McDonald's langsung maupun di aplikasi pesan antar lainnya. Jangan lupa untuk klaim promonya di aplikasi!</p>
<p>&nbsp;</p><h2>2. KFC</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/0ff8611fd86370412972f73c0025c0e3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi ayam KFC" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ayam KFC (kfcku.com)</a></span></div><p>Makanan cepat saji berikutnya adalah Kentucky Fried Chicken atau yang terkenal dengan KFC. Makanan cepat saji satu ini memang sangat terkenal dan ada di seluruh penjuru Indonesia. Selain harganya yang murah, dimulai dari Rp5000-Rp327.000.</p>
<p>Meskipun di KFC yang terkenal adalah ayam gorengnya. Kamu juga bisa memilih berbagai menu KFC yang tersedia seperti, Spaghetti Deluxe, Crispy Box, Kombo Bento, French Fries Regular, Mocha Boba, Pudding, Burger, Scramble Egg, maupun berbagai minumanya. Tak hanya itu, KFC juga memilikki banyak promo, lho. Promonya sendiri biasanya tersedia di Aplikasi maupun pesan antar lainnya.</p>
<p>&nbsp;</p><h2>3. A&amp;W</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/528f620dec692dc79390559176da1cb4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi makanan A&W" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi makanan A&W (awrestaurants.com/)</a></span></div><p>Makanan cepat saji yang terkenal selanjutnya, adalah A&amp;W. Restoran yang berasal dari Amerika dan sudah didirikan sejak 1919 ini sudah memiliki beberapa cabang di Indonesia. Biasanya, restoran cepat saji ini ada di berbagai Mall di Indonesia.</p>
<p>Di A&amp;W sendiri kamu akan ditawarkan berbagai menu seperti, RB Float, Waffle, Golden Aroma Chicken, Deluxe Burger, Mango Chicken Pocket, Blackpepper Mixbowl, Chicken Soup, dan Chicken Strips. A&amp;W juga memiliki aplikasi sendiri yang bisa kamu <em>download</em> di Play Store atau App Store. Jangan lupa download, karena akan ada banyak promo disana.</p><h2>4. Burger King</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/96bd3b18fc8e6cefce717ccc12ad1321.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilutrasi menu Burger King" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilutrasi menu Burger King (https://bkdelivery.co.id/)</a></span></div><p>Restoran cepat saji dari Amerika ini juga memiliki nama yang cukup banyak dikenal di Indonesia. Burger King, merupakan restoran cepat saji dengan Burger sebagai makanan utamanya.&nbsp;</p>
<p>Menu yang dimilikinya pun bervariasi mulai dari, Whopper, Double Cheeseburger, Mozzarella Chicken Burger, Plant-Based Whopper A la Carte, BBQ Beef Rasher Burger, Chicken Burger, Double Choco Pie, Mozza BBQ Ayam Nasi King Box, dan banyak lainnya. Menu-menu ini bisa kamu pesan melalui aplikasi mereka ataupun aplikasi pesan antar lainnya.</p><h2>5. Pizza Hut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/2708c1186fb76bc4a5012d6b492ddda6.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Pizza Hut" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Pizza Hut (https://www.pizzahut.co.id/)</a></span></div><p>Jika kalian penyuka Pizza, pasti akan kenal dengan restoran cepat saji satu ini. Pizza Hut, merupakan restoran cepat saji yang berasal dari Amerika. Seperti namanya, restoran ini menyajikan Pizza dalam berbagai variasi.</p>
<p>Menu pizza yang dimilikinya pun bervariasi mulai dari, Big Box,&nbsp; L1mo Pizza, Regular Classic Pizza, Splitza Regular, Chicken Fettuccine alla Italia, Beef Fettuccine, Puff Pastry Mushroom Cream Soup, dan Pepperoni Cheese Fusilli. Mereka juga tidak hanya menawarkan pizza tapi ada juga menu lainnya yang bisa kalian temukan di aplikasinya maupun aplikasi pesan antar</p><h2>6. Solaria</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/e1d522800d78fe2fa2c665d07b9c2719.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi makanan Solaria" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi makanan Solaria (Google My Business)</a></span></div><p>Restoran pencipta makanan cepat saji selanjutnya adalah Solaria. Solaria merupakan restoran makanan cepat saji di Indonesia. Restoran ini sudah didirikan sejak tahun 1995 dan masih dikenal namanya sampai sekarang.&nbsp;</p>
<p>Menu yang ada di restoran ini juga beragam dari makanan berat sampai makanan ringan. Disamping itu restoran ini juga sudah tersebar di seluruh wilayah Indonesia. Makanan yang dijual pun termasuk&nbsp; tidak terlalu mahal mulai dari Rp20.000-Rp100.000 an. Adapula promo yang sering diumumkan di instagram mereka maupun aplikasi pesan antar.</p><h2>7. Hokben</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/3f9a6fc3c856ce237be1e4bf44158139.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi menu Hokben" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi menu Hokben (www.hokben.co.id)</a></span></div><p>Kamu suka makanan Jepang?</p>
<p>Tentunya sudah sering mendengar Hoka-hoka Bento atau yang biasa dikenal dengan Hokben. Restoran cepat saji ini sudah ada sejak 1985 di Jakarta dan masih eksis sampai sekarang. Cabangnya pun sudah banyak ditemui di seluruh Indonesia.</p>
<p>Hokben sendiri menawarkan beberapa menu masakan Jepang, seperti Sukiyaki, Shirataki Soup, Bento Special, Simple Set Beef Yakiniku, Favorite Set Chicken Teriyaki, Chicken Yakiniku, Ekkado, Shrimp Roll, Ebi Furai, dan masih banyak lagi. Cara memesannya pun cukup mudah, kamu bisa memesannya langsung di gerainya atau melalui aplikasi Hokbenaja dan aplikasi pesan antar lainnya.&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p><h2>8. Yoshinoya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/02d9a7b2e8ed623b997c7bb1e1fa117c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi makanan Yoshinoya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi makanan Yoshinoya (yoshinoya.com)</a></span></div><p>Makanan cepat saji yang berasal dari Jepang ini cukup dikenal di berbagai kalangan. Yoshinoya, menawarkan berbagai makanan khas Jepang. Menunya pun bervariasi seperti, Yakiniku Miso Soup, Beef Bowl, Egg Mayo Original Beef, Blackpepper Tori Don, Shrimp Bowl (One Size), Chicken Karaage, Shrimp Cutlet, dan berbagai minumanya.</p>
<p>Restoran cepat saji Jepang ini juga kini sudah tersebar di seluruh Indonesia. Kamu dapat menemukannya di kota-kota besar yang ada di Indonesia. Harganay pun beragam, dari mulai Rp10.000-Rp100.000 an. Kamu juga bisa memesannya melalui pesan antar di aplikasi mereka maupun aplikasi pesan antar lainnya.</p><h2>9. CFC</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/6a4a6b165dc4a9fb02691c63baec5a0a.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi ayam CFC" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ayam CFC (www.cfcindonesia.com)</a></span></div><p>Yang ke sembilan adalah CFC, restoran ayam yang berasal dari Indonesia ini cukup memiliki nama yang dikenal. Restoran ini sendiri sudah berdiri dari tahun 1983 di Indonesia. Saat ini, mereka memiliki banyak gerai yang tersebar di seluruh Indonesia.</p>
<p>Menu yang ditawarkan pun bervariasi, mulai dari CFC Boks, Ayam Geprek, California Burger, French Fries, dan masih banyak lagi. Harganya pun terjangkau mulai dari Rp5.000-Rp30.000 an.Kamu bisa mendapatkannya di gerainya langsung ataupun aplikasi pesan antar yang tersedia di <em>online</em>.</p>
<p>&nbsp;</p><h2>10. Jco</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/2a3e8257b839c243948b08a87f9a917d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi donat Jco" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi donat Jco (jcodonuts.com)</a></span></div><p>Makanan cepat saji yang berasal dari Indonesia ini cukup terkenal dengan menu donatnya. Donat Jco memang memiliki cita rasa yang berbeda dari donat lainnya. Teksturnya yang lembut dipadukan dengan <em>topping</em> yang bervariasi membuat Jco menjadi favorit untuk semua kalangan.</p>
<p>Harganya pun bervariasi mulai dari jenis donat&nbsp; ataupun paketnya. Dalam satu paket donat berisi 2 memiliki harga sekitar Rp16.000. Tak hanya donat, Jco juga menjual berbagai minuman dan <em>ice cream</em> seperti, berbagai minuman kopi dan J.cool. Kamu bisa membeli makanan ataupun minuman ini di <em>outlet</em> Jco terdekat ataupun melalui pesan <em>online</em>.</p><p>Nah, itulah berbagai contoh restoran makanan cepat saji yang terkenal di Indonesia. Tidak hanya memiliki nama, mereka juga memiliki rasa yang tak kalah lezat. Meskipun begitu, memakan makanan <em>fast food</em> secara berlebihan tidak dianjurkan karena bisa berdampak buruk terhadap kesehatan.&nbsp;</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa mendownload <strong><a title="Yummy App!" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App!</a></strong> Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kamu ketahui.</p>

Inilah 10 Restoran Makanan Cepat Saji yang Paling Terkenal dan Selalu Ramai di Indonesia

10 Restoran Makanan Cepat Saji yang Paling Terkenal

10 Restoran Makanan Cepat Saji yang Paling Terkenal di Indonesia

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan bawang bombay dan daun bawang. Kemudian tumis lagi.

Tambahkan air, garam, gula, kaldu dan lada. Masak dan cek rasa.

Terakhir tuang larutan tepung maizena. Kemudian aduk sampai mengental.

Bahan Yang Dihaluskan

Tepung Maizena

Saus Padang

<p>Mentega merupakan salah satu produk yang terbuat dari lemak atau krim susu, yang dicampurkan dengan berbagai bahan lain seperti garam untuk penambah rasa. Mentega mempunyai tekstur yang sangat lembut dan mudah meleleh jika terkena panas. Biasanya mentega digunakan sebagai olesan roti, hingga digunakan sebagai pengganti minyak goreng.</p>
<p>Penggunaan mentega bisa memberikan rasa yang lebih gurih pada roti, loh. Makanan yang digoreng dengan mentega juga rasanya akan berbeda dengan makanan yang digoreng menggunakan minyak.</p>
<p>Mentega bisa kamu temukan dengan mudah di pasar ataupun supermarket terdekat. Namun akan lebih seru, jika kamu coba sendiri untuk membuat mentega di rumah. Cara membuat mentega juga tidak sesulit yang kamu kira. Yuk, ikuti cara membuat mentega ala Yummy App di bawah ini!</p><h2>Cara membuat mentega</h2><p>Hal yang paling utama yang disiapkan tentu saja alat dan bahan untuk pembuatan seperti menyiapkan susu segar, garam, dan pewarna. Sedangkan untuk alatnya yang harus disiapkan yaitu itu krim separator, Alat pemanas seperti panci dan kompor, terakhir alat pengocok (Churn).</p>
<p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>Susu segar secukupnya, untuk menghasilkan 200&ndash;400 ml krim susu</li>
<li>Pewarna secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>&frac12; sdm <em>buttermilk</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Sebelum masuk ke proses pembuatan, simpanlah terlebih dahulu susu di dalam kulkas selama kurang lebih 1 sampai 2 hari pada wadah yang tertutup. Biarkan hingga terdapat lemak atau krim pada susu yang biasanya mengapung di atasnya. Gunakan wadah yang cukup lebar bagian atasnya, untuk mempermudah proses pengambilan krim susu.</li>
<li>Lakukan sterilisasi untuk wadah, sendok, dan berbagai peralatan yang nantinya akan digunakan dalam proses pengambilan dan pembuatan krim susu menjadi mentega. Cukup dengan merendamnya dalam air yang mendidih sekitar 10 menit. Jika sudah 10 menit, angkat alat-alat tersebut dan biarkan hingga mengering namun pastikan tetap hangat.</li>
<li>Setelah didiamkan hingga 2 hari, pembuatan mentega sudah bisa dimulai. Gunakan sendok, gelas takar, dan peralatan lain yang sudah disterilisasi. Ambil krim susu dengan sendok hingga habis dan tidak ada yang tersisa, dan taruh di gelas takar. Kumpulkan sekitar 200 hingga 400 ml krim susu untuk membuat mentega.</li>
<li>Tambahkan <em>buttermilk</em> hanya jika kamu ingin mengkulturisasi mentega. Tuangkan sekitar &frac12; sdm untuk setiap 240 ml krim susu. <em>Buttermilk</em> akan membuat rasa mentega lebih tajam dan sedikit asam.</li>
<li>Masukkan krim ke dalam wadah yang masih hangat agar suhu krim yang dingin perlahan menurun. Tutup kembali wadah dan letakkan di dalam kotak pendingin selama 12 jam untuk krim yang tidak dikulturisasi, dan 5 jam untuk susu yang dikulturisasi.</li>
<li>Kemudian dinginkan krim dalam wadah berisikan air dan es batu, hal ini dilakukan supaya nantinya krim mudah diaduk.</li>
<li>Tutup wadah dengan rapat, lalu kocok paling lama 12 menit, atau gunakan mikser tangan dengan kecepatan yang rendah saja.</li>
<li>Saring krim yang sudah dimikser menggunakan saringan yang sudah dilapisi dengan kain muslin. Peras krim yang sudah dibungkus pada kain muslin hingga cairannya ke luar semua.</li>
<li>Setelah itu dinginkan 30 detik krim yang masih ada di dalam kain, lakukan terus hingga air dingin tidak lagi berubah menjadi keruh, untuk menghilangkan kandungan susu yang berpotensi membuat mentega jadi bau.</li>
<li>Jika sudah selesai, buka kain muslin dan masukkan mentega ke dalam wadah, lalu uleni.</li>
<li>Saat proses uleni, mentega akan mengeluarkan cairan. Buanglah cairan tersebut.</li>
<li>Setelah cairannya benar-benar sudah tidak ada lagi, tambahkan &frac12; sdt garam dan perasa pilihan lainnya, aduk.</li>
<li>Simpan mentega dalam wadah yang tertutup. Biasanya mentega dapat bertahan selama 3 minggu.</li>
</ol>
<p>&nbsp;</p>
<p>Cara membuat mentega di rumah ternyata tidak terlalu sulit, ya. Kamu bisa mencoba cara membuat masakan lainnya dengan mendownload aplikasi Yummy App <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">di sini</a>!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-ghee-mentega-yang-dijernihkan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ghee Adalah Mentega yang Dijernihkan, Kenali Kandungan dan Manfaatnya </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cara membuat mentega mudah, kok. Siapkan susu segar, pewarna, garam, dan buttermilk lalu ikuti langkah-langkahnya di sini.

Cara Membuat Mentega dengan Mudah dengan Bahan Sederhana

Cara Membuat Mentega dengan Mudah dan Bahan Sederhana

Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay sampai harum. Kemudian masukkan sosis ayam dan crab stick.

Masukkan telur, aduk hingga tercampur merata.

Masukkan satu piring nasi putih. Aduk hingga merata.

Tambahkan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa.

Enak dan simpel. Cocok untuk kamu yang enggak mau ribet.

Nasi

Nasi Goreng Hongkong

Haluskan bawang putih dan cabe dengan sedikit minyak goreng. Lalu, sisihkan

Rebus air dengan kulit dan kepala udang, sereh, daun jeruk, lengkuas, daun salam dan daun seledri kurang lebih 10 menit

Tambahkan bumbu yang sudah di haluskan tadi. Rebus kembali kurang lebih 10 menit sampai minyak keluar

Tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula pasir, rebus kembali selama 10 menit

Angkat semua rempah dan kulit udang hingga bersih, hanya tersisa kuah kaldunya

Tambahkan perasan lemon. Kuah kaldu tomyam siap digunakan

Resep Lumpia Kering

resep

artikel