Presto daging sapi lalu Iris kecil daging

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukan daging yang sudah di presto sebelumnya

Langkah 4

Tambahkan air, bumbui dengan penyedap, garam, gula

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Olahan daging kurban, di nikmati saat hangat dengan pelengkap kerupuk

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Daging Sapi

Santan

Serai

Kari Daging Sapi

Cuci bersih cumi asin, lalu rebus selama 8 menit, tiriskan sebentar kemudian potong-potong. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, tambahkan jahe, lengkuas, dan serai.

Tambahkan daun jeruk dan daun salam, aduk-aduk.

Tambahkan air matang, masak hingga meletup, lalu tambahkan garam dan penyedap, aduk rata.

Masukkan cumi, aduk rata, koreksi rasa. Masak sebentar saja, lalu sajikan.

Bumbu halus

Cabe

Cumi

Jahe

Sambal Cumi

Siapkan air dan ragi aduk lalu tunggu hingga berbuih.

Siapkan tepung tapioka tepung terigu dan gula lalu aduk rata.

Diamkan adonan hingga 1 jam sampai ada buih kecil.

Masukan adonan ke cetakan lalu tunggu hingga ada lubang kecil-kecil.

Langkah 8

butir

Telur

Tepung

Tapioka

Terigu

Ragi

Gula

Mentega

Bika Ambon #AlaAnakKos

Cuci bersih beras lalu masukkan ke dalam magic com. Tambahkan air, daun salam, lengkuas dan daun jeruk. Masak sampai matang.

Masukkan petai, ikan teri, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan tumisan ikan teri lalu bungkus seperti membungkus lontong.

Panggang sampai daun layu dan nasi harum. Sajikan.

Bumbu Iris

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Daun Jeruk

Daun Pisang

Daun Salam

Ikan Teri

Lengkuas

Petai

Nasi Bakar Ikan Teri Petai

<p>Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, diet gak boleh dilakukan secara asal-asalan. Diet yang baik adalah ketika kamu mendapatkan asupan nutrisi yang cukup dan pastinya gak sampai menyiksa tubuh.</p>
<p>Bagi orang awam, mungkin agak bingung menemukan menu diet seminggu yang sehat dan mudah untuk diaplikasikan. Gak perlu khawatir, berikut <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a> sajikan daftar menu diet sehat seminggu yang boleh kamu coba dari channel YouTube Mak Lin Official. Yuk, langsung simak!</p><h2>1. Hari pertama</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/6d9cc7240db4d54ae95e4b3b85887ef1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Sarapan (130 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>1 piring buah semangka (300 gram)</li>
<li>1 cangkir seduhan biji chia (1 sdt)</li>
</ul>
<p><strong>Makan siang (330 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>2 potong tahu panggang</li>
<li>1 butir telur rebus</li>
<li>tumis sayur pakcoy (takarannya lebih banyak dari nasi)</li>
<li>sambal secukupnya</li>
<li>air putih</li>
</ul>
<p><strong>Makan malam (305 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>tumis brokoli dan dada ayam saus tiram (takarannya lebih banyak dari nasi)</li>
<li>sambal secukupnya</li>
<li>air putih</li>
</ul><h2>2. Hari kedua</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/8904b7ad846782ce5e620b68207354bd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Sarapan (150 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>1 buah ubi jalar kukus (150 gram)</li>
<li>1 cangkir seduhan irisan jahe</li>
</ul>
<p><strong>Makan siang (338 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>1 potong telur mata sapi</li>
<li>tumis kacang panjang tahu putih (takarannya lebih banyak dari nasi)</li>
<li>sambal secukupnya</li>
<li>air putih</li>
</ul>
<p><strong>Makan malam (267 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>tumis labu kuning dan dada ayam (takarannya lebih banyak dari nasi)</li>
<li>sambal secukupnya</li>
<li>air putih</li>
</ul><h2>3. Hari ketiga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/1e35d4a23944ad9584bf73c2d5ab5db0.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Sarapan (174 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>1 buah jagung kukus (200 gram)</li>
<li>1 cangkir seduhan teh tanpa gula</li>
</ul>
<p><strong>Makan siang (330 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>2 potong ayam kecap</li>
<li>50 gram sayur pakcoy rebus</li>
<li>sambal secukupnya</li>
<li>air putih</li>
</ul>
<p><strong>Makan malam (400 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>pizza oatmeal dengan topping ikan tuna dan jagung</li>
<li>air putih</li>
</ul><h2>4. Hari keempat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/d8d75211265b896c0cb0c4a47130f25b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Sarapan (170 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>1 lembar roti tawar gandum dan 1 lembar keju</li>
<li>1 cangkir seduhan potongan kayu manis tanpa gula (3 potong)</li>
</ul>
<p><strong>Makan siang (350 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>1 mangkuk sayur bening (labu putih dan taoge)</li>
<li>1 potong tongkol panggang (100 gram)</li>
<li>sambal secukupnya</li>
<li>air putih</li>
</ul>
<p><strong>Makan malam (280 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>tumis tahu putih, jamur, dan tomat (takarannya lebih banyak dari nasi)</li>
<li>1/2 butir telur rebus</li>
<li>air putih</li>
</ul><h2>5. Hari kelima</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/c1fce345064c3006b7c70add43219637.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Sarapan (140 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>1 1/2 butir telur kukus dan 70 gram potongan tomat</li>
<li>1 cangkir seduhan goji berry (1 sdm)</li>
</ul>
<p><strong>Makan siang (275 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>3 potong nugget ayam panggang oven</li>
<li>salad taoge (takarannya lebih banyak dari nasi)</li>
<li>air putih</li>
</ul>
<p><strong>Makan malam (250 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>tumis jamur enoki, dada ayam, dan tomat (takarannya lebih banyak dari nasi)</li>
<li>air putih</li>
</ul><h2>6. Hari keenam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/2812b48612888fbeec433ad14b7af195.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Sarapan (375 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>1 piring 110 gram jagung rebus plus 1 butir telur yang dimasak orak-arik</li>
<li>1 cangkir susu rendah lemak plus es batu dan 5 sdm cokelat cair</li>
</ul>
<p><strong>Makan siang (222 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>100 gram dada ayam panggang teflon</li>
<li>50 gram brokoli rebus</li>
<li>sambal secukupnya</li>
<li>air putih</li>
</ul>
<p><strong>Makan malam (280 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>1 piring nasi goreng teri medan</li>
<li>1 mangkuk sayur bening labu kuning</li>
<li>air putih</li>
</ul><h2>7. Hari ketujuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/6c0fca417e442374761687074328d49a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Sarapan (206 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>1 piring potongan apel (200 gram)</li>
<li>1 cangkir milo plus es batu</li>
</ul>
<p><strong>Makan siang (~530 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>1 porsi mi samyang atau mi instan jenis lain</li>
<li>air putih</li>
</ul>
<p><strong>Makan malam (350 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>2 potong tahu panggang teflon</li>
<li>tumis oyong/gambas dan telur (takarannya lebih banyak dari nasi)</li>
<li>air putih</li>
</ul>
<p><em>Nah</em>, itulah tadi rekomendasi menu diet seminggu yang sehat dan sederhana yang boleh dijadikan inspirasi bagi pemula. Selain menjaga pola makan, pastikan juga untuk berolahraga agar mendapatkan hasil yang diinginkan secara maksimal.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/nutrisi/9-menu-diet-andalan-tya-ariestya-dan-tips-sukses-turun-19-kg target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​9 Menu Diet Andalan Tya Ariestya dan Tips Sukses Turun 19 Kg!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kamu berencana untuk diet? Ikuti menu diet sehat seminggu ini, cocok untuk kamu yang baru ingin memulai diet tanpa harus merasa sengsara!

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Rebus mie sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan pakcoy dan bakso, aduk sampai layu.

Aduk-aduk sampai meresap dan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Rasanya enak dan cara membuatnya juga mudah sekali, yuk cobain!

Bumbu-Bumbu

Kecap Manis

Mie Goreng Nyemek

Campur tepung ketan, kelapa parut, gula pasir, garam dan vanili bubuk.

Kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata dan berbulir.

Bagi dua adonan sama banyak, tambahkan pewarna makanan satu bagian dan aduk rata.

Masukkan setengah adonan putih ke dalam cetakan.

Lalu masukkan adonan merah sampai cetakan penuh, cukup diratakan saja dan jangan ditekan.

Masukkan ke dalam kukusan dan kukus sekitar 25 menit atau sampai matang.

Keluarkan dari cetakan dan tata di atas piring saji.

Kue tradisional yang rasanya enak dan juga mudah sekali dibuat, yuk cobain!

Kelapa

Pewarna Makanan

Sengkulun Tepung Ketan

Campur terigu, tepung beras, gula pasir, vanili dan garam, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang cukup kental.

Celupkan pisang kedalam adonan sampai merata.

Panaskan minyak goreng dan goreng pisang sampai matang dan ke cokelatan.

Angkat dan tiriskan sampai minyaknya turun, tata di piring dan siap disajikan.

Pisang goreng selalu jadi salah satu camilan kesukaan keluarga.

Pisang

Vanilla

Pisang Goreng Gepeng

Tumis bawang merah, bawang putih, dan juga cabe sampai layu.

Sisihkan di pinggir wajan, ceplok satu butir telur lalu orak-arik kemudian campurkan dengan tumisan bawang tadi. Aduk rata.

Lalu masukkan secukupnya air, tambahkan bumbu mie instan goreng dan sejumput garam. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

Setelah air sedikit mengering lalu masukkan caisim, aduk rata.

Masak sampai air kering dan matang lalu angkat. Masukkan ke dalam mangkuk dan siap disajikan.

Mie Instan

Sawi

Mie Goreng Tumis

Pisahkan daun dari batang daun kelor, potong - potong jagung menjadi beberapa bagian.

Panaskan air hingga mendidih kemudian masukan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit yang sudah diiris - iris.

Masukkan daun kelor dan tutup pancinya. Tunggu beberapa menit hingga matang.

Jagung

Sayur Bening Kelor

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kesukaan anak-anak. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Daun Bawang

Minyak Sayur

Wortel

Telur Kuah

Bersihkan cabe merah, bawang merah serta tomat lalu cuci dengan air.

Lalu masukkan irisan tomat. Aduk sampai matang. Lalu beri garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

Tomat

Sambalado Praktis

Potong beberapa bagian 1 ekor ikan tongkol.

Ulek bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, dan lengkuas.

Tambahkan daun salam, serai dan irisan tomat masak hingga matang dan tambahkan bumbu penyedap.

Masukkan ikan tongkol dan air secukupnya masak 30 menit hingga matang.

Bumbu Penyedap

Ikan

Ikan Tongkol Bumbu Kuning

Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus bersama daun salam, serai dan lengkuas, masak sampai bumbu matang.

Tambahkan air kelapa dan semua bumbu, aduk rata, tunggu sampai mendidih.

Masukkan ceker dan masak sampai air menyusut dengan api kecil.

Tunggu dingin, angkat dan siap disajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan

Air Kelapa

Gula Merah

Ceker Manis

Aduk sampai semua bahan tercampur. Simpan dalam kulkas.

Garam

Mangga

Acar Mangga Muda

Campurkan air jeruk nipis, skm dan air hangat, aduk rata dan diamkan 15 menit. Campurkan terigu, gula, susu, garam, soda kue dan baking powder, aduk rata.

Tuang campuran air ke dalam tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.

Tuang adonan ke dalam cup ukuran 4 x 6 cm, cukup setengah tinggi cup.

Setelah dingin beri toping selai cokelat, meses dan sprinkle.

Lembut dan empuk meskipun tanpa telur dan mixer.

Bahan Toping :

Susu

Bolu Pandan Eggless

<p>Hipotensi atau tekanan darah rendah adalah kondisi medis yang dapat meningkatkan risiko berbagai masalah kesehatan serius. Menurut <em><a title="Bahaya Tekanan Darah Rendah" href="https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/641/bahaya-tekanan-darah-rendah#:~:text=Tekanan%20darah%20rendah%20dalam%20istilah,ia%20memiliki%20tekanan%20darah%20rendah.">Kemenkes RI</a></em>, tubuh penderita darah rendah berada dalam kondisi tekanan di bawah 90/60 mmHg.</p>
<p>Ternyata, penyakit ini bisa kita cegah, lho, dengan mengonsumsi pola makan yang sehat dan gaya hidup yang tepat juga.</p><p>Ada beberapa jenis serangan darah rendah (hipotensi) berdasarkan penyebabnya:</p>
<ol>
<li><strong>Hipotensi Ortostatik<br /></strong>Terjadi ketika seseorang tiba-tiba berdiri dari posisi duduk, jongkok, atau berbaring. Ini bisa menyebabkan rasa pusing atau berkunang-kunang karena tubuh harus menyesuaikan diri dengan perubahan posisi. Biasanya terjadi pada lansia, tetapi juga bisa terjadi pada orang dewasa muda dan anak-anak.<br /><br /></li>
<li><strong>Hipotensi Postprandial<br /></strong>Terjadi sekitar 1&ndash;2 jam setelah makan. Gejalanya mirip dengan hipotensi ortostatik dan bisa jadi disebabkan oleh aliran darah yang lebih banyak mengalir ke saluran pencernaan setelah makan. Lebih umum pada lansia.<br /><br /></li>
<li><strong>Hipotensi Vasovagal<br /></strong>Terjadi ketika sistem saraf merangsang pembuluh darah untuk menurunkan tekanan darah. Biasanya dialami oleh orang dewasa muda dan anak-anak, dan gejalanya termasuk keringat dingin, pusing, pandangan kabur, hingga pingsan. Dapat terjadi setelah berdiri terlalu lama atau karena kelelahan.<br /><br /></li>
<li><strong>Hipotensi Akut<br /></strong>Terjadi secara mendadak, misalnya dalam kondisi syok. Ini adalah bentuk penurunan tekanan darah yang paling parah, dan dapat disebabkan oleh berbagai faktor seperti dehidrasi berat, perdarahan hebat, atau sepsis.</li>
</ol><p>Seseorang yang memiliki hipotensi wajib mewaspadai makanan yang masuk ke dalam tubuh. Untuk menjaga tekanan darah tetap stabil, ini dia buah-buahan yang dianjurkan untuk dikonsumsi oleh para penderita darah rendah melansir <a title="Kenali 6 Pilihan Buah untuk Darah Rendah" href="Ada%20beberapa jenis serangan darah rendah (hipotensi) berdasarkan penyebabnya:  1. Hipotensi Ortostatik: Terjadi ketika seseorang tiba-tiba berdiri dari posisi duduk, jongkok, atau berbaring. Ini bisa menyebabkan rasa pusing atau berkunang-kunang karena tubuh harus menyesuaikan diri dengan perubahan posisi. Biasanya terjadi pada lansia, tetapi juga bisa terjadi pada orang dewasa muda dan anak-anak.  2. Hipotensi Postprandial: Terjadi sekitar 1-2 jam setelah makan. Gejalanya mirip dengan hipotensi ortostatik dan mungkin disebabkan oleh aliran darah yang lebih banyak mengalir ke saluran pencernaan setelah makan. Lebih umum pada lansia.  3. Hipotensi Vasovagal: Terjadi ketika sistem saraf merangsang pembuluh darah untuk menurunkan tekanan darah. Biasanya dialami oleh orang dewasa muda dan anak-anak, dan gejalanya termasuk keringat dingin, pusing, pandangan kabur, hingga pingsan. Dapat terjadi setelah berdiri terlalu lama atau karena kelelahan.  4. Hipotensi Akut: Terjadi secara mendadak, misalnya dalam kondisi syok. Ini adalah bentuk penurunan tekanan darah yang paling parah, dan dapat disebabkan oleh berbagai faktor seperti dehidrasi berat, perdarahan hebat, atau sepsis.  Setiap jenis hipotensi memiliki penyebab dan gejala yang berbeda, dan pengelolaan tergantung pada jenisnya. Jika Anda mengalami gejala serangan darah rendah, penting untuk berkonsultasi dengan profesional medis untuk diagnosis dan perawatan yang tepat."><em>Alodokter</em></a>:</p><h2>1. Semangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/a11519142a96355ece1c5757f42b3170.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah semangka untuk darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah semangka (pexels.com/Karolina Grabowska)</a></span></div><p>Semangka merupakan buah yang baik untuk penderita darah rendah karena memiliki kandungan air yang tinggi (sekitar 92%) yang membantu menjaga tubuh terhidrasi. Kekurangan cairan dalam tubuh dapat menyebabkan penurunan volume darah dan tekanan darah yang rendah.</p>
<p>Selain itu, semangka juga mengandung nutrisi penting seperti vitamin A, vitamin C, magnesium, dan kalium, yang berkontribusi pada kesehatan secara keseluruhan. Makan buah semangka dapat membantu menjaga kadar air dalam tubuh dan mendukung kesejahteraan.</p><p><strong>Kandungan nutrisi buah semangka melansir <em>Halodoc</em>:</strong></p>
<ol>
<li>Energi: 28 kalori</li>
<li>Protein: 0,5 gram</li>
<li>Lemak: 0,2 gram</li>
<li>Karbohidrat: 6,9 gram</li>
<li>Serat: 0,4 gram</li>
<li>Kalsium: 7 miligram</li>
<li>Fosfor: 12 miligram</li>
<li>Besi: 0,2 miligram</li>
<li>Natrium: 7 miligram</li>
<li>Kalium: 93,8 miligram</li>
<li>Tembaga: 0,04 miligra</li>
<li>Zinc: 0,1 miligram</li>
<li>Beta-karoten: 315 mikrogram</li>
<li>Karoten total: 590 mikrogram</li>
<li>Thiamin (Vit. B1): 0,05 mikrogram</li>
<li>Riboflavin (Vit. B2): 0,05 miligram</li>
<li>Niasin: 0,3 miligram</li>
<li>Vitamin C: 6 miligram</li>
</ol><h2>2. Jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/a84764ab181e92db4972249e5084e893.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah jeruk untuk penderita darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk (pexels.com/Pixabay)</a></span></div><p>Jeruk mengandung tingkat folat yang tinggi. Folat adalah nutrisi penting yang berperan dalam pembentukan sel darah merah dalam tubuh. Kekurangan sel darah merah, yang dapat mengakibatkan anemia, dapat berkontribusi pada tekanan darah rendah.</p>
<p>Kandungan folat yang tinggi dalam jeruk membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk menjaga keseimbangan tekanan darah. Oleh karena itu, mengonsumsi jeruk dapat membantu mencegah atau mengatasi tekanan darah rendah atau hipotensi.</p><p><strong>Kandungan nutrisi buah jeruk melansir <a title="Kandungan Gizi dan Manfaat Buah Jeruk untuk Tubuh" href="https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/manfaat-buah-jeruk/"><em>Hallo Sehat</em></a>:</strong></p>
<ol>
<li>Energi: 45 kalori</li>
<li>Protein: 0,9 gram</li>
<li>Lemak: 0,2 gram</li>
<li>Karbohidrat: 11,2 gram</li>
<li>Serat: 1,4 gram</li>
<li>Vitamin C: 49 miligram</li>
<li>Tiamin (vitamin B1): 0,08 miligram</li>
<li>Riboflavin (vitamin B2): 0,03 miligram</li>
<li>Niasin: 0,2 miligram</li>
<li>Kalsium: 33 miligram</li>
<li>Fosfor: 23 miligram</li>
<li>Kalium: 472,1 miligram</li>
<li>Besi: 0,4 miligram</li>
<li>Tembaga: 160 miligram</li>
<li>Seng: 0,2 miligram</li>
<li>Karoten total: 190 mikrogram</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-penderita-diabetes target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Buah untuk Penderita Diabetes, Tak Mengancam Gula Darah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Bit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/8b1711fd430f1f648d6539470b6c80f1.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah bit untuk penderita darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah bit (pexels.com/Chris F)</a></span></div><p>Buah bit memiliki kandungan folat yang tinggi, sehingga mengonsumsinya dapat membantu mengendalikan tekanan darah. Dalam satu cangkir buah bit (sekitar 136 gram), terdapat sekitar 148 mikrogram folat, yang setara dengan sekitar 37% dari kebutuhan harian folatmu.</p>
<p>Kandungan folat yang tinggi dalam buah bit membuatnya menjadi pilihan yang relevan dalam menjaga keseimbangan tekanan darah dalam tubuh. Dengan mengonsumsi buah bit, kamu membantu memberikan nutrisi penting untuk mengatasi tekanan darah rendah atau hipotensi.</p><p><strong>Kandungan nutrisi buah bit:</strong></p>
<ol>
<li>Kalori: 44 kilokalori.</li>
<li>Protein: 1.7 gram.</li>
<li>Lemak: 0.2 gram.</li>
<li>Serat: 2 gram.</li>
<li>Vitamin C: 6% dari kebutuhan harian tubuh (RDI)</li>
<li>Folat:&nbsp; 20% dari RDI.</li>
<li>Vitamin B6: 3% dari RDI.</li>
<li>Magnesium: 6% dari RDI.</li>
<li>Kalium: 9% dari RDI.</li>
<li>Fosfor: 4% dari RDI.</li>
<li>Mangan: 16% dari RDI.</li>
<li>Besi: 4% dari RDI.</li>
</ol><h2>4. Zaitun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/d28dbceeca9b530003a69d67c3d73346.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah zaitun untuk penderita darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah zaitun (pexels.com/Tama66)</a></span></div><p>Buah zaitun termasuk dalam kategori buah-buahan yang dapat meningkatkan tekanan darah karena mengandung garam atau sodium yang tinggi. Namun, harus dengan bijak dalam mengonsumsinya. Sebab asupan garam yang berlebihan dapat menyebabkan lonjakan tekanan darah yang tidak diinginkan dan meningkatkan risiko hipertensi atau tekanan darah tinggi.&nbsp;</p><h2>5. Pepaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/633cd253bce5f942408f7a7d574d1fff.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah pepaya untuk penderita darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pepaya (pexels.com/Couleur)</a></span></div><p>Dalam satu cangkir atau sekitar 140 gram pepaya, terdapat sekitar 53 mikrogram folat. Kandungan folat yang cukup tinggi dalam pepaya menjadikannya pilihan yang baik untuk menjaga keseimbangan tekanan darah. Dengan mengonsumsi satu cangkir pepaya, kamu sudah dapat memenuhi kebutuhan folat bagi tubuhmu.</p><p><strong>Kandungan nutrisi pada 152 gram buah pepaya:</strong></p>
<ol>
<li>Kalori: 59&nbsp;</li>
<li>Karbohidrat: 15 gram</li>
<li>Serat: 3 gram</li>
<li>Protein: 1 gram</li>
<li>Vitamin C: 157% kebutuhan harian</li>
<li>Vitamin A: 33% kebutuhan harian</li>
<li>Folat: 14% kebutuhan harian</li>
<li>Potasium: 11% kebutuhan harian</li>
</ol>
<p>Kemudian, ada juga nutrisi seperti kalsium, magnesium, vitamin B, dan vitamin K.</p><h2>6. Stroberi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/3189b031021abbc7fe95849cc919bc25.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah stroberi untuk penderita darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah stroberi (pexels.com/Engin_Akyurt)</a></span></div><p>Tinggi kadar air dan kandungan folat dalam rentang sekitar 69 hingga 170 mikrogram per setiap 100 gram membantu para penderita darah rendah. Kandungan air yang tinggi dalam stroberi membantu menjaga tubuh terhidrasi, sementara kandungan folatnya membantu dalam pengaturan tekanan darah.&nbsp;</p><p><strong>Kandungan nutrisi dari buah stroberi:</strong></p>
<ol>
<li>Air: 90,95 gram</li>
<li>Energi: 32 kilokalori</li>
<li>Karbohidrat: 7,68 gram</li>
<li>Vitamin C: 58,8 gram</li>
<li>Vitamin A: 1 mikrogram</li>
<li>Beta karotin 7 mikrogram</li>
<li>Vitamin E (alpha-tocopherol): 0,29 miligram</li>
<li>Vitamin K: 2,2 mikrogram</li>
<li>Vitamin B6: 0,047 miligram</li>
<li>Lemak total: 0,67 gram</li>
<li>Gula: 4,89 gram</li>
<li>Serat: 2 gram</li>
<li>Kalsium: 16 miligram</li>
<li>Kalium: 153 miligram</li>
<li>Zat besi: 0,41 miligram</li>
<li>Magnesium: 13 miligram</li>
<li>Fosfor: 24 miligram</li>
<li>Zink: 0,14 miligram</li>
<li>Riboflavin: 0,022 miligram</li>
<li>Folat: 24 mikrogram</li>
<li>Kolin: 5,7 mikrogram</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/pastry-pengertian-jenis-dan-resep target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Pastry: Pengertian, Jenis, dan Resep Mudahnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/50024565f398ac870649f49fc224e54c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah lemon untuk penderita darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah lemon (pexels.com/Richardjohn)</a></span></div><p>Lemon efektif dalam mengatasi dehidrasi, yang dapat menjadi penyebab hipotensi. Kandungan antioksidan dalam lemon juga membantu dalam mengatur sirkulasi darah dan mengembalikan tekanan darah ke level yang normal.</p>
<p>Kalau kamu mengalami gejala tekanan darah rendah, coba minum segelas perasan lemon yang dicampur dengan gula dan garam untuk membantu mengembalikan kondisi menjadi normal.</p><p><strong>Kandungan nutrisi dari buah lemon:</strong></p>
<ol>
<li>Kalori: 34 kilokalori</li>
<li>Air: 92,2 gram</li>
<li>Serat: 0,1 gram</li>
<li>Kalsium: 23 miligram</li>
<li>Natrium: 31 miligram</li>
<li>Kalium: 140,0 miligram</li>
<li>Zinc: 0,2 miligram</li>
<li>Fosfor: 20 miligram</li>
<li>Vitamin B2: 0,12 miligram</li>
<li>Vitamin C: 50 miligram</li>
</ol><h2>8. Kurma</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/8a5ab77cc40bf551f384037d9a1d3c9d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="BUah kurma untuk penderita darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah kurma (pexels.com/pictavio)</a></span></div><p>Jus kurma populer sebagai cara untuk mengatasi tekanan darah rendah karena mengandung zat besi yang dapat membantu dalam produksi sel darah merah yang cukup dalam tubuh. Kekurangan zat besi dapat mengganggu produksi sel darah merah dan berpotensi menyebabkan hipotensi.</p><p><strong>Kandungan nutrisi buah kurma:</strong></p>
<ol>
<li>Protein: 2&ndash;2,5 gram&nbsp;</li>
<li>Karbohidrat: 75 gram&nbsp;</li>
<li>Gula: 65 gram&nbsp;</li>
<li>Serat: 7&ndash;8 gram&nbsp;</li>
<li>Kalsium: 65 miligram&nbsp;</li>
<li>Kalium: 650 miligram</li>
<li>Zat besi: 1 miligram</li>
<li>Zinc: 0,5 miligram</li>
<li>Vitamin A: 150 IU&nbsp;</li>
</ol>
<p>Di sisi lain, ada pula kandungan asam folat, vitamin B, vitamin K, mangan, beragam jenis antioksidan, serta lutein dan flavonoid.</p><p>Di antara buah kurma, lemon, stroberi, dan lain sebagainya di atas, yang mana yang paling kamu suka? Ingat ya, Sobat Yummy, bahwa harus diiringi dengan konsumsi makanan sehat dan pola hidup sehat. Lebih baik mencegah daripada mengobati.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-klimaterik-vs-buah-non-klimaterik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Buah Klimaterik vs Buah Non Klimaterik</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Untuk para penderita darah rendah, selain pola makan dan gaya hidup sehat, kamu juga bisa mengonsumsi buah-buahan yang baik untuk tubuh yang terkenda hipotensi.

8 Buah untuk Penderita Darah Rendah

8 Buah untuk Penderita Darah Rendah yang Harus Ada di Kulkas

Cuci bersih ikan, lalu Marinasi & diamkan selama 10 menit.

Setelah di uleg, tumis hingga harum dan matang. Tambahkan perasan jeruk nipis, kaldu bubuk, dan garam. Aduk koreksi rasa.

Masukkan tahu & ikan. Aduk rata. Siap dinikmati.

Makanan khas minang yang selalu bikin nambah nasi karena enak.

Bahan Penyedap

Marinasi Ikan :

Tahu

Ikan Goreng Lado Mudo

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Beri garam, merica dan penyedap. Aduk rata, tes rasa. Setelah layu taogenya, segera angkat. Siap disajikan.

Wortel parut sisa topping bikin dimsum dibuang sayang. Campur buat masak sayur.

Tauge

Putren Tumis Taoge

Cuci bersih beras ketan lalu rendam kurang lebih 2 jam.

Kukus beras ketan, cukup sampai berasnya menempel satu sama lain. Matikan kompor.

Campurkan santan, gula dan garam lalu masak sebentar jangan sampai santan pecah.

Dalam baskom terpisah, campurkan beras ketan dan santan.

Ambil secukupnya ketan lalu pipihkan beri isian abon lalu tutup dan bulatkan.

Bungkus dengan daun pisang menyerupai lontong.

Kukus kembali selama 30 menit, angkat dan angin-angin kan, rapihkan ujung daun nya dengan gunting.

Langkah 9

Lemper abon resep khas ibuk di Solo  yuk dicoba!
Jadi +- 50 pcs

Beras Ketan

Lemper Abon

Kocok telur lalu buat orak-arik lalu sisihkan.

Rebus mie sebentar saja, tiriskan lalu campur dengan 1 sdm minyak dan kecap manis lalu aduk rata.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan merica lalu tumis hingga harum.

Masukkan irisan daun bawang prei dan bawang bombay.

Masukkan kubis, bumbui garam dan kaldu bubuk.

Masukkan mie dan telur orak-arik, aduk rata.

Campur tepung terigu, garam, lada dan susu. Masukkan telur, kocok rata lalu saring. Lalu masak menjadi 5 lembar telur dadar.

Bungkus mie dengan telur dadar lalu beri saus sambal kemudian sajikan.

Bahan Selimut

Kubis

Lada

Mie Goreng Selimut

Haluskan bahan-bahan dengan blender atau chop (saya : kecuali terasi dan gula kelapa)

Tumis bahan yang sudah halus sampai harum (kalau saya sengaja tidak mau terlalu halus). Tips: Di sini saya menggunakan VCO supaya aroma sambal lebih harum. Bisa juga pakai minyak kelapa (coconut)

Setelah harum, tambahkan terasi, dan gula kelapa. Tumis terus dengan api kecil-sedang dan masukan sedikit air supaya terasi dan gula larut

Bila terasi dan gula sudah mulai larut, tambahkan irisan tomat dan biarkan sampai tomat layu dan hancur menyatu dengan bahan yang lain. Di sini mulai tambahkan garam dan kaldu jamur/penyedap sesuai selera

Setelah tekstur tomat menyatu dengan bahan yang lain, cicip sambal dan mulai koreksi rasa🍅 Note : Saya sengaja tidak memblender tomat karena menurut saya  sambal yang punya tekstur akan lebih enak, tapi semua sesuai selera masing- masing yaa😊

Sambal siap disajikan dengan lalapan. Kalau di Bangka suka sekali dengan daun singkong muda. Ini saya pakai lalapan daun singkong, pakcoy, dan wortel rebus.

Siapa sih yang ga suka makan sambal? Ada banyak jenis sambal dari Sabang sampai Merauke, tapi entah kenapa sambal goreng ini selalu menjadi favoritku dan keluarga. Apalagi buatan mamaku, dijamin lupa lauk yang lain karena asyik nyocolin lalapan terus😀. Mungkin temen-temen punya resep sambal favorit keluarga juga ya? 😊 Ayo berbagi..😉

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Terasi

Sambal Goreng Khas Bangka

Potong-potong kikil dadu, lalu cuci bersih.

Rebus kikil sebentar, angkat dan tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dan putih dan bumbu rempah hingga harum.

Masukan kikil, tambahkan air, aduk rata, diamkan sesaat hingga air setengah menyusut.

Masukan cabe hijau, garam, kaldu bubuk, dan kecap aduk rata masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan kompor.

Kikil Cabe Hijau

Cuci bersih ikan tongkol, kemudian goreng sebentar. Angkat dan sisihkan

Tumis bumbu halus, daun bawang, cabe hijau dan lengkuas sampai harum dan matang

Setelah bumbu matang tambahkan sedikit air, masukkan daun jeruk, terong dan tempe. Ungkep sampai bumbu meresap

Selanjutnya masukkan ikan pindang dan santan, bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk

Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah. Setelah matang angkat

Resep Olahan Telur Rebus

resep

artikel