Apa Sobat Yummy sudah pernah menikmati minuman lezat seperti cocktail? Minuman yang disajikan sangat cantik dan menarik ini selalu menjadi menu setia di beberapa bar ataupun restoran dengan gaya western.
Cocktail merupakan minuman mengandung alkohol yang biasa dicampur dengan beberapa kondimen penambah nikmat lainnya. Lantas apa bedanya dengan mocktail? Jika kamu ingin tahu lebih detail serba-serbi minuman cocktail, Sobat Yummy bisa simak artikel Yummy App kali ini. Bonus kamu bisa ikuti resep yang dapat mengubahmu jadi bartender rumahan pembuat cocktail enak. Yuk, cuss!<h2>Apa Itu Minuman Cocktail?</h2>Cocktail adalah minuman berbasis alkohol yang dicampur dengan bahan lain guna untuk memperkuat aroma lezat hingga mempercantik warna minuman.&nbsp;Alkohol yang biasa digunakan dalam peracikan cocktail, yakni dari jenis vodka, whiskey, gin, hingga rum. Sedangkan bahan campuran yang digunakan umumnya merupakan buah-buahan, soda, sirup, herbs, manisan, biji-bijian seperti chia seed, dan ragam lain sebagainya.
Saat bartender meracik minuman cocktail, biasanya melakukan aksi men-shake bahan-bahan cocktail yang telah dicampur shaker cup, sebelum dituang pada gelas-gelas khusus yang memang terdesain kecil dan elegan. Selain itu, terkadang untuk es batu yang digunakan pun dibentuk sedemikian rupa agar cantik, sehingga tidak hanya berfungsi sebagai pendingin minuman tersebut, tapi juga sebagai pemanis.<h2>Perbedaan Cocktail dan Mocktail</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/fb2700a101b694a76d32125f586683e2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cocktail dan mocktail" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cocktail dan mocktail (unsplash.com/kobby mendez)</a></div>Secara konsep, sebenarnya antara cocktail dan mocktail sama. Akan tetapi beda dari segi basis bahan dasarnya. Jika minuman cocktail mengandung alkohol, maka alternatif untuk kamu yang sedang diet atau tidak minum alkohol, yakni mocktail.
Sebenarnya alkohol dalam cocktail pun tidak terlalu strong, jadi Sobat Yummy bisa menikmatinya sambil ngobrol santai. Sedangkan mocktail merupakan versi yang alcohol free. Dalam memperkuat rasa, biasanya mocktail berbasis soda, dengan campuran herbs, sirup, dan kondimen lain yang juga hadir di racikan cocktail.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-mocktail-segar-homemade target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Resep Minuman Mocktail Segar Homemade buat Usir Dahaga!
 
 </a>
 <h2>8 Resep Minuman Cocktail</h2><h3>1. Ocean Breeze</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/f45733f30e462fb27bbe02614fb8dbb6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cocktail ocean breeze" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cocktail ocean breeze (instagram.com/sheshedcocktails)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>30 mL white rum</li>
<li>30 mL ameretto</li>
<li>15 mL sirup Blue Curacao</li>
<li>15 mL jus nanas</li>
<li>Air soda secukupnya</li>
<li>Es batu sesuai selera</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan bahan 1&ndash;4 dalam shaker dan kocok dengan tambahan es batu.</li>
<li>Tuang dalam gelas, lalu tambahkan es batu dan air soda.</li>
<li>Hias dengan buah kering, dan sajikan.</li>
</ol><h3>2. Tropical State Of Mind</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/ca4a9a76722378b7bf74e1dabadab0cc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cocktail tropical state of mind" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cocktail tropical state of mind (instagram.com/sheshedcocktails)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>45 mL tropical gin</li>
<li>15 mL liqueur kelapa</li>
<li>25 mL jus lemon</li>
<li>15 mL sirup markisa</li>
<li>Air soda secukupnya</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan bahan 1&ndash;4 dalam shaker dan kocok dengan tambahan es batu.</li>
<li>Tuang dalam gelas, lalu tambahkan es batu dan air soda.</li>
<li>Tambahkan daging buah markisa, dan sajikan.</li>
</ol><h3>3. The Razz-Berry</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/eb73a378010b479c1fb42f3544f3f298.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cocktail the razz-berry" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cocktail the razz-berry (instagram.com/sheshedcocktails)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>60 mL pink gin</li>
<li>20 mL liqueur jeruk nipis</li>
<li>45 mL santan</li>
<li>30 mL jus nanas</li>
<li>15 mL sirup rasberi</li>
<li>Buah rasberi</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Hancurkan buah rasberi dan tuang pada gelas bersama dengan sirup rasberi, tambahkan es batu.</li>
<li>Kocok bahan lainnya pada shaker, lalu tuang pada gelas.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h3>4. Pink Cockatoo</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/653655bac52a40a2c26afd022637a1c9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cocktail pink cockatoo" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cocktail pink cockatoo (instagram.com/sheshedcocktails)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>60 mL Bati White Rum</li>
<li>20 mL liqueur jeruk nipis</li>
<li>45 mL santan</li>
<li>30 mL jus nanas</li>
<li>15 mL sirup stroberi</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan semua bahan, dan kocok bersamaan dalam shaker.</li>
<li>Tuang pada gelas, tambahkan potongan buah nanas sebagai pemanis.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h3>5. Giving Me Butterflies</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/cd95632645919a6c47a12532b2997852.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank">illustrasi cocktail giving me butterflies (instagram.com/sheshedcocktails)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>60 mL gin markisa</li>
<li>30 mL jus lemon</li>
<li>15 mL sirup butterfly pea (bunga telang)</li>
<li>15 mL krim kelapa</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan semua bahan, dan kocok bersamaan dalam shaker.</li>
<li>Tuang pada gelas, hias dengan potongan jeruk pada sisi gelas.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-teh-bunga-telang target="_blank">
 
 Baca Juga: Manfaat Teh Bunga Telang untuk Kesehatan Tubuh
 
 </a>
 <h3>6. Let&rsquo;s Get Fizz-Ical</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/8dca9267afa1a60c0950eec56125b664.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cocktail let's get fizz-ical" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cocktail let's get fizz-ical (instagram.com/sheshedcocktails)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>45 mL cucumber and mint vodka</li>
<li>15 mL liqueur jeruk nipis</li>
<li>15 mL perasan jeruk nipis</li>
<li>10 mL sirup serai</li>
<li>Elderflower tonic</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan semua bahan, dan kocok bersamaan dalam shaker.</li>
<li>Tuang pada gelas, tambahkan es batu.</li>
<li>Hias dengan potongan timun, sajikan.</li>
</ol><h3>7. Gimme The Blues</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/855b2cbca7ad90dbebe1b6ab06d380bd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cocktail gimme the blues" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cocktail gimme the blues (instagram.com/sheshedcocktails)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>30 mL white rum</li>
<li>30 mL blueberry liqueur</li>
<li>10 mL liqueur jahe</li>
<li>15 mL sirup kelapa</li>
<li>20 mL jus lemon</li>
<li>30 mL jus nanas</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan semua bahan, dan kocok bersamaan dalam shaker.</li>
<li>Tuang pada gelas, tambahkan es batu.</li>
<li>Hias dengan beberapa buah blueberry, sajikan.</li>
</ol><h3>8. Coconut Walnut Espresso</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/4a5967ad9dbf03c1cc3f6fc665fa27d9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="#" target="_blank">illustrasi cocktail coconut walnut espresso (instagram.com/sheshedcocktails)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>45 mL rum coklat</li>
<li>20 mL liqueur walnut</li>
<li>20 mL liqueur pisang</li>
<li>30 mL seduhan kopi hitam</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan semua bahan, dan kocok bersamaan dalam shaker.</li>
<li>Tuang pada gelas, tambahkan es batu.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol>Nah, sekarang kamu mengerti seputar cocktail hingga perbedaannya dengan mocktail. Sobat Yummy bisa langsung coba 8 kreasi resep cocktail diatas di dapurmu sendiri. Tertarik mencobanya?
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-kekinian target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Resep Minuman Kekinian yang Cocok untuk Jualan
 
 </a>

Sudah tahu apa itu minuman cocktail? Cari tahu perbedaannya dengan mocktail, hingga coba 8 kreasi resep minuman cocktail!

Mengenal Minuman Cocktail dan Coba 8 Resepnya Yuk!

Kenalan Yuk dengan Minuman Cocktail, dan Coba 8 Resep Cocktail Ini!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kupas dan potong kentang kotak-kotak kecil, cuci bersih, sisihkan. Lalu potong kecil-kecil ati ampela yang sudah diungkep, sisihkan.

Langkah 1

Panaskan minyak, goreng kentang dengan api sedang sampai matang dan berkulit, angkat tiriskan.

Langkah 2

Goreng ati ampela dengan api kecil (agar tidak meletup-letup) sampai sedikit garing, angkat sisihkan.

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh dan daun jeruk tumis sampai bumbu tanak/tidak terasa langu.

Langkah 4

Tambahkan 2 sdm saos sambal, garam, kaldu bubuk, dan gula, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan ati ampela dan kentang yang sudah digoreng, aduk-aduk sampai bumbu rata dan dan meresap. Koreksi rasa, angkat.

Langkah 6

Bingung mikir berbuka puasa pake lauk apa? Yuk cobain bikin sambel goreng kentang dan ati ampela... dijamin enak loh...

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Gula

Kentang

Saus Sambal

Serai

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Ulek bahan sambal hingga halus, lalu tambahkan minyak panas.

Campur semua bahan bumbu dan adonan pencelup.

Gunting tahu (jangan sampai putus), kemudian masukkan sambal.

Langkah 7

Panaskan minyak dan goreng hingga matang, gunakan api sedang.

Langkah 8

Langkah 9

Cemilan ini nikmat, sangat mudah di buat dan murah... ( Hasil : 8 bh )

Bahan Isi :

Bahan Bumbu, Goreng Haluskan :

Bahan Pencelup :

Bahan Untuk Menggoreng : 

Cabe Merah Besar

Lada

Tahu

Tahu Mercon #MENUTANGGALTUA

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis hingga harum. Masukkan irisan cabe merah besar, tumis hingga layu.

Tambahkan kecap manis, aduk rata. Masak sampai mengental.

Masukkan tahu dan tempe goreng, aduk rata.

Bumbui dengan gula, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan saos tiram. Aduk rata dan koreksi rasa.

Setelah bumbu tercampur rata dan meresap, masukkan irisan daun bawang. Sajikan.

Kecap Manis

Tempe

Tumis Tempe Tahu Sosis #MISIHARIANAKNASIONAL

Siapkan singkong yang telah dikupas dan cuci bersih, rendam dengan air kemudian masukkan ke dalam kulkas selama beberapa jam.

Haluskan semua bumbu halus, masukkan ke dalam panci dan rebus bersama singkong dan garam hingga meresap.

Alat & Perlengkapan

Singkong

Kunyit

butir

Kemiri

Minyak

Panci

Singkong Bumbu Kuning #lebihsehat

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bunga telang, masak hingga mendidih lalu dinginkan dan saring

Siapkan gelas saji, masukkan secukupnya es batu

Tuang air rebusan bunga telang secara perlahan dengan sendok, minuman siap di sajikan

Yuk nongkrong cantik dirumah sambil minum yg seger" 🤭

Air Soda

Es Batu

Tropical Squash

Kocok rata dengan whisk hingga menyatu : gula, telur, garam, margarin dan skm.

Tambahkan ragi dan air, aduk hingga rata.

Tambahkan terigu yang sudah diayak, aduk hingga rata dan tidak bergerindil.

Bagi adonan menjadi 3, masing - masing beri pasta dan pewarna, aduk rata. Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam.

Olesi loyang tulban mini dengan minyak goreng. Aduk rata adonan dan tuang dalam loyang setinggi 3/4 loyang. Diamkan hingga mengembang dan loyang penuh.

Kukus dengan api besar selama 12 menit. Diamkan hingga dingin baru keluarkan dari loyang.

Margarin

Pewarna Makanan

Ragi

Telur

Tepung Terigu

Bolu Donat Kukus

Kopi

Susu

Stroberi susu kopi

Buatlah telur dadar tipis dari 2 buah telur (buatlah setipis mungkin). Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu. Tambahkan tahu dan tempe ke dalamnya. Goreng hingga tahu dan tempe setengah matang.

Tambahkan kaldu ayam ke dalam tumisan tempe, tahu dan kecambah. Masak hingga meresap. Angkat dan sisihkan.

Letakkan telur dadar di atas talenan. Isi dengan nasi, tumis tempe dan tahu, tambahkan juga tumisan sawi dan kecambah.

Gulung hingga menyerupai kimbab. Sajikan.

Bahan

Halal

Warteg Kimbab

Masukkan tepung terigu, aduk rata matikan api.

Setelah uap panas berkurang masukan telur, aduk rata.

Campur dengan tepung tapioka dan daun bawang.

Rebus sotong, jika sudah mengapung tandanya sudah matang.

Goreng sotong hingga garing, siap di sajikan.

Cemilan anak, jadi favorit disaat musim hujan karena enak dan sangat mudah, sajikan dengan sambal favorit keluarga.

Daun Bawang

Tepung

Sotong Goreng

Cuci tahu lalu potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak lalu goreng tahu sampai kering namun jangan sampai tidak gosong, angkat dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau, dan lengkuas.

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang putih, dan bawang merah sampai harum lalu masukan cabe hijau dan lengkuas. Masak sampai cabe setengah layu, sambil diaduk rata.

Masukkan gula merah, garam, dan air, masak sampai air surut, aduk rata.

Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi, aduk rata, angkat dan sajikan setelah matang.

Oseng tahu bisa bertahan sampai 2 hari tanpa basi.

Lengkuas

Kaldu

Kering Tahu Kuning Cabe Hijau

Rebus bunga telang, gula dan air sampai gula larut dan berubah warna.

Tuang air soda sampai penuh lalu sajikan.

Cocok untuk sajian siang hari atau untuk kumpul keluarga.

Lemon

Violet Lemonade #JagoMasak2022

Campur tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu, bawang putih bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan baking powder, aduk rata.

Terakhir masukkan irisan daun seledri, aduk rata.

Masukkan irisan tempe kedalam adonan tepung.

Goreng hingga ke emasan, angkat dan tiriskan.

Tempe dengan wangi seledri, hmmm enakkk 😋.

Baking Powder

Beras

Ketumbar

Seledri

Tempe Goreng Seledri

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan kaldu bubuk, garam, lada bubuk, cabe merah, bawang putih, daun bawang, dan telur ayam. Aduk rata.

Masukkan tepung maizena dan tepung beras, aduk rata.

Sendoki, bentuk kriwilnya dengan garpu, masukkan ke minyak panas.

Resep Pete

resep

artikel