Langkah 1

Masukkan cabe merah, garam, merica & air, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan daun bawang, bawang bombay, bawang putih, aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Tuang telur ke dalam teflon, masak sampe matang.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Tahu

Telur

Telur Dadar Tahu

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender labu kuning dengan setengah dari susu.

Masukkan labu kuning, aduk hingga mengental.

Bubur Sumsum Labu bisa jadi menu alternatif untuk sajian camilan MPASI Junior usia 6+ tentunya baik untuk pertumbuhan sikecil. Labu kuning kaya akan serat yang baik bagi tubuh sikecil dan juga Vitamin A bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata bayi. Betakaroten juga tinggi antioksidan yang mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh si kecil.

Alat & Perlengkapan

Labu

Susu

Tepung Beras

Bubur Sumsum Labu Kuning #YummyMPASIChallenge

Masukan tepung terigu, tepung beras, santan dan bumbu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan sedang.

Panaskan minyak cukup banyak, tuang 1 sendok sayur adonan di pinggir wajan dan biarkan hingga setengah matang.

Lalu turunkan adonan sambil di balik, masak hingga kecoklatan.

Angkat lalu tiriskan, lakukan sampai semua adonan habis. Hidangkan bala-bala dengan cabe rawit atau sambal kacang.

Langkah 6

Kubis

Tepung

Wortel

Bala-Bala #JagoMasakMinggu3Periode2

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Setelah mendidih masukkan jagung yang sudah dipipil.

Bila sudah setengah matang, masukkan baso.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang dan koreksi rasanya.

Sajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan daun bawang.

Menu simpel yang enak dan menggugah selera.

Bahan pelengkap

Bakso

Bawang Bombay

Jagung

Sop Jagung Baso

Tutup roti dengan roti tawar dan poles margarin bakar hingga matang kedua sisi, sajikan selagi hangat.

Cokelat Bubuk

Margarin

Roti Tawar

Roti Bakar Milo

Rebus secukupnya air sampai mendidih lalu masukan jamur yang sebelumnya sudah dipotong-potong, matikan api diamkan selama lima menit

Angkat jamur lalu tiriskan, peras perlahan agar jamur tidak hancur

Panaskan margarin lalu masukan bawang putih, bawang bombai serta cabai tumis sampai matang, lalu masukan telur, orak arik telur

Masukan jamur dan semua bumbu lain, aduk rata, tes rasa

Angkat dan sajikan bersama taburan biji wijen

Bawang Putih

Cabe

Jamur Tiram

Kecap Manis

Wijen

Jamur Lada Hitam

Omietel

Omietel Pedas #JagoMasakMinggu7

Potong-potong daging sapi lalu cuci bersih.

Ulek semua bumbu halus lalu panaskan minyak dan tumis bumbu halus beserta daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas hingga harum.

Masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong tadi lalu aduk rata hingga berubah warna.

Kemudian masukkan santan lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, kayu manis, cengkeh dan kapulaga. Aduk rata.

Masak hingga matang dan kuah santan menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan siap untuk disajikan.

Masakan khas Padang ini disukai semua orang karena rasanya yang khas dan kaya akan rempah.Dan yang pasti enak dan Yummy.

Bumbu Halus:

Daging

Santan

Salam

Jeruk

Buah

Kapulaga

Cengkeh

Garam

Kaldu

Gula

Minyak

Kunyit

Cabai

butir

Kemiri

Jinten

Ketumbar

Lada

Rendang Daging

Dapur KinKin

Sop Ayam Kacang Merah by KinKin #DiRecookYummy

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan rebon. Tambahkan gula garam. Koreksi rasa.

Masukkan tempe. Aduk. Biarkan sebentar sampai bumbu meresap.

Jika bumbu sudah terlihat berkurang, matikan kompor.

Tempe dibumbu begini enak banget deh. Yuk cobain

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Tempe

Tempe Rebon Bumbu Serai

Kocok kuning telur, gula halus, mentega dan margarin sekitar 2 menit.

Masukkan susu bubuk dan tepung kanji, aduk rata menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Oles tipis loyang dengan mentega, masukkan adonan kedalam piping bag dan taruh spuit diujungnya , semprotkan adonan kedalam loyang dan diamkan dulu sekitar 1 jam sebelum dimasukkan ke oven, agar tidak meleber karena adonan lembek.

Panaskan oven, panggang kue hingga matang.

Setelah kue dingin, susun kue di dalam toples. Selamat mencoba.

Izin setor Recook nya ya,,
Semprit kanji enak,anak pun suka,, di resep yg saya buat ini kanjinya saya sangrai dulu😊
Terima kasih resepnya mbak🙏🙏
#RecookYummy

Semprit Kanji

Campur bahan gempol, tepung beras,tepung tapioka,garam dan gula. Tuang air panas sedikit demi sedikit.

Bagi adonan menjadi 3  lalu beri pewarna masing-masing adonan.

Bentuk bulat-bulat adonan pink, hijau dan ungu.

Tekan tengahnya dan tata gempol di talam.

Didalam panci, didihkan air lalu masukkan gempol. Masak hingga gempol mengapung. Angkat dan tiriskan.

Membuat kuah santan :  Campur santan, air, gula, garam dan pandan. Masak hingga mendidih.

Langkah 7

Penyelesaian : Tata gempol di mangkok, siram dengan kuah santan dan tambahkan dengan es batu. Sajikan.

Langkah 8

Minuman khas dari Jawa Tengah yang bentuknya unik dan warna warni.

Beras

Tapioka

Pewarna

pandan

Panci

Es Gempol Pleret  #JagoMasakMinggu6Periode3

Rebus air lalu masukkan 1 kantung teh celup hingga mendidih, lalu tunggu hingga dingin

Masukkan strawberry dan gula kedalam gelas saji

Tambahkan es batu dan tuangkan teh yang sudah direbus

Madu

Strawberry

Es Teh Strawberry

Tuang air kelapa dan susu kental manis ke dalam panci, masak dengan api kecil hingga mendidih.

Masukkan campuran bahan A, aduk sampai mengental.

Tambahkan margarin, aduk rata, dan masak hingga adonan meletup.

Tambahkan daging kelapa muda dan almond, aduk hingga tercampur rata.

Tuang ke dalam cup lalu taburi dengan almond, chocochip, dan kayu manis bubuk. Siap disajikan.

Klapertart merupakan salah satu dessert yang berbahan dasar kelapa muda dan air kelapa. Enak banget!

Air Kelapa

Almond

Cokelat Chip

Indomilk Kental Manis

Kayu Manis

Kelapa

Tepung Maizena

Klapertart

Masukkan air rebusan, tunggu sampai sari teh keluar.

Lemon

Lemon Tea Honey

Siapkan ayam yang sudah dipotong dan dicuci bersih, beri garam dan perasan jeruk nipis, remas-remas. Sisihkan selama 30 menit

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar dan rawit, kunyit. Setelah halus, tumis bumbu halus, masukkan sereh. Aduk-aduk

Setelah berubah warna masukkan garam, penyedap rasa, gula dan kecap manis. Masukkan ayam. Aduk hingga bumbu meresap

Ayam

Rawit

Sereh

Kecap

Penyedap

Spicy Ayam Goreng Kecap #JagoMasakMinggu7

Tumis bawang putih, bombay, dan jahe dengan sedikit butter sampai harum, lalu masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Tambahkan air, tunggu sampai baby corn empuk.

Masukkan tauge, bumbui dengan gula dan garam.

Masak sampai matang lalu sajikan dengan taburan wijen sangrai

Saus :

Topping :

Thai Chicken With Babycorn

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai.

Ulek seluruh bahan yang sudah digoreng. (Saya ulek agak kasar, sesuai selera ya)

Daun kemangi, dan ikan asin boleh sekalian dicampur ulek atau disisihkan ditepi. Sambal gobras gabrus siap disajikan bersama nasi hangat dan lauk yang lain.

Ini sambal saya yang kasih nama sendiri ya. Gobras-gabrus dalam bahasa Jawa tabrak sana-sini. Karena pengen bikin sambal tapi sediaan dirumah tinggal sisa-sisa makanya saya tabrakin aja (campur semua bahan yang ada di rumah). Bagi yang suka sambal bisa dicoba.

Ikan Teri

Sambal gobras-gabrus

Iris bawang putih, cabe merah, tomat merah.

Sisihkan orak-arik telur di pinggir wajan, tumis bumbu iris sampai harum.

Masukkan spaghetti dan tambahkan merica, kaldu bubuk, garam, aduk rata.

Terakhir masukkan daging suwir, aduk sampai merata, setelah matang angkat dan tuang ke piring saji, siap disajikan.

Spaghetti

Tomat

Spaghetti Telur Tomat

Comhu

Comhu (Oncom Tahu) #JagoMasakMinggu2

Masak pudingnya hingga mendidih, lalu guang ke wadah saji. Jangan sampai full, setengah wadah saha. Simpan hingga set.

Camlurkan mayonaisE dengan kental manis kemudian aduk rata.

Setelah puding set, letakkan irisan buah di atas puding.

Tambahkan campuran mayonaise dan kental manis.

Terakhir beri parutan keju dan toping sesuai selera. Simpan di kulkas, nikmati saat dingin mantap banget.

Salad buah adalah makanan yang awalnya familiaf di daerah amerika dan inggris. Biasanya adalah salad sayuran, tapi perlahan buah juga dijadikan salad. Hingga akhirnya banyak dijajakan bahkan sampai mancanegara. Tentunya untuk buah yang digunakan menyesuaikan dengan daerah masing-masing. Kali ini aku buat salad buah yang disatukan bersama puding. Sangat enak dan segar. Wajib dicoba ya😉 #JagoMasakPeriode4Week7

Bagaimana cara membuat puding salad buah yang enak di rumah? Simak resep puding salad buah dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Puding Salad Buah Enak dan Mudah Dibuat - Yummy App

Buah Naga

Keju

Mayonaise

Melon

Semangka

Puding Salad Buah

Cuci bersih beras ketan lalu masak smpai matang.

Didihkan air sekitar 600 ml air lalu masukkan gula putih ½ kg.

Jika sudah masukkan pewarna makanan dan vanila secukupnya jangan lupa aduk terus.

Resep Sambal Hijau Asam

resep

artikel