Langkah 1

Campurkan ubi dengan susu cair, lalu aduk hingga menyerupai bubur dan sisihkan.

Langkah 2

Dalam wadah, masukkan telur, SP, vanila, dan gula pasir.

Langkah 3

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak. Kemudian tambahkan tepung terigu dan susu bubuk, lalu aduk hingga rata.

Langkah 4

Tuang ke dalam loyang yang sudah di olesi tipis dengan margarin.

Langkah 5

Kukus selama 30 menit. Setelah matang, lalu angkat dan biarkan dingin. Kemudian sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Gula

Mentega

Susu

Telur

Tepung Terigu

Bolu Kukus Ubi Jalar

Iris-iris ikan tongkol, cuci bersih lalu sisihkan.

Goreng ikan tongkol sampai matang lalu sisihkan.

Haluskan 6 buah cabe merah, 3 buah cabe rawit, 9 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 3 buah kemiri, dan 1 buah tomat.

Masukkan ikan tongkol lalu beri air sedikit, tunggu sampai air mendidih.

Koreksi rasa, beri 1 sdt kecap asin lalu sajikan.

Langkah 7

Ikan

Buah

Cabe

Rawit

Kemiri

Kecap

Tomat

Garam

Tongkol Bumbu Merah

Kupas singkong lalu cuci bersih dan potong-potong. Kemudian kukus sampai matang.

Campur garam, bawang putih, ketumbar, kaldu bubuk di dalam air dingin, aduk rata.

Masukkan singkong yang sudah dikukus dalam kondisi panas ke dalam air bumbu. Karena perbedaan suhu panas ke dingin ini membuat singkong semakin merekah. Diamkan selama 15-20 menit.

Goreng singkong dalam minyak yang panas sampai kuning keemasan.

Tiriskan agar tidak banyak minyak di singkongnya.

Beri parutan keju di atasnya. Siap disajikan.

Keju

Ketumbar

Singkong

Singkong Goreng Keju Merekah #JagoMasakMinggu1Periode3

Cuci bandeng dan bumbu, bagi bandeng menjadi beberapa bagian.

Potong bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe merah, cabe rawit dan cabe hijau.

Panaskan minyak tumis semua bumbu iris, beri asam jawa, laos dan daun salam. Tumis hingga harum kemudian tambahkan air. Biarkan mendidih.

Masukkan ikan bandeng, tahu beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk dan biarkan mendidih.

Terakhir masukkan daun bawang dan kubis, masak hingga mendidih, koreksi rasanya. Angkat dan sajikan.

Pindang kuning ikan bandeng ini saya buat dari 1 ekor ikan bandeng, dibagi menjadi 2, sebagian saya buat kuah pindang sebagian lagi saya goreng dengan tepung bumbu, jadi dapat kuah pindangnya yang seger dan dapat ikan bandeng goreng jga, cuman sayank tidak ada sambal, karena dikulkas tidak ada tomat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Jahe

Kubis

Kunyit

Serai

Pindang Kuning Ikan Bandeng

Tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit.

Tambahkan sedikit air, masukkan buncis. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan lada bubuk. Tumis hingga rata.

Masukkan telur, tumis hingga matang koreksi rasa. Jika sudah pas, siap disajikan.

Bahan Penyedap

Bumbu Iris

Halal

No Alcohol

Buncis

Tumis Buncis Telur

Langkah pertama, goreng ikan teri (me: telur) sampai kering dengan api sedang cenderung kecil, tiriskan minyak. Simpan minyak sisa goreng ikan teri.

Tumis bawang putih dan bawang merah menggunakan minyak sisa menggoreng ikan teri agar semakin gurih. Masukkan cabe merah iris, daun salam, sereh, dan lengkuas. Ketika sudah cukup empuk dan layu, masukkan ikan teri. Aduk sampai rata, matikan api.

Masukkan beras dan semua bahan tumisan beserta minyaknya kedalam rice cooker. Tambahkan air, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk dan tes rasa. Tekan tombol cook di magic com.

Mau yg praktis dan enak? Ini solusinya. Karena tidak punya teri nasi, saya ganti dengan 1 butir telur. Kemudian saya tambahkan kaldu bubuk dari kepala dan kulit udang di magic com.

Beras

Nasi

Lada

Udang

Nasi Liwet Magic Com

Cuci bersih pare, iris tipis dan remas dengan garam dan air. Tumis bawang sampai harum lalu masukkan cabai. Aduk dan tumis hingga harum.

Lalu tambahkan pare dan irisan tomat merah lalu aduk merata.

Beri sedikit air dan aduk merata kembali.

Koreksi rasa, angkat dan sajikan selagi hangat.

Tumis pare dengan rasa yang nikmat dan yummy.

Pare

Tumis Pare

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pisahkan daging ikan nila dari tulangnya, cuci bersih dan kucuri perasan jeruk nipis. Sisihkan.

Siapkan larutan perendam, rendam fillet ikan sekitar 10 menit.

Siapkan tepung, dengan mencampurkan semua bahan. Kemudian ambil satu per satu filet dan balurkan, masukan ke dalam air rendaman lalu balur lagi ke tepung kering.

Panaskan minyak, goreng fillet ikan hingga kecoklatan.

Sangat disukai anak-anak karena dagingnya yang empuk.

Bahan Rendaman

Tepung Pembalur

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tempura Ikan Nila

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buat jellynya :  campur air, nutrijel dan gula pasir masak sampai mendidih dan mengental.

Tuang ke wadah biarkan sampai suhu ruang dan mengeras simpan dulu dalam lemari es.

Rendam biji selasih dengan sedikit air sampai mengembang.

Potong potong dadu nutrijel dan buah naga.

Masukan susu kental manis ke dalam gelas.

Masukan jelly, biji selasih dan buah naga dan es batunya aduk rata, dan siap dinikmati.

Buah Naga

Es Jelly Susu Buah Naga #JagoMasakMinggu1Periode2

Panaskan minyak, goreng tahu sampai ke coklatan, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah sampai harum, masukkan bumbu halus, dan bahan aromatik.

Masukkan tahu aduk rata, masak sampai mendidih.

Langkah 8

Bahan Yang Di Haluskan

Bahan Aromatik

Kecap Manis

Semur Tahu

Masukan semua bahan candil, uleni sampai kalis.

Ambil adonan kemudian dipilin dan dipotong 1-2 cm.

Didihkan air lalu masukan adonan cendol rebus hingga mengapung. Angkat tiriskan dan masukan dalam air es.

Rebus bahan kuah santan sampai mendidih dan gula larut.

Di saat panas gini enak nya yang seger-seger. Nah ini minuman yang pas sekali.

Kuah Santan

Pelengkap

Santan

Tepung

Es Cendol Ubi Ungu

Xiao Long Bao

Cuci ikan asin peda, buang bagian kepala lalu sisihkan.

Siapkan bahan bumbu halus, ulek bumbu lalu tambahkan gula dan garam kemudian koreksi rasa.

Masukkan irisan tomat lalu aduk rata dengan bumbu dan juga ikan asin.

Siapkan 1 lembar daun pisang, letakkan ikan diatas daun lalu gulung.

Sempatkan lidi pada setiap ujung daun, lakukan berulang hingga semua bahan habis.

Kukus selama 30 menit lalu angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Menu sederhana yang selalu bikin nagih dan bikin cepet habisin nasi 🤭

Bumbu halus

Pisang

Kencur

Jeruk

Pepes Ikan Asin Peda

Cuci bersih daging ayam, kemudian beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit, bilas air bersih.

Siapkan bumbu halus dan ulek hingga lembut

Siapkan panci berisi air, masukkan ayam, bumbu halus, dan semua bahan bumbu.

Tambahkan tepung beras dan tepung maizena. Aduk hingga rata.

Masukkan ayam ke dalam adonan bumbu dan tepung maizena

Langkah 9

Siram ayam dengan adonan bumbu dan tepung maizena, goreng kembali hingga matang.

Resep Soto Bening

resep

artikel