Acar Segar

Resep Acar Segar

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Bikin acar yang enak, simpel dan segar.

Bahan Utama

2 buah mentimun, ambil bagian putihnya saja, potong dadu

1 buah wortel, potong dadu

3 siung bawang merah, potong-potong

5 buah cabe rawit hijau, potong-potong

2 sdm gula pasir

½ sdt garam atau secukupnya

½ butir jeruk nipis, peras airnya

125 ml air mineral

Cara Membuat

Cuci bersih bahan-bahannya. Sisihkan.

Langkah 1

Cuci bersih bahan-bahannya. Sisihkan.

Tuang air ke dalam panci. Kemudian masak hingga mendidih.

Langkah 2

Tuang air ke dalam panci. Kemudian masak hingga mendidih.

Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk hingga gula larut.

Langkah 3

Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk hingga gula larut.

Tambahkan air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Matikan kompor.

Langkah 4

Tambahkan air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Matikan kompor.

Masukkan sayuran. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 5

Masukkan sayuran. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Biarkan dingin suhu ruang.

Langkah 6

Biarkan dingin suhu ruang.

Masukkan ke dalam wadah kedap udara atau toples.

Langkah 7

Masukkan ke dalam wadah kedap udara atau toples.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait