Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan gelas ukur berisi susu cair, kemudian masukkan cuka, lalu aduk sampai rata. Sisihkan.

Langkah 1

Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, baking soda, dan garam, kemudian aduk sampai rata. Tambahkan telur, campuran susu, dan mentega cair, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 2

Siapkan pan, kemudian panaskan di atas kompor dengan api sedang. Lelehkan mentega dalam pan.

Langkah 3

Tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur ke dalam pan, tambahkan beberapa blueberry di atasnya. Masak sampai permukaan pancake muncul gelembung dan berlubang, kemudian balik dan masak kembali selama 1-2 menit.

Langkah 4

Sajikan blueberry pancake bersama mentega dan madu.

Langkah 5

Bahan

Halal

setor recook yaa chef..  enak banget ini.  anak-anak suka sekali, apalagi di tambah buah & madu. Perpaduan manisnya pas. quality time bersama keluarga semakin ceria, secerah warna pancakenya. Rebutan dech makannya dengan anak-anak. #RecookLovelyRecipes

Hai chef, recook pancake nya ya.. dirumah gak ada blueberry nih, akhirnya ganti pakai selai strawberry. Buatnya simple, anak-anak suka banget😍 kalau begini kayaknya bakal sering buat nih. Terimakasih resepnya chef #RecookLovelyRecipes

Pilihanku recook kali ini Blueberry Pancakes favoritnya paksu.Agar lebih berasa Valentine vibesnya ku bikin pancakenya pakai cetakan love, disiram dengan maple syrup, diplating warna pink khusus untuk berdua aja melengkapi sebagai hidangan penutup malam Valentine kami. #RecookLovelyRecipes

#RecookLovelyRecipes Pilihan recook ku kali ini Bluberry Pancakes yg jadi favorit paksu.Agar lebih berasa valentine vibesnya pancakenya kupakai cetakan love, disiram dengan maple syrup, plating untuk berdua dengan nuansa pink sebagai breakfast vakentine.

Assalamu'alaikum, met pagi menjelang siang chef, recooknya chef, resep agak berbeda ya, adonan menggunakan cuka, penasaran sch ya, akhirnya coba juga dan wow, hasilnya berongga bgt pancakenya, dan yg pasti anak2 suka nch, untuk buah aq pake strawberry yg mudah didapat, makasih untuk resepnya, hasilnya enak bgt 🥰🥰 #RecookLovelyRecipes

Halo chef saya coba buat pancakenya ya chef, kebetulan karena ada buah naga di rumah saya buat pakai buah naga ya chef. Rikues si kecil minta ditumpuk gitu chef pakai selai cokelat. Dan jadilah ini chef, thank you ya resepnya #RecookLovelyRecipes

Setor recook pancake ya chef. Sudah lama ingin buat pancake, pas kesempatannya, pancake untuk dessert dinner. Kerena buah blueberry sulit didapat di kota kecilku. Maka dengan es krim buah naga dan potongan buah naga pun, pancake sudah enak untuk menutup dinner kami. Trimakasih inspirasi resepnya chef #RecookLovelyRecipes

Baking Powder

Blueberry

Garam

Gula

Mentega

Susu

Tepung Terigu

Blueberry Pancake

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan singkong kupas lalu cuci bersih singkong potong dadu kecil-kecil.

Rebus singkong dengan air secukupnya sampai matang lalu sisihkan .

Larutkan susu dengan margarin diatas kompor dengan api kecil, sisihkan.

Dalam wadah lain campur telur, gula pasir, dan vanilla bubuk.

Setelah larutan susu hangat/suam kuku, tuangkan ke dalam adonan telur, aduk rata.

Siapkan cetakan lalu oles dengan margarin masukan secukupnya singkong.

Langkah 6

Tuang secukupnya adonan cair kedalam loyang.

Langkah 7

Masukan chochicip dan buah cerry nya , lalu panggang sampai matang.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Singkong

Margarin

butir

Vanili

Cassava Puding Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Tumis bumbu halus, bumbu kari instan, sereh dan daun jeruk hingga tanak

Masukkan ayam, tumis sebentar hingga bumbu meresap

Tambahkan air dan masukan telur biarkan mendidih

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, sajikan

Sekali masak bisa untuk buka dan sahur ya moms, yukk cobain

Bumbu halus

Sereh

Jeruk

Kari

Kaldu

Kemiri

Santan

Kare Telur Ayam Tahu

Bersihkan ikan, kemudian marinasi dengan kunyit, ketumbar, dan garam selama 10 menit

Goreng ikan dalam minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan

Iris kasar bawang merah, tomat, dan cabai rawit

Siapkan mangkuk, masukkan bahan sambal yang sudah diiris, lalu tambahkan garam dan air jeruk nipis, aduk rata

Tuang minyak panas ke dalam sambal, lalu aduk rata dan koreksi rasa

Tata ikan dalam piring saji, lalu siram dengan sambal. Siap disajikan

Ikan nila yang gurih perpadu dengan sambal dabu-dabu yang pedas segar, cocok dinikmati dengan nasi hangat 🤤

Sambal Dabu-Dabu

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Minyak Sayur

Tomat

Nila Sambal Dabu-Dabu

Lumuri ikan dengan bumbu ikan goreng instan, diamkan minimal 15 menit

Panaskan minyak goreng pada wajan, masukan potongan ikan nila

Goreng ikan nila hingga kedua sisi matang, tiriskan

Haluskan bawang putih, kencur, cabe rawit dan cabe keriting

Tambahkan garam dan gula merah secukupnya, haluskan kembali

Masukan irisan tomat dan timun tanpa biji, aduk rata

Perpaduan yang pas, enak dan nikmat rasanya

No Alcohol

Ikan Nila Goreng Sambal Tomat Timun

Bersihkan ikan, lalu marinasi dengan bawang putih, kunyit, dan garam, diamkan 30 menit.

Ulek kasar bawang merah, jahe, kencur, dan cabe. Tumis sebentar bersama terasi dan gula merah. Beri kaldu penyedap, koreksi rasa.

Masukkan air ke wajan, masak hingga mendidih, tata ikan goreng dalam piring saji, tuang bumbu kuah pecak, kucuri jeruk limo.

Masakan ini mengadaptasi menu pecak ikan ala Betawi, namun jika aslinya kuah pecak yang disajikan menggunakan bahan segar langsung yang disiram air panas, disini saya menumis bumbu ulek supaya rasanya lebih mantap.

Bumbu Marinasi

Bahan Bumbu Ulek

Ikan Nila Kuah Sambal Pecak

Memasak nasi yang sempurna dengan magic com merupakan suatu seni yang membutuhkan perhatian tersendiri. Setiap memasak nasi, kamu pasti menginginkan nasi yang hasilnya pulen, tidak lembek, dan tidak kering.
Di artikel ini, Yummy App akan membahas secara mendalam tentang cara memasak nasi dengan magic com yang tepat agar nasi keluar dengan kualitas terbaik. Akan tetapi sebelum itu, kita akan membahas terlebih dahulu kandungan nutrisi pada nasi.<h2>Kandungan nutrisi pada nasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/014f27337e247ac72e8afc0765aea512.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi kapau" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi kapau (instagram.com/nasikapaupaknin)</a></div>Nasi putih adalah sumber karbohidrat utama yang menjadi makanan pokok di banyak negara, salah satunya Indonesia. Dalam 1 cangkir nasi putih (150 gram) setidaknya terkandung 45 gram karbohidrat.
Mengutip <a title="Nasi Putih, Ketahui Kandungan dan Fungsinya bagi Tubuh" href="https://www.alodokter.com/nutrisi-dan-kalori-nasi-putih-serta-fungsinya-bagi-tubuh">Alodokter</a>, meski kadar karbohidratnya tinggi, karbohidrat dalam nasi putih lebih banyak terdiri dari gula dan pati daripada serat. Hal ini tentu harus menjadi perhatian bagi penderita diabetes dalam mengatur porsi nasi putih yang akan dikonsumsi.
Selain karbohidrat, nutrisi lain yang terkandung dalam nasi putih adalah:
<ol>
<li>4 gram protein</li>
<li>15 gram zat besi</li>
<li>65 gram fosfor</li>
<li>55 gram kalium</li>
<li>20 gram magnesium</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-daun-bawang-dan-daun-prei target="_blank">
 
 Baca Juga: 5 Perbedaan Daun Bawang dan Daun Prei, dari Bentuk hingga Nutrisi!
 
 </a>
 <h2>1. Persiapkan beras yang akan dimasak</h2>Pertama-tama, kamu harus mempersiapkan terlebih dahulu beras yang ingin dimasak. Pastikan beras telah dicuci bersih sebelum di masak. Hal ini dilakukan untuk memastikan bahwa beras yang akan menjadi nasi telah bersih dari kotoran di luar.<h2>2. Pastikan perbandingan air dan berasnya pas</h2>Perbandingan air dan beras adalah kunci dalam memasak nasi yang sempurna. Umumnya, perbandingan yang baik adalah 1:1,25 hingga 1:1,5 (1 bagian beras diimbangi dengan 1,25 hingga 1,5 bagian air).
Namun, perbandingan ini dapat berbeda tergantung pada jenis beras dan preferensi kamu terhadap tekstur nasi.<h2>3. Persiapkan pula magic com yang akan digunakan untuk memasak nasi</h2>Sebelum memasak, pastikan bahwa bagian dalam magic com bersih dan kering. Jadi, jangan asal dimasukkan berasnya.
Setelah itu, masukkan beras yang telah dicuci dan direndam ke dalam magic com. Ratakan beras di bagian dasar untuk memastikan kematangan yang seragam.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/khasiat-kacang-almond target="_blank">
 
 Baca Juga: Khasiat Kacang Almond: Gizi, Rasa, dan Manfaat Kesehatan
 
 </a>
 <h2>4. Mulai memasak, deh!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230802/f21582b10bb17cc121c047797100d55a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep totoro's bento" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi Totoro's bento (youtube.com/kristin lagman)</a></div>Setelah semuanya siap, tutup magic com dengan rapat dan atur pengaturan sesuai petunjuk pada mesin. Tekan tombol memasak dan biarkan magic com melakukan pekerjaannya. Penting untuk tidak membuka penutup selama proses memasak karena dapat memengaruhi kualitas nasi.<h2>5. Diamkan terlebih dahulu setelah matang</h2>Setelah magic com selesai memasak dan berpindah ke mode "panas", biarkan nasi istirahat selama sekitar 10 hingga 15 menit. Hal ini membantu nasi meratakan kelembaban dan hasilnya lebih pulen.<h2>6. Hidangkan di sepiring nasi untuk makan bersama orang tercinta</h2>Terakhir, gunakan sendok nasi yang rata untuk mengeluarkan nasi dari <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memasak-nasi-di-rice-cooker" target="_blank" rel="noopener">magic com</a>. Aduk lembut nasi agar butiran-butirannya terpisah tanpa merusak tekstur nasi.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/asupan-nutrisi-anak-sesuai-tingkatan-umur target="_blank">
 
 Baca Juga: ​Nutrisi Penting yang Harus Dipenuhi Anak Sesuai Tingkatan Umur
 
 </a>
 <h2>Tips tambahan</h2><ol>
<li>Pemilihan jenis beras Setiap jenis beras memiliki karakteristik yang berbeda. Beras putih biasanya lebih mudah dimasak dan memiliki tekstur yang lebih pulen. Sedangkan beras merah atau beras yang belum dihaluskan mungkin memerlukan lebih banyak air dan waktu masak. </li>
<li>Penggunaan air hangat Kalau kamu ingin mempercepat waktu masak dan hasilkan nasi yang lebih lembut, gunakan air hangat sebagai bahan campuran. Ini dapat membantu butiran beras lebih mudah menyerap air. </li>
<li>Penggunaan magic com dengan sensor Beberapa magic com dilengkapi dengan sensor yang dapat mendeteksi kapan nasi sudah matang. Ini bisa menjadi fitur yang sangat berguna untuk memastikan nasi tidak lembek atau kering. </li>
<li>Bereksperimen Kalau nasi yang kamu masak pertama kali belum sesuai harapan, jangan ragu untuk mencoba lagi. Catat perbandingan air dan beras yang kamu gunakan serta pengaturan magic com yang digunakan. Melalui eksperimen, kamu akan menemukan kombinasi yang sempurna untuk mendapatkan nasi yang lezat. </li>
<li>Rawat magic com Bersihkan dan rawat magic com dengan baik. Jika bagian dalam magic com sudah mengalami lapisan anti-lengket yang rusak, ini dapat memengaruhi hasil masakan. Pastikan untuk mengikuti petunjuk pemeliharaan yang diberikan oleh produsen. </li>
<li>Kreasikan resep Selain nasi putih biasa, kamu juga dapat bereksperimen dengan resep nasi goreng, nasi kuning, atau nasi ketan menggunakan magic com. Setiap resep mungkin memiliki perbandingan air dan bumbu yang berbeda. </li>
<li>Simpan nasi dengan baik Kalau kamu memiliki nasi lebih, pastikan untuk menyimpannya dengan benar. Gunakan wadah kedap udara dan simpan di dalam lemari es. Jika perlu, tambahkan sedikit air sebelum memanaskannya kembali.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-nasi-kapau-dan-nasi-padang target="_blank">
 
 Baca Juga: Serupa tapi Tak Sama Ternyata Ini Perbedaan Nasi Kapau dan Nasi Padang
 
 </a>

Jauh-jauh dari memasak nasi yang kelembekan atau terlalu kering. Yummy App kasih tipsnya berikut ini.

Cara Memasak Nasi di Magic Com agar Tidak Lembek dan Kering

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Panaskan sepanci air dan didihkan. Tambahkan 2-3 sdt minyak. Masukkan pasta dan masak sesuai instruksi pada packaging. Tiriskan

Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan daun bawang. Masak hingga harum

Tambahkan cabai dan masak sebentar. Tambahkan udang dan masak hingga berubah warna

Masukkan black pepper, kecap ikan dan saus tiram

Tambahkan pasta dan aduk rata. Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan

Basic Aglio Olio dengan modifikasi saus. Slurp Sluuupp

Pasta

Udang

Buah

Cabai

Rawit

Saus

Tiram

Kecap

Panci

Spicy Prawn Pasta #JagoMasakMinggu5

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.

Beri kaldu jamur, garam dan merica bubuk aduk rata.

Masak hingga daun kencur layu, lalu tes rasa kemudian matikan api.

" Selain untuk lalapan daun kencur juga bisa di tumis.
rasanya enak dan bikin boros nasi 😋🤤 untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗

Kencur

Jamur

Merica

Minyak

Tumis Daun Kencur

Rebus air, masukkan mie kemudian rendam sebentar. Angkat dan sisihkan.

Buat orak-arik telur, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga bumbu berbau harum.

Setelah bumbu berbau harum masukkan sedikit air. Lalu masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa dan merica bubuk serta mie keritingnya, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan irisan daun prei, aduk sampai rata.

Test rasa lalu taburi bawang seledri di atasnya. Beri telur puyuh, siap disajikan.

Tumis mie keriting enak sekali dimakan sama nasi hangat.

Bumbu Yang Di Iris Tipis Tipis

Bawang Putih

Daun Bawang

Tumis Mie Keriting

Iris bawang merah,bawang bombay, dan bawang putih.

Tumis bawang bombay,bawang merah, dan bawang putih. Masukkan cabe dan terasi.

Tuang nasi dan kecilkan api. Aduk merata.

Masukkan kaldu,garam dan taburkan teri nasi. Lalu aduk merata.

Langkah 9

Resep jadul dan sangat enak untuk sarapan

Bawang Bombay

Ikan Teri

Nasi

Nasi Goreng Putih

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit, kemudian tumis sampai harum.

Masukkan nasi, aduk sampai bumbu tercampur merata.

Bumbui dengan saus sambal, minyak wijen, garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk sampai rata dan koreksi rasa sampai pas. Masak hingga bumbu meresap. Matikan api. Tata dalam wadah saji, taburi bawang goreng. Tambahkan kerupuk, daun selada dan irisan tomat. Siap disajikan selagi hangat.

Menu praktis dan sehat saat sahur, apalagi kalo bukan nasi goreng ayam pedas, memanfaatkan sisa nasi dan ayam goreng . Bikinnya cepat, habisnya juga cepat. jangan lupa beri tambahan sayuran pada saat plating, sehingga asupan gizinya terpenuhi ya. Resepnya saya recook dari chef Laila Fitria, salah satu anggota komunitas yummy.

Bahan Bumbu :

Selada

Kerupuk

Sambal

Wijen

Nasi Goreng Ayam Pedas #JagoMasak2022

cuci bersih tahu dan tempe nya kemudian rebus lalu kalau sudah matang angkat buang air nya dan sisihkan

kemudian potong potong daging sapi sesuai selera

kemudian tumis bumbu yang dihaluskan dan masukkan daging aduk sampai rata

kemudian masukkan bahan lain nya dan masukkan santan dan masak hingga tahu tempe dan daging meresap dan siap di sajikan

Sayur momoh tahu tempe ini biasanya kalau di tempat ku buat acara, pindahan rumah dll rasanya enak dan gurih selamat mencoba semoga bermanfaat ya terimakasih.

Resep Agar-Agar SemPey #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Agar-Agar SemPey #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya