Langkah 1

Langkah 2

Kocok telur, gula pasir, pasta vanila dan SP dengan mixer kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak, kira-kira 5 menit.

Langkah 3

Masukan terigu dan garam, mixer dengan kecepatan paling rendah hingga rata.

Langkah 4

Masukkan nangka dan butter cair, mixer hingga rata dan tidak ada cairan yang mengendap di dasar wadah.

Langkah 5

Masukan meises, aduk rata dengan spatula.

Langkah 6

Masukan adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung. Hentak-hentakkan beberapa kali agar udara yang terperangkap dalam adonan bisa keluar. Lalu panggang 170'C 30-35 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masinng. Test tusuk.

Langkah 7

Dinginkan sejenak lalu keluarkan dari loyang dan potong-potong. Sajikan.

Langkah 8

Ngga nyangka, kalo nangka dibikin bolu itu enak banget dan super wangiii👍

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Margarin

Meses

Nangka

Telur

Tepung Terigu

Bolu Nangka

Cuci bersih daging, lumuri dengan perasan jeruk nipis kemudian rebus daging hingga matang.

Iris cabe merah, cabe rawit, daun jeruk, serai.

Panaskan teflon, tambahkan minyak, tumis bahan sambal sampai layu, angkat dan susun nasi beserta semua lauk lainnya.

Karena aku orang manado suka makanan pedas, anakku juga suka pedas.

Bahan Sambal Matah

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Gula

Nasi

Serai

Nasi Lunch Box Daging Sambal Matah #MISIHARIANAKNASIONAL

Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.

Tuang air dan masukkan bubuk cabai. Masak sampai mendidih.

Masukkan aneka bakso dan jamur, masak sampai mendidih.

Masukkan udon beserta bumbu penyertanya. Tambahakan garam, kaldu jamur dan gula pasir sesuai selera.

Koreksi rasa dan matikan api. Sajikan dengan telur setengah matang dan taburan daun bawang.

Bumbu halus

Pelengkap :

Bakso Ikan

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Jamur

Kencur

Mie Instan

Seblak Udon Bakso Seafood

Siapkan sayuran, cuci bersih. Kemudian rebus sampai matang secara bergantian.

Goreng kacang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Masukkan semua bahan sambal pecel ke dalam blender. Kemudian proses sampai halus.

Kemudian pindahkan ke wadah. Beri air panas secukupnya, aduk rata.

Tata nasi dan sayuran di piring saji. Kemudian siram dengan sambal pecel.

Bahan Sambal Pecel :

Kacang

Kacang Panjang

Tauge

Sego Pecel Surabaya

Campur susu bubuk, agar-agar bubuk, santan instan dan gula. Tambahkan air aduk rata.

Rebus hingga mendidih sambil terus diaduk agar tidak meluap. Matikan api. Hilangkan uap panasnya.

Tuang secukupnya ke dalam cetakan telur puyuh. Sisihkan biarkan beku. Jika sudah beku, lepaskan dari cetakan.

Ambil 5 sendok sayur, adonan puding. Beri pewarna kuning muda, masukkan dalam cetakan kerucut untuk nasi tumpengnya. Bekukan.

Untuk mie, ambil 5 sendok sayur, beri pewarna kuning muda, beri 3 tetes pewarna kuning telur. Aduk rata, cetak dalam loyang loaf. Bekukan. Iris tipis memanjang.

Untuk telor ceplok, ambil 3 sendok sayur beri pewarna kuning telur, cetak dengan cetakan kue mangkok/apem. Bekukan. Keluarkan dari cetakan letakan di tengah tatakan cangkir, beri adonan puding susu secukupnya. Bekukan.

Untuk sambal goreng kentang, ambil secukupnya puding susu, beri pewarna kuning dan 3 tetes merah cabe. Untuk hati dengan pasta coklat ditambah 3 tetes pewarna hitam. Dan pete dengan pasta pandan. Bekukan. Potong kotak-kotak.

Untuk kering tempe, ambil secukupnya puding susu, beri pewarna kuning. Setelah beku potong kecil atau cacah, Campur dengan puding susu yang diberi pewarna coklat. Bekukan kembali. Potong-potong kotak.

Langkah 9

Buat alas puding tumpeng dengan daun pisang. Lepaskan tumpeng dan letakkan di tengah. Lanjutkan dengan menghias dengan mie, kering tempe, telur puyuh, sambal goreng kentang hati pete. Dinginkan dalam kulkas. Sajikan dingin.

Langkah 10

Sajian dan hantaran lebaran, cantik, berkesan. Desert yang sehat segar

Agar-Agar

Puding

Santan

Susu

Puding Tumpeng #JagoMasakMinggu11

Iris bawang bombay dan cincang bawang putih.

Tumis terong dengan sedikit minyak hingga layu, sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, gula pasir, lada bubuk dan bubuk cabai.

Aduk-aduk hingga tercampur rata, icip rasanya dan siap disajikan.

Tumis terong khas Korea yang bercita rasa pedas.

Bawang Bombay

Kecap Asin

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Terong

Wijen

Gaji Bokkeum #KoreanFood

Kupas kelapa, cuci bersih kemudian parut.

Siapkan penggorengan masukkan air dan daun pandan.

Masukkan kelapa parut, garam dan gula pasir.

Aduk hingga tercampur rata, nyalakan api masak sampai matang dan bisa dipulung.

Untuk isian dadar gulung, bakpao atau kue mendut.

Selamat siang mb..
Setor Recook..
#RecookYummy

Daun Pandan

Kelapa

Unti Kelapa Gula Pasir

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Tahu Lontong Malang Selatan #JagoMasakMinggu9Periode2

Untug-untug Khas Kalimantan Selatan

Dangkot Ayam Khas Sulawesi Selatan

Kapurung Khas Sulawesi Selatan #JelajahTimur

Sujebi Mie Sobek ala Korea Selatan #ResepSehat7Hari

Kacang Begula khas Martapura Kalimantan Selatan #JagoMasakApril

Sayur Daun Ubi Tumbuk #JagoMasakMinggu3

Tahu Telur Masak Habang #JagoMasakMinggu9Periode3

Pohul-pohul camilan ringan

Tarajju Ubi jalar

Es Palu Butung #JagoMasakMinggu6Periode3

Ayam Nasu Palekko

Cuci bersih bawang merah, bawang putih, daun jeruk, serai, jahe, dan kunyit.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit. Sedangkan serai digeprek saja.

Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk hingga sedikit layu.

Setelah sedikit layu, lalu masukkan jahe sama kunyit, tumis hingga mengeluarkan aroma dan tambahkan air satu gayung dan masukkan serai masak hingga mendidih.

Setelah airnya mendidih, masukkan ikan tongkol dan masak kira-kira 7-8 menit dengan api sedang.

Setelah dimasak kira-kira 7-8 menit ikan tongkolnya dibalik untuk mematangkan sisi yang sebelah. Jangan lupa tambahkan garam, penyedap rasa, dan merica bubuk sesuai dengan selera masing-masing. Lalu masak lagi hingga matang.

Setelah dirasa sudah matang, angkat lalu tata di dalam wadah. Tumis ikan tongkol siap untuk disajikan. Selamat menikmati, semoga resep ini membantu dan bermanfaat. Jangan lupa recook. Happy cooking moms☺️ fighting 👋

Tumis ikan tongkol tidak berbau amis, enak dan nikmat. Ikuti step by step resep berikut, happy cooking ☺️

Ikan

Jahe

Kunyit

Tumis Ikan Tongkol

Pancake Ubi Ungu

Pancake Isi Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Klepon Ubi Ungu

Ubi Ungu Aroma

Talam Ubi Ungu

Pasta Ubi Ungu

Urap Ubi Ungu

Klepon Ubi ungu

Stick Ubi Ungu

Pukis Ubi Ungu

Ambil 1 lembar kulit lumpia, kemudian beri pisang dan selai cokelat.

Gulung dan beri air sedikit bagian ujung-ujungnya.

Panaskan minyak dan masukkan lumpia pisang.

Balik sekali, setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Camilan liburan yg enak nih,Lumpia Pisang Goreng

Cokelat

Kulit Lumpia

Pisang

Lumpia Pisang Goreng

Masukkan buah sirsak, gula dan air dingin ke dalam bender.

Masukkan susu kental manis ke dalam gelas. Lalu masukkan jus sirsak, aduk rata dan sajikan.

Sirsak

Jus Sirsak

Bersihkan ikan dari sisik kemudian cuci bersih, jangan mengerat ikan karena akan membuat dagingnya hancur.

Kecuri jeruk nipis dan taburi garam, diamkan selama 10 menit di kulkas.

Haluskan kunyit dan ketumbar, tambahkan kecap manis, marinasi ikan selama 30 menit, diamkan di dalam kulkas.

Bakar ikan di telfon hingga matang kedua sisi sambil di oles sisa bumbu rendaman.

Sambal kecap: campur semua bahan sambal aduk rata, sajikan ikan bakar dengan sambal kecap dan nasi hangat.

Menu yang cocok untuk menemani malam tahun baru.

Bahan Sambal Kecap

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Ikan Salem Bakar Kecap

Tuang kerokan daging alpukat pada wadah saji.

Alpukat

Madu

Alpukat Susu Madu

Cuci bersih udang, kemudian tambahkan tepung bumbu ayam krispi.

Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, dan saus mayones. Aduk rata.

Masukkan udang, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, siap disajikan.

Bahan Penyedap

Bumbu Iris:

Halal

No Alcohol

Mayonaise

Saus Sambal

Udang

Asam Pedas Udang Mayo Ala Anak Kos

Haluskan keju, telur, margarin, kemudian masukkan tepung tapioka lalu beri garam.

Ambil sejumput adonan, pilin memanjang, masukkan ke dalam minyak dingin, lakukan sampai habis.

Nyalakan api kecil, tunggu hingga mengembang.

Goreng terus hingga matang, warnanya berubah, kemudian tiriskan, siap disajikan.

Salah satu camilan yang mudah dibuat.rasanya enak..gurih..renyah

Keju

Tepung Tapioka

Widaran Keju

Tumis duo bawang sampai harum lalu masukan cabe iris dan daun bawang, aduk rata

Tambahkan tahu, kaldu bubuk,  lada bubuk,  garam dan aduk hingga rata

Jika sayur sudah mateng, salin ke dalam mangkok. Siap deh disajikan

Resep American Breakfast

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep American Breakfast

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah