Mualim
5.0
(2 Rating)
Modifikasi dari bumbu minahasa. Bisa juga untuk bumbu ayam goreng.
Advertisement
Langkah 1
Cuci asin cumi-cumi kemudian goreng sampai kuning kecoklatan, sisihkan.
Langkah 2
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai layu kemudian masukkan bawang merah, serai, bawang daun, cabai rawit, cabai merah, daun jeruk, dan daun kencur yang sudah diiris. Tumis sebentar.
Langkah 3
Masukkan tomat yang sudah dipotong dadu. Tumis sebentar.
Langkah 4
Masukkan daun kemangi yang sudah dipetik. Tumis sampai agak layu.
Langkah 5
Masukkan asin cumi-cumi yang sudah digoreng. Tambahkan merica. Tumis sampai bumbu membaluri seluruh cumi-cumi. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua