Asinan Buah Nanas

Resep Asinan Buah Nanas

Bunda Rafa

Bunda Rafa

4.0

(17 Rating)

Segar dan yummy 😋!

Bahan Utama

1 buah nanas matang ukuran kecil

400 ml air bersih

2 sdm gula pasir

1 sdm gula merah

1/4 sdt garam halus

1 sdt asam jawa

Bumbu Uleg:

3 buah cabai merah keriting

2 buah cabai rawit

1/4 sdt terasi matang

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Kupas buah nanas, buang semua mata nya lalu potong-potong dan rendam di air garam selama 5 menit. Kemudian bilas dengan air matang.

Langkah 1

Kupas buah nanas, buang semua mata nya lalu potong-potong dan rendam di air garam selama 5 menit. Kemudian bilas dengan air matang.

Kemudian tata dalam mangkok. Sisihkan.

Langkah 2

Kemudian tata dalam mangkok. Sisihkan.

Masukkan air dalam panci, tambahkan bumbu uleg. Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan air dalam panci, tambahkan bumbu uleg. Aduk rata.

Tambahkan gula pasir, gula merah, garam halus dan asam jawa. Aduk rata kembali.

Langkah 4

Tambahkan gula pasir, gula merah, garam halus dan asam jawa. Aduk rata kembali.

Kemudian masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan gula larut. Matikan api.

Langkah 5

Kemudian masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan gula larut. Matikan api.

Lalu tuang kedalam mangkok berisi nanas. Siap di sajikan.

Langkah 6

Lalu tuang kedalam mangkok berisi nanas. Siap di sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: