Haluskan/ulek bawang putih, ketumbar, dan garam.

Langkah 1

Campur tepung mocaf, tepung beras, bumbu halus, dan kunyit bubuk.

Langkah 2

Tambahkan air dan irisan daun bawang, aduk rata.

Langkah 3

Kemudian masukkan tahu ke dalam adonan tepung.

Langkah 4

Panaskan minyak sayur, lalu goreng tahu hingga matang. Jangan lupa dibalik supaya tahu matang kedua sisinya.

Langkah 5

Setelah matang angkat dan tiriskan. Sajikan.

Langkah 6

Assalamu'alaikum...

Bocil di rumah suka banget tahu digoreng pakai tepung.
Biar lebih sehat tepungnya pakai tepung yang gluten free. Saya pakai tepung mocaf dicampur sedikit tepung beras.
Tahu gorengnya enak dan lebih crispy. 

Yuk, cek resepnya...

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Daun Bawang

Ketumbar

Tahu

Tepung Beras

Tahu Goreng Tepung Gluten Free

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras, tepung bumbu serbaguna, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan secukupnya air. Aduk rata. Konsistensi adonan kental.

Masukkan tahu. Balut tahu dengan adonan tepung hingga rata.

Goreng tahu dalam minyak panas hingga tahu matang kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan siap disajikan.

Recook dari resep Whenie Beckham.
Saya tambahkan bubuk ketumbar pada adonan pencelupnya.
Tepungnya kriuk dan gurih.

Adonan Pencelup :

Tepung Terigu

Tahu Goreng Selimut

Tumis bawang putih giling hingga harum lalu masukan saus sambal dan saus tomat aduk rata

Tambahkan gula pasir  garam, kaldu bubuk koreksi rasa

Lanjut masukan  larutan tepung maizena aduk hingga rata

Siap di sajikan dengan menu cemilan yang gurih.

Saus Sambal

Tepung Maizena

Kuah Dimsum

Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian iris bawang daun. Sisihkan.

Aduk bahan hingga rata, dengan tekstur yang agak memadat.

Ambil selembar rice paper, kemudian olesi rice paper menggunakan kuas basah hingga lunak. Lalu ambil adonan secukupnya, simpan di pinggirnya, gulung.

Panaskan minyak, gunting-gunting adonan, lalu goreng hingga matang dan garing. Siap disajikan.

Ini adalah salah satu camilan enak yang wajib banget ada saat santai di rumah atau kumpul dengan keluarga atau teman. Cara buatnya mudah dan juga bebas gluten, sehingga bisa dinikmati oleh siapa saja. Selamat mencoba!

Kornet

Tepung

Rice Paper Roll Gluten Free #GlutenFreeBersamaLadangLima

Siapkan bahan kemudian cuci bersih tiriskan potong-potong sayuran.

Didihkan air, masukkan kentang rebus hingga agak lunak.

Tumis bawang putih hingga harum masukkan ke dalam rebusan kentang.

Masukkan wortel, bakso, masak hingga mendidih.

Masukkan kol, daun bawang , daun seledri masak didihkan kembali angkat, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, pala, aduk rata koreksi rasa.

Sayur sup cocok untuk sarapan, di nikmati saat masih hangat.

Kentang

Kubis

Wortel

SopKuah Bening

Campurkan terigu susu bubuk, ragi instan, gula pasir, tape singkong, gula serta telur. Aduk rata.

Kemudian tambahkan santan hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Masukkan butter yang sudah di lelehkan serta pasta pandan. Aduk rata.

Kemudian keplok-keplok adonan selama 3 menit.

Setelah itu tutup dan diamkan 45-60 menit hingga adonan mengembang.

Panggang adonan diatas cetakan snack maker yang sudah di oles dengan sedikit minyak goreng/margarin. Kemudian pasang tutup wajan.

Panggang dengan api sedang cenderung kecil agar adonan tidak cepat gosong. Balikkan kue jika bagian bawah sudah matang. Panggang kembali hingga matang merata. Lalu angkat.

Langkah 7

Sebelum di angkat, oleskan permukaannya dengan butter / margarin.

Langkah 8

Langkah 9

Kue yang cocok untuk teman ngopi atau ngeteh. Bisa di jadikan suguhan untuk kumpul keluarga juga. Saya disini menggunakan butter yang dilelehkan. Jika ingin lebih hemat, bisa di ganti dengan margarin.

Gula

Ragi

Santan

Susu

Telur

Kue Khamir Pandan

Kupas kentang lalu haluskan dengan chopper.

Panaskan cetakan. Olesi dengan margarin. Lalu tuang adonan dan tutup. Masak hingga permukaaan atas set dan permukaan bawah matang.

Kue lumpur adalah makanan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanila dan sering kali diberi hiasan kismis dan kelapa muda iris di permukaannya.

Bahan 2

Pelengkap

Kue Lumpur

Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah di haluskan

Masukkan kol, cabe rawit, tambahkan penyedap rasa, merica, gula pasir dan kecap

Ayam

Bawang Merah

Mie Rebus

Kocok telur dan air lalu saring dalam wadah tahu.

Tumis daging giling sampai berubah warna.

Lalu tambahkan bawang putih parut,jahe parut,air,saus tiram,kecap manis,garam. Masak hingga kuah menyusut. Angkat dan siram ke atas tahu lalu tuang minyak wijen.

Lembut banget rasanya. Legit dan wangi banget. Yummy pokonya.

Daging Giling

Tahu Kukus Daging Mpasi

Tambahkan mayonaise, saus tomat dan saus thousand islands.

Sajian sehat untuk buah hati yang mengandung sayuran dan protein.

Mayonaise

Udang

Shrimp Wrap #JagoMasakMinggu3Periode3

Blender halus semua bahan jus pandan, saring.

Campurkan terigu, gula, ragi, garam dan margarin, aduk rata.

Tambahkan 2 sdm jus pandan, aduk rata. Masukkan air secara bertahap sambil diuleni hingga rata (adonan lembek). Bulatkan adonan dan istirahatkan selama 10 menit.

Kempiskan adonan dan timbang seberat 45 gr, bulatkan. Pipihkan adonan dan isi dengan selai, bulatkan kembali. Letakkan diatas kertas dalam cup.

Diamkan roti selama 25 menit hingga mengembang, tergantung cuaca masing - masing.

Kukus roti dengan api besar selama 10 menit.

Roti kukus rasa pandan dengan isian selai cokelat lumer.

BAHAN JUS PANDAN :

Daun Pandan

Margarin

Roti Kukus Pandan Cokelat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis dengan minyak goreng sampai matang tidak langu.

Masukkan rempelo ati yang sebelumnya sudah di rebus terlebih dahulu.

Beri garam, gula, kaldu jamur masak selama 15 menit.

Bahan bumbu halus

Ati Ampela

Cabe

Daun Pepaya

Oseng Daun Pepaya Rempelo Ati Pedas

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum

Masukkan pindang yang sudah dibuang durinya. Goreng sampai pindang agak sedikit coklat sambil sesekali diaduk

Masukkan potongan tomat hijau, cabai merah besar dan cabai hijau. Aduk rata, masak sampai setengah layu

Beri gula, garam, dan kecap. Aduk rata. Bila perlu boleh tambahkan sedikit air

Koreksi rasa, matikan api. Masukkan potongan daun bawang, aduk rata. Siap disajikan

Kecap

Tomat

Cabai

Rawit

Orak Arik Pindang Salem

Rebus mie instan, racik bersama bumbu, lalu aduk rata. Sisihkan.

Potong dan goreng semua cabai beserta bawang dengan sedikit minyak sampai setengah matang. Angkat lalu haluskan dengan 1/2 sdt garam.

Tuangkan minyak, tumis bumbu halus tadi, aduk-aduk. Masukkan racikkan mie yang telah dibumbui tadi. Tambahkan dua butir telur, pecahkan lalu aduk rata semua bahan. Masak dengan api sedang.

Buat toping ayam taichan. Campurkan ayam, ketumbar, merica, garam dan penyedap rasa. Aduk rata semuanya. Diamkan 10 menit.

Tumis ayam selama 10 menit dengan api sedang. Angkat, sisihkan.

Susun mie dan ayam di atas piring, hias lalu sajikan.

Alat & Perlengkapan

Buah

butir

Garam

Minyak

Jeruk

Merica

Penyedap

Mie Setan Ayam Taichan #JagoMasakMinggu7

Potong dadu wortel, bawang bombai, kentang, dan ayam filet, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis ayam hingga berubah warna dan mengeluarkan kaldu. Sisihkan ke pinggir wajan, masukan bawang bombai tumis hingga wangi.

Setelah itu, masukan semua sisa bahan tumis hingga mengeluarkan aroma wangi.

Masukan saus chunjang, bawang daun, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masukan air dan aduk hingga rata.

Masak hingga sayuran empuk dan bumbu meresap, terakhir masukan larutan maizena, aduk hingga mengental dan tambahkan minyak wijen, aduk lagi. Siap disajikan dengan nasi, taburan wijen dan daun bawang.

Saus chunjang selain enak untuk mie, enak juga dengan nasi.

Bawang Bombay

Lada

Minyak Wijen

Nasi

Jjajangbab

Vina Fitriana

Ikan Nila Goreng Garing

Telor Dadar Tahu

Ikan Lele Goreng Sambal Pete

Bacem Tempe Kecap

Tumis Udang Saos Tiram

Soun Goreng Kecap

Ceker Bakso Pedas Manis

Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning

Lele Goreng Lengkuas

Sambalado Tulang Jambal

Tumis Toge Tahu Kuning

Tumis Udang Tempe Saos Tiram

Siapkan bahan : alpukat, pisang, madu dan susu.

Tambahkan garnish chia seed, pisang dan daun mint. Lalu sajikan.

Yang lagi program diet, cobain ini sebelum makan dijamin kenyang sampai siang 👌

Resep Avocado Banana Honey Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Garnish

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Avocado Banana Honey Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Garnish

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan