Panaskan 2 sdm minyak, goreng bawang merah hingga kecoklatan terang, angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Dengan sisa minyak, tumis bawang putih sampai harum dan matang.

Langkah 2

Tuangkan air kemudian tunggu mendidih. Lalu masukkan wortel dan kentang.

Langkah 3

Ketika wortel dan kentang setengah matang, masukkan buncis dan telur puyuh, bubuhkan lada, garam, kaldu bubuk.

Langkah 4

Setelah sayuran semua hampir matang, masukkan daun bawang dan tomat. Aduk sebentar lalu tes rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Rabu, 19.02.25
Bismillah, sup yang sudah mengandung protein jadi praktis makannya tinggal tambah kerupuk.

Bahan Utama

Bumbu:

Bawang Merah

Kentang

Telur Puyuh

Wortel

Sup Telur Puyuh

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Tempe

Tomat Top

Lontong Metode 5-30-7-30

Sambel Kacang Top

Bakpao Landak 30 Menit.

Lontong Metode 5-30-7

Ketupat Metoda 5-30-7

Churros 1 Telur

Bakso MPASI 1+

Bolu Pisang 1 Telur

#1 Balado Terong Kentang

Jus Anti kolesterol  (1)

Pukis Pandan 1 Telur

Siapkan tape singkong, buang tulang tengahnya.

Dalam baskom masukkan terigu, maizena, gula, garam dan vanili bubuk. Tuang air sedikit demi sedikit sampai cukup kekentalannya.

Setelah tidak ada yang bergerindil masukkan biji wijen sangrai, aduk asal.

Masukkan tape singkong dan balut dengan adonan tepung.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Balik sekali saja, goreng sampai coklat keemasan

Langkah 6

Singkong

Wijen

Terigu

Maizena

Gula

Garam

Vanili

Minyak

Tape Singkong Goreng Wijen #JagoMasakMinggu1Periode3

Siapkan wajan. Panaskan minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Tambahkan air dan daun salam. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan ikan salem goreng. Lalu tambahkan kecap manis dan gula merah. Masak sambil sesekali diaduk. Tambahkan irisan tomat.

Masak hingga air susut lalu cek rasa. Kalau sudah pas matikan api.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Tomat

Ikan Salem Pedas Manis #JagoMasakMinggu10Periode3

Haluskan filet ikan Nila, bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai dengan food prosesor.

Campurkan semua bahan menjadi satu, kemudian aduk rata.

Siapkan kukusan. Kemudian tuangkan adonan pada pinggan, dan kukus hingga matang.

Setelah matang, potong-potong nugget sesuai selera, dan siapkan tepung pembalur.

Masukkan satu persatu ke dalam tepung terigu, kemudian kocokan telur, kemudian terakhir di tepung roti. Simpan dalam freezer. Jika akan di makan bisa dikeluarkan kemudian goreng. Siap disantap.

Kaya akan omega 3 untuk keluarga dan balita.

Tepung Pembalur

Pertama kalinya bikin nuget ikan nila,wih ternyata rasanya mantul banget, terimakasih resep nya 
#JagoMasakFebruari

Bawang Bombay

Telur Asin

Tepung

Tepung Roti

Nugget Ikan Nila

Campurkan daging giling, tepung roti, bawang putih parut, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, dan daun salam sampai harum.

Langkah 7

Tambahkan santan instan, aduk sampai larut.

Langkah 8

Bumbui dengan kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap.

Langkah 9

Tambahkan kubis, tomat, dan cabe rawit, masak sampai layu. Setelah itu, angkat lalu sajikan!

Langkah 10

Bumbu Halus:

Halal

No Alcohol

No Pork

Daging Giling

Kubis

Santan

Tongseng Bola-Bola Daging

Campurkan tepung terigu, tepung beras, kayu manis bubuk dan gula halus. Tambahkan telur dan air, aduk hingga merata. Sisihkan.

Belah pisang menjadi dua bagian, masukkan di plastik, pipihkan menggunakan uleg.

Celup pisang pipih ke dalam adonan basah, kemudian goreng dalam minyak panas.

Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan dan mengapung. Angkat dan tiriskan. Beri krimer kental manis dan ceres.

Recook chef, enak bnget buat temen ngeteh.. Terimakasih resepnya chef💕


#RecookYummy

Sore chef, setor #RecookYummy Pisang Gepreknya. Kebetulan pas banyak pisang yang setengah matang dirumah. Ada resep ini, terbantu banget deh untuk ide cemilan anak² di rumah. Daann... ludes! Terima kasih resepnya. Sukses selalu Yummy!

#JagoMasak2022

Pisang geprek ala Taiwan alias Pisang Shihlin,trims resepnya chef aku midof dikit yaa..asli ini enak banget sampe ga sempet foto cantik,pisangnya udah ludes.. Hehe

#RecookYummy

Pisang goreng naik level ini. Wennak bianget 😍😍 Makasih resepnya Chef 🙏 #RecookYummy

Pisang Geprek

cuci bersih kembang duren, (beli ditukang sayur udah direbus) direbus ulang bentar kasih garam lalu tiriskan)

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukan kembang duren, bumbu-bumbu, tomat dan udang rebon masak sampai bumbu meresap

Pertama kali masak kembang duren ternyata enak loh.

Oseng Kembang Duren

Potong-potong brokoli, rendam di air garam lalu cuci bersih

Panaskan minyak. tumis irisan bawang merah, putih, cabe dan lengkuas

Masukkan wortel, tambahkan air. Tunggu agak empuk. Masukkan brokoli

Kemudian masukkan jagung. Beri garam, kaldu bubuk, saus tiram. Aduk rata. Tunggu semua sayuran empuk. Siap disajikan

Belajar banyak makan sayur. Dimasak yang gampang aja

Haloo mbaa salam kenal 😊 ijin recook yaa tapi ga pake brokoli hehe krn dl awal2 bs masak cuma oseng wortel + jagung tok.. ini ditambah lengkuas ada aroma nya jd makin enak 😍 makasih resepnya yaa.. #JagoMasakFebruari

Brokoli

Jagung

Lengkuas

Saus Tiram

Tumis Brokoli Wortel Jagung

Iris tipis bawang merah dan putih, kemudian sisihkan. Geprek atau iris tipis temu kunci.

Didihkan air, masukkan bumbu iris. Masak hingga wangi.

Masak hingga sayuran matang. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan!

Seger, ringan di perut. Cocok dimakan saat sahur. Masaknya pun mudah dan cepat.

Bumbu Iris

Vegetarian 

Diet

Labu Siam

Bening Pucuk Daun Ubi

みたらし だんご Mitarashi Danggo #JagoMasakMinggu4Periode2

Kemudian tumis bersama serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan layu.

Masukkan sayap ayam dan kelapa parut. Aduk rata.

Tambahkan air sampai sayap ayam terendam. Masak sampai sayap ayam empuk dan air menyusut.

Goreng sayap ayam sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kelapa

Kemiri

Kunyit

Sayap Goreng Serundeng #JagoMasakMinggu9Periode2

Kacang Bawang Rasa Mete

Choco Banana Bliss

Brown sugar chocolate cake

Crispy Brownies Cookies

Tumis Sirih Cina & Takokak

Seblak Coet Orak Arik

Telur Pindang

Golden Oat Sesame Bread

Roti kukus strawberry keju susu

Lemon Butter Cookies

Tumis Kangkung Tempe

Tumis Usus Ayam Kemangi

Oles 2 lembar roti tawar dengan margarin. Taburi 1 sisi dengan margarin.

Tangkupkan roti dan tekan-tekan. Potong menjadi 4 bagian.

Siapkan tepung basah hingga jadi adonan kental. Celup potongan roti ke tepung basah, kemudian balur ke tepung roti. Lakukan hingga selesai.

Adonan Tepung Basah : (Aduk Rata)

Margarin

Meses

Roti Tawar

Roti Goreng isi Coklat

Potek-potek kangkung lalu cuci bersih kangkung.

Iris-iris duo bawang lalu tumis sampai wangi.

Masukkan cabai dan tomat yang dihaluskan sampai wangi.

Setelah layu tambahkan air secukupnya . Seasoning dengan garam ,kaldu, dan gula dan 1sdt saos tiram. Masak hingga kangkung matang.

aslii ini enak bgt apa lagi kalo ditambah dengan udang.

Cabe Bubuk

Kangkung

Tumis Kangkung Pedas Berkuah.

Langkah yang pertama kupas pisangnya dan potong potong sesuai selera.

Kemudian siap kan tepung terigu dan tepung beras, tambahkan gula pasir, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan kelapa parut dan wijen, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan vanili dan garam lalu tambahkan air secukupnya, aduk sampai rata.

Kemudian goreng hingga matang dan siap disajikan

Pisang goreng ini berasal dari Thailand rasanya persis bikinan orang Indonesia hanya saja ada tambahan bahan didalam nya, kelapa parut dan wijen rasanya enak dan gurih manis pula selamat mencoba semoga bermanfaat terimakasih

Pisang

Pisang Goreng Thailand #JagoMasakPeriode4Week7

Kupas pisang, kemudian potong bulat melingkar.

Siapkan wadah, campur tepung terigu, margarin, wijen, keju parut, garam, dan vanili bubuk.

Masukkan gula pasir. Aduk rata adonan tepung sampai tidak bergerindil.

Panaskan minyak agak banyak. Goreng pisang per sendok makan (bisa diisi 3 buah potongan pisang). Goreng hingga matang kecoklatan kedua sisinya. Angkat dan tiriskan dari minyaknya.

Penyajian : tata pisang diatas piring, siram dengan kental manis putih, kemudian beri parutan keju cheddar. Sajikan.

Menu buka hari ini, salah satu favorit anak anak.

Keju

Pisang Goreng Wijen Keju #JagoMasakMinggu9

Campurkan semua bumbu halus, lalu ulek dan sisihkan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Aduk sampai matang (tidak bau mentah).

Lalu masukkan air. Biarkan sampai mendidih. Kemudian masukkan tempe dan labu air. Aduk.

Tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk, lalu masukkan santan dan cabe rawit utuh. Aduk kembali, biarkan sampai bumbu meresap dan cicipi rasa.

Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Bumbu Halus :

Ketumbar

Labu Air Kuah Kuning

Siapkan buah dan sayur yang akan di jus kupas kemudian potong potong.

Mengkonsumsi jus Nanas dan selada setiap pagi sebelum makan sangat baik untuk kesehatan khususnya untuk menyerahkan kulit yang kusam

Resep Avocado Toast

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Avocado Toast

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!