Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Langkah 1

Rebus kentang hingga setengah matang, lalu tiriskan.

Langkah 2

Dalam wadah campur tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk, lalu aduk rata. Kemudian masukkan kentang selagi panas.

Langkah 3

Aduk rata dan pastikan kentang terlumuri tepung.

Langkah 4

Goreng kentang hingga matang kecokelatan, kemudian tiriskan.

Langkah 5

Goreng bawang putih dan cabai merah keriting dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan garam dan kaldu jamur, lalu masak hingga agak kering.

Langkah 6

Masukkan kentang goreng, lalu aduk rata. Kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Adonan Tepung Pelapis

Bahan Cabe Garam :

Cabe

Garam

Gula Merah

Tepung Maizena

Kentang Cabe Garam

Goreng ikan teri dan terong bergantian, tiriskan.

Masukkan terong dan ikan teri lalu tuang air.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu tes rasa.

Blender lagi rusak, jadinya bumbunya pakai diiris-iris aja biar cepat.

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan Teri

Terong

Tomat

Tumis Teri Terong Bumbu Iris

Uleg cabe, bawang merah, bawang putih dan garam

Setelah harum, masukan kacang panjang yang sudah dipotong kecil-kecil

Setelah kacang layu, masukan telur sambil dikocok halus

Kemudian masukan wortel serutnya, aduk lagi

Terakhir tambahkan saus dan kecap, aduk sampai rata

Langkah 8

Resep nasi goreng ndeso, yang mensubtitusi nasi putih dengan nasi jagung

Bakso

Kacang Panjang

Kecap Manis

Nasi

Petai

Wortel

Nasi Jagung Goreng

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campur tepung tapioka,bawang putih,daun bawang,garam dan lada bubuk. Aduk rata.

Rebus air sampai mendidih. Kemudian tuang sedikit demi sedikit ke dalam tepung.

Ambil secukupnya adonan. Bentuk bulat pipih. Kemudian gulingkan pada tepung terigu.

Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang. Kemudian angkat,tiriskan dan sajikan bersama bumbu rujak.

Kelapa

Tepung Tapioka

Cireng Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Rebus air kaldu dan pentol ayam sampai mendidih.

Masukkan bumbu halus dalam panci rebusan pentol.

Masukkan bumbu gula, garam, dan kaldu ayam bubuk.

Masak sampai matang dan mendidih kembali.

Sajikan bakso dengan mie, sayuran, dan pelengkap lainnya.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Kemiri

Sawi

Bakso Ayam

Campur semua bahan lapisan susu, aduk rata.  Masak sampai mendidih.

Dinginkan sampai uap panasnya hilang. Lalu masukkan kedalam cup ¾tinggi cup. Biarkan set.

Campur dan aduk rata semua bahan lapisan bening. Masak sampai mendidih.

Biarkan sampai uap panasnya hilang lalu tuang kedlm cup. Biarkan set lalu masukkan kedalam kulkas.

Agar-Agar

Gula

Jeruk

Kiwi

Susu

Puding Susu Buah #JagoMasakMinggu3Periode3

Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan telur, aduk cepat.

Tambahkan irisan bawang bombay dan cabe merah keriting, aduk rata.

Beri saus tiram, saus pedas, gula pasir dan garam, masak hingga menyerap.

Bawang Bombay

Makaroni Sosis Telur

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin! 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan iga. Cuci bersih. Kemudian rebus sampai mendidih. Buang air rebusan pertama.

Presto iga bersama lengkuas, daun jeruk, daun salam, jahe dan garam sampai empuk.

Tumis bumbu dasar merah, cabai merah, cabai hijau besar dan cabai rawit sampai harum dan layu. Kemudian masukkan air dan bumbu lainnya. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa.

Masukkan iga. Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut.

Campur sisa bumbu ungkep, margarin dan kecap manis. Aduk rata. Untuk olesan.

Panggang iga di atas teflon. Sambil diolesi bumbu olesan. Jangan lupa dibalik. Angkat dan sajikan.

Recook resep chef devina hermawan dengan modifikasi dari saya

Bumbu :

Olesan :

Daging Sapi

Iga Bakar

Potong 100 gr daging sapi, 50 gr wortel, dan 50 gr bawang bombai menjadi ukuran kecil

Masukkan semua bahan ke dalam blender, haluskan hingga menjadi adonan lembut

Tambahkan 15 gr tepung jagung ke adonan, lalu aduk hingga tercampur rata

Ambil sedikit adonan (sekitar 20 gr), bentuk menjadi bulatan kecil

Didihkan air, masukkan bulatan daging ke dalam air mendidih, dan masak hingga bola-bola mengapung

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Halal

No Alcohol

Tepung

Savory Veggie Beef Balls

Rina Hengki

Kue Semprit Chocochip

Belah dua tahu membentuk segitiga kemudian rendam dengan air garam dan penyedap rasa

Goreng tahu sampai benar- benar garing dan tidak basah lagi.

Blender sampai halus cabe rawit, bawang merah, bawang puith, jahe dan kunyit. Kemudian tumis sampai wangi

Rendam bihun dengan air dingin, jika sudah tiriskan dan masukkan kedalam tumisan bumbu tadi. Masukkan garan, penyedap rasa, saos tiram kecap asin dan dahn bawang serta selediri. Masak hingga tercampur merata

Belah bagian atas tahu untuk memasukkan bihun yang sudah di masak tadi

Campurkan bahan baluran tepung seperti tepung terigu, maizena, mentega garam, penyedap rasa dan air. Aduk hingga merata sampai merata. Kemudian masukkan tahu yang sudah di isi bihun

Goreng dengan api sedang sampai sedikit kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Siap untuk disajikan

Resep tahu isi yang enak.. Baluran tepung goreng yang kriuk dan tidak keras. Yukk recook resep ini..

Tepung Baluran

Bihun

Tahu Isi Bihun

Soto Ayam

Campur jadi satu tepung terigu, tapioka, bawang putih yang telah dihaluskan, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata kemudian tuang air panas uleni hingga adonan tercampur rata dan bisa dipulung.

Ambil adonan secukupnya, bentuk memanjang seukuran telunjuk jari.

Rebus air sampai mendidih, tambahkan sedikit minyak masukan adonan cimin rebus sampai mengapung dan matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan, biarkan sampai dingin.

Setelah adonan dingin potong-potong sekitar 1cm.

Panaskan sedikit minyak goreng, masukan adonan cimin tumis sebentar.

Selanjutnya masukan telur, orak arik dan goreng hingga matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan, kemudian taburi dengan bumbu tabur.

Langkah 9

Cimin (Cilok Mini)

Potong daging melintang serat, tambahkan bawang putih, bubuk merica, kecap inggris, kecap manis, saus tomat, wijen ke dalam irisan daging, remas agar meresap, lalu doamkan tertutup wrap di kulkas selama 2 jam.

Tiriskan daging, campur dan aduk rata dengan tepung sagu.

Masukkan ke wajan bekas daging : bombay tambahkan cairan tirisan daging tambahkan air 200 ml.

Panaskan minyak, masukkan daging dan aduk cepat dengan api besar, sampai kecoklatam, matang dan angkat.

Masukkan daging dan masak kembali dengan api kecil sampai mengental, matang sempurna, angkat dan sajikan dengan pelengkap.

Punya daging sisa di kulkas bisa dimanfaatkan jadi masakan yang nikmat.

Pelengkap

Wijen

Bistik Daging ala Chinese Food

Dalam panci masukkan ayam, bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan serai.

Tambahkan air. Masukkan parutan lengkuas, garam, kaldu bubuk. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.

Saring bumbu rebusan ayam. Kemudian goreng bumbu hingga kecokelatan. Sajikan bersama ayam goreng.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Kunyit

Ayam Goreng Lengkuas

Campurkan ayam dengan garam dan merica. Aduk rata lalu diamkan hingga meresap.

Campurkan kecombrang, bawang merah, bawang putih, serai, dan daun jeruk dalam mangkuk.

Tambahkan terasi bakar, garam dan merica. Siram dengan minyak kelapa, aduk rata dan sisihkan.

Panaskan minyak goreng, lalu masukan potongan dada ayam. Masak hingga kedua sisi kecoklatan dan matang. Tiriskan.

Tuang ayam ke dalam piring saji dan siram dengan campuran sambal. Sajikan.

suka sama rasanya. gurih dan aroma kecombrangnya bikin nagih. trimakasih resepnya ya chef

Ayam Sambal Kecombrang

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, cabai keriting, dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan tempe yang telah digoreng, aduk rata.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan kaldu bubuk.

Masukkan air, masak hingga matang, sajikan.

Menu yang cocok untuk menjadi makanan pendamping, Oseng Tempe Buncis. Untuk pembelian Bahan Masakan, kalian bisa mengakses di Segari melalui link berikut ya Chef : https://segari.id/recipes/OsengTempeBuncis

Bahan

No Diet

#RecookYummy

Recook tempenya chef comfort foodnya orang indo,mau di masak apa enak aja.

Tempe makanan sejuta umat yg melegenda sepanjang masa.Recook Tempe Buncia ya chef...enak simple dan yummy.Thanks chef...#RecookYummy

Ijin setor recook ya chef... Terima kasih😊 🙏🏻

#JagoMasakFebruari

Buncis

Oseng Tempe Buncis

Kocok gula pasir, telur dan SP dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.

Masukkan labu yang sudah dihaluskan. Kocok asal rata.

Masukkan ayakan tepung terigu, baking powder dan susu bubuk. Kocok asal rata.

Tuang lelehan margarin, aduk balik dengan spatula.

Irit telur tapi hasilnya tetep lembut banget. Cobain yuk

Resep Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!