Ayam Goreng Lengkuas #JagoMasakMinggu4

Resep Ayam Goreng Lengkuas #JagoMasakMinggu4

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

4.0

(5 Rating)

Praktis namun tetep uwenak.

Bahan Utama

500 gr ayam

1 bks bumbu ayam goreng instan

150 gr lengkuas

500 ml air

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

2 batang sereh, geprek

Secukupnya minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Kuas

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Parut lengkuas.

Langkah 1

Parut lengkuas.

Dalam panci berisi air, masukkan ayam, bumbu ayam instan, parutan lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam. Ungkep hingga air habis dan ayam matang.

Langkah 2

Dalam panci berisi air, masukkan ayam, bumbu ayam instan, parutan lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam. Ungkep hingga air habis dan ayam matang.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kuning keemasan.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan ayam.

Langkah 4

Angkat dan tiriskan ayam.

Goreng sisa bumbu yang ada dalam panci hingga matang, lalu taburkan diatas ayam goreng dipiring saji.

Langkah 5

Goreng sisa bumbu yang ada dalam panci hingga matang, lalu taburkan diatas ayam goreng dipiring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: