Ayam Goreng Mentega

Resep Ayam Goreng Mentega

Diena Kitchen

Diena Kitchen

4.0

(9 Rating)

Favoritnya Almarhum bujangku

Bahan Utama

1 ekor ayam potong 8 atau 12

1/2 buah jeruk nipis ambil airnya

1 buah bawang bombay iris iris

4 siung bawang putih geprek cincang kasar

1 batang daun bawang iris iris

3 sdm margarin utk menumis

4 sdm minyak goreng untuk menumis

Secukupnya garam

Secukupnya gula pasir

Secukupnya kaldu bubuk

1/2 sdt merica bubuk

5 sdm kecap manis

3 sdm kecap inggris

1 sdm Saus tomat

1 bungkus Saus tiram

Secukupnya air

Cara Membuat

Cuci bersih ayam lumuri dengan air perasan jeruk nipis remas remas supaya kesat lalu cuci bersih lagi

Langkah 1

Cuci bersih ayam lumuri dengan air perasan jeruk nipis remas remas supaya kesat lalu cuci bersih lagi

Goreng ayam terlebih dahulu

Langkah 2

Goreng ayam terlebih dahulu

Panaskan campuran minyak dan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum

Langkah 3

Panaskan campuran minyak dan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum

Masukan kecap manis, kecap Inggris, Saus tiram, saus tomat, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk aduk sampai rata

Langkah 4

Masukan kecap manis, kecap Inggris, Saus tiram, saus tomat, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk aduk sampai rata

Masukan ayamnya aduk rata beri air secukupnya aduk rata masak sampai air menyusut dan mengental dan bumbu menyerap

Langkah 5

Masukan ayamnya aduk rata beri air secukupnya aduk rata masak sampai air menyusut dan mengental dan bumbu menyerap

Lalu masukan daun bawang aduk sampai rata, angkat dan sajikan

Langkah 6

Lalu masukan daun bawang aduk sampai rata, angkat dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait