Siapkan jus pandan yaitu 50 ml air yang diblender bersama daun pandan dan daun suji, lalu saring, kemudian campus dengan santan kental, aduk rata.

Langkah 1

Lalu siapkan wadah, masukkan gula pasir, SP dan telur.

Langkah 2

Mixer hingga adonan mengembang dan pucat.

Langkah 3

Lalu masukkan vanilli bubuk, tepung terigu, bergantian dengan santan jus pandan.

Langkah 4

Langkah 5

Mixer sebentar saja, asal adonan tercampur rata.

Langkah 6

Lalu masukkan ke dalam cetakan yang sudah dioles tipis dengan minyak goreng.

Langkah 7

Lalu kukus adonan dalam kukusan yang sudah panas.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Kue kesukaan anak-anak karena bertexture lembut, dan wangi daun pandan, karena saya menggunakan pewarna dari daun pandan dan daun suji, mirip sih sama kue putu ayu, tapi mereka lebih suka ini karena tidak ada kelapa parutnya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Margarin

Telur

Tepung

Bolu Kukus Mawar #HijauEktraPoin

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe kecil.

Tumis bumbu halus dan lombok irisan hingga harum.

Tambahkan air, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, garam, gula, dan penyedap. Masak hingga bumbu meresap dan set.

Buah

Bakso

Cabe

Garam

Penyedap

Pentol Galak

Campur semua bahan adonan basah kemudian masukkan pisang. Balur hingga rata.

Masukkan pisang ke dalam kulit pangsit sambil ditekan-tekan.

Goreng di dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Pisang

Pisang Rambutan #JagoMasakMinggu2

buat bumbu lumur ayam dari garam,merica,kunir dan bawang putih

campur bumbu lumur dengan ayam yang sudah dipotong potong

siapkan wadah campur tepung terigu,merica,penyedap rasa

canpurkan ayam yang sudah dilumur bumbu dengan tepung, masukkan sesekali ke air es celupkan adonan tepung lagi

goreng cabe merah,cabe hijau,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,tomat dan terasi sampai matang dan harum lalu uleg

geprek sambal di atas ayam,siap disantap dengan nasi hangat serta lalapan sesuai selera

Resep ini merupakan modifikasi dari resep yang ada di fitur yummy.id

Ayam

Terigu

Rawit

Terasi

Minyak

Merica

Geprek ayam by mom awell

Efi Sofiana

SEMUR TELUR TAHU PEDAS

Baluri ayam dengan perasan jeruk nipis dan diamkan beberapa saat.

Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam berubah warna.

Masukkan santan dan bila sudah mendidih bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga ayam matang dan kuah mengental, masukkan kemangi dan aduk rata. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Masakan khas Minahasa yang penuh citarasa.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Ayam Tuturuga

Tambah cabe halus lalu tumis sampai wangi, tambah air.

Bumbu kuahnya yang pedas dan gurih, pas banget  di santap bersama saat hujan. Enak🤤

Bumbu halus

Seblak Ceker Mercon #KurCepMakananBerkuah

Goreng buncis di minyak panas hingga warna hijau tua, kemudian tiriskan.

Sajikan, kemudian tambahkan minyak bawang putih.

Buncis bawang putih ala resto Chinese favorit anak. Simple untuk bekal.

Buncis

Buncis Garlic DinTaiFung #MISIHARIANAKNASIONAL

Uleg bahan bumbu hingga halus tercampur rata.

Panaskan minyak minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan wortel, kol dan air. Masak hingga mendidih dan sedikit wortel empuk.

Masukkan kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak hingga wortel empuk. Angkat dan sajikan.

Rasanya lezat dan nikmat. 
Cocok untuk menu makan siang keluarga 🙏

Bahan Bumbu:

Kubis

Wortel

Tumis kol wortel

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Siapkan toge serta kol dan daun bawang yang diiris halus.

Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, lada dan kaldu bubuk.

Campur terigu, tapioka, bumbu halus dan beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga didapat konsistensi adonan yang kental.

Haluskan kacang tanah, bawang, cabe rawit, dan garam. Beri gula merah dan pasta asam Jawa. Beri air matang secukupnya.

Bikin takjil sat set, murah meriah. Cocolannya saus kacang, khas makanan Betawi. Recook mbak Whenie.

Bahan Saus Kacang

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Tauge

Bakwan Kol Toge Saus Kacang

Kemudian masukan tepung tepung terigu, gula pasir, garam dan vanili bubuk ke dalam wadah berisi pisang

Panaskan minyak, lalu ambil 1/2 sdm adonan masukan ke dalam minyak panas lakukan sampai adonan habis, goreng hingga keemasan

Angkat tiriskan, lalu sajikan selagi hangat, bisa juga ditaburi dengan gula tepung

Olahan pisang yang dihancurkan lalu dicampur dengan tepung dan digoreng

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Goreng Lampung

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Seasoning dengan kaldu bubuk, garam dan lada bubuk. Masak hingga matang. Koreksi rasa lalu sajikan.

Kebetulan Sidoarjo siang hari lagi mendung, yukk bikin yang berkuah 🥰
Sup oyong ini bikinnya cukup mudah ya moms.

Telur Puyuh

Tomat

Sup Oyong Telur Puyuh

Tambahkan santan dan jus pandan, aduk rata.

Masukan terigu serta garam dan aduk lagi.

Siapkan cup tahan panas, tuang adonan hijau sebanyak 3/4 cup dan kukus selama 20 menit.

Sementara itu, campur semua bahan lapisan putih, aduk hingga rata. Masak di api kecil sambil diaduk sampai meletup-letup.

Tuang lapisan putih diatas lapisan hijau dan kukus lagi selama 10 menit.

Diamkan sampai suhu ruang, lumpur surga siap dinikmati.

Lapisan Putih

Santan

Lumpur Surga

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, dan tomat. Berikan garam secukupnya

Potong kentang sesuai di gambar atau sesuai selera

Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, daun kunyit, daun jeruk, serai, daun ruku-ruku (kemangi), dan 1 liter air putih. Masak dengan api sedang

Setelah mendidih masukkan kentang ke dalam wajan

Kemudian masukkan asam kandis lalu masak hingga matang dan kuah sedikit menyusut

Yuk masak asam padeh ikan kembung hanya 15 menit

Selamat pagi chef... 

Recook yaaaa sam padeh nyaa.. 

Ikannya aku ganti dengan ikan selar. Dan kuah nya ku buat agak kental. Airnya sedikit dan cabe nya banyak. Karena favorite orang dirumah, makan asam padeh kuah nya harus kental dan pekat.. Hehehe.. Mengurangi masak dengan minyak, menu asam padeh ini adalah salah satu alternatif masakan sehat ala sumatera barat ter ❤ 

Makasi yaaa chef.. Resep nya 🙏

#JagoMasakMaret

Kunyit

Jeruk

Cabai

butir

Asam

Ikan

Asam Padeh Ikan Kembung

Buang akar enoki, lalu cuci dan suwir. Potong per kuntum brokoli. Iris bulat wortel.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tuang air, lalu masak sampai mendidih.

Masukkan pentol, brokoli dan jamur enoki. Bumbui kaldu bubuk dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai sayuran matang. Sesaat sebelum diangkat masukkan irisan seledri. Masak sebentar asal layu, angkat dan sajikan.

Jamur

Pala

Seledri

Sup Brokoli Jamur Enoki

Pisahkan batang caisim dan daunnya.. Potong-potong lalu cuci bersih.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tuang air, masak sampai batang caisim setengah matang.

Kemudian masukkan daun caisim, garam, kaldu bubuk dan saus lada hitam. Aduk rata. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Disajikan dengan nasi hangat dan tempe goreng udah nikmat.

Lada

Sawi

Caisim Lada Hitam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Kupas kentang, cuci bersih dan potong, lalu goreng hingga lunak.

Tumis bawang merah dan bawang putih, hingga harum, sisihkan.

Minyak bekas tumisan bawang digunakan untuk menumis daging cincang ayam.

Haluskan bawang merah dan bawah putih goreng dengan pala, garam dan lada bubuk.

Campur kentang halus, cincang ayam dan bumbu halus, koreksi rasa.

Campurkan dengan daun bawang seledri, aduk rata.

Kocok lepas telur, baluri perkedel dengan telur.

Ditambakan daging ayam cincang makin enak.

Perkedel Kentang Ayam Cincang

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan 1 sdm adonan telur ke dalam kulit lumpia

Goreng sampai kecokelatan, tiriskan. Siap di sajikan

Kulit Lumpia

Martabak Telur Bakso

Cuci bersih ikan lalu beri garam dan jeruk nipis.

Lalu goreng ikan serai sampai kecoklatan.

Giling halus cabe merah, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan cabe ke dalam kuali dan tambahkan kaldu bubuk.

Resep Ayam Kecap Pedas Manis Gurih #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Kecap Pedas Manis Gurih #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B