Ayam Rempah Bumbu Merah Pedas #AlaAnakKos

Resep Ayam Rempah Bumbu Merah Pedas #AlaAnakKos

Nazia

Nazia

5.0

(1 Rating)

Resep kreasi.

Bahan Utama

500 gr ayam

5 buah lombok merah

15 buah lombok sret

8 siung bawang merah

5 siung bawang putih

1 butir kemiri

2 ruas kayu manis

1 sdt jinten

sedikit kecap

1 buah bawang prei

Cara Membuat

Haluskan lombok serta bawang merah dan putih tambahkan sedikit minyak.

Langkah 1

Haluskan lombok serta bawang merah dan putih tambahkan sedikit minyak.

Haluskan kemiri garam dan jinten. Potong bawang prei.

Langkah 2

Haluskan kemiri garam dan jinten. Potong bawang prei.

Tumis bumbu halus dan bawang prei sampai harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus dan bawang prei sampai harum.

Tambahkan sedikit air biarkan mendidih masukan ayam, aduk sampai ayam berubah warna.

Langkah 4

Tambahkan sedikit air biarkan mendidih masukan ayam, aduk sampai ayam berubah warna.

Masukan kayu manis dan sedikit kecap, masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental. Angkat sajikan.

Langkah 5

Masukan kayu manis dan sedikit kecap, masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental. Angkat sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: