Ayam Rica-Rica Rasa Nano-Nano #AlaAnakKos

Resep Ayam Rica-Rica Rasa Nano-Nano #AlaAnakKos

Yohanna Yonna

Yohanna Yonna

5.0

(2 Rating)

Rasanya enak pedas asem.

Bahan Utama

2 bh dada ayam tanpa kulit dan tulang

2 bh jeruk nipis

2 lembat salam

1 buah sereh

7 bh cabe merah dan kriting

3 bh bawang putih

5 bh bawang merah

1 bh kentang

1 btg daun bawang

Secukupnya bawang bombay. Pakai atau tidak masalah

2 bh daun jeruk

2 bh tomat

Secukupnya garam + lada

Gula sedikit saja

Cara Membuat

Potong ayam seprti dadu, potong bawang merah, bawang putih, bombay dan daun jeruk.

Langkah 1

Potong ayam seprti dadu, potong bawang merah, bawang putih, bombay dan daun jeruk.

Ayam yang sudah di potong tambahkan 2 buah jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit tambahkan garam.

Langkah 2

Ayam yang sudah di potong tambahkan 2 buah jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit tambahkan garam.

Pertama goreng kentang terlebih dahulu sampai mengguning.

Langkah 3

Pertama goreng kentang terlebih dahulu sampai mengguning.

Ongseng terlebih dahulu bawang putih, merah dan bombay  lalu tambahkan cabai hingga wangi setelah itu.

Langkah 4

Ongseng terlebih dahulu bawang putih, merah dan bombay lalu tambahkan cabai hingga wangi setelah itu.

Masukan semua bahan yang ada diamkan tambah kan air sedikit aja ya ( boleh pakai air boleh tidak ).

Langkah 5

Masukan semua bahan yang ada diamkan tambah kan air sedikit aja ya ( boleh pakai air boleh tidak ).

Lalu masukan salam serehnya aduk bentar, siap di sajikan.

Langkah 6

Lalu masukan salam serehnya aduk bentar, siap di sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: