Cuci bersih ikan pindang keranjang,lalu tiriskan.

Langkah 1

Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blnder.

Langkah 2

Panaskan minyak, goreng ikan pindang keranjang hingga matang,lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Langkah 4

Kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir aduk rata.

Langkah 5

Masukkan ikan pindang keranjang yang sudah di goreng tadi.

Langkah 6

Masak hingga bumbu meresap,lalu tes rasa kemudian matikan api.

Langkah 7

" enak 😋 di tambah aroma daun jeruk yang wangi.
untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗

Bahan Utama

Bumbu Halus :

suka menu ini karena sat set langsung jd.. makasi resepnya

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Ikan

Ikan Pindang Keranjang Bumbu Pedas

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Gulai Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Gongso Daging Sapi

Tomyam Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

Gepuk Daging Sapi

Pertama-tama membuat tahu kuning. Potong-potong tahu sesuai selera dalam panci. Kemudian tambahkan air dan nyalakan api.

Tambahkan kunyit dan garam, aduk rata dan masak hingga mendidih. Setelah mendidih, terus masak sekitar 3 menit lagi. Kemudian tiriskan dan sisihkan.

Tumis hingga harum dengan api sedang saja. Agar bumbu tidak cepat gosong.

Tambahkan daun salam, lengkuas dan tempe semanggit. Tumis hingga daun salam layu.

Tambahkan tahu, jamur, gula merah dan kaldu ayam. Sesuaikan rasanya. Masak hingga jamur matang dan air sedikit menyusut.

Langkah 8

Tambahkan santan bubuk, aduk sebentar dan matikan api.  Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Langkah 9

Kalau punya sayur terik begini, udah doble sayur dan lauk. Nasi pakek terik ini aja udah nyusss rasanya😋

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bahan Lain Untuk Tahu Kuning

Jamur

Santan

Terik Tahu Jamur

Rendam beras basmati selama 60 menit. Cuci bersih. Sisihkan.

Panaskan wajan, beri minyak. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan margarin.

Masukkan paha ayam, aduk rata. Masak sebentar.

Tambahkan daun salam, kayu manis, kapulaga, cengkeh dan pala.

Tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata. Tes rasa. Masak hingga bumbu meresap tapi tidak sampai asat. Tiriskan ayam.

Dalam wadah magic com, tata beras dan bawang bombay, kemudian tuang air bumbu tadi. Masak dengan magic com. Jangan diaduk. Sajikan bersama ayam goreng dan sambel merah.

Panaskan wajan. Beri minyak. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Panaskan wajan, beri minyak. Tumis cabe merah dan bawang putih yang sudah di blender kasar. Tambahkan garam, gula putih dan cuka. Masak hingga matang. Matikan api dan sajikan bersama nasi kebuli.

Langkah 10

Bismillah. Nasi kebuli paling lazim menggunakan daging kambing, tetapi tidak semua orang bisa makan daging kambing dengan alasan kesehatan atau karena bau prengusnya. Nasi kebuli yang saya buat ini nasi kebuli ayam. Nasi kebuli ayam dapat dinikmati kapan saja bersama keluarga atau perayaan hari-hari besar.

Sambel Merah

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Nasi

Cengkeh

Daun Salam

Kayu Manis

Margarin

Pala

Susu

Nasi Kebuli Ayam

Untuk membuat cilok, campur bahan kering dalam mangkuk

Tuangi air panas sedikit-sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu. Airnya tidak harus habis, bila dirasa sudah basah, hentikan penambahan air

Setelah dingin, uleni sampai kalis dan mudah dibentuk

Rebus di dalam air mendidih sampai cilok matang/ mengapung

Panaskan wajan, beri minyak dan tambahkan telur, bentuk menjadi orak-arik. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan bawang-kencur halus. Tumis sampai berbau harum

Tambahkan cabai giling dan tumis sampai cabai matang. Beri air dan biarkan mendidih

Setelah mendidih masukkan cilok, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai cilok agak transparan

Koreksi rasa, bila rasa sudah pas dan kuah menyusut, masukkan daun bawnag iris dan matikan api. Sajikan hangat

Cocok dimakan sebagai cemilan menunggu waktu makan atau saat hujan

Tepung

Tapioka

Terigu

Garam

Kencur

Cabai

butir

Kaldu

Minyak

Lada

Seblak Aci Cilok #JagoMasakMinggu7

Potong daun bawang, buka menggunakan gunting.

Di dalam mangkuk, masukkan tepung terigu, tepung beras dan bumbu.

Masukkan secukupnya air, aduk rata hingga tidak ada tepung yang bergerindil.

Goreng daun bawang ke dalam minyak panas hingga warnanya kuning keemasan.

Ternyata daun bawang enak juga jika digoreng seperti halnya bayam. Tetapi memang bikin minyak boros ya moms. 😁

Bumbu

Daun Bawang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Stik Daun Bawang

Rebus daging sampai empuk lalu potong-potong dadu.

Tambahkan santan, gula pasir, kaldu bubuk, garam, penyedap rasa dan kecap manis, masak sampai santan agak menyusut lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Pedesan kambing yang simple tapi rasa makyus.

Daging Kambing

Jahe

Lengkuas

Pedesan Kambing

Lalu masukan kedalam wadah yang sudah berisi parutan kelapa

Tambahkan irisan buah tomat dan belimbing wuluh

masukan rebusan ayam yang sudah di suir suir.. Aduk rata , lalu bungkus dengan daun pisang

Rasanya  lembut dan gurih, irisan buah belimbingnya bikin botok makin seger.. Enak banget di makan sama nasi anget

Belimbing

Daun Pisang

Gula

Kelapa Muda

Ketumbar

Kunyit

Tomat

Botok ayam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Potong pangkal bonggol pokcoy dan pisahkan tiap helainya. Cuci bersih.

Didihkan air dan tambahkan garam secukupnya. Masukkan pokcoy dan rebus, jangan sampai over cook.

Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dengan api kecil. Tumis bawang putih sampai kecoklatan.

Set api sedang, masukkan semua bahan saus/kuah yang tersisa KECUALI garam. Setelah mendidih koreksi rasa, bubuhi garam jika memang diperlukan.

Tuang larutan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk. Setelah mendidih kembali matikan api.

Saus Tiram

Sawi

Tepung Maizena

Pokcoy Siram Bawang Putih

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bihun dan bahan lainnya. Bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu tes rasa.

Ambil selemparan kulit lumpia, beri 1 sendok teh bihun.

Gulung dan rekat dengan larutan tepung terigu.

Goreng lumpia dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Butuh asupan cemilan yang kres-kres, lumpialah pilihannya.

Bahan Bihun :

Perekat :

Tauge

Lumpia Bihun Taoge Wortel

Cuci bersih ikan asin. Goreng hingga matang, kemudian sisihkan. Goreng ikan teri nasi hingga garing, lalu angkat dan sisihkan.

Ulek kasar cabe merah, cabe setan, bawang merah, dan bawang putih.

Tumis bumbu ulek sampai harum bersama daun jeruk.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, kemudian koreksi rasa dan matikan kompor. Setelah dingin, masukkan tahu, ikan siam, dan ikan teri nasi. Setelah itu, aduk rata.

Masukkan ke piring saji. Siap dihidangkan!

Ikan asin selalu menjadi menu favorit dan menambah selera makan.

Bumbu Cabe :

Halal

No Alcohol

No Pork

Ikan Teri

Ikan Siam Bumbu Merah

Mixer margarin dan butter hingga ringan dan pucat, sisihkan.

Mixer putih telur, kuning telur dan gula hingga kental, sekitar 15 menit.

Tambahkan terigu dan susu yang sudah diayak, mixer rendah asal rata saja.

Tambahkan kocokan butter, mixer asal rata saja.

Olesi loyang tulban diameter 26 cm dengan margarin dan taburi tipis terigu. Tuang adonan cake dan ratakan.

Panggang dengan api sedang hingga matang. 25 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing - masing.

Keluarkan dari loyang selagi panas dan potong setelah dingin.

Butter Cake Susu

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Tumis hingga matang.

Masukkan bumbu perasa. Lalu ungkep hingga daging empuk dan bumbu meresap.

Terakhir masukkan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih lalu angkat. Siap disajikan.

Daging ungkep kecap adalah masakan favorit keluargaku. Kalau saat idul adha, seringkali dagingnya diolah seperti ini. Mau pakai daging sapi ataupun kambing tetap cocok dan rasanya sangat enak.

Resep Ayam Sambal Bawang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Sambal Bawang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil