Ayam Suwir Bumbu Kuning #1Resep1NasiBungkus

Resep Ayam Suwir Bumbu Kuning #1Resep1NasiBungkus

Faridha Sadik

Faridha Sadik

5.0

(3 Rating)

Cocok untuk menu buka puasa.

Bahan Utama

250 gram dada ayam rebus

1 batang sereh geprek

1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 sdt lada bubuk

1/2 sdt gula pasir

1 sdt ketumbar bubuk

1 sdt kaldu jamur

100 ml air

2 sdm minyak goreng

Bumbu Halus :

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 ruas kunyit

3 biji kemiri

1 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Piring

Wajan

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Suwir-suwir ayam yang sudah direbus.

Langkah 1

Suwir-suwir ayam yang sudah direbus.

Haluskan bumbu.

Langkah 2

Haluskan bumbu.

Siapkan dan panaskan wajan lalu tumis bumbu sampai aromanya keluar dan masukan sereh, daun jeruk, daun salam, ketumbar bubuk, lada, gula pasir, lalu aduk sampai tercampur.

Langkah 3

Siapkan dan panaskan wajan lalu tumis bumbu sampai aromanya keluar dan masukan sereh, daun jeruk, daun salam, ketumbar bubuk, lada, gula pasir, lalu aduk sampai tercampur.

Masukkan air ke dalam wajan.

Langkah 4

Masukkan air ke dalam wajan.

Masukkan suwiran ayam.

Langkah 5

Masukkan suwiran ayam.

Masukkan kaldu jamur, tes rasa sesuai selera. Aduk ayam suwir sampai tercampur dan biarkan sampai air menyusut.

Langkah 6

Masukkan kaldu jamur, tes rasa sesuai selera. Aduk ayam suwir sampai tercampur dan biarkan sampai air menyusut.

Pindahkan ayam suwir bumbu kuning ke piring dan siap dihidangkan.

Langkah 7

Pindahkan ayam suwir bumbu kuning ke piring dan siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait